FORMACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL BÁSICA EN CAMPIÑA Y SUBBÉTICA
Asamblea General 2012 - Subbética Ecológica · ASAMBLEA 29/01/2012 BALANCE 2011 PROYECTO DE...
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ASAMBLEA 29/01/2012
Asamblea General 2012 Queridas socias y socios …
Bienvenid@s !!
ASAMBLEA 29/01/2012
ORDEN DEL DÍA - ASAMBLEA ORDINARIA
Bienvenida
Aprobación del acta anterior
Estado de la asociación.
Balance 2011.
Propuestas para 2012.
Ruegos y preguntas.
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PRESENTACIÓN – BIENVENIDA La Junta Directiva:
Rosario Serrano – Productora – Cabra - Presidente
Isabel Montes – Consumidora – Cabra - Tesorera
Rafa Arroyo – Consumidor – Cabra- Secretario
Manuel Ceballos – Productor – Cabra - Vocal
Rafael Luque – Productor – Carcabuey - Vocal
Esperanza Marín – Consumidora – Lucena – Vocal
Técnica de la asociación - Marián Martínez
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LECTURA Y APROBACIÓN
DEL ACTA ANTERIOR
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BALANCE 2011
SOCIOS ACTUALES DE LA ASOCIACIÓN = 162 soci@s con autorización (pleno derecho) 170 soci@s admitidos
Socios productores: 10 Socios consumidores: 145 Socios consumidores y productores: 4 Municipios: Aguilar de la Frontera (3), Cabra (57) , Carcabuey (10), Córdoba (13), Doña
Mencía (3), Fuente Tójar (2), Lucena (53), Montilla (14), Moriles (1), Nueva Carteya (1), Priego de Córdoba (5), Puerto Real (1), Rute (2) y Zuheros (2)
Altas en 2011 – 52 Bajas en 2011 - 8
Todos nuestros productores ya cuentan
con sello ecológico o están en conversión –
Acreditados por el CAAE
Rafa
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BALANCE 2011 REUNIONES = Junta Directiva: 8.
ASAMBLEA EXTRAORDINARIA – 15 de Julio.
USO DEL CORREO ELECTRÓNICO. Más de 1600 conversaciones
USO DEL BLOG = Nuevo diseño www.subbeticaecologica.com Más de 33.000 visitas
También tenemos página en FACEBOOK .
Casi 80 fans y más de 175 amigos.
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – 138 CESTAS SEMANALES Antonio y Chari – 55 / José Luís Granados – 51 / Paco Güeto - 29 Compromisos adoptados / Mejoras realizadas
Mejoras en las huertas. Plantación diversa y escalonada. Intercambios entre productores. Doble formato: 4 – 6 kg Nuevas bolsas de yute
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BALANCE 2011 LA FRUTA DE TEMPORADA: En este año hemos ofrecido:
Granadas, Membrillos, Caquis, Feijoas, Cerezas, Ciruelas, Peras, Camuesas, Manzanas, Nueces, Naranjas, Clementinas, Mandarinas, Limones, Pomelos, Aguacates.
Mediante formulario online, la colaboración voluntaria de algunos productores y consumidores, este año ha funcionado bastante bien.
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BALANCE 2011 LOS ECOENCUENTROS: Zuheros – Abril / Cabra - Noviembre
Este sistema se aprobó en asamblea y permite a l@s miembros de la asociación podamos adquirir productos ecológicos no perecederos, complementarios a las verduras, hortalizas y frutas que se ofrecen semanalmente. Concretamente: aceites, harinas, legumbres, arroces, vinos, vinagres,... e incluso productos de cosmética natural y artesana y bibliografía. Algunos de estos son producidos por soci@s y no teníamos un sistema para ofrecerlos.
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BALANCE 2011 PROYECTO DE FOMENTO y DIFUSIÓN Acciones:
- Mejora de nuestra imagen gráfica / material promocional. - Programa de visitas a las explotaciones ecológicas de la comarca. - Acciones de difusión de la producción ecológica entre productores.
- Programa para la incorporación de productos ecológicos en restaurantes de la comarca. - Degustaciones ecológicas promocionales en las localidades de la comarca.
Ayuda de 9.946€ de la Consejería de Agricultura y Pesca - Junta de Andalucía ( con fecha 1/09/2010).
Se nos concedió con fecha 22/09/2010 un anticipo del 75% de dicho importe, crucial para poder ejecutar, pero como no llegó y agotamos todas las prórrogas posibles.
El 30/09/2011, RENUNCIAMOS.
Anunciamos la decisión en la web y tuvo mucha repercusión en los medios.
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BALANCE 2011 Mercadillos Ecológicos. Colaboración con GDR Subbética, FSU y Ayuntamientos.
Zuheros – 10 de Abril.
Carcabuey – 4 de junio
Rute – 11 de Junio
Montilla – 4 de noviembre
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BALANCE 2011 TALLER DE APICULTURA
23 de Febrero. La actividad tuvo lugar en las instalaciones de ECOMARDOM
- 23 de Febrero.
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BALANCE 2011 En la Huerta Bajo las estrellas – Julio. Temático sobre las acequias.
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BALANCE 2011
Visita a bodega y viña ecológica. Septiembre 2011. –
Colaboración de Bodegas Robles
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BALANCE 2011
Charla sobre banca ética. Octubre 2011. –
Con la participación de José Antonio Carbonell de Triodos Bank - Andalucía
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BALANCE 2011
Taller de Yoga. "Si quieres cambiar el mundo, cámbiate a ti mism@“
Octubre 2011. –
Gracias a la colaboración de nuestros socios: Alicia Pérez y Pedro Cobo (del Centro de Salud Oriental de Lucena)
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BALANCE 2011 ENCUENTRO AMIGUERO. Diciembre 2011. –
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BALANCE 2011 Trabajos para la DECLARACIÓN DE ZONA LIBRE DE TRANSGÉNICOS en nuestros
municipios. Diciembre 2011. –
Nuestra asociación elaboró un dossier informativo, validado por nuestra Junta Directiva, que remitió a los ayuntamientos de Cabra, Lucena y Carcabuey.
En Cabra, el pleno municipal aprobó la moción el 27 de diciembre, reconocimiento en todo momento el papel promotor de Subbética Ecológica.
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BALANCE 2011 Acciones de divulgación y promoción de la producción ecológica:
Curso de Conservas Ecológicas en Fuente Tojar
Aniversario CAAE 20 años en Carcabuey
Visita de delegación de funcionarios de la Junta de Andalucía a nuestras huertas.
Jornadas de Agroecología en La Montiella (Santaella)
Charla coloquio en Palma del Río
Jornada AgroPriego - Producción ecológica en las huertas de Priego de Córdoba
Charla en Puente Genil en el Día de la Mujer Rural
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BALANCE 2011 Acciones de formación sobre producción ecológica:
Asistencia al Aula de Agroecología de la Subbética. IFAPA.
Curso de Manejo Ecológico de Olivar y Membrillo en Carcabuey. IFAPA. Abril
Difusión de todos los cursos y jornadas sobre producción ecológica de la zona.
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BALANCE 2011 Acciones de investigación de la producción ecológica:
Proyecto GRUNDIVT – Mayo. Visita de una veintena de técnicos de desarrollo rural procedentes de diversos países de la Unión Europea: Francia, Alemania, Hungría, Grecia, entre otros.
Premios Nuñez de Prado en Baena
Colaboración con la Universidad de Córdoba y con la Universidad de Vigo, en proyectos de investigación sobre agroecológica y comercialización en canal corto.
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BALANCE 2011 PRESENCIA EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN (TELEVISION, PRENSA, etc.)
- Cómetelo de Canal Sur TV (3 veces: puerro, zanahoria, membrillo) - Espacio Protegido y Tierra y Mar de Canal Sur - Agrosfera de TVE2
- Radio Atalaya
- RNE1- No es un día cualquiera
- Revista Favencia
- Prensa provincial y local
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BALANCE 2011 EVALUACIÓN DE CALIDAD DEL SISTEMA DE CESTAS 2011
Tan solo ha habido 31 respuestas. … 18% de l@s soci@s.
¿Quién es el productor de los evaluados?
Antonio y Chari – 20 36% José Luís Granados – 6 11% Paco Güeto – 5 17%
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
Tiempo que se lleva recogiendo cestas
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
¿Qué es lo que más te atrae de Subbética Ecológica?
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
Valoración del compromiso semanal
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
Productos básicos que has echado de menos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
20
5 4
3 3 2 2 2 2 2
1 1 1 1 1 1 1 1
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
Productos básicos ha habido en exceso 19
4 3
2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
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BALANCE 2011
EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
¿Qué productos no básicos te habría gustado tener este año? No aportan (22) Espárragos, frutas, alcachofas, Huevos (2), Guisantes, fresas, higos, mandarinas Legumbres, pan integral, un pollo de vez en cuando, judías blancas, garbanzos, Una botella de aceite de vez en cuando Membrillos
ASAMBLEA 29/01/2012
BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
¿Cómo valoras la calidad de los productos en la cesta?
ASAMBLEA 29/01/2012
BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
El precio de la cesta me parece
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
¿Sueles pedir fruta? ¿Cómo valoras su relación calidad / precio?
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
¿Sueles participar en el ecoencuentro? ¿Cómo valoras su relación calidad / precio?
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
Valoración de los sistemas de comunicación entre soci@s y difusión
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad 2011
Valoración general de la asociación
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BALANCE 2011 EL SISTEMA DE CESTAS – Evaluación de calidad
CONCLUSIONES: - Recalcar la importancia de que el consumidor vaya a la huerta. - Llamamiento para que los productores pongan más biodiversidad. - Los productos básicos no pueden faltar. - Potenciar el intercambio de producto entre productores - Falta de información:
- sobre productos de temporada - Se puede adquirir más cantidad de productos (además de la cesta) - En los ecoencuentros se ofrece aceite, legumbres, harinas, etc. - Se ofrece fruta durante casi todo el año.
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INFORME DE TESORERÍA
Cuenta Bancaria de la asociación – domiciliación de cuotas – ingresos 2011
Isabel
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INFORME DE TESORERÍA
Gastos / Ingresos 2011 -
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INFORME DE TESORERÍA
Previsiones de ingresos 2012
Serían de unos 1.620€ o algo más por las nuevas
incorporaciones.
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PROPUESTAS 2012
Sobre las cestas – Seguir mejorando al mismo precio La Junta Directiva propone mantener el precio de la cesta de 6 Kg en 8€ y la de 4 Kg en 6 €.
Propuestas y decisiones (tratadas por la Junta Directiva junto con los productores):
Somos un canal corto. Llamamiento para que los productores pongan aún más biodiversidad. Los productos básicos no pueden faltar. Los consumidores deben conocer los productos de temporada. Es importante que el consumidor vaya a la huerta. Se puede pedir más cantidad como complemento en las cestas. Gestión de frutas. Seguir optimizando al máximo las entregas.
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PROPUESTAS 2012
Continuar mejorando los complementos a las cestas – Ecoencuentros Seguir organizando ecoencuentros trimestrales para complementos (aceites, vinos, harina, legumbres, pastas, azúcar).
- Frutas de temporada Seguir optimizando los repartos y ofreciendo más variedad.
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Hacer un calendario con información de los productos de temporada Organizar visitas a fincas – degustaciones Visita a un naranjal – Palma del Río, programada para el 11 de febrero. Taller teatralizado para niñ@s, Privamera 2012 Membrillo en flor, Privamera 2012 La rueda de la patata, Junio 2012 En la huerta bajo las estrellas, Julio 2012 Vendimia, Septiembre 2012 Aliña tus propias aceitunas, Octubre de 2012 Cicloruta entre huertas Encuentro amiguero 2012
Realización de nuevos mercados ecológicos en la Subbética. En colaboración con otras entidades, siempre que sea posible.
PROPUESTAS 2012
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PROPUESTAS 2012
Jornadas:
Cata dirigida de aceite ecológico Taller de repostería artesana Jornada de Salud y Alimentación, Vídeo Blog
Visita a guardería ecológica Apoyar al aula de agroecología Colaborar con cualquier asociación para difundir la producción ecológica y su consumo local
. ... Mas cosas?
¡Se admiten propuestas!
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RUEGOS Y PREGUNTAS
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