AVÍS PER A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES ... · LAFOU ELS AMELERS Bodegues LaFou...

V I N S · W I N E S

AVISO PARA LAS PERSONAS CON ALERGIAS O INTOLERANCIASPor favor, hablen con nuestro personal acerca de sus necesidades, para que les puedan

proporcionar información precisa sobre los ingredientes alergénicos en nuestros menús.

FOOD ALLERGIES AND INTOLERANCESPlease speak to our staff about your requirements, so they can

provide you accurate information about allergenic ingredients in our menus.

AVÍS PER A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIESSi us plau, parlin amb el nostre personal sobre les seves necessitats, a fi de què els puguin

proporcionar informació precisa sobre els ingredients al·lergènics en els nostres menús.

INFORMATION POUR LES PERSONNES SOUFRANT D’ALLERGIES OU D’INTOLÉRANCESS’il vous plaît parler à notre personnel à propos de vos besoins, afin qu’ils puissent

vous fournir des informations précises sur les ingrédients allergènes dans nos menus.

b l a n c s · b l a n c o s · b l a n c s · w h i t e

€ · IVA INCLÒS / IVA INCLUIDO / TAX INCLUDED / TVA INCLUSE

M A R

Celler Mas OllerPicapoll / Malvasia

21.00

M A R E N D I N S

Celler Oliveda Garnatxa Blanca

19.00

P E R E L A D A C O L L E C T I O N

Celler Castillo de Perelada Chardonnay / Sauvignon Blanc

20.00

N O M E S

Celler Castillo PereladaGarnatxa Blanca

16.00

F I N C A O L I V A R D O T S G R O C D ' A M F O R A

Celler Clos d’AgonGarnatxa Blanca / Garnatxa Roja / Macabeu

22.00

D O E M P O R D A

Les vinyes calcàries vora el mar, en terrasses de pedra seca en els terrenys de pendent pronunciat, marcades per els vents: càlid i humit del sud i la freda tramuntana del nord. Vins amb aroma de fruita i planta.

M A R R E C

Celler OlivedaGarnatxa Negra / Cabernet Sauvignon / Carinyena Negra

14.00

A Q U A R E L . L O

Celler Mas OllerGarnatxa Negra / Syrah

21.00

A M I C

Celler Clos d'AgonGarnatxa Negra

25.00


C A M I D E C O R M E S

Celler Roig ParalsMacabeu

38.00

r o s a t s · r o s a d o s · r o s é s · r o s e

B L A N C D E L S A S P R E S

Vinyes dels AspresGarnatxa Blanca / Garnatxa Roja

28.00

L L A V O R S

Celler la VinyetaMacabeu / Xarel.lo / Garnatxa Blanca

21.00

M I C R O V I N S

Celler la VinyetaCarinyena Blanca

26.00

n e g r e s · t i n t o s · r o u g e s · r e d

N O M E S

Celler OlivedaGarnatxa Negra

16.00

T R A M U N T A N A R T

Celler GerisenaGarnatxa Negra / Cabernet Sauvignon / Merlot

18.00

P U R

Celler Mas OllerSyrah / Garnatxa Negra / Cabernet Sauvignon

21.00


A I R E S D E G A R V E T

Celler Castillo PereladaGarnatxa Negra

58.00

L ' O R A T O R I

Celler Marti I FabraGarnatxa Negra / Cabernet Sauvignon / Carinyena Negra

18.00

C L O S D E L E S D O M I N E S

Coop. d' EspollaCabernet Sauvignon / Carinyena Negra

23.00

H E U S S S

Celler la VinyetaSamso / Garnatxa Roja

19.00

C O M A B R U N A

Celler d’EspeltCarnyena Negra

38.00

S O L I V E N T E C O

Cellers espeltGarnatxa Negra / Monastrell / Syrah

19.00


F O R A N E L L

Bodegues Joaquím BatllePansa Blanca

25.00

R A V E N T O S D ’ A L E L L A

Bodegues Marques d’AlellaPansa Blanca

20.00

Vinyes costaneres, la serralada prelitoral les protegeix del fred a l´hivern i els conserva la humitat marina a l´estiu. Sòl de sauló granític blanc i permeable ajuda a madurar i afinar el fruit. La pansa blanca característica de la zona produeix vins blancs perfumats i lluents.

D . O . A L E L L A


E D E T A R I A S E L E C C I O B L A N C

Bodegues EdetariaGarnatxa Blanca

36.00

L A F O U E L S A M E L E R S

Bodegues LaFouGarnatxa Blanca

25.00


La Zona vinícola més meridional de Catalunya, està situada en un altiplà. Paisatge típic del mediterrani interior: cultius en terrasses, sol calcari, bona insolació i clima continental. Els seus vins tenen cos i ànima.

D . O . T E R R A A L T A



T A Y A I M G U T

TayaimgutSauvignon Blanc

28.00

P A R D A S B L A N C

Celler PardasXarel.lo

33.00

L A M A C A E C O

Cellers GramonaMacabeu

25.00

Franja amplia i oberta entre el mar i la muntanya a mig camí entre Barcelona i Tarragona. La seva singularitat és la seva diversitat. Climes, sòls i paisatges configuren un mapa complex i variat d'aromes i colors.

D . O . P E N E D E S



M A R T E C O

Cellers Gramona Xarel.lo Vermell

25.00

P A R D A S S U M O L L

Celler PardasSumoll

21.00

A B A D A L P I C A P O L L

AbadalPicapoll

20.00

C O L L B A I X S I N G U L A R B L A N C D ’ A N F O R A

Celler el moli Macabeu

55.00


Situat la depressió central catalana amb una oscil•lació tèrmica rigorosa i sòl argilós i calcari. El seu paisatge ondulant està plegat d´herbes aromàtiques. El Picapoll, el raïm distintiu de la zona , dona un vi blanc lleuger, afruitat i fresc amb un color groc característic.

D . O . P L A D E B A G E S



E K A M

Celler Castell d'EncusRiesling / Albariño

38.00

R A I M A T 1 0 0

Raimat Xarel.lo / Chardonnay

41.00

Situada a la conca mitjana del riu Segre de clima interior sec d´insolació elevada amb persistència de boires a l'hivern. Sol calcari cobert de sorra. Vins amb caràcter, enginyosos i innovadors.

D . O . C O S T E R S D E L S E G R E



P L A D E L A N G E L S

Celler Scala DeiGarnatxa Roja

35.00

Una unitat paisatgística compacta i ben definida: el sòl de llicorella gris i aspre, la geografia i la climatologia, abruptes donen als seus vins una personalitat molt singular.

D . O . Q P R I O R A T



L E S T E R R A S S E S

Bodegues Alvaro PalaciosGarnatxa Negra / Samso

45.00

C R U O R

Casa Gran del SiuranaGarnatxa Roja / Samso / Syrah

32.00


L A R R O S A

Bodegas IzadiGarnatxa

18.00

M U G A

Muga Garnatxa / Tempranillo / Viura

21.00

Primera DO d´Espanya, situada al nord de la península als dos marges del riu Ebre. La varietat de microclimes i diversitat de sòls permeten elaborar, aplicant tècni-ques adequades a cada varietat, un ampli ventall de vins amb personalitat pròpia en el marc d´una identitat comú molt reconeixible.

D . O . C A . R I O J A



M A R Q U E S D E R I S C A L R E S E R V A

Marques de RiscalTempranillo / Graciano / Mozuelo

27.00

M A R Q U E S D E V I T O R I A C R I A N Z A

Marques de VitoriaTempranillo

21.00

C O N D E S A L C E D A R E S E R V A

Conde SalcedaTempranillo / Cabernet Sauvignon / Merlot

30.00

M U G A C R I A N Z A

MugaTempranillo / Graciano / Mozuelo / Garnatxa

27.00

V A R I E T A L M A T U R A N A

Barón de LeyMaturana

21.00

M A C A N 2 0 1 2

Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega SiciliaTempranillo

73.00


C H I V I T E C O L E C C I Ó N 1 2 5

J. ChiviteChardonnay

65.00

La D.O. Navarra s’estén per la zona sud de la comunitat autònoma amb el mateix nom. Situada al peu dels Pirineus, disposa d’un clima continental amb aires provinents del Cantàbric que redueix el període de recol·lecta ja que les nits comencen a refredar cap a finals d’agost.

D . O . N A V A R R A



C E R R O L A H O R M I G A

Bellori VinosVerdejo

18.00

C U E S T A D E O R O

Hermanos LurtonVerdejo

27.00

Situada a la depressió del riu Duero a l´altiplàCastellano-lleonès, el caràcter Rueda esta definit per tres elements: el clima continental, les terres de grava i el raïm Verdejo

D . O . R U E D A



A U T O R

Antonio MonteroTreixadura / Torrontes / Loureiro / Albariño

20.00

T E I R A X

Manuel Formigo de La fuenteTreixadura / Albarnyo / Loureiro

29.00

Situada a la confluència de les valls del riu Miño a Ourense, la seva producció representa l'essència galle-ga : la parcel•lació, una orografia complexa, les tècni-ques tradicionals de cultiu i el sabrego del seu sol. Vins autèntics i genuïns

D . O . R I B E I R O



P A Z O S A N M A U R O

Adega EidosAlbariño

25.00

T E R R A S G A U D A E T I Q U E T A N E G R A

D.O. Rias BaixasAlbariño

48.00

D . O . R I A S B A I X A S

Es una petita zona vinícola a Galicia, al nord-est de la península amb molta tradició i centrada especialment en l`Albariño. Raïm resistent a la climatologia adversa del territori, dona als seus vins qualitats i característi-ques típiques de l'atlàntic



V I Ñ A S A S T R E C R I A N Z A

Hermanos SastreTinta del País

27.00

F I G U E R O 1 2

Vinyedos I Bodegas Garcia FigueroTinta Fina / Cabernet Sauvignon

29.00

P A G O C A R R A O V E J A S R E S E R V A

Pago de CarraovejasTinta Fina / Cabernet Sauvignon

66.00

Regió situada a la part nord de la Meseta dins la provín-cia de Castella i Lleó i, amb el poble d’Aranda del Duero d’epicentre. El clima continental, el terreny pla i el sòl rocós, atorguen les característiques principals perquè els seus vins siguin considerats dels millors.

D . O . R I B E R A D E L D U E R O



D . O . F R A N Ç A

C H A B L I S L A S E R E I N E

Cooperative la Chablisienne / VhablisChardonnay

28.00

G E W U R Z T R A M I N E R

Trimbach / AlsaceGewurztraminer

38.00



C H A T E A U T H I E U L E Y R E S E R V EF R A N C I S C O U R C E L L E

Chateau Thieuley - BordeauxMerlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

26.00

A R D H U Y

Ardhuy - BourgognePinot Noir

29.00

S A I N T J O S E P H 2 0 1 4

Domaine Jean-Louis Chave - Cotes du RhoneSyrah

83.00


L A F A G E M I R A F L O R S R O S E

Lafage / Languedoc-RoussillonMonastrell / Garnatxa Roja

22.00

G R A M O N A I M P E R I A L B R U TG R A N R E S E R V A E C O

Cellers GramonaXarel.lo / Chardonnay / Macabeu / Perellada

30.00

A A P R I V A TB R U T N A T U R E R E S E R V A E C O

Cellers PrivatChardonnay

21.00

R O V E L L A T S I M P E R I A LB R U T G R A N R E S E R V A

Caves RovellatsMacabeu / Perellada / Xarel.lo

20.00

P E D R E G O S A R E S E R V AM I L E S S I M E

Caves Pedregosa Pinot Noir / Chardonnay / Macabeu

22.00

L L O P A R T I M P E R I A LP A N O R A M I C B R U T

Caves Llopart Macabeu / Perellada / Xarel.lo

25.00

D . O . C A V A


P I E R R E M I G N O N B R U T P R E S T I G E

Pierre Mignon Pinot Meunier / Chardonnay / Pinot Noir

55.00

B O L L I N G E R G R A N D E A N N É E 2 0 0 7

BollingerPinot Noir / Chardonnay

98.00

C H A M P A G N E


G A R N A T X A D ’ E M P O R D A A M B R E

Garnatxa Negra/ Garnatxa RojaD.O. Empordà

3.50

G A R N A T X A D ’ E M P O R D A P E R E L A D A1 2 A N Y S

Garnatxa Gris/ Garnatxa BlancaD.O Empordà

5.00

G A R N A T X A I N O

Masia SerraD.O. Empordà

8.50

G R A M O N A V I D E G L A S S R I E S L I N G

Riesling/ MoscatellD.O Penedès

5.00

P E D R O X I M E N E Z

Cardenal Cisneros D.O Jerez

5.00

V I N S D E P O S T R E S

( C O P A )


C H I V I T E V E N D I M I A T A R D I A

Moscatell D.O Navarra

5.50

C H A T E A U M E G Y E R T O K A J IA S Z U 5 P U T T O N Y O S

Hungria

10.00

C H A T E A U L A R I B O T T E

Sauternes – FrançaSauvignon Blanc / Semillon

5.50

M O S C A T E L D E C H I P I O N A

LerchunsiD.O. Jerez

3.50

Q U I N T A D O P O R T A L F I N E T A W N Y

Douro ValleyPortugal

3.00

T A Y L O R ’ S 2 0 Y E A R S T A W N Y


6.00

Q U I N T A D O N O V A L2 0 Y E A R S T A W N Y


9.00

AVÍS PER A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES ... · LAFOU ELS AMELERS Bodegues LaFou...

Documents

Transcript of AVÍS PER A LES PERSONES AMB AL·LÈRGIES O INTOLERÀNCIES ... · LAFOU ELS AMELERS Bodegues LaFou...