Análisis FODA

FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES Y AMENAZAS.

FORTALEZAS:

Precios bajos y accesibles para un mercado de nivel medio en adelante.

Plus por ser una cerveza hecha de manera natural sin químicos ni conservadores.

Cerveza de buen sabor y con calidad artesanal superior.

Ofrecer productos específicos adecuados a la demanda de nuestros consumidores, brindando un servicio personalizado.

Organización y Dirección constantes con una toma de decisiones enfocada a un sistema de escenarios derivados por matrices.

Amplia gama de productos derivados de la cerveza artesanal como cerveza de sabores.

OPORTUNIDADES:

La preferencia de los consumidores en un mercado específico.

Creación de una corriente de productos naturales sin químicos ni conservadores.

Un número muy reducido de competidores dentro del ramo de la cerveza artesanal

Altos precios de productos similares o sustitutos de cervezas artesanales en el mercado.

Amplio mercado sin aprovechar y poco conocimiento de los consumidores.

DEBILIDADES:

Al ser una empresa nueva en crecimiento no contamos aun con una infraestructura suficiente para soportar un mercado más grande y la demanda del mismo.

El ofrecer productos a un bajo costo implica la venta de un número determinado de unidades del producto en tiempo determinado para obtener una ganancia especifica.

Poca experiencia y conocimientos insuficientes del mercado.

Vulnerabilidad a la competencia en todo momento.

Al ser una empresa nueva se necesita mucha liquidez

Alta necesidad en publicidad

AMENAZAS:

Los altos costos de las materias primas y la poca accesibilidad de las mismas para productores de nuestro tipo.

Demasiados productos sustitutos afines a la cerveza artesanal, que hace aun más difícil un posicionamiento del mercado y una participación significativa del mismo.

Consumidores con Gustos y preferencias ya definidos.

Crisis global y Regional.

ESTRATEGIAS:

De acurdo a los análisis realizados de la matriz FODA y tras evaluar el entorno de la empresa, la competencia y los posibles escenarios que pueden ocurrir se han desarrollado tres estrategias básicas para responder al entorno, crecer en el mismo y no ser sorprendidos, estas estrategias son:

Penetración de Mercados.La estrategia a emplear será una estrategia de penetración del mercado, dando a conocer un producto relativamente nuevo, a un bajo costo y con una calidad superior ofreciendo un plus que es el no contener químicos ni conservadores dañinos para la salud y además de ser 100% mexicano y un producto artesanal, con lo cual obtenemos una segmentación de mercados efectiva, ubicando nuestro producto en un sector bastante especifico y en constante crecimiento, como un producto de sabor único con identidad mexicana y una calidad inmejorable.

Posicionamiento de la Marca.Otra de las estrategias será un posicionamiento de mercado y en la mente del consumidor con un producto más saludable que el resto, además de ser calidad, atreves de una campaña publicitaria por internet en las principales redes sociales como facebook o twiter, contaremos con publicidad directa con clientes y distribuidores de nuestro producto por medio de degustaciones o ferias en donde ganaremos prestigio y haremos crecer la corriente de productos sin químicos ni conservadores que sean amables con el consumidor final, educando al consumidor a adaptarse al gusto de la cerveza artesanal de una manera gradual.

Diversificación de Productos.Por último planteamos una estrategia de diversificación de productos, ya que la empresa contara con cervezas de estilos tradicionales como la clara y la oscura y cervezas de sabores como el mango, tamarindo, coco, mandarina y hasta de chocolate o bien cerveza de barril

adecuada a las demandas de los intermediarios y a los gustos del consumidor contando con un servicio personalizado de producción, orientado a las demandas especificas de cada consumidor o intermediario, contando con un servicio de entrega a domicilio y préstamo de barriles para eventos y fiestas personales, brindando el mejor servicio posible a nuestro clientes.