UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPEDEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA

AGRICULTURACARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA

 PERIODO : Octubre – Febrero de 2015ASIGNATURA : Bioquímica INTEGRANTES : Nelly Pallasco Marco PinedaNIVEL : TerceroDOCENTE : Santiago UlloaFECHA : 16 de enero de 2015 

ASIMILACION DE SULFATOS 

SANTO DOMINGO-ECUADOR2015

ASIMILACION DE SULFATO• El metabolismo de los animales

depende de los nutrientes que sirven para abastecer los aminoácidos que se encuentran en el azufre, por eso se determina que es importante para la vida de los animales.

• La planta utiliza el azufre en forma de sulfato, convirtiéndose en un componente esencial de la planta.

• Nota: Se reproduce en cloroplastos y plástidos de las raíces de las plantas.

Asimilación del sulfato en las plantas

Sulfato es depositado en la vacuola

En vasos del xilema lleva el sulfato a las hojas

Corriente de transpiración

Reducción de sulfato a sulfito, se produce en los cloroplastos

Cisteína

Sulfuro de hidrogenoSulfito

Glutatión

Adenosín monofosfato

Serina

Sulfato => sulfito

Sulfuro de hidrógeno

Esta es la acción para formar el aminoácido cisteína

Asimilación del sulfato en las plantas

Reducción de sulfato a sulfito1)El sulfato es intercambiado por:

3) Enzima ATP-sulfurilasa

2)Sulfato

5) AMP-sulfato

7) APS reductasa 8) Liberación de sulfito de AMP.

Adenosín monofosfato

6) APS se reduce por el glutatión a sulfito

4) Pirofosfato

4.1) Se retira del equilibrio por una alta actividad pirofosfatasa en los cloroplastos.

Enzimas que reducen azufre y nitrógeno

Sulfito reductasa

Reducción de sulfito a sulfuro de hidrógeno por sulfito reductasa en el cloroplastos. Los equivalentes reductores se entregan vía ferredoxina del fotosistema I

El hidrógeno sulfuro formado por sulfito se incorpora reducción en cisteína.

4) Acetil-CoA sintetasa.

1) La fijación de H2S requiere la activación de:

2) Serina

3) Transacetilasa serina

Coenzima A

O-acetil- serina

O- acetilserina( tiol )-liasa

El glutamato sirve a la célula como un antioxidante y es un agente para la desintoxicación de contaminantes

Se utiliza una proporción relativamente grande de la cisteína

producida por la planta para la síntesis del tripéptido glutatión

La síntesis de glutatión procede a través de dos pasos enzimáticos

El glutatión tiene una función de protección para la planta en la

formación de conjugados con xenobióticos y también como precursor

para la síntesis de fitoquelatinas, que están implicados en la

desintoxicación de metales pesados

Los xenobióticos son desintoxicados por

conjugaciónLas sustancias tóxicas formadas por la planta o que se ha tomado

(xenobióticos) se desintoxica por reacción del glutatión. Catalizadas

por transferasas de glutatión-S, el grupo SH reactivo de glutatión

puede formar un tioéter por reacción con dobles enlaces de carbono,

grupos carbonilo y otros grupos reactivos.

Formados de esta manera se transportan en la vacuola por un

translocador glutatión específica

Fitoquelatinas protegen la planta contra los metales pesados

Síntesis fitoquelatina. La

sintasa phytochelatin (a

transpeptidasa) escinde en el

enlace peptídico entre la

cisteína y la glicina de

glutatión molécula y transfiere

el grupo a-amino del residuo

de glutamato de un segundo

molécula de glutatión con el

grupo carboxilo liberado de la

cisteína. cadena larga

fitoquelatinas se forman por la

repetición de esta reacción.

Fitoquelatinas

Fitoquelatinas se han encontrado en todas las plantas investigadas

hasta ahora, aunque a veces en forma modificada como iso-

fitoquelatinas, en los que glicina, se ha sustituido por serina,

glutamato, o b-alanina.

Fitoquelatinas protegen las plantas contra la toxicidad de los metales

pesados y son compuestos de almacenamiento para el Cu + + y Zn +

+. A través de los grupos tiol de la cisteína residuos, que forman

complejos ajustados con iones metálicos tales como Cd + +, Ag +,

Pb + +, Cu + +, Hg + +, y Zn + +, así como el no metal As3

El phytochelatin sintasa presente en el citosol se activa por los iones

de al menos uno de los metales pesados

La metionina se sintetiza a partir de cisteína

• La cisteína aminoácido que contiene azufre acido es el precursor de la metionina

Puente de azufre o sulfuro

Metionina

• El grupo sulfhidrilo de la homocisteína es metilado por metiltetrahidrofolato (metil-THF) y por lo tanto forma metionina como producto final.

Toxicidad de Dióxido de Azufre en las Plantas

• El dióxido de azufre en el aire, se forma en cantidades particularmente altas durante la fundición de minerales que contienen azufre, o también durante la combustión de combustibles fósiles, puede cubrir el requisito de azufre nutricional total de una planta.

• En concentraciones más altas, conduce a un daño dramático en plantas. SO2 gaseoso se recoge a través de los estomas en las hojas, donde es convertido al sulfito:

Toxicidad de Dióxido de Azufre en las Plantas

• Las plantas poseen un mecanismos de protección para eliminar el sulfito, que se forma en las hojas.

• En uno de ellos es, el sulfito es convertido por el sulfito reductasa, en sulfuro de hidrógeno y luego en cisteína.

• La cisteína formado en cantidades cada vez mayores se puede convertir en glutatión. Así, es frecuente encontrar una acumulación de glutatión en las hojas de las plantas de SO2 contaminadas.

• Sulfuro de hidrógeno en exceso puede salirse de las hojas a través de los estomas, aunque sólo en pequeñas cantidades.

• Cuando el sitio de depósito está llena, las hojas se absición (cae la hoja).

Efecto en el Pino

• Esto explica, en parte, el efecto tóxico de SO2 en los árboles de pino:

• La pérdida temprana de las agujas de pino de los árboles de SO2 contaminado es en gran medida debido al hecho de que la capacidad de las vacuolas para la final deposición de sulfato se ha agotado.