Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica...

10
POSTGRAU Aquitectura i Salut Guia docent Curs 2020-2021

Transcript of Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica...

Page 1: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

POSTGRAU

Aquitectura i

Salut

Guia docent

Curs 2020-2021

Page 2: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

DATES Del 1/02/2021 al 21/06/2021

HORARI Dilluns de 09:30 a 18:30

Escola Sert CoAC

DURADA 142 h

IDIOMA Català / Castellà

A QUI VA DIRIGIT

Arquitectes, arquitectes tècnics, interioristes, decoradors, gestors, promotors, agents immobiliaris i professionals de l’àrea de sanitat i salut pública que vulguin ampliar els seus coneixements sobre la incidència dels materials i sistemes constructius a la qualitat de l’ambient interior i, per tant, al confort i la salut dels usuaris.

OBJECTIUS

Capacitar als tècnics amb una base que els hi permeti avaluar la incidència que te l’elecció i disseny dels materials i sistemes constructius i d’instal·lacions sobre la qualitat de l’ambient interior i la salut de les persones. Conèixer els detalls específics de cada aspecte per poder-los contextualitzar en l’aplicació real global.

DIRECCIÓ

Sonia Hernández-Montaño Bou, arquitecta, coordinadora Salut i Arquitectura del CoAC.

METODOLOGIA

El postgrau s’estructura en 5 mòduls. El primer contextualitza la necessitat d’incloure la salut en l’edificació i l’urbanisme. El segon descriu els paràmetres de salut associats a la qualitat de l’ambient interior. El tercer

mòdul repassa els materials i sistemes constructius i el quart ho fa amb els sistemes d’instal·lacions. Per últim el mòdul 5 engloba tots els criteris sota una visió general amb eines d’aplicació a tots els camps.

Descripció dels cinc mòduls:

• Medi ambient, salut i hàbitat

• Qualitat de l’aire interior

• Instal·lacions biocompatibles

• Materials i sistemes constructius

• Visió global

Per als alumnes que no es puguin desplaçar fins a Barcelona, les classes presencials es podran seguir en streaming a través del Campus Virtual.

Page 3: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Programa Mòdul 1 //

Objectius

Per entendre la necessitat de conèixer i dominar els aspectes que garanteixen el confort i la salut de les persones als entorns construïts cal contextualitzar les patologies que cada vegada afecten més construccions, i la vinculació que tenen amb els condicionants de salut. Una anàlisi dels antecedents històrics ens situa en la realitat actual, on cal prendre consciència de la diferència entre sostenibilitat mediambiental i salut de les persones, vehiculant aquests criteris més enllà de l’eficiència energètica i la passivitat dels edificis. Els nous reptes d’entorns saludables han d’adaptar-se tant en edificació com en urbanisme, integrat també aspectes socials.

Programa

Antecendets històrics: • Relació entre salut i hàbitat i natura • Evolució dels sistemes constructius sota criteris

de salut • Revolució industrial, nous materials i sistemes

Estat actual:

• Diferència entre sostenibilitat i salut • Condicionants de salut; xifres d’impacte

Cap a nous models d’entorns saludables:

• Principis de bioconstrucció i biohabitabilitat • L’edifici com a determinant de salut

Durada

8 hores.

Page 4: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Objectius

Desgranar els aspectes que, més enllà del confort, defineixen la qualitat de l’ambient interior sota la visió de la salut dels usuaris. Una mirada específica i diferenciada de paràmetres amb els que els tècnics treballen habitualment, per poder-los integrar a l’hora d’escollir materials i sistemes de construcció, així com veure la interacció que tenen amb els sistemes de climatització. En tots els apartats es farà referència a què són, quines són les seves vies d’accés de contaminació a les persones, com afecten a nivell de salut, a quins productes o materials es troben, com es mesuren, els seus valors límits fixats per la normativa actual, i altres valors o referències a considerar. També es donen eines per millorar la seva incidència a la QAI

Programa

• Relació del cos al medi: temperatura i humitat Composició de l’aire:

• Factors químics: COVs, COPs, fibres, partícules, fums i combustions

• Factors biològics: fongs, llevats, bactèries, virus i al·lèrgens

• Estàtica i ionització

Alteracions tel·lúriques: • Radioactivitat: radiació gamma i gas radó • Alteracions tel·lúriques i geofísiques: disseny per

evitar la seva sobreexposició Sistemes d’instal·lacions. Pautes i sistemes segons criteris biològics i mediambientals:

• Sistemes de ventilació, natural i mecànica • Sistemes de filtració • Sistemes de climatització • Sistemes de regulació de la humitat:

Durada

26 hores. Taller pràctic d’exemples de mesures dels diversos agents de la QAI

Page 5: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Objectius

Els edificis cada vegada es conceben amb instal·lacions més tecnificades. Independentment de la minimització de les demandes energètiques dels sistemes, cal avaluar la repercussió a nivell de salut que tenen les diverses opcions disponibles, per triar sistemes que afavoreixin la qualitat de l’ambient interior.

Programa

CEM (camps electromagnètics) • camps elèctrics alterns de baixa freqüència • Camps magnètics alterns de baixa freqüència • Camps electromagnètics d’alta freqüència

Instal·lacions:

• Instal·lacions elèctriques biocompatibles • Sistemes de telecomunicacions • Sistemes domòtics • Il·luminació: cronobiologia, salut, durabilitat,

criteris de disseny • Distribució, tractaments i estalvi d’aigua • Sanejament

Durada

24 hores. Inclou un taller de mesurament de CEM relacionat amb la descripció d’instal·lacions elèctriques biocompatibles

Page 6: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Objectius

Recull dels diferents materials i sistemes constructius habituals per avaluar-los sota el paraigües de la salut, analitzant pros i contres i donant eines per optimitzar les seves característiques per implementar la qualitat de l’espai interior resultat. En tots els casos es farà referència a la normativa i a altres referències o valors complementaris.

Programa

• Propietats físiques i característiques mediambientals dels materials de construcció

• Detalls de l’envolupant Materials estructurals:

• Formigó • Acer • Alumini • Fusta: obra nova i rehabilitació • Construcció amb terra • Diagnosi en rehabilitació

Materials d’acabat:

• Materials naturals: calç, argila, guix, pedra, ceràmica

• Sintètics (vinílics, plàstics, PVC...) • Aïllaments • Pintures

• Vernissos i lasurs • Cuines i mobiliari

Altres elements de disseny:

• Acústica: principis i característiques • Vegetació: cobertes verdes, murs verds, plantes

d’interior • Neuroarquitectura, salut mental i corporal • Psicologia ambiental

Durada

36 hores. Es mostraran els materials per veure’ls i poder-los tocar, i s’organitzarà una visita a una obra de bioconstrucció per veure els materials i sistemes de manera més propera.

Page 7: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Objectius

Aquest últim mòdul engloba tots els criteris inclosos al curs per tal d’entendre la globalitat de la situació, donant eines per implementar les millores a diferents nivells. Mitjançant exemples d’edificis amb síndrome d’edifici malalt, bons exemples de Facilty Management i accions multidisciplinàries. Es plantegen eines d’implantació a nivell edificatori i territorial.

Programa

Certificacions: • Comparativa de certificacions mediambientals i

de salut • Segell Well • Passivhaus i salut • Itec: base de dades; indicadors mediambientals

i de salut

Salut a l’edificació: • Síndrome de l’edifici malalt • Facility management: disseny de manteniment i

salut • Visió transversal de la OCT COAC • Transversalitat al sector: constructors,

promotors • Casos pràctics: Incasòl: llibre d’estil que inclou

biohabitabilitat • Casos pràctics d’edificació

Urbanisme

• Impacte en salut a l’avaluació ambiental estratègica

• Metabolisme territorial • Urbanisme i salut • Casos de bones pràctiques

Aspectes psicosocials:

• Polítiques d’habitatge • Estat del parc edificat • Autopromoció i cohabitatge • Gènere • Cooperació i salut

Durada

50 hores. Treball de fi de curs que engloba tots els conceptes, adaptat als interessos i formació acadèmica de l’alumnat

Page 8: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Quadre docent

Alfaro,LicinioCapdelDepartamentdeConstruccióSostenibleItec

Altemir,Anna

FundadoradeBaseA,expertaencooperació

Barcons,Miquel

FundadordeCom-cal,expertsencalç

Bel,Pedro

Arquitecteexpertenrehabilitaciódepatrimoniiconstruccióambterra

Blasco,Jorge

Arquitecteexpertenconstruccióenfusta,professord’estructuresal’etsab,directorProfusta

Calvo,Lidia

EnginyeraindustrialfundadoradeEixVerd,expertaencobertesverdes

Cambras,Trinitat

DocentiInvestigadoraalDepBioquímicaiFisiologiadelaUniversitatdeFarmàcia

Cardona,Daniel

ArquitecteresponsabledelDepdeSalutdel’Incasòl

Carrillo,Diego

ArquitectesocidelacooperativaCelobert

Casali,Cristina

Arquitecta,sociadelaxarxaLaPera

Casas,Pep

Dr.Arquitecte,CodirectorPostgrauPolítiquesd’habitatgeSert

Coll,Juli

FundadorCohousingBarcelona

Compañó,Ivet

ArquitectasòciacooperativaLaTerceraPell

Coronimas,Jordi

Arquitectetècnic,fundadorOogwy

Bosch,Montserrat

Dra.Arquitecturatècnica,professoraEPSEBalDepartamentdeTecnologiadel’arquitectura

Bosch,Jordi

Dr.Arquitecte,CodirectorPostgrauPolítiquesd’habitatgeSert

Bueno,Mariano

Expertenbiohabitabilitat

Daher,Carolyn

ArquitectainvestigadoraISGlobal

Fígols,María

Arquitectatècnica,fundadoraINBIOT

Gàlvez,Marta

Expertaenaïllamentsnaturals

Garcia,Helena

Arquitectatècnica,expertaencertificacions,GreenBuildingManagement

Gordi,FelipNeri

Arquitecte,Co-directordelPostgarauenFacilityManagement

Guzman,Daniel

Expertenmursverticals,fundadordeVerdtical

Huguet,Jordi

Farmacèutic,expertentractamentsd’aigua,socid’AquaEspaña

Julià,MiquelÀngel

SociDirectord’EstratègiaiDissenydeGrupIdeaiVicepresidentdeRetailDesignInstituteSpain

Labèrnia,Carles

Arquitectetècnic,expertenBiologiadel’Hàbitat

Hernández,Rafa

Arquitecte,IndiArquitectura

Hernandez-Montaño,Sonia

Arquitecta,coordinadoraSalutCOAC

Page 9: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

Martín,Irene

Dep.MediAmbientGeneralitatdeCatalunya

Martínez,Josep

VicePresidentGremiConstructorsBarcelonaiProvíncia

Mas,Mireia

ArquitectasòciacooperativaLaTerceraPell

Mayer,Peter

Tècnicexpertenpinturesivernissos

Merchan,Victoria

Arquitectaexpertaenpassivhausisalut,Energiehaus

Monleón,Teresa

ArquitectasòciadelacooperativaBiohabita!

Müller,Nathalie

ArquitectainvestigadoraISGlobal

Muxí,Zaida

DraArquitecta,professoraETSAB,expertaenUrbanismeiGènera

Núñez,Alba

Biòloga,expertaenbiofilia.Verdópolis

Paris,Eva

Capd’àrea,AgènciaHabitatgeCatalunya

París,Jordi

Arquitecte,PichArquitectes

Perona,Lorena

Arquitectaurbanista,DiputaciódeBarcelona

Reviejo,JoanCarles

Arquitecte,coordinadorGTInstal·lacionsCOAC

Ribera,JuanAntonio

Enginyerexpertenbiohabitabilitat

Ruiz,Carmen

Draenmedicina,membredelaCamfic,investigadoraenmalaltiesmedioambientals

Sagrera,Albert

ArquitectefundadordeSocietatOrgànica

Santamaria,Ricard

Promotor,constructorigestoraHAUSSystems

Sentmenat,Carlos

ArquitectesocidelacooperativaBiohabita!

Silva,Bieitio

ResponsablecertificacióWELLITG

Silvestre,Elisabet

Biòloga,DraenGenètica,expertaenBiohabitabilitat

Solanas,Toni

Arquitecte,membredelaXarxalaPera,expertensostenibilitat

Steiger,Gisela

Arquitecta,directoradelcursLightingBrandsdelaSert,TheLightSquadStudio

Saltó,Esteve

Capservei,Dep.SalutGeneralitatdeCatalunya

Ubalde,Mònica

ArquitectainvestigadoraISGlobal

Vert,Cristina

ArquitectainvestigadoraISGlobal

Vilaseca,Assum

Arquitecta,expertaenBiohabitabilitat

Page 10: Aquitectura i Salut · 2020. 6. 22. · Cambras, Trinitat Docent i Investigadora al Dep Bioquímica i Fisiologia de la Universitat de Farmàcia Cardona, Daniel Arquitecte responsable

+34 93 306 78 44

@EscolaSert

/escolasertcoac

/escolasert.coac

+34 93 306 78 44

www.escolasert.com

Escola Sert

[email protected]

>L’EscolaSertéselcentrede formaciócontínuadelCol·legid’ArquitectesdeCatalunya, que témés de 80 anys de trajectòria i representamés de 10.000col·legiats.>L’ofertaformativadel’Escolaesdivideixendues tipologies.D’unabanda, labranca de formació contínua permet als alumnes actualitzar-se i estar encontacteconstantamblesnovetatsdelsector.D’altrabanda,laformacióespecialitzadaofereixcursosperaprofundirenalgunsector en concret. D’aquesta manera es dona resposta a les necessitats delsperfilsprofessionalsdecaraalcanviconstantdelmercatlaboral.