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Actividades y proyectos en las universidades de
chile
Taller de Educación Ambiental II
Universidad
de ChileDepartamento de nutrición
objetivo
Contribuir a la generación y aplicación de conocimientosOfrecer asistencia técnica a organismos públicos y privados
Universidad de Chile
Departamento de nutriciónSe efectúan cursos de postítulo
Desarrollan diversos proyectos de investigación
Universidad de Chile
Frecuencia NutricionalEs un programa radial
2007
Universidad
de ChileFrecuencia NutricionalIniciativa de estudiantes y docentes de la escuela de nutrición y dietética. Difusión de
diversos temas de alimentación y nutrición
Es importante la alimentación para los estudiantes universitarios
Una alimentación saludable es la base para una adecuada calidad de vida y salud
Universidad
Es importante la alimentación para los estudiantes
universitarios
Estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética
Universidad Católica de la Santísima Concepción
Criterios de selección
18 y 30 años de edad
Estudiante regular
Es importante la alimentación para los estudiantes
universitariosLa importancia que presenta la alimentación en los estudiantes universitarios.
Base de la investigación
Concepción de la alimentación en estudiantes universitarios
Causas
falta de tiempo durante su jornada
académica Los horarios de clases son limitantes para mantener horarios de comidas habituales
El consumo de alimentos de snacks u
otros
Alimentación como parte de la formación académicaIntegren a sus
programas de estudios contenidos
acerca de la alimentación
Necesario para su futuro desempeño
laboralPara ser utilizados en su calidad de
vida
Los estudiantes
Limitan el consumo de snascks y gaseosas en universitarios
ante
El grave problema d obesidad
Se apuesta a
La Beca JunaebCon la
cual
Puedan acceder a una
alimentación sana
objetivo
Bajar los elevados índices de obesidad en los jóvenes
estudiantes La Junaeb a decidido limitar el consumo de snacks y gaseosas
Los Estudiantes Universitarios
no podránAdquirir alimentos envasados
Comprar bebidas gaseosas ni fármacos
La Autoridades
Tomar medida severas en combate a la obesidad
UniversitariosCuando es vital una
alimentación saludable
Escasez de tiempo y dinero
El poco interés de los estudiantes en llevar una vida sana, los lleva a optar por meriendas con alto contenido de grasa.
La importancia del Desayuno
Según estudios, los primeros bocados del día son esenciales
Concentración
Rompe el sueño
Por que te ayudan
Snacks a media mañana
Los Universitarios Chilenos
Obesidad
Del 50% de los Jóvenes
Nutricionista Ximena Ceballos de la universidad Valparaíso
En el marco de la celebración del día del nutricionista. “ es un mito que la comida saludable es mas cara que las personas deben saber comprar para tener una alimentación sana.”Chile ocupa el tercer
lugar en el ranking mundial de la obesidad
por consumir las comida chatarra
Algunos estudiantes
Reconocen que en algunos hogares con menos recursos este tema se dificultada en el segmento de menor ingreso , obviamente que consumir cuatros lácteos al día o dos o tres porciones de fruta va a tener un costo mayor a lo que ellos puedan gastar para la alimentación.
Karen basfi-fer nutricionista de la universidad católica de chile
una de la dificultades de comer sano mas que el costo es la disponibilidad del tiempo
Por ejemplo para planificar la alimentación de la semana se
debe comprar lo justo y lo necesario
Si los estudiantes organizan bien su tiempo podrán comer saludable
en la hora establecida
Composición nutricional de los alimentos” ley súper 8
fija un marco regulatorio para promover una alimentación
saludable
prohibiendo la comercialización de la llamada “comida chatarra” en
los establecimientos educacionales.
¿ Por qué es importante la alimentación en joven
universitario?
En muchos casos es posible afirmar que los universitarios se alimentan mal
Conflictos emocionales y de
salud
Trastornos de la alimentación
presentan
Tips básicos de alimentación
1. Comienza el día con energía El desayuno te proporcionará la energía
que el cerebro, órganos y cuerpo necesitan para rendir mejor.
2. Vitaminas minerales y fibrasIncluir alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibras como las verduras
La prisa nos puede llevas a consumir alimentos NO recomendables
3. Rápido no es bueno
4. Mover el cuerpo
Hacer por lo menos una hora de ejercicio cuatro veces por semana