Unidos contra el cáncer de mama

Mision Salud Sonora Sur @Mision_Salud

Año 1 No. 4

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Tumores cerebrales

CánCer en masCotasCánCer de próstata

InsufIcIencIa cardíaca

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Diseño Editorial Adrián Figueroa

Editor Gráfico Duarte Publicidad

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Diseño Comercial Susana Caro Aurora Flores

editorialEl mes de Octubre se viste de rosa para brindar apoyo a las personas que han padecido o se encuen-tran enfrentando la enfermedad que se ha conver-tido en la primera causa de muerte en mujeres en edad reproductiva, nos referimos al cáncer de mama.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha declarada a octubre como el mes de la sensibiliza-ción sobre el cáncer de mama, se celebra en todo el mundo ycontribuye a aumentar la atención y el apoyo prestados a la concientización, la detección precoz, el tratamiento y los cuidados paliativos.

De acuerdo a la OMS cada año se producen 1.38 millones de nuevos casos y 458 mil muertes por cán- cer de mama, es más frecuente en mujeres, tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo.

En Misión Salud nos unimos a la lucha contra esta enfermedad es por ello que hemos incluido temas que le ayudarán a conocer más sobre este padecimiento.

Una de las dudas que le surgen a la mayoría de las personas es el ¿Por qué da cáncer?, a pesar de que las causas son insuficientes, existen algunos factores que pueden evitarse para prevenir la enfermedad.

En nuestro artículo “Cáncer de mama”tratamos puntos importantes para que usted conozca la impor-tancia de su detección temprana ylos tratamientos que le ayudarán a vencer el cáncer.

Un factor trascendental en la lucha contra el cáncer es poder afrontarlo. Es común que cuando le diagnostiquen cáncer es posible que sienta que ha perdido el control de su vida, se sienta abrumada con todas las decisiones que tiene que tomar; sin embargo, ya existen técnicas psicológicas empleadas por especialistas en psico-oncología que pueden ayu-darle a reducir considerablemente la ansiedad, crear imágenes positivas y aumentar la motivación.

En el artículo “¿Cómo afrontar el cáncer de mama? le brindamosconsejos que le permitirán expresar sus miedos y preocupaciones, y así darse cuenta que no está sola, hay mucha gente dispuesta a ayudarle y acompañarle día a día.

En Misión Salud creemosque la prevención y el diagnóstico a tiempo es la clave para una vida saludable.

Esperamos que disfrute de esta edición y que la información que hoy llega a usted sea de utilidad propia y de su familia.

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CoNteNido

6 ¿Cómo afrontar el cáncer de mama? Lic. Diana Monsserratt Díaz González

7 Cáncer de próstata Dr. Homero Leal Sierra

8 Cáncer de mama Dra. Ma. Dolores de la Mata Moya

9 Tumores cerebrales Dr. José Antonio Figueroa Sánchez

10 Insuficiencia cardíaca Dra. María del Carmen Torres Morales

11 Apendicitis en niños Dr. Joel Cázarez Rangel

14 Cáncer en las mascotas MVZ Carlos Aarón Reyes de Anda

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Dra. Norma Beatriz Caballero Pérez

El rol de la alimentación en la prevención del cáncer

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Cuando le diagnostican cáncer de mama, es posible que

sienta que ha perdido el control de su vida, tal vez se sienta abrumada con todas las decisiones que tiene que tomar; no permita que estos sentimientos le impidan actuar. • Primero, aprenda sobre el tema

a su propio ritmo, consiga infor-mación sobre los estudios clíni-cos, las opciones de tratamiento y los efectos secundarios.

• Mantenga una rutina tan normal como sea posible.

• Recuerde que los doctores pue- den hacerle recomendaciones pero la decisión la debe tomar usted en conjunto con su doctor.

• Tenga paciencia, enfrentar el cáncer de seno requiere de tiem- po, una manifestación de acepta-ción, espíritu de lucha y de apoyo.

Pacientes secundarios Cuando un miembro de la familia tiene cáncer, toda la familia se ve afectada; de hecho, los psicólogos consideran que los miembros

de estas familias son “pacientes secundarios”.

El cáncer afecta a toda la fami-lia no sólo porque está vinculado a factores genéticos y hay riesgo de padecerlo, sino también porque cuando un miembro de la familia tiene cáncer, toda la familia debe sobrellevar la enfermedad.

Un psicólogo puede ayudar a desarrollar una estrategia que funcione para todos los miembros de la familia durante cada fase de la enfermedad.

te, hay algunas cosas positivas que usted puede sacar de la experiencia.

Muchas personas dicen que sobrevivir el cáncer de mama les ha dado una apreciación renovada por la vida y por su red de apoyo social; otras han hecho amistades nuevas, revitalizado las antiguas y han descubierto una fuerza inte-rior que no sabían que tenían.

Esto ha hecho que muchas personas quieran ayudar a otras pacientes a enfrentar el cáncer de mama. El ser humano tiene una altísima capacidad de adaptación ante las situaciones difíciles y hay una parte importante de nuestra felicidad que dependen no tanto de la situación que estamos viviendo, sino de como nosotros nos compor-temos ante ella. ^

¿Cómo afrontar el cáncer de mama?

Existen técnicas psicológicas empleadas por especialistas psico-oncólogo que pueden reducir considerablemente la ansiedad, crear imágenes positivas y aumentar la motivación.

Lic. Diana Monsserratt Díaz González Psicóloga dianadiaz_psicolog@hotmail.com

Apoyo emocioNAl

Regularmente las personas que sobrellevan la enfermedad con usted están presentes para: • Dar apoyo desde la etapa

del diagnóstico, tratamiento y etapas posteriores.

• Compartir algunas responsabilidades diarias.

• Conseguir información sobre el cáncer de seno.

Recuperación emocional El período pos tratamiento suele no tenerse en cuenta; sin embargo, la recuperación emocional del trauma del tratamiento del cáncer puede tomar más tiempo que la recuperación física.

El tener cáncer de mama pue- de sentirse como la peor cosa que haya podido sucederle; no obstan-

CánCer de PróstataAyudAr A preveNir

Su mayor frecuencia se presenta por encima de los 65 años; como factores de riesgo están la edad, herencia y factores ambientales

El cáncer de próstata es el más común del hombre en México, más frecuente que el cáncer de pulmón, colon o recto. Su mayor frecuen-

cia se presenta por encima de los 65 años; como factores de riesgo están la edad, herencia y factores ambientales, el riesgo aumenta al doble con tener un familiar en primera línea, o hasta cinco veces con dos familiares en primera línea con cáncer de próstata. Así también, las infecciones crónicas de la próstata o de la uretra, la dieta grasa, el consumo excesivo de carnes, aumen-ta el riesgo.

En 1989 se inició la detección determinada en la sangre del Antígeno Prostático Específico (APE) como medida de control y diagnóstico temprano, ya que el 75% de los nuevos casos no se palpan al tacto rectal; se requiere hacer la determinación para decidir cuándo hacer biopsia de próstata.

SíntomasLos síntomas del cáncer de próstata son escasos y pueden pasar desapercibidos en su inicio, se pueden confundir con síntomas de crecimiento prostático benigno por eso es necesaria la determinación de antígeno prostático y tacto rectal cada año.

Cualquier nódulo duro o endurecimiento de alguna parte de la próstata es indicación de una biopsia, un

Los síntomas del cáncer de próstata son escasos y pueden pasar desapercibidos en su inicio.

antígeno prostático persistentemente elevado requiere biopsia, de este modo podemos diagnosticar tempranamente esta enfermedad.

El tacto rectal y una ecografía transrectal de próstata son necesarios para investigar este padecimiento; la biopsia transrectal de la próstata confirma el diagnóstico. Se debe practicar una gamagrafía ósea cuando el antígeno prostático específico esté por encima de 20 nanogramos. Se debe hacer tomografía axial computarizada (TAC) de abdomen y pelvis para ver si el tumor está dentro de su cápsula o si invadió órganos vecinos.

Tratamiento El tratamiento para cáncer de próstata localizado dentro de la cápsula es la prostatectomía radical, que se puede hacer abriendo la pared abdo-minal o por laparoscopía con muy buenos resultados.

Esta cirugía se hace en hombres que tengan expectativa de vida de más de 10 años y en buenas condiciones físicas. En los casos de que el tumor salga de su cápsula, pero que esté en el hueco pélvico o en pacien-tes de alto riesgo quirúrgico, o con expectativas de vida de más de 10 años, se hará radioterapia.

En los pacientes en que el cáncer invade los huesos o pulmón, el trata-miento será hormonal para tratar de evitar el progreso de esta enferme-dad. El consumo de verduras y carne de pescado ayuda a disminuir el cáncer prostático. ^

Dr. Homero Leal Sierra Urólogo hleal381111@gmail.com

El antígeno prostático específico debe practicarse cada año a partir de los 50 años ó a partir de los 40 años cuando hay antecedentes hereditarios positivos.

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CáNCER DE mAmAEs la primera causa de muerte para mujeres en edad reproductiva, seguido del cáncer cervicouterino, que va en descenso debido a la implementación de campañas de detección oportuna y vacunación de VPH

Es común que cada día haya más amigos, familiares o conocidos que tienen o han padecido algún tipo de cáncer; sin embargo, los avances

en medicina y cambios en nuestro estilo de vida pueden convertir muchos de estos casos en enfermedades curables y crónicas.

Estadísticas Una de cada 10 mujeres tendrá cáncer de mama y 3 de cada 10 conocerán a alguien que lo padezca, esta estadística es similar al resto del mundo excepto en dos puntos de vital importancia para el país: el primero es que la etapa al diagnóstico de estos tumores en México se trata de tumores localmente avanzados en un 80% de los casos, justo a la inversa ocurre en países desarrollados donde se diagnostica ese 80% en etapa temprana de mejor pronóstico y la segunda es la edad de incidencia, en México ocurre alrededor de 40-50 años mientras que en países desarrollados la edad media es de 65 años, con el impacto que esto supone a nivel familiar y laboral.

¿Por qué da cáncer?La mayoría de las veces no se sabe (termino técnico “idiopático”), un pequeño grupo de pacientes alrededor del 8% tiene una relación con ge-nética o antecedentes familiares, sabemos que si hubo en la familia más de dos familiares directos que padecieron cáncer de mama son pacientes de riesgo y deberían acudir a tamizaje a partir de los 35-40 años de acuerdo a los consejo del especialista; el ginecólogo , cirujano oncólogo u oncólogo le reco-mendará la necesidad de acudir con un especialista en consejo genético o análisis de algunas mutaciones como BRCA 1 y 2, cuyo riesgo de padecer cáncer en caso de ser positivo se multiplica por 5.

Cada día estudiamos más factores que pudieran ayudarnos a prevenir este tipo de cáncer: la obesidad es un factor que recientemente se ha demostrado que estaría relacionado con mayor riesgo y es sencilla su modificación. Al tratarse de un cáncer dependiente de hormonas todos los cambios a lo largo del ciclo de la mujer están relacionados: la meno-pausia es un factor de buen pronóstico, debe evitarse la ingesta de anti-conceptivos o terapia hormonal sustitutiva durante periodos prolongados y sin supervisión especializada.

Dra. Ma. Dolores de la Mata Moya Médico esPecialista en radio-oncología dradelamata@gmail.com

¿Cómo detectarlo a tiempo?Con campañas, como la realizada en octubre “mes del cáncer de mama”, la que nos recuerda que algo tan sencillo como la autoexploración mamaria y de ganglios en la axila pueden ayudarnos a detectar cambios en la piel o nódulos que no estaban, deben ser un aviso para acudir de forma oportuna con el especialista.

No hay que temer a esos nódulos, la mayoría de las veces son alte-raciones benignas, pero esperar a ver si crecen no es una buena idea en cáncer, porque cuanto mayor es la lesión se podrían disminuir las opciones de curación.

Otro opción es la mastografía, una radiografía de nuestros senos ayuda a detectar lesiones menores a 1 cm o revisar la naturaleza de esos nódulos palpables, a partir de los 50 años es recomendable acudir a realizar estudios cada año o iniciar antes si existen antecedentes de riesgo familiares o personales, es un estudio no invasivo, solo sentirá las molestias de la presión de la mama para sacar una fotografía de sufi-ciente calidad.

TratamientosLos avances en los tratamientos vienen de la mano de la investigación en cáncer y su genética, cada vez sabemos más de los mecanismos molecula-res implicados en el cáncer de mama y se desarrollan fármacos dirigidos específicamente a esas moléculas, lo que supone mayor efectividad con menos complicaciones. Incluso se han desarrollado test que analizan cambios moleculares y genéticos de las biopsias de las pacientes, que es- tán ayudando a definir en algunos casos de etapas tempranas la necesi-dad de recibir tratamiento complementario con quimioterapia o no.

Este escenario del cáncer de mama podemos atisbar que es complejo y aun sabiendo mucho del tema, cada día descubrimos que más grupos de pacientes que padecen subtipos diferentes de cáncer de mama y se van de-sarrollando abordajes de tratamiento más individualizados y específicos.

El mensaje más importante es acudir al médico antes de sentir mo-lestias o cuando los nódulos son los más pequeños posibles, ya que una detección oportuna puede salvar vidas y convertirse en supervivientes de la batalla contra el cáncer. ^

preveNcióN

Las campañas de tamizaje en países desarrollados han permitido detectar tumores pequeños y curables con tratamiento oportuno.

Actualmente no se conoce la causa de los tumores cerebrales; sin embargo, existen factores que pueden estar relacionados como

una predisposición genética, radiaciones, incluso se ha relacionado con algunas infecciones, factores como el uso de celulares o el microondas no han demostrado que aumenten el riesgo de desarrollar tumores.

Lo primero que debe de hacer en caso de que le diagnostiquen un tumor cerebral es hacer man-tener la calma ya que la probabilidad de que la neoplasia sea una lesión benigna es alta y con un alto porcentaje de curación. Se recomienda solici-tar atención médica en hospitales certificados en atención de tumores cerebrales, que cuenten con la mejor tecnología y experiencia, con un comité de evaluación que puede brindarle la mayor seguridad.

Tipos de tumores Existen tumores benignos como los meningiomas, los cuales se desarrollan a partir de las capas que cubren al cerebro(meninges), estos tumores al crecer fuera del cerebro los hace más factibles de ser resecados logrando con ello la curación de la enfermedad.

Los tumores malignos, pueden nacer de células cerebrales como los glioblastomas, los cuales tienen un comportamiento más complejo, en ocasiones la resección quirúrgica es difícil, sin embargo utilizar las mejores herramientas terapéuticas mejora significativamente la calidad de vida de los pacientes.

Síntomas Dependen principalmente de la localización y tipo de tumor, además de factores propios del paciente como la edad; no obstante, es muy común que el único síntoma que se presente en un paciente sea dolor de cabeza, que en ocasiones se puede confundir con migraña.

Pueden aparecer nauseas, desorientación, falta de memoria, o dificul-tad para mover alguna extremidad, es importante al menor síntoma acu- dir con un médico especialista para ser abordado de forma correcta. ^

NeurologíA

Tumores cerebralesUna buena alimentación, ejercicio, disminución del estrés y otras medidas reducen el riesgo de padecer algún tumor

Dr. José Antonio Figueroa Sánchez neUrocirUgía y teraPia endovascUlar neUrológica dr.figueroa@itesm.mx

el diagnóstico de Un tUMor cerebral otrora devastador y sin posi- bilidad de tratamiento tiene actual-mente un enfoque terapéutico más esperanzador, disponemos ahora de técnicas quirúrgicas más avanzadas, tecnología de navegación, radiociru-gía, cateterismo cerebral y otras herramientas que permiten un trata-miento multimodal para mejorar el pronóstico de los pacientes con esta enfermedad. El abordaje multidisciplinario de forma oportuna es el que brinda la mejor oportunidad de curación y sobrevida.

Diagnóstico

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El corazón es uno de los órga-nos más importantes del cuer-

po, está compuesto por músculo, válvulas, arterias y venas que tra- bajan en equipo para bombear la sangre a las células de nuestro organismo.

Cuando una de sus arterias se obstruye o una de sus válvulas se daña por enfermedades como hi-pertensión, se origina un aumento en la carga del corazón y un cre-cimiento llamado cardiomegalia,

Otros síntomas son la falta de aire la cual se puede presentar al caminar, subir escaleras; fatiga, aumento de peso, saciedad ante la ingesta de pequeñas cantidades de alimento, tos nocturna, necesidad de ir a orinar durante la noche.

Síntomas de alarma son aumento de peso por ejemplo 500 gramos en un día o 2.5 kilos por semana, aumento de perímetro abdominal, palpitaciones-taqui-cardia, mareos, dolor en el pecho, si se presenta alguno de ellos debe acudir al servicio de urgencias.

que el médico indique, deberá ser aeróbico programado y gradual.

Aplicar vacunas para la pre-vención de gripe y neumonías, los medicamentos deben ser dirigidos al control de la presión arterial, diuréticos para evitar la acumula-ción de líquidos en los órganos y tobillos, para el control del coleste-rol. No abandonar su tratamiento, evitar el uso de medicamentos antigripales, algunos analgésicos como diclofenaco, ketorolaco. ^

InsufICIenCIa CardIaCaEnfermedad que se caracteriza por la incapacidad del corazón para bombear sangre de manera satisfactoria y cubrir las necesidades de oxígeno y nutrientes a todas las células del cuerpo

• HiPertensión arterial mal controlada.

• Infarto al miocardio. • Enfermedades en las válvulas

del corazón. • Enfermedad pulmonar

obstructiva crónica. • Infecciones. • Abuso de drogas.• Alcohol.• Tabaquismo.

causas que ocasionan la insuficiencia carDiaca

Dra. María del Carmen Torres Morales Médico faMiliar marycarmentorres@hotmail.com

mAlestAr eN el corAzóN

Diagnóstico Lo realiza el médico al incluir una historia clínica completa, examen médico adecuado, electrocardio-grama, análisis de sangre, perfil de lípidos, química sanguínea, eco-cardiograma, prueba de esfuerzo, cateterismos cardiaco, cabe aclarar que no todos los exámenes son necesario en todos los pacientes.

Tratamiento Consiste en la modificación en el estilo de vida, la alimentación debe ser con restricción de sal, evitar cocinar con uso de consomé, utilizar hierbas para condimen-tar, agregar frutas y verduras al menos 5 raciones al día, consumir pescado y carne, cocinar con aceite de oliva, ingerir agua natural, evitar refrescos.

Realizar actividad física regular, con las determinaciones

lo cual condiciona a un corazón debilitado, deficiente que acumula líquidos en diferentes órganos del cuerpo y se produce la insuficien-cia cardíaca, lo que genera que la sangre se acumule en los pulmones, hígado, bazo, abdomen y miembros inferiores.

Síntomas Cuando la insuficiencia está más avanzada se presenta al realizar actividades de la vida diaria como comer, bañarse, dormir.

aPendICItIs en nIñosEl dolor alrededor del ombligo, seguido de náuseas y vómito ocurre en el 50% de los casos

Es la inflamación del apéndice cecal, una estructura tubular que se encuentra en el intestino grueso, específicamente en el ciego, cerca

de la unión con la porción terminal del intestino delgado, en el cuadran-te inferior derecho del abdomen.

La función del apéndice es todavía desconocida; una teoría es que sirve como un almacén para las bacterias que ayudan en la digestión después de infecciones gastrointestinales. La extirpación quirúrgica del apéndice no causa problemas en la salud.

Causas de apendicitisEl problema generalmente ocurre cuando el interior del apéndice resulta bloqueado por heces, un cuerpo extraño o, en raras ocasiones, por un tumor. Esta obstrucción ocasiona una proliferación bacteriana que inflama y ulcera la mucosa, hay acúmulo de secreciones e incremento en la presión intraluminal.

Diagnóstico En general, el diagnóstico de apendicitis puede ser de un 80% de posibilidades después de la evaluación. En ocasiones los síntomas son vagos y pueden presentarse en las primeras horas de la enfermedad, por lo que requerirán una segunda evalua-

• El dolor AbdomInAl es el síntoma predominante, tiende a desplazarse a la parte inferior derecha del abdomen y tiende a concentrarse en un punto directamente sobre el apéndice llamado el punto de mcburney. Esto ocurre con mayor frecuencia de 12 a 14 horas después del comienzo de la enfermedad.

• Anorexia o falta de apetito, se presenta en la mayoría de los pacientes, si no se presenta frecuentemente se puede descartar apendicitis.

• nausea y vómito, si se presentan antes que el dolor se puede tratar de gastroenteritis.

• Si el apéndice se rompe, puede haber una ligera disminución del dolor, sin embargo, posteriormente el dolor puede empeorar al caminar, toser o hacer movimientos súbitos.

• Escalofríos y temblores.• Heces duras.• diarrea.• Fiebre.

síntomas

El diagnóstico de apendicitis puede no estar claro en el 25 a 30% de los niños.

Dr. Joel Cázares Rangel CIrujAno PEdIATrA, lAPAroSCoPíA AvAnzAdA y víA bIlIAr joel_cazares@yahoo.com

iNflAmAcióN AbdomiNAl

ción en las siguientes ocho o doce horas siguientes. Las causas más fre-cuentes de diagnóstico erróneo en pediatría son gastroenteritis, seguidas de infecciones de vías respiratorias y urinarias.

TratamientoLa apendicectomía sigue siendo el único tratamiento curativo y se realiza posterior al diagnóstico.

Debido a que en los niños los síntomas pueden ser inespecíficos, pero existe sospecha de apendicitis, se puede encontrar en esos casos apéndi-ces “blanca” hasta en un 10 a 20%; en esos casos la cirugía está justificada debido a que las complicaciones pueden ser peores si no se llegase a operar el paciente. En esos casos, se indica la extirpación del apéndice y se revisa la cavidad en busca de alguna otra enfermedad que simule el cuadro de apendicitis.

Desde hace pocos años, la apendicectomía puede realizarse mediante mínima invasión a través de laparoscopía; teniendo los beneficios de una recuperación más rápida, menos dolorosa y pudiendo realizar una inspección de todo el abdomen.

Es importante saber que como en cualquier proceso quirúrgico, no está exento de posibles complicaciones inmediatas y tardías; dentro de las cuales, pueden presentarse infección del sitio quirúrgico, hematomas, seroma, fiebre, formación de abscesos o dehiscencia de herida, y en casos más severos peritonitis, sepsis o fallecimiento si no es tratada. ^

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La nutrición es un pilar fundamental en la salud humana, su impor-tancia es indiscutible y ha sido ampliamente estudiada y aplicada a

lo largo de los años.En los últimos tiempos se han descubierto sustancias bioactivas en los

alimentos, comparables a muchos medicamentos. Estos descubrimientos han dotado a los alimentos de cierta “funcionalidad”, por lo que ahora se clasifica a los alimentos como funcionales.

¿Qué es un alimento funcional?Los alimentos funcionales son aquellos con propiedades terapéuticas (preventivos o curativos) con ciertas condiciones específicas de consumo, que incorporan elementos bioactivos o fitoquímicos en el paciente, como tratamiento integral. Generalmente son alimentos que, además de proveer los nutrientes que aporta un buen alimento, contienen un valor identificado que conduce a beneficios para la salud.

El Instituto Nacional contra el Cáncer ha identificado alrededor de 35 plantas comestibles que poseen propiedades de protección contra el cáncer. Los alimentos y hierbas con más alta actividad anticancerosa incluyen ajo, frijol, soya, repollo, jenjibre, raíz de orozuz y los vegetales umbelíferos (incluyendo zanahorias, apio, cilantro, perejil y nabos).

¿Cuántos alimentos funcionales debo comer? De acuerdo a las leyes, la alimentación debe de ser: varia-da, equilibrada, suficiente y armoniosa. Se sugiere que se consuman de nueve a 11 porciones de frutas y verduras para completar el aporte diario de fitoquímicos. Entre más color el plato, más variedad de alimentos funcionales.

Como recomendaciones específicas se sugiere: • Tomar 3 tazas de té verde al día, dejándolas

en infusión durante 8 a 10 minutos para liberar los polifenoles.

• Con el consumo de 100 gramos de soya al día, se obtienen los 25 mg de isoflavonas necesarias para prevenir varios tumores.

• Tomar 1 jugo de granada o tomate para recibir beneficios del licopeno contra el cáncer de próstata.

• Consumir brócoli o algún vegetal crucífero por lo menos tres veces por semana, ya que es el de mayor protección fitoquímica.

• Al menos 500 mg. por día de Omega-3 para la reducción del crecimiento tumoral, y evitar enfermedad cardiovascular. El consumo regular de alimentos altos en antioxidantes (frutas,

vegetales, granos integrales, nueces, legumbres y condimentos a base de hierbas) está estrechamente asociado con substanciales beneficios de salud. ^

AyudA A preveNirlo

el rol de la alimentación en la prevención del cáncerLos alimentos funcionales proveen los nutrientes necesarios para ayudar a prevenir enfermedades y son benéficos para la salud en general

Dra. Norma Caballero Pérez nUtrición clínica y oncológica norma.c@gmail.com

Sustancia funcional

Isotiocianatos

Polifenoles

Flavonoides

Limoneno

Organosulfurados (dialilsulfuros)

Isoflavonas

Carotenoides

Alimentos que lo contienen

Brasicáceas o Crucíferas (brócoli, coles de Bruselas, col de hoja, coliflor, col común, col rizada (kale), colinabo, hojas de mostaza, nabos, berro)

Ajo, té verde, granos de soya

Frutas cítricas

Ajo, frutas cítricas (limón, naranja, fresa)

Ajo, cebollas, puerro, cebollín

Granos de soya y leguminosas

Vegetales y frutas de color amarillo, naranja oscuro y verde intenso

beneficio que aporta

Están entre los agentes quimiopreventivos más efectivos. Bloquean los carcinógenos antes de que alcancen sus sitios de acción en las células; pueden suprimir el crecimiento de tumores.

Antioxidante. Puede reducir la peroxidación de los lípidos.

Bloquean el acceso de los carcinógenos a las células.

Alentan la promoción y progresión del tumor maligno.

Bloquean o suprimen carcinogénesis y evitan la agregación plaquetaria.

Bloquean y suprimen los carcinógenos, así como la entrada de los estrógenos a las células.

Forman anticuerpos que actúan de forma especifica contra las sustancias o elementos extraños que puedan causar cáncer o arteriosclerosis.

¿DónDe encuentro estos alimentos funcionales?

Los alimentos funcionales tienen propiedades terapéuticas que ayudan en los tratamientos integrales del paciente, ya que proveen recursos preventivos y curativos.

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El adquirir un perro es una práctica que día a día es más común en nuestros hogares, ya que una mascota

proporciona a nuestra familia, principalmente a nuestros hijos un compañero de juegos y nos brinda su compañía en tiempo de soledad, en cualquier caso debemos saber que nuestra mascota necesita de cuidados, y de regulares visitas al médico veterinario para completar su calendario de vacunación y revisar su estado de salud.

El cáncer es una enfermedad que se caracteriza por un descontrolado crecimiento o acumulo de células, formando así tumores o neoplasias, cuando este incremento de células cancerígenas se dirige a otras partes del cuerpo (metástasis) se les denomina malignos o cancerosos, pero si las células se agrupan en un solo sitio o se encapsulan, se les denomina benigno, habitualmente o de manera más

así como también causar su muerte.Por eso es muy recomendable estar

muy al pendiente del comportamiento de nuestras mascotas ya que ellos no pueden decirnos cuando no se sien- ten bien o algo anda mal, dentro de los principales síntomas o comporta-mientos que nos deben alertar encontramos:

• Masas o protuberancias• Dolor• Olor desagradable• Secreciones anormales• Ulceras• Pérdida de apetito

• Pérdida de peso• Letargo o depresión• cualquier otro compor-

tamiento que nos parezca anormal

Así que la recomendación que podemos darle para tratar de evitar problemas mayores o tratar de manera rápida cualquier cáncer, es el visitar por lo menos cada seis meses a su médico veterinario, así podrá contar con su cartilla de vacunación siempre al corriente y su médico le realizará una revisión, la cual nos permitirá diagnosticar de manera temprana una posible enfermedad de tipo cancerígena, ya que desgraciadamente los tumores o neoplasias no tienen una causa definida, por lo mismo, no podemos tener una clara prevención. ^

Cáncer en las mascotasAl igual que en los humanos, las mascotas como los perros están propensos a sufrir de cáncer, es frecuente en los perros de edad adulta

Carlos Aarón Reyes de Anda médICo vETErInArIo zooTECnISTA mvzcareyesdeanda@hotmail.com

peligro eN ANimAles

frecuente en perros de edad adulta o mayores de 10 años es en los que se presentan problemas de tumores o neoplasias.

Tipos de cáncer Existen muchos tipos o manifes-taciones de cáncer en los perros, de hecho, la oncología es ya una especialidad dentro de la medicina veterinaria, un tumor o neoplasia la podemos encontrar en cualquier órgano o tejido del organismo, para fines prácticos solo les diremos los más comunes en perros:

• Cáncer de mama • Cáncer testicular • Cáncer de piel

• TVT (tumor venéreo trasmisible) • Linfoma

Tratamiento. Para que un cáncer pueda ser erradicado, el médico veterinario, estudiará el caso particular de cada paciente pero en términos generales, existen diversos tipos de tratamientos, dentro de los cuales los más comunes son cirugía, quimioterapia y radioterapias.

diagnóstico. En general es difícil para nosotros como propietarios, percatarnos del desarrollo de un problema de salud de nuestra mascota y que esta enfermedad pudiera llegar a ser tan simple que con una cirugía se elimine completamente y no deje secuela alguna en nuestro perro,