Ambiental

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Actividades y proyectos en las universidades de chile Taller de Educación Ambiental II

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Actividades y proyectos en las universidades de

chile

Taller de Educación Ambiental II

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Universidad

de ChileDepartamento de nutrición

objetivo

Contribuir a la generación y aplicación de conocimientosOfrecer asistencia técnica a organismos públicos y privados

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Universidad de Chile

Departamento de nutriciónSe efectúan cursos de postítulo

Desarrollan diversos proyectos de investigación

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Universidad de Chile

Frecuencia NutricionalEs un programa radial

2007

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Universidad

de ChileFrecuencia NutricionalIniciativa de estudiantes y docentes de la escuela de nutrición y dietética. Difusión de

diversos temas de alimentación y nutrición

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Es importante la alimentación para los estudiantes universitarios

Una alimentación saludable es la base para una adecuada calidad de vida y salud

Universidad

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Es importante la alimentación para los estudiantes

universitarios

Estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética

Universidad Católica de la Santísima Concepción

Criterios de selección

18 y 30 años de edad

Estudiante regular

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Es importante la alimentación para los estudiantes

universitariosLa importancia que presenta la alimentación en los estudiantes universitarios.

Base de la investigación

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Concepción de la alimentación en estudiantes universitarios

Causas

falta de tiempo durante su jornada

académica Los horarios de clases son limitantes para mantener horarios de comidas habituales

El consumo de alimentos de snacks u

otros

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Alimentación como parte de la formación académicaIntegren a sus

programas de estudios contenidos

acerca de la alimentación

Necesario para su futuro desempeño

laboralPara ser utilizados en su calidad de

vida

Los estudiantes

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Limitan el consumo de snascks y gaseosas en universitarios

ante

El grave problema d obesidad

Se apuesta a

La Beca JunaebCon la

cual

Puedan acceder a una

alimentación sana

objetivo

Bajar los elevados índices de obesidad en los jóvenes

estudiantes La Junaeb a decidido limitar el consumo de snacks y gaseosas

Los Estudiantes Universitarios

no podránAdquirir alimentos envasados

Comprar bebidas gaseosas ni fármacos

La Autoridades

Tomar medida severas en combate a la obesidad

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UniversitariosCuando es vital una

alimentación saludable

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Escasez de tiempo y dinero

El poco interés de los estudiantes en llevar una vida sana, los lleva a optar por meriendas con alto contenido de grasa.

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La importancia del Desayuno

Según estudios, los primeros bocados del día son esenciales

Concentración

Rompe el sueño

Por que te ayudan

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Snacks a media mañana

Los Universitarios Chilenos

Obesidad

Del 50% de los Jóvenes

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Nutricionista Ximena Ceballos de la universidad Valparaíso

En el marco de la celebración del día del nutricionista. “ es un mito que la comida saludable es mas cara que las personas deben saber comprar para tener una alimentación sana.”Chile ocupa el tercer

lugar en el ranking mundial de la obesidad

por consumir las comida chatarra

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Algunos estudiantes

Reconocen que en algunos hogares con menos recursos este tema se dificultada en el segmento de menor ingreso , obviamente que consumir cuatros lácteos al día o dos o tres porciones de fruta va a tener un costo mayor a lo que ellos puedan gastar para la alimentación.

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Karen basfi-fer nutricionista de la universidad católica de chile

una de la dificultades de comer sano mas que el costo es la disponibilidad del tiempo

Por ejemplo para planificar la alimentación de la semana se

debe comprar lo justo y lo necesario

Si los estudiantes organizan bien su tiempo podrán comer saludable

en la hora establecida

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Composición nutricional de los alimentos” ley súper 8

fija un marco regulatorio para promover una alimentación

saludable

prohibiendo la comercialización de la llamada “comida chatarra” en

los establecimientos educacionales.

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¿ Por qué es importante la alimentación en joven

universitario?

En muchos casos es posible afirmar que los universitarios se alimentan mal

Conflictos emocionales y de

salud

Trastornos de la alimentación

presentan

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Tips básicos de alimentación

1. Comienza el día con energía El desayuno te proporcionará la energía

que el cerebro, órganos y cuerpo necesitan para rendir mejor.

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2. Vitaminas minerales y fibrasIncluir alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibras como las verduras

La prisa nos puede llevas a consumir alimentos NO recomendables

3. Rápido no es bueno

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4. Mover el cuerpo

Hacer por lo menos una hora de ejercicio cuatro veces por semana