U N I V E R S I D A D D E C O S TA R I C A ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Programa de Capacitación

“Sé parte de T.A.”

Teléfono: 2511-8851 E-mail: tecnologia.alimentos@ucr.ac.cr

Inscripciones

Expositora: Leticia Gómez Profesora e investigadora del Centro Universitario de los Altos de la Universidad de Guadalajara, México Área de lácteos

Día: Lunes 04 de agosto Hora: 9:00 am – 5:00 pm Lugar: Planta Piloto, CITA

TALLER

ELABORACIÓN DE QUESOS TRADICIONALES MEXICANOS

Dirigido a: Estudiantes y profesores del área de Ciencias Agroalimentarias interesados en el procesamiento de quesos

CUPO LIMITADO

Taller sin costo