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www.asociaciondebodegueros.com CÓMO CALCULAR EL AFORO MÁXIMO DE UNA BODEGA Nº 47 n AÑO 11 n Agosto 2020 ¡ ÚNETE A LA ASOCIACIÓN DE BODEGUEROS! “FELIZ DÍA DEL BODEGUERO” Este 12 de agosto celebramos nuestro…

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CÓMO CALCULAR EL AFORO MÁXIMO DE UNA BODEGA

Nº 47 n AÑO 11 n Agosto 2020

¡ÚNETEA LAASOCIACIÓNDEBODEGUEROS!

“FELIZ DÍA DELBODEGUERO”

Este 12 de agosto celebramosnuestro…

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EDITORIAL ANDRÉS CHOYPRESIDENTE

Estimados socios:

Es muy gratificante poder saludarlos en este mes de nuestro aniversario porque celebramos 11 años de vida institucional.

Y es que a pesar de la emergencia sanitaria que estamos viviendo, no hemos querido dejar pasar la oportunidad de celebrarlo, siempre respetando todas las normas impuestas por el gobierno que incluyen suspender todo tipo de evento públicos y en lugares de alto grado de concentración de personas.

Es por ello que decidimos organizar la celebra-ción del “El Día del Bodeguero” en un evento virtual, donde, al menos, podamos vernos y compartir virtualmente los saludos que las autoridades y la sociedad civil quieren expre-sarles en agradecimiento a la notable labor que realizan todos los días, brindando el servicio de abastecimiento de productos para el hogar de los vecinos, reduciendo su exposición al con-tacto masivo de personas y por el esfuerzo de conseguirles los productos que tanto les gustan a los vecinos. Pero, sobre todo, por la labor social en la comunidad que muchos de ustedes prac-tican en sus vecindarios.

También, es importante recordarles que cum-plan con cuidarse y tomar todas las medidas de seguridad para no tener socios y amigos bodegueros contagiados, ya que hasta la fecha no hemos tenido reportes de algún socio conta-giado. Esto nos llena de mucha emoción porque esta información nos posiciona como bode-gueros profesionales y que cumplimos con las

normas sanitarias a cabalidad.

Además, tenemos que comentarles que esta-mos realizando convenios con otras organiza-ciones para obtener beneficios que nos ayuden a mejorar sus negocios e incrementar sus ganancias. Muy pronto tendremos noticias y les iremos comunicando.

Finalmente, queremos agradecerles por seguir con nosotros y por poner en práctica todas nuestras recomendaciones, y ello nos enorgu-llece por los resultados muy favorables de su aplicación. Por ello, y por todo lo que se viene, que tengan un “Feliz Día del Bodeguero”

Cordialmente,Andrés Choy

,Director: Andrés Choy Li,Coordinación general: Doris Sarango Vélez,Colaboradores: Esther Anaya, Angie Molina ,Asesor de Comunicaciones: Ian Ortiz,Diseño y diagramación: Victor Miranda ,Teléfonos: (511) 400 8010 / 989 945 798,Escríbanos: [email protected],Web: www.asociaciondebodegueros.com,Facebook: asociaciondebodeguerosabp/,Dirección: Jr. Pablo Bermúdez 155 - Oficina 901 - Urb. Santa Beatriz Cercado de Lima

Estamos de aniversario

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,ÉXITO BODEGUERO,

Entrevista a Susana Esperanza Ruiz Chang del Callao. ¿Por qué decidió tener una bodega?

La bodega es un negocio familiar que se inició del emprendimiento de mi madre y que yo continué.

¿Cuál es el mayor logro que usted cree haber alcanzado con su bodega?

Compartí la responsabilidad de una bodega desde niña a lado de mi madre, quien me enseñó los secretos de una bue-na emprendedora, entre ellos disciplina, honradez, perseverancia y el buen trato a los clientes. Por ejemplo, muchas veces los clientes dejan su vuelto, pero luego regresan después de varias horas y se los devolvemos.

En otras ocasiones, como nosotros tene-mos agente BCP, algunos clientes nos dan la clave y nos dejan que nosotros continuemos con sus operaciones. Lograr esto, en estos tiempos, es un logro y nos hace sentir que estamos haciendo bien las cosas. Los veci-nos ya saben que en la bodega no se coge ni un sol, porque la política de nosotros es “jamás, nunca debes de pelear con el cliente, jamás de la A a la Z”.

En nuestra bodega nos respetan al 100%, tanto a mis chicas como a mí, y no nos ponemos de boca en boca jamás. Eso es lo que hemos logrado conseguir y que hace que nos compren un montón, a pe-sar de que las bodegas han aumentado en esta pandemia, sobre todo en mi cuadra. Pese a ello, no ha bajado el volumen de mis compras ni el volumen de mis ventas.

¿De qué manera fideliza a sus clientes para que no decidan irse a la competencia?

Aquí quien es el jefe es mi cliente. En-tonces, yo los tengo que poner súper feli-ces con promociones, siempre innovando la infraestructura de la Bodega La Esperanza, haciendo sorteos, promocionando produc-tos que van a satisfacer el bolsillo de cada

uno de ellos. Constantemente publicamos en las redes sociales como en Instagram y ahora en nuestro canal de Youtube. Es algo que siempre alimentamos semanalmente, informamos también novedades de lo que pasan en la Urb. San Juan Masías, todo lo relacionado al interés de ellos lo publicamos en las redes sociales.

Ahora tenemos nuestra ruleta de D´onofrío, por la compra de una cantidad participas y te ganas premios súper bonitos. Esos premios los consigo gracias a mis pro-

veedores, porque para Bodega La Esperan-za su socio estratégico son los proveedores. Para mí ellos son mis mejores amigos, y ese el resultado de lo que está pasando en la pandemia. Ellos piensan primero en Bodega La Esperanza, segundo Bodega La Esperanza, tercero Bodega La Esperanza. Nos damos la mano los dos, ese es el resultado también del crecimiento del negocio. Si no me llevo bien con mi socio, que es mi proveedor, no voy avanzar tampoco

Este tipo de cosas hacen que al final

“El jefe es mi cliente”BODEGA LA ESPERANZA…TE DA UN RESPIRO A TU BOLSILLO

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mi cliente sepa que va ser premiado, que va ganar buenas promociones. Además, la tienda está súper limpia, bonita, y pro-gramamos actividades como para el Día del Maestro, Día del Niño, Hallowen, entre otros. Por ejemplo, el año pasado cerramos con 500 niños en el evento de Hallowen. Este año no hemos hecho presencial.

Para el Día del Niño ellos nos enviaban sus videos al WhatsApp, lo subíamos y el que obtenía más likes resultaba ganador. Hubo un niño que tuvo 870 likes del video ganador, pero nadie se puso triste, porque ahí es donde fidelizo a mis clientes. Hice conos para los más de 40 niños, y los pa-dres se encargaron de recogerlos. Así fue la temática para el sorteo por el Día del Niño, y todos recogieron sus premios. Esa es la forma como engreímos a nuestros clientes, porque a mi jefe lo tengo que te-ner feliz. Mi jefe es mi cliente, como cuan-do también hacemos delivery, damos un detalle como un llavero u otra cosa.

¿Por qué se interesó en asociarse y que be-neficios ha adquirido en la Asociación de bodegueros del Perú?

Cada vez que voy a un evento les hablo de la Asociación de Bodegueros del Perú (ABP). Piensan que soy parte del comité, pero no, yo soy una bodeguera socia. Algu-na vez, por ejemplo, me invitaron de Coca Cola. Me recogieron y, durante el trayecto, les di una charla de la asociación. Aquella vez comenté que necesitamos de ser más bodegueros para que nos escuchen más en el Congreso y tengamos más benefi-cios como el Seguro de Salud, jubilación.

Nosotros mismos debemos pasar la voz a otras bodegas. Cuando tengo capaci-tación de otras empresas ahí yo les hablo, a los que no se han enterado de la ABP. Aprovecho y los invito, les digo los bene-ficios, asesoramientos contables y legales, que las capacitaciones son de muy buen nivel y gratuitas y los invito a inscribirse. Solamente es S/ 20.00 al año y es un costo accesible. Les comento que hasta pode-mos tener un CLUB DE BODEGUEROS.

Así como Alianza, la U, que también tie-nen su club, nosotros también podemos tener el Club del Bodeguero, donde pode-mos tener un club exclusivo solo para bo-degueros con nuestra familia, hijos y pasar un día bonito en familia. Podemos llegar a ese nivel si nos esforzamos y si pasamos la voz y somos más. Que la cuota no solo sea S/ 20 sino S/50 para poder obtener convenios con los dentistas, clínicas para que nos salga menos, es la forma como yo

agradezco al Sr Choy, quien nos represen-ta ante las autoridades e instituciones y haber creado la Asociación de Bodegueros del Perú (ABP)

¿Qué recomendaría a nuevas personas que desean poner una bodega?

Poner una bodega no es fácil, es sacri-ficado y hay que prepararse. Por eso hay que ser socios de la ABP, porque cuando yo comencé no tenía esa opción de bus-car proveedores. Para mí cada proveedor

ha sido chamba, sobre todo para lograr que me empadronen. Yo no comencé en grande, sino pequeño, tenía una chica que nos apoyaba, pero ahora está la ABP. Es-tán los bodegueros y se ayudan a través del teléfono. Antes no había, no existía la asociación y los nuevos que recién están ingresando tienen una ventaja enorme, porque tiene donde capacitarse. Antes no teníamos eso.

Entonces, a buena hora para ellos, eso es un plus más a favor de las nuevas bo-degas. He escuchado que, en varias opor-tunidades, los clientes y bodegueros dicen que “quieren un negocio como la “Bodega La Esperanza”. Pero, para nosotros, este no es nuestro límite, y tenemos que seguir avanzando. Para eso hay que trabajar. No existe “el estoy con flojera”. Hay que me-terse en la cabeza que hay que dar trabajo, hay que ayudar a otras personas para que puedan crecer, hay que arriesgarse.

Para todo eso, los que no tiene estu-dios, que son amas de casa, tiene un plus más a favor porque son guerreras, coci-nan, cuidan a la familia, tienen la bodega. Para eso también tienen que ser socias de la ABP, para que puedan tener capacita-ciones gratuitas, para que escuchen las experiencias de otras bodegas y puedan seguir creciendo. Tenemos que meternos en la cabeza que las bodegueras somos empresarias, microempresarias.

Hay que amanecer con pilas, tenemos que agradecer a la vida y tenemos que trasmitirles a nuestros clientes alegría, buena actitud. Así tengamos problemas, nos tenemos que animar y continuar rién-donos, peor aún en esta pandemia. Siem-pre hay soluciones para los negocios, hay que estar súper feliz, escuchen música, rían con los clientes. B

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“LO IMPORTANTE ES PARA BODEGA LA ESPERANZA SU SOCIO ESTRATÉGICO SON LOS PROVEEDORES, PARA MÍ LOS PROVEEDORES SON MIS MEJORES AMIGOS”■ ■ ■

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Las bodegas representan una gran parte de la fuerza emprendedora del Perú y abarcan unas 500 mil a nivel nacional, que, a pesar de haberse mantenido abiertas durante la cuarentena, y luchan ante esta pandemia, han jugado un papel importante para abastecer a los hogares del Perú.

Es así que se celebró el 12 de agosto el “Día del Bodeguero” vía Face-book Live, con grandes invitados nacionales e internacionales,

quienes felicitaron a la Asociación de Bo-degueros del Perú (ABP) por sus 11 años al servicio a las bodegas y a todos los bode-gueros del Perú.

Después de un largo tiempo de lu-cha, la asociación logró que, en el 2018, el Congreso lograra aprobar la Ley del

Día del Bodeguero

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Bodeguero, en el que se contempló ce-lebrar cada 12 de agosto el “Día del Bo-deguero”, “el caserito que siempre nos salva con un fiado o descuento”, subraya nuestro presidente Andrés Choy Li, pre-sidente de la ABP.

Este rubro mueve al año más de 2 mil millones de dólares a nivel nacional. La in-versión que cada bodeguero puede reali-zar oscila entre 500 y más de 2 mil soles, pero debido a la pandemia se han visto de grandes obstáculos de abastecimien-to por parte de las grandes distribuidoras, pero eso no ha sido el problema para dejar de atender a miles de hogares a en todo

el país. Ellos están ofreciendo alimentos de primera de necesidad y hoy en día en su mayoría son las preferidas por los pe-ruanos.

En medio de esta crisis en la que vi-vimos, reciben pedidos de productos me-diante WhatsApp y hasta hacen entregas por delivery. Así han demostrado el com-promiso y su rol protagónico cumpliendo

con todos los protocolos de seguridad y evitar las aglomeraciones, es lo que des-taca nuestro presidente Andrés Choy. De igual forma, nuestros bodegueros de barrio han logrado sostenerse mediante capacitaciones virtuales innovando e in-formándose, es así que en esta fecha espe-cial te lo dedicamos a ti amigo Bodeguero, ¡¡¡Feliz Día!!!

#YoSoyBodegaResponsable#TrabajandoPorLasBodegasDelPeru#YoTeCuidoTuMeCuidas

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Nos saludan por nuestro día

Agradecemos al Congresista Cesar Augusto Combina Salvatierra por la Moción de saludo que brindó desde el Congreso de la República a todos los Bodeguero del Perú en su día. Grandes empresas también nos saludaron como: Arca Continental, Lindley Coca-Cola, FOGAPI, ISM Industrias San Miguel, Backus, Municipalidad de Lima, Ministerio de la Producción, Confiep, SNI, San Fernando, Alicorp, Aje, Pepsico, British American Tobaco.

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Aquí tienes un modelo de cálculo teórico que lo podrás utilizar para incorporarlo al Plan de Contingencia

Según el «Procedimiento para los servicios de prevención de riesgos laborales frente a la exposición al SARS-CoV-2 (COVID-19)» las bode-

gas deben garantizar, mediante medidas organizativas, el aforo máximo admisible en sus establecimientos para mantener la distancia social mínima de 2 metros.

¿Cómo calcular el área mínima ocupada por una persona para garantizar la distancia de 2 metros?

El área ocupada por una persona, que garantice una distancia de 2 metros a cada lado, es el generado por un área de 2x2 = 4 m2

CALCULO-AFORO-CORONAVIRUSPor lo tanto, el cálculo es tan sencillo

como dividir la superficie útil transitable de un local entre 4. De esta forma podre-mos obtener el máximo aforo teórico de tu local o bodega.

Por ejemplo, supongamos que la bodega tiene un espacio de 60 m2, en el que resta-mos las superficies ocupadas por los estan-tes, vitrinas, cajas de cobro, etc., y nos queda una superficie útil transitable de 40m2.

El aforo máximo teórico, calculado con esta metodología sería de 40 / 4 = 10 per-sonas incluyendo los vendedores.

RECUERDA QUE:El aforo de una bodega es de 1 cliente

por vendedor (siempre respetando distan-cia de 2 metros entre clientes). Con cita previa y sin posibilidad de habilitar zonas

de espera (deben esperar en la calle).El aforo está limitado al 30% de su

capacidad, para saber esta capacidad, se debe revisar la licencia de actividad. No está permitido el autoservicio y los clien-tes no pueden tocar nada.

El aforo calculado anteriormente es aplicando medidas de distanciamiento

social.No se puede aumentar el aforo en las

bodegas o minimarkets.Las mascarillas son obligatorias tanto

para el bodeguero como los clientes.¿Ya tienes tu Plan de Contingencia implan-tado en tu Bodega?

La Asociación de Bodegueros del Perú

Cómo calcular el aforo máximo de una bodega para evitar el contagio por el Covid-19

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Importante:Aislamiento social obligatorio: hasta el 31 de agosto, los ciudadanos de los departamentos y provincias señalados por el Decreto Supremo 139-2020-PCM solo podrán salir de casa a prestar o acceder a servicios de bienes esenciales, y para cumplir actividades económicas autorizadas al momento de promulgarse dicha norma. En los demás departamentos y provincias, solo deberán perma-necer en cuarentena los menores de 14 años y las personas en grupos de riesgo. En todos los casos, es obligatorio el uso de mascarilla para circular por las vías de uso público.Orden de inmovilización obligatoria: no podrás movilizarte por la calle entre las 10:00 p. m. y las 4:00 a. m. de lunes a domingo. Solo en los departamentos y provincias bajo cuarentena focalizada, esta medida va de lunes a sábado desde las 8:00 p. m. hasta las 4:00 a. m. Asimismo, la inmovilización es obligatoria para todos los ciudadanos a nivel nacio-nal durante todo el domingo hasta las 4:00 a. m. del día siguiente.Protege la vida de nuestros her-manos con factor de riesgo: niños, adultos mayores, pacientes con enfermedad crónica, cáncer o inmu-nosupresión. ¡Derrotemos juntos al coronavirus! #PrimeroMiSalud.Para mayores informes sobre el Plan comunicarse al teléfono: 989945798.

Todo bodeguero deberá guiarse por los “Lineamientos para la vigilancia de la salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19”, para producir su “Plan para la vigilancia, prevención y con-trol de COVID-19 en la bodega” (plan de emergencia).

Para desarrollar su plan, las bodegas deben tener presente el protocolo de sa-lud y los criterios de focalización territo-rial definidos por su sector. Finalmente, seguirán continuando con sus operacio-nes luego de colgar su plan en el correo [email protected] del Minsa.

La fiscalización y supervisión del cum-plimiento de estos protocolos estará a cargo de las autoridades competentes de cada sector. Los organismos responsables realizarán un informe de la situación.

(ABP) está elaborando cientos de Planes de Contingencia a nuestras bodegas, y dis-pone de un curso de formación vía zoom y que es muy útil para ti bodeguero y tus trabajadores.

Te asesoramos con nuestros expertos consultores para que estés preparado ante cualquier fiscalización de los entes

del Estado, la apertura de la bodega, cal-cular el aforo, hacer cartelería, preparar el manejo de higiene del local y de los pro-ductos y más. Incluso tendrás un vídeo de la capacitación para ti y tus empleados, explicando las nuevas medidas preventi-vas. Además, se entregará una constancia de la capacitación para ti y tu personal.

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Conoce los 4 tipos de clientes para que generes estrategias de venta más efectivas

Cuando llevas tiempo en el nego-cio comienzas a generar diver-sos tipos de clientes, por ello es importante que conozcas el tipo

de compradores que tienes y con ello ge-nerar estrategias de venta que se adapten a sus particularidades.

Es imposible pensar que todas las per-sonas reaccionen de la misma manera a las estrategias de venta que realizamos, pues cada uno de ellos tiene un carácter distinto y es importante identificar qué tipos de clientes tienes para generar la mejor estrategia.

Las empresas personalizan sus pro-ductos y servicios al máximo, ya que ante tanta información circulando y la gran competencia que existe, la gente siem-pre buscará aquellas que cumplan ma-yormente con sus expectativas, resuelvan sus necesidades y presten mayor atención a sus deseos.

Independientemente del tipo de com-prador que tengas, es fundamental que tomes en cuenta la empatía y la calidez. La primera te ayudará a imaginarte lo que él está sintiendo de manera positiva o nega-tiva hacia las opciones que le presentes, la segunda no se trata solamente de ser agra-dable o sonreír más, sino de mostrarle a los

demás que compartes sus metas o valores.A continuación, presentamos 4 tipos

de clientes para que generes estrategias de venta más efectivas:

Analítico: es aquel que utiliza mayor-mente su lógica para realizar una compra, al ser cauteloso y reservado necesita gran cantidad de información antes de tomar una decisión; busca ser exacto y cometer la mínima o nula cantidad de errores. Ade-más, es sistemático y detallista.

Dominante: es la persona que toma sus decisiones orientadas a resultados, sabe lo que quiere y cómo conseguirlo, es muy determinado, independiente y aser-tivo. Busca que la información sea concisa y rápida debido a su impaciencia. Este tipo de cliente no dudará en hacerte saber si algo le molesta pues es sumamente di-recto y tenaz.

Influenciador: este tipo de cliente será

de tus mejores aliados debido a que su personalidad extrovertida, espontánea y optimista lo hace el candidato idóneo para persuadir a los demás para acercarse a ti y contratar tus servicios. Mayormente basa sus decisiones de compra en emocio-nes. Además, es muy expresivo y tiene el gran don de la palabra.

Estabilizador: su personalidad pacien-te y calmada, hace que se tome el tiempo necesario para decidir. Es el tipo de cliente que te dará gran apoyo si lo necesitas por-que es solidario, agradable y sincero. Busca tener un equilibrio entre lo que paga y lo que obtiene.

Recuerda que, para un vendedor, la sa-tisfacción y lealtad del cliente debe ser pri-mordial, por ello tus estrategias, además de estar actualizadas, deben adaptarse a las necesidades de compra que cada tipo de cliente demanda. (Revista Merca2.0)

Estrategiaspara unaventa efectiva

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