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BANCO DE ALIMENTOSDE GIRONAMEMORIA 2019

2

ÍNDICEDatos relevantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2

Carta del presidente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

Quiénes somos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

Qué hacemos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4Organización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5Instalaciones y Servicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Voluntariado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7Entrada de alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8-9Momentos destacados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10-11

Distribución de alimentos . . . . . . . . . . . . . . . . .12-13Las campañas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14Las actividades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15-16La parte económica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16Procedencia de los alimentos, ayudas

y subvenciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17-18Entidades receptoras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19Voluntarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

DATOS RELEVANTES

CADENA DE VALOR SOLIDARIO 2019

47 voluntarios

2.659.196 kilos

84 entidades

31.620 personascolaboradoras atendidas

Edita: FUNDACIÓ PRIVADA BANC DELS ALIMENTS DE LES COMARQUES DE GIRONARealización: www.palahi.cat

47voluntarios

estables

974.482kilos (37 %)

de alimentos de la FEAD-UE

10personas

equivalentes a tiempo completo

2.659.196kilos de

alimentos entrados

1.098.710kilos (41 %)

de alimentos aprovechados

586.004kilos (22 %)

de alimentos donados

17.400horas de

dedicación de voluntarios

estables

4,7millones de euros de valor estimado

de alimentos entrados

84kilos de alimentos gestionados por el

Banco de Alimentos por persona

atendida y año

15.304.000kilos de alimentos

para atender el 100% de las necesidades

totales de las personas atendidas

2.659.196 kilos de alimentos

que reparte el Banco de Alimentos

100%

17,4%

17,4%de lo que cubre

el Banco de Alimentos

3

Normalmente, en esta carta siempre hablo de la labor del Banco en relación a uno de sus dos

objetivos: el que hace referencia a la lucha contra el hambre; pero ahora querría referirme a otro

objetivo de todos los Bancos de Alimentos: la lucha contra el desperdicio y su consecuencia lógica,

la eliminación de residuos . La oportunidad viene dada por la reciente aprobación en el Parlament

de Catalunya de la «Ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario», la primera de este

tipo que se aprueba en el Estado español .

A este tema se refiere también la Directiva 2018/851 del Parlament y del Consejo de la Unión Eu-

ropea, en la cual se dice que para conseguir los objetivos de la Agencia de Desarrollo Sostenible

para 2030 de la ONU, y teniendo en cuenta los beneficios ambientales, sociales y económicos de la

prevención de residuos alimentarios, se insta a los estados miembros y a los agentes de la cadena

agroalimentaria a que aborden urgentemente el problema del desaprovechamiento de alimentos a

lo largo de toda la cadena de producción, suministro y consumo .

Unos cuantos datos nos pueden dar una idea de la importancia del tema; están extraídos de la

«Diagnosis del desperdicio alimentario», un estudio realizado por la Universidad Autónoma de Bar-

celona y la Agencia de Residuos de Cataluña .

Cada año, en toda Cataluña, se malbaratan 262 .471 toneladas de alimentos (34,9 Kg por persona

y año; el 7% de los alimentos adquiridos) . Esto supone unas pérdidas de 112 € por persona y año .

La huella ecológica de este desperdicio equivale a la utilización de 234 .022 hectáreas de terreno

(el 20% de la superficie agraria útil), y provoca la emisión de 520.753 toneladas de CO₂ , los gases

de efecto invernadero procedentes de las diferentes fases del ciclo de la vida de los productos

no aprovechados. (Según estudios recientes, para producir un kilo de alimentos, se emiten en la

atmósfera 4,5 kilos de CO₂). Finalmente, remarcar que con estos alimentos que se malgastan se

podría alimentar a unas 500.000 personas durante un año.

En 2019, el Banco de Alimentos de las Comarcas de Girona proporcionó 2 .724 toneladas de alimen-

tos a 31.695 personas necesitadas; de estos alimentos, 1.144 toneladas (el 42%) proceden de la lucha

contra el desperdicio . Son la fruta, la verdura y los zumos retirados del sector agrario; también los

alimentos que reúnen condiciones de consumo pero no de comercialización que nos dan las in-

dustrias agroalimentarias; y los procedentes de la retirada de los menguamientos de las empresas

de distribución . Por tanto, además de facilitar los alimentos a muchas familias necesitadas, hemos

evitado la emisión de más de 5.000 toneladas de CO2 en la atmósfera. Ya se ve que estamos total-

mente en línea con lo que pide la ONU, la UE y el Parlament de Catalunya; y no desde ahora, sino

desde hace más de 30 años .

Querría decir algo más: teniendo en cuenta que más del 50% del desperdicio tiene lugar en los

propios hogares, ojalá en las casas se luche también contra la producción de residuos . Para ello

bastará con ajustar las compras a las necesidades reales; cocinar solo lo que se vaya a comer, evitar

las sobras y dejar comida en el plato; y no tirar los alimentos a la basura si han superado la fecha

de caducidad preferente, porque normalmente son perfectamente consumibles . ¡Todos somos

responsables de garantizar el derecho a la alimentación y de evitar el cambio climático!

FREDERIC GÓMEZ PARDO

CARTA DEL PRESIDENTEMEMORIA 2019

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QUIÉNES SOMOS

QUÉ HACEMOS

En 1967 se creó en Phoenix, Arizona (Estados Unidos), el primer Banco de Alimentos del mun-do como iniciativa privada de la sociedad civil ante el problema del hambre . Más tarde fue Canadá y Francia quienes siguie-ron la iniciativa. En 1984 se fundó en París el pri-mer Banco de Alimentos de Europa .El primer Banco de Alimentos del Estado español fue el de Barcelona en 1987 y, un año más tarde, el 16 de diciembre de 1988, se constituyó el Ban-co de Alimentos de las comarcas de Girona .Somos una Fundación Privada cuya gestión se realiza de manera independiente, apolítica, aconfesional y sin ánimo de lucro .Sus objetivos son: • Luchar contra la precariedad alimentaria• Evitar las pérdidas y el desperdicio alimentarioSin descuidar los valores de la solidaridad y de la sostenibilidad como instrumento para garan-tizar el derecho fundamental de la alimentación para todo el mundo .

Otros valores presentes son los de ser alimen-tos gratuitos, justamente repartidos y gestiona-dos con rigor y eficacia.Se promueve también la sensibilización y la concienciación ante las situaciones poco ade-cuadas o incluso injustas que nuestra sociedad a veces genera .En el mundo hay 943 Bancos de Alimentos repartidos en 34 países dentro de la organización Global Food Banking Network (GFN) . En Europa, están agrupa-dos en la Europeean Food Banks Federation (FEBA), constituida por 421 Bancos en 24 países . En la «Fede-ración Española de Bancos de Alimentos» (FESBAL), hay 54 Bancos de todo el estado, mientras que en Cataluña, los Bancos de Barcelona, Tarragona, Lleida y Girona estamos organizados por la Federación Ca-talana de Bancos de Alimentos (FECATBAL) .La finalidad de la FECATBAL es la de represen-tar a los Bancos de Cataluña, coordinar, obtener y canalizar los recursos alimentarios y econó-micos a los fines fundacionales de los Bancos de Alimentos .

El Banco distribuye siempre los alimentos me-diantes una red de entidades beneficiarias de-bidamente inscritas en el Registro de Entida-des, Servicios y Establecimientos de Servicios Sociales (RESES) del Departamento de Bien-estar Social y Familia, y son estas las que nos hacen llegar las distintas personas atendidas, con una gran labor de ayuda social . La red está

compuesta por Cáritas, Centros de Distribución de alimentos (CDAs), Ayuntamientos, Asocia-ciones, Fundaciones, Residencias, Comedores sociales y otras entidades .Las personas atendidas son derivadas por los diferentes Servicios Sociales de los Ayuntami-entos, los Consejos Comarcales y otras entida-des autorizadas .

INTERNACIONALIZACIÓN DE LOS BANCOS DE ALIMENTOS

Global Food Banking Network 943 Bancos de Alimentos en el mundo distribuidos en 34 países

FEBA 421 Bancos de Alimentos en Europa repartidos en 24 países

FESBAL 54 Bancos de Alimentos en el Estado español

FECATBAL 4 Bancos de Alimentos en Cataluña

ORGANIZACIÓN

5

El Banco de Alimentos de las comarcas de Giro-

na es una Fundación Privada sujeta a la legisla-

ción de la Generalitat de Catalunya .

Su órgano de gobierno es el Patronato, que está

constituido por 18 miembros. Rinde cuentas al

protectorado del Servicio de Justicia del Servi-

cio de Fundaciones del Departamento de Jus-

ticia .

El Patronato lo componen un presidente, un

vicepresidente, un gerente, un tesorero, un se-

cretario y 13 vocales .

Su gestión se lleva bajo la estructura de las si-

guientes áreas de actuación:

• ECONÓMICA

• RELACIONES CON LAS ENTIDADES

• APROVISIONAMIENTO

• ALIMENTOS FEAD (UE)

• GRAN RECAUDO Y OTRAS CAMPAÑAS

• CENTROS EDUCATIVOS

• COMUNICACIÓN

• VOLUNTARIADO

• ESTUDIOS Y PROYECTOS

• INFORMÁTICA

• MANTENIMIENTO

• LOGÍSTICA

• RIESGOS LABORALES

Composición del Patronato:

Presidente

FREDERIC GÓMEZ I PARDO

Vicepresidente

JOAN JORBA I FIGUERAS

Gerente

ANTONI ROIG I CARRERAS

Tesorero

JOAQUIM OLLER I SALVANS

Secretario

EDUARD TORRENT I PUIG

Vocales

CARLES ÁLVAREZ I BERCIANO

GLÒRIA ALZAMORA I PLANAGUMÀ

ESTEVE BOSCH I BOFILL

MARTA FRANCH I SAGUER

FRANCESC GONZÁLEZ I SÁNCHEZ

PERE MARZÁBAL I MARTÍNEZ

ELISEU MUNÍ I VIVES

JOSEP MARIA PAGÈS I GRAU

RAMON FÉLIX QUINTANO I ULIBARRENA

ORIOL DE RIBOT I TORRELLA

VICENÇ RIERA I ILLA

MANUEL RUIZ I SANZ

JOSEP MARIA RUS I GARCIA

6

INSTALACIONES Y SERVICIOSAlimentos FEAD (Unión Europea)

Este año se ha consolidado el almacenaje de los

alimentos provenientes del Fondo de Ayuda Eu-

ropea en nuestras instalaciones . Así como todas

las labores de preparación de las partidas dirigi-

das a las entidades colaboradoras encargadas

de la distribución a las personas desfavorecidas .

Diferentes entidades sociales han colaborado

en esta función de preparación de lotes . Duran-

te el año, se han recibido y distribuido 974.482

kilos de alimentos en las tres fases del proyecto .

Se ha recibido, durante el 2019, la donación de

una furgoneta isotérmica dentro del marco del

programa «Llena tu depósito», de la «Funda-

ción Enterprise Rent-A-Car», para la lucha con-

tra el hambre en el mundo, y de la «Global Fo-

odBanking Network (GFN)» . La donación la ha

gestionado la «Federación Española de Bancos

de Alimentos (FESBAL)» .

«Enterprise Rent-A-Car» es una marca interna-

cionalmente reconocida y la proveedora más

grande de alquiler de coches del mundo, y GFN

es una organización que agrupa 943 Bancos de

Alimentos de 34 países .

El total de kilómetros recorridos durante el año

2019 por los diferentes vehículos de los que se

disponen han sido 39.543. Las labores principa-

les de estos movimientos han sido la recogida

de alimentos de las diferentes empresas

donantes y la distribución a las empres-

as colaboradoras .

Embaladora para paletización

Un nuevo equipo para el em-

balaje de palés ha entrado

en las instalaciones del al-

macén este último año. Su

mayor utilización corres-

ponde a los periodos de

confección de partidas

y lotes para la posterior

distribución a las entida-

des colaboradoras, y en las clasificaciones de

alimentos posteriores a las distintas campañas

que se realizan, principalmente, en el Gran Re-

cogida .

TRIBAL

El año 2019 ha sido la puesta en marcha total y

la consolidación del programa informático TRI-

BAL . Así se han gestionado no solamente los

alimentos secos, sino también los de la cadena

de frío y las frutas y verduras . Ha sido un paso

adelante en toda la organización de los alimen-

tos, tanto en su vertiente de almacenaje, prepa-

ración de partidas, distribución y control .

TRIBAL es la solución tecnológica para dar una

herramienta global a todos los Bancos de Ali-

mentos, ya que permite gestionar la mayoría de

los procesos que se realizan .

INFOBAL

El boletín INFOBAL es una de las herramien-

tas de comunicación del Banco de Alimentos

de Girona . En el año 2019 se han publicado 11

números y se distribuye a más de 700 suscrip-

tores .

7

VOLUNTARIADOEl alma y el motor del Banco de Alimentos son

nuestros voluntarios, que de forma altruista de-

dican parte de su tiempo libre a colaborar con

el funcionamiento del Banco .

La dedicación de los voluntarios es muy diver-

sa en cuanto a tareas y días, Así, podemos dife-

renciar distintos tipos de voluntarios:

Voluntarios estables, son los que colaboran en

el día a día del Banco y hacen posible su funci-

onamiento . Dedican diferentes días a la sema-

na de forma regular a lo largo del año .

Voluntarios puntuales, que colaboran en las di-

ferentes campañas que el Banco lleva a cabo:

Gran Recogida, la Fam No Fa Vacances . . .

Voluntarios especialistas, que aportan sus co-

nocimientos a ayudar al Banco en alguna área

concreta: ámbito legal, comunicación, etc .

El voluntario, habitualmente, es una persona

que ya ha puesto fin a su vida laboral y apor-

ta sus conocimientos en beneficio del Banco.

El Banco aprovecha este capital humano para

cubrir la actividad en las diferentes áreas de

trabajo: presidencia, dirección, comercial, lo-

gística, administración, formación en escuelas,

recaudos, . . .

Las áreas están coordinadas como una em-

presa . Así, la generosidad y el saber hacer de

los voluntarios es garantía del correcto funcio-

namiento del Banco .

Los 47 voluntarios dedican al año más de 17 .000

horas de trabajo, que equivaldrían a 10 perso-

nas a jornada completa .

Los voluntarios reciben, en contrapartida a su

colaboración altruista, la satisfacción personal

de saber que ayudan a hacer llegar los alimen-

tos a las personas necesitadas de nuestra re-

gión. Y esta satisfacción, para nuestros volunta-

rios, no tiene precio .

COMPOSICIÓN DE LA FUERZA DE TRABAJO

Número Horas por año

Voluntari0s estables 47 17.400

Personal contratado 1 1.700

48 19.100

Dedicación de voluntarios estables 2019: 17.400 horas

Equivalente a 10 personas a tiempo completo

30 31 36 41 46 4749 4751 57

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019

EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE VOLUNTARIOS ESTABLES

8

ENTRADA DE ALIMENTOSLos alimentos que conseguimos proceden de

tres fuentes diferenciadas: aprovechamien-

tos, donaciones y Unión Europea . Los aprove-

chamientos son aquellos alimentos que no se

pueden poner a la venta pero que son del todo

consumibles . Es el caso de parte de los alimen-

tos que dan las empresas agroalimentarias, de

las mermas recogidas en las cadenas de distri-

bución y de la fruta y verdura de intervención

FEGA-SERMA, que conseguimos de cooperati-

vas y empresas de los distintos sectores agroa-

limentarios de todo el Estado. Estos últimos ali-

mentos agrarios de la retirada o transformación

de excedentes permiten abastecer de frutas y

verduras frescas y de zumos de fruta naturales

a las personas atendidas de este programa .

Las donaciones son alimentos provenientes

de la solidaridad de las empresas agroalimen-

tarias, de la captación realizada en diferentes

campañas, principalmente el Gran Recogida, y

de las compras que se realizan fruto de las do-

naciones económicas y que permiten la mejora

de una cesta más equilibrada .

Finalmente, los del FEAD-Unión Europea son

aquellos alimentos financiados por la Unión

Eurorea, gracias a un programa de ayuda ali-

mentaria, dirigido a las personas más desfavo-

recidas . Las entradas de alimentos en 2019 han

sido del mismo orden que las del año anterior,

con un aumento de los alimentos de FEAD-UE

y de los aprovechamientos, y una disminución

de las donaciones . Los productos más entra-

dos en el Banco han sido la leche, la fruta fres-

ca, los zumos, el agua y el aceite .

KILOS DE ALIMENTOS ENTRADOS SEGÚN SU ORIGEN

Origen de los alimentos 2011 2017 2018 2019 % 2019/2018

Aprovechamientos

FEGA-SERMA Frutas y verduras 225.521 647.587 457.007 572.584 25

Empresas Agroalimentarias 362.357 389.581 398.293 2

Mermas 287.253 223.241 127.833 - 43

TOTAL 225.521 1.297.197 1.069.829 1.098.710 3

Donaciones

Gran Recaudo 453.999 428.484 429.275 0

Otras campañas 100.749 113.578 98.999 - 13

Compras 14.400 72.065 31.466 - 56

Otros Bancos de alimentos 42.751 94.031 18.824 - 80

Otros orígenes 589.869 18.747 3.089 7.440 141

TOTAL 589.869 630.646 711.247 586.004 - 18

FEAD-UE

Programa FEAD-UE 618.782 837.077 885.667 974.482 10

TOTAL 618.782 837.077 885.667 974.482 10

TOTAL 1.434.172 2.764.920 2.666.743 2.659.196 0

9

2019

Aprovechamientos

Donaciones

FEAD-UE

1.098586

974

EVOLUCIÓN ALIMENTOS ENTRADOSKILOS DE ALIMENTOS ENTRADOS SEGÚN SU ORIGEN AGRUPADO

PAN 10.843 0,4

BOLLERÍA 8.688 0,3

GALLETAS 57.538 2,2

CEREALES 5.194 0,2

CACAO 62.600 2,4

LECHE 671.907 25,2

LICUADOS 94.808 3,6

HARINA 15.104 0,6

PASTA 107.236 4,0

ARROZ 109.841 4,1

LEGUMBRES SECAS 18.018 0,7

SOPAS 19.393 0,7

SALSAS VARIAS 97.419 3,7

ACEITE 123.706 4,7

AZÚCAR 18.123 0,7

FRUTA EN CONSERVA 50.650 1,9

LEGUMBRES COCIDAS 85.255 3,2

CONSERVAS PESCADO 70.968 2,7

CONSERVAS VEGETALES 51.986 2,0

25,2 %LECHE

11,9 %FRUTA

8,7 %ZUMOS

4,7 %ACEITE

4,5 %AGUA

4,1 %ARROZ

4,0 %PASTA

CONSERVAS CARNE 13.667 0,5

PLATOS PREPARADOS 15.192 0,6

ALIMENTOS INFANTILES 13.619 0,5

AGUA 120.225 4,5

REFRESCOS 17.582 0,7

ZUMOS 234.405 8,7

PESCADO CONGELADO 4.557 0,2

CARNE Y PLATOS CONGELADOS 14.308 0,5

POSTRES 6.043 0,2

HUEVOS Y QUESO 21.370 0,8

FRUTA FRESCA 180.202 6,8

CÍTRICOS 134.652 5,1

VERDURA FRESCA 99.641 3,7

CARNE FRESCA 22.762 0,9

EMBUTIDOS 16.484 0,6

PRODUCTOS LIMPIEZA 15.907 0,6

PRODUCTOS HIGIÉNICOS 3.525 0,1

VARIOS 45.778 1,7

TOTALES 2.659.196 100

ENTRADAS DE ALIMENTOS POR PRODUCTOS

Total alimentos entrados 2.659.196 100 %

Aprovechamientos 1.098.710 41 %

Donaciones 586.004 22 %

FEAD-UE 974.482 37 %

Corresponde a un valor estimado de 4,7 millones de euros2017 2018 2019

Aprovechamientos

FEAD-UE837.077 885.667

974.482

630.646 711.247586.004

Donaciones

1.297.1971.098.7101.069.829

10

1

5

7

9

6

8

3

2

4

10

MOMENTOS DESTACADOS

11

1. Carrefour arranca la “Operación kilo”2. Donación de leche de Mercadona3. Ja estamos en la “Taula del Tercer Sector”4. Debate Parlamentario sobre el desperdicio5. Una “Taula per a tothom” al Saint George’s School6. La Fam no Fa Vacances está activa7. Se han recogido 1,7 millones de litros de leche8. Presentación de la Memoria 20189. Zumos de melocotón10. Nuevo informe de la FAO sobre el acceso a los

alimentos11. El desperdicio como receta contra el cambio

climático12. Otra entrega del FEAD-FEGA 201913. Menú de soluciones para alimentar14. Nueva edición de la Gran Recogida15. Juntos para el aprovechamiento de alimentos

10

11

12

14

15

13

11

12

DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOSEl número de entidades colaboradoras durante

el 2019 ha sido de 84, muy parecido al del año

anterior (86). El 75% corresponden a entidades

de reparto de alimentos y el 25% a entidades de

consumo .

El número de personas atendidas sigue dismi-

nuyendo de manera sostenida en los últimos

años hasta alcanzar un total de 31 .620 personas,

respecto a las 33.224 del año 2018. Esta tenden-

cia responde a la aplicación de la RGC (renta

garantizada de ciudadanía) y al control estricto

de las derivaciones que realizan los servicios

sociales encargados de evaluar y canalizar las

personas necesitadas hacia las entidades de

distribución o consumo de alimentos .

30.541 personas atendidas

en las 63 entidades de

reparto de alimentos

1.079 personas atendidas

en las 21 entidades de consumo

31.620 personas atendidas

en les 84 entidades colaboradoras

Datos a diciembre 2019

10 20 18 11 9 16

13 %

24 %21 %

11 %

19 % 100 %

84CDA Cáritas Ayuntamientos

y entes oficialesAsociaciones Fundaciones Otros TOTAL

DISTRIBUCIÓN DE LAS ENTIDADES COLABORADORAS

DISTRIBUCIÓN ENTIDADES

DISTRIBUCIÓN PERSONAS ATENDIDAS

ENTIDADES PERSONAS ATENDIDAS

Cáritas Asociaciones Fundaciones OtrosAyuntamientosy entes oficiales

Lactantes Niños Adultos MayoresCDA

61%

12 %

6 %

28 %

61 %

5 %13% 16% 5% 1% 4%

19.387personas

4 .229personas

4.998personas

1.862 8.941 19.138 1 .679

1.570personas

323personas

1 .113personas

Reparto 75 %

Consumo 25 %

Reparto 97 %

Consumo 3 %

25 %3 %

97 %75 %

13

13 %Alt Empordà

4 %Garrotxa

La Cerdanya

16 %Baix

Empordà

21 %La Selva

37 %Gironès

6 %Pla de

l’Estany

3 %El Ripollès

La comarca del Gironès es donde hay más enti-

dades colaboradoras y donde se atienden más

personas . Siguen las comarcas de La Selva, el

Baix Empordà y el Alt Empordà .

El número de familias atendidas durante el año

2019 ha sido de 11.238, que corresponde a 2,81

personas por cada familia .

Comarca Personas atendidas % Entidades colaboradoras %

Gironès 11.823 37 25 30

La Selva 6.697 21 24 29

Alt Empordà 4.238 13 12 14

Baix Empordà 4.955 16 12 14

Garrotxa 1.288 4 5 6

Ripollès/Cerdanya 857 3 5 6

Pla de l’Estany 1.762 6 1 1

TOTAL 31.620 100 84 100

14

LAS CAMPAÑASOperación kiloCada año, la fundación Carrefour promueve la «Operación kilo» en los supermercados de esta empresa, que consiste en que por cada kilo que donan los clientes para el Banco de Alimentos, Carrefour dona otro kilo más . Este año la opera-ción se realizó los días 5 y 6 de abril en los tres Hipermercados que tiene en la demarcación, y los días 10 y 11 de mayo en los 6 Carrefours Market y un Supeco .En total, se han repartido 28.745 kilos de alimen-tos básicos de larga duración, mayoritariamen-te, a las entidades sociales de los alrededores de los supermercados .

“Cap nen sense bigoti”En 2019 se realizó la 5ª edición de la campaña de recogida de leche que promueven anual-mente La Obra Social La Caixa, CaixaBank y los Bancos de Alimentos, destinada a conseguir leche para los menores . Por ser la leche un bien perecedero, la acción se centró este año en las donaciones económicas que se podían realizar en las oficinas de CaixaBank hasta el 14 de junio y, a partir de esta fecha, a través de la web o los canales electrónicos habituales de CaixaBank . En total se consiguieron 3.897 litros físicamente y 30 .926 € de donativos on liney de la Funda-ción La Caixa, equivalente todo junto a 65.794 litros de leche destinados a los menores de las familias necesitadas .

La Gran RecogidaEste año, la decimoprimera edición del Gran Recogida se llevó a cabo los días 22 y 23 de noviembre. La inauguración oficial en las co-marcas gerundenses tuvo lugar en el Merca-do del León, en un acto donde intervinieron el presidente del Banco de Alimentos de Girona, la alcaldesa de Girona, Marta Madrenas, la escri-tora y coordinadora de la Federación Catalana de Voluntariado Social en la demarcación, Ma-ria Mercè Roca, y el presidente de la Asociación

de Comerciantes del Mercado del León, Manel Rodríguez .Para hacer el recaudo más sostenible, este año se sustituyeron las bolsas de plástico por unas de tela reutilizables ―gracias a la colaboración de Fundación Endesa― que se entregaban en la en-trada del establecimiento a todos aquellos que querían colaborar . Esta medida quiere reducir la huella de carbono y las emisiones de CO2 . Además, también se han empezado a introdu-cir unos contenedores hechos de sacos de tela para verter los productos donados, que reem-plazarán los tradicionales depósitos de cartón .Un aspecto relevante de este Gran Recogida ha sido la participación, como voluntarios, de varios institutos de enseñanza, tanto en las labores en los puntos de recogida como en la clasificación de los alimentos en el almacén . Este año, el recaudo se realizó en 353 puntos de recogida de 59 municipios, consiguiendo por do-naciones directas de la ciudadanía 415.000 kilos ―no se tienen en cuenta, por tanto, las donaciones posteriores que hacen las cadenas de centros comerciales― y participaron unos 4.300 voluntari-os, tanto en los puntos de recogida como en la posterior clasificación y envasado en el almacén.

“La Fam No Fa Vacances”Coincidiendo con los meses de verano, cuando más clientes tienen los supermercados de las poblaciones costeras, se hizo el tradicional re-caudo de «El hambre no se va de vacaciones» en 9 poblaciones del litoral, consiguiendo un total de 40 .377 kilos donados directamente por los clientes . Los voluntarios que atendieron el recaudo en las diferentes poblaciones, lo eran de las entidades colaboradoras del Banco de Alimentos cercanas a los respectivos super-mercados, las cuales se quedaron después los alimentos obtenidos, siguiendo el criterio de que lo que se recoge en una determinada po-blación, vaya prioritariamente a atender las ne-cesidades de las familias de la misma .

El Gran Recapte 429.275 kilosCap nen sense bigoti 65.794 litrosLa fam no fa vacances 40.377 kilosOperación kilo 28.745 kilos

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LAS ACTIVIDADESReconocimientos a las empresas y entidades que ayudan al Banco de Alimentos de las Co-marcas de Girona.Durante los meses de febrero y marzo se han estado visitando aquellas empresas y entidades que más se han distinguido en su ayuda conti-nuada, ya sea con alimentos, económicamente o en servicios, para entregarles un diploma de reconocimiento que recalca su colaboración con nuestro Banco .

Obsequio de la Fundación Prudenci BertranaEl 4 de febrero nos obsequiaron con una lito-grafía de Domènec Fita como reconocimiento a nuestra labor . Como cada año, también en la edición del 2019, en la noche de entrega de los Premios Prudenci Bertrana, se aprovechó para recaudar donativos destinados a la compra de alimentos por parte de nuestro Banco .

Concurso de DibujoComo cada año, se convocó el concurso de di-bujo entre los escolares de la demarcación de Girona bajo el lema «Contra el hambre y el des-perdicio de alimentos». En esta 4ª edición de la convocatoria 2018-2019, se presentaron 651 di-bujos de 34 grupos de 5º y 6º de primaria de 18 escuelas de Girona y comarcas . Además de los premios de cada escuela, que se entregaron el día 1 de marzo, la ganadora del primer premio fue Rania Nati Sakrouhi, alumna de 6º de la es-cuela Lacustària de Llagostera .En la fase estatal, la alumna Sira Mallorquí Pla-na consiguió también el 3r premio y recogió el galardón correspondiente en el acto de entre-ga de los Premios «Espiga de Oro», que anual-mente realiza la «Federación Española de Ban-cos de Alimentos» .En la convocatoria del curso 2019-2020, se han presentado 600 dibujos de 28 grupos de 17 es-cuelas de Girona ciudad y comarcas .

Reconocimiento a la Oficina de Cooperación de la UdGEl Banco de Alimentos hizo entrega de un diplo-ma a la Oficina de Cooperación de la UdG en el que se reconoce su ayuda en la labor del Ban-co . Cada año promueven la participación de los alumnos en el Gran Recogida como voluntari-os y coordinadores, concediendo créditos a los

que participan, además de que periódicamente promueven charlas sobre el hambre en el mun-do, el desperdicio, el consumo responsable y la labor del Banco de Alimentos .

Una mesa para todosEn el Saint George’s School se realizó un proyec-to solidario denominado «Una mesa para todos», en el marco del Año Internacional de la Tabla Periódica de los Elementos . Los alumnos de secundaria construyeron la tabla periódica más grande jamás hecha en el país y formaron cada una de las 118 casillas con 6 cajas del Banco de Alimentos, todas ellas llenas de comida . Esta ac-ción y el esfuerzo de los alumnos, familias y pro-fesores tuvo como consecuencia la recogida de 800 cajas con cerca de 5.000 kilos de alimentos que se entregaron al Banco de Alimentos .

Semana de Prevención de ResiduosDel 16 al 24 de noviembre se celebró la Semana Europea de Prevención de Residuos, promovi-da por la Agencia de Residuos de Cataluña . El Banco de Alimentos de Girona participó recogi-endo de los supermercados alimentos a punto de caducar, pero en perfecto estado para su consumo, y haciéndolos llegar en pocas horas a la gente que los necesitaba . Esta acción que voluntarios del Banco y de las entidades bene-ficiarias realizan durante todo el año, adquiere aún más relieve durante esta Semana. La Agen-cia de Residuos de Cataluña ha creado recien-temente un «blog» con el objetivo de concien-ciar a la población de que es necesario evitar el desperdicio alimentario, con consejos y recetas para aprovechar los alimentos .

Presentación del nuevo aceite del EmpordàEl 15 de diciembre, como cada año, se llevó a cabo la presentación del nuevo aceite del Em-pordà, con la presencia de la alcaldesa de Gi-rona, Marta Madrenas, y cocineros como Joan Roca, en el exterior del Mercado del León . Du-rante el acto, al que fuimos especialmente in-vitados, se hizo una donación de 100 litros de aceite al Banco de Alimentos de Girona .

CharlasDurante el año 2019, sobre todo desde mediados de septiembre hasta principios de diciembre, se

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LA PARTE ECONÓMICA

Las Cuentas Anuales de la Fundación han sido auditadas por Auditoria-Consultoria G .B .S ., S .L ., número de R.O.A.C.: S1401, en fecha 30/09/2019 y número de protocolo 2019/17.Asimismo, las Cuentas Anuales y la Memoria se presentan en el Departamento de Justicia de la Generalitat de Catalunya y constan en la página web www .bancdelsaliments .org .

GESTIÓN NO OPERATIVA

Conceptos Euros

Equipos y maquinaria 12.390

Compra de alimentos 69.915

Total 82.305

Fuentes Euros

Varios 2.400

Donaciones 67.014Subvenciones y ayudas

Generalitat 60.000

Diputació de Girona 40.000

Programa FEAD 41.249

Total 210.663

GESTIÓN ORDINARIA

Conceptos Euros

Personal 22.382

Administración, informática, imprenta 11.656

Seguros 5.593

Servicios agua, luz, limpieza, seguridad 10.804

Almacén, materiales y mantenimento 11.136

Transportes 13.963

Gastos varios 9.569

Total 85.103

INGRESOS

RESUMEN

GASTOS

TOTAL GASTOS 167.408

Ingresos 210.663

Gastos 167.408

Saldo 43.255

han realizado 70 charlas de divulgación de las actividades del Banco y contra el desperdicio de alimentos. Han asistido 2.537 alumnos de 34 ins-titutos y escuelas de Girona y comarcas .

Servicio Comunitario para el Gran RecogidaEste año ha aumentado mucho la participación de alumnos de institutos como voluntarios en el Gran Recogida .A parte de Bañolas, donde ya se hacía en los últimos 3 años, varios centros educativos de Girona y Salt se han sumado a esta actividad y han conseguido que muchos alumnos, en co-ordinación con profesores o acompañados de familiares adultos, se responsabilizaran de la atención a las personas en varios supermerca-dos durante el GR .También varios supermercados de Girona y Salt han clasificado los alimentos en el almacén a través de voluntarios coordinados por los pro-fesores: 32 alumnos del INS Vicens Vives, 50 alumnos del INS Sobrequès, 25 alumnos del Colegio La Salle, acompañados de familiares adultos, y 26 alumnos del Colegio Vilagran .

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AYUDAS Y SUBVENCIONES

• Banc Sabadell

• Diputació de Girona

• FEGA - FEAD

• Ferros Puig, S .A .

• Fundació Bancària La Caixa

• Generalitat de Catalunya

• Gerència d’Empreses Girona

DONACIONES Y

COLABORACIONES

• Agroquímics Salvi

• Anemed SL

• Asetrans

• Ass . Akan

• Ass . Confraries de Girona

• Ass . Dones de Quart

• Ass . Estudiants Erasmus

• Ass . Fem@Quart

• Ass . Girona Judo

• Ass . Juvenil Salsa Jove

• Ass . Veïns Devesa-Güell

• Ass . Veïns Eixample

• Ass . Voluntaris Alt Empordà

• Ass . Voluntaris de «la

Caixa»Associació Marxa

Nòrdica

• Banc del Temps Pont del

Dimoni

• Boada Agents Asseg . S .L .

• Camping Ballena Alegre

• Centre Cívic Sta . Eugènia

• Col . Enginyers Agrònoms

• Comexi Grup

• DHL

• Diserlogi, S .l .

• Els Estanys de la Bomba

• EspaiCaixa Girona

• Fundació Oscobe

• Grup Andreu

• Jip Aviació, S .L .

• L’Armari de Celrà

• Manaies de Banyoles

• Manaies de St . Daniel

• Mascotrans Logísrics

• MGS Seguros

• Mou-te per Calonge i St . Antoni

• Mutua Universal

• Nit del Bertrana

• Nit del Voluntariat

• OtGIR Assesors

• Penya Saltenca

• Reguilme, S .L .

• Roberlo, S .A .

• Ruf Jugendreisen

• Saint George’s School

• Sea Otter Europe-Girona

• Skydive Empuriabrava

• Transportes Dachser

• Transports Mainadé, S .L .

• Transports Moradell i Bertran,

S .L .

• Universitat de Girona

• Voluntariat Blanenc

• Voluntariat del B . Santander

• Voluntaris de Comexi

• XPO Logístics

EMPRESAS

AGROALIMENTARIAS QUE HAN

FACILITADO ALIMENTOS

• Aceites Borges Pont, S .A .U .

• Agropecuaria Mas Bes

• Aguas Font Vella i Lanjarón,

S .A .

• Aigua Sant Aniol,S .A .

• Avícola Maria, S .A .

• Bellsolà, S .A .

• Boadas 1880, S.A.

• Calidad Pascual, S .A .U .

• Can Bech, S .A .

• Can Maia

• Capdevila Germans, S .A .

• Casa Tarradellas, S .A .

• Casa Westfalia, S .A .

• Chocolates Torras, S .A .

• Comerç de Peix Ros

• Comercial Masoliver, S .A .

• Companyia Turística Alt

Empordà, S .L .

• ConfiGirona, S.A.

• Congelats Olot, S .L .

• Coopecarn Girona, S .L .

• Corp . Alimentaria Peñasanta,

S .A .

• Cuinats Jotri, S .L .

• Cuit’s - Charcuteria y

Cocinados, S .A .

• Danone, S .A .

• Dispuig, S .A .

• Distribucions X . Descals, S .A .

• Ecobàsics Bio, S .L .

• Embotits Calet, S .L .

• Embotits Caula, S .L .

• Embotits Monter, S .A .

• Embotits Sarquella, S .L .

• Esteban Espuña, S .A .

• Forn Sant Antoni

• Frigorífics Costa Brava, S.A.

• Frigorifics Ferrer, S.A.

• Friselva, S .A .

• Frit Ravich, S .L .

• Frutícola Empordà, S .L .

• General Market Food Ibérica

• Girona Fruits, SCCL

• Giropoma Costa Brava, S-L .

• Grup Morera

• Hijos de José Casaponsa, S .A .

• INPANASA

• Joaquim Albertí, S .A .

• La Fageda, SCCL

• Liderou, S .A .

• Liquats Vegetals, S .A .

• Llet Nostra Alimentària, S .L .

• Luis Oliveras, S .A .

• Nestlé Nespresso, S .A .

• Noel Alimentària, SAU

• Nous Crespianes

• Oli de l’Empordà

PROCEDENCIA DE LOS ALIMENTOS, AYUDAS Y SUBVENCIONES

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• Pastisseria-Càtering Castelló

• PepsiCo Ibérica (Matutano)

• Primar Ibèrica, S .A .

• Productos Valent, S .A .

• Rafael Baró, S .A .

• Ramón Ventulà, S .A .

• Reposteria Girona, S .A .

• Royal Food & Drink

• Safrunat, S .L .

• Snacklife, S .L .

• Sol y Camping, S .L .

• Trias Galetes i Biscuits, S .A .

• Ulabox

• Unilever España, S .A .

• Ysonut

• Begudes i Marketing

• Embotits Masó Olot . S . L .

• Font .Cana .s .a

• Gicarns. S. A. 

• Grup Vichy Catalan

• Hermanos Font Verdaguer .

CADENAS ALIMENTARIAS

COLABORADORAS

• Ametller Origen

• Aldi

• BonArea

• Bonpreu

• Caprabo

• Carrefour

• Condis

• Consum

• Dia, SA

• Esclat

• Gros Mercat

• Hipercor

• Jodofi, SL

• La Sirena

• Lidl

• Mercadona

• Novavenda

• Sorli-Discau

• Suma

• Supermercats Montserrat

• Valvi-Spar

BANCOS DE ALIMENTOS

QUE NOS HAN FACILITADO

ALIMENTOS

• A Coruña-Rias Altas

• Barcelona

• Bizkaia

• Cantabria

• Fesbal

• León

• Lleida

• Murcia Segura

• Navarra

• Salamanca

• Segovia

• Tarragona

• Valladolid

• Zaragoza

ESCUELAS: COLABORACIONES

I/O CHARLAS

• AMPA Bosc de la Pabordia

• Col·legi Maristes de Girona

• Col·legi Vedruna de Girona

• Escola Josep Boada de

Riudarenes

• Escola La Salle Girona

• Escola Pla de l’Ametller de

Banyoles

• Escola Pompeu Fabra de Salt

• Escola St . Gabriel, Torroella de

Montgrí

• Escola Vedruna de Girona

• Escola Vilagran de Salt

• FEDAC St . Narcís

• Fundació Astrid 21

• IES Montilivi

• INS Alexandre Deulofeu,

Figueres

• INS Carles Rahola

• INS de Cassà de la Selva

• INS de Celrà

• INS de La Jonquera

• INS de Llançà

• INS de Vidreres

• INS Els Cendrassos de

Figueres

• INS Ermessenda Girona

• INS Josep Brugulat de

Banyoles

• INS Montilivi de Girona

• INS Olivar Gran de Figueres

• INS Pere Alsius de Banyoles

• INS Pla de l’Estany de

Banyoles

• INS Puig Cargol de Calonge

• INS Sa Palomera de Blanes

• INS Salvador Sunyer de Salt

• INS Santa Eugènia de Girona

• INS Serrallarga de Blanes

• INS Sobrequés de Girona

• INS Vallvera de Salt

• INS Vicens Vives de Girona

• PTT de Salt

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• Amador Domènech • Anton Cortada • Antoni Roig• Bernardo Hernández • Carles Boix • Carles Cáceres • Carme Campà • Carme Casacuberta • Carmen Gómez• Carme Vicens

• Clàudia Sacrest• Conxita Cuesta • Diego Madrid • Enric Codina • Eugeni Bou• Eusebio Garcia • Francesc Bastida • Francesc Rabionet • Francisco Cruz• Frederic Gómez

• Gregorio Vega • Ignasi Colina • Joan Cebrià • Joan Izquierdo • Joan Jorba • Jordi Font • Jordi Trull • José Artacho • José Luis Díez • Josep Bohigas

• Josep Lleal • Josep Maria Pagès • Juan Carlos Mena• Julià Morales • Llorenç Morell • M . Dolors Salvador• Mamadou Baldeh • Narcisa Matas • Núria Domingo • Pere Camps

• Pere Marzàbal • Rafael Garcia • Ramon Mitjà • Ramon Quintano • Roser Freixas • Xavier Areste • Xavier Sabater

VOLUNTARIOS

• Ajuntament Breda• Ajuntament Calonge• Ajuntament Castelló

d’Empúries• Ajuntament Castell-Platja d’Aro• Ajuntament de Girona-

Emergències• Ajuntament de l’Escala• Ajuntament Llançà• Ajuntament Maçanet de la Selva• Ajuntament Massanes• Ajuntament Portbou• Ajuntament Quart• Ajuntament Riudellots de la

Selva• Ajuntament Sant Hilari Sacalm• Ajuntament Sta . Cristina d’Aro• Ajuntament Vidreres• Asociación Cultural Cristiana

Taialà• Asociación Renacer de la

Fuente• Asociación Reto a la Esperanza• Associació Atart• Associació Benèfica el Buen

Samaritano• Associació Benèfica Sant Julià• Associació el Trampolí• Associació Hesed• Associació Onyar Solidàri• Associació Pan & Caldo• Associació Provida• Associació Voluntaris Riells i

Viabrea• Càritas Amer• Càritas Anglès• Càritas Arbúcies• Càritas Bescanó

• Càritas Blanes• Càritas Bonmatí• Càritas Caldes de Malavella• Càritas Cassà de la Selva• Càritas Cellera de Ter• Càritas Fornells• Càritas Hostalric• Càritas la Bisbal d’Empordà• Càritas Llagostera• Càritas Palamós-Sant Joan• Càritas Ribes de Freser• Càritas Riudarenes• Càritas Sant Feliu de Guíxols• Càritas Sant Gregori• Càritas Sils• Càritas Tossa de Mar• Càritas Vidreres• Casal d’Amistat i Cultura

Argentí-Català de Girona• CDA - Càritas Baix Ter• CDA - Càritas Figueres• CDA - Càritas Garrotxa• CDA - Càritas Girona• CDA - Càritas Lloret de Mar• CDA - Càritas Palafrugell• CDA - Càritas Pla de l’Estany• CDA - Càritas Roses• CDA - Càritas Salt• CDA - Càritas Santa Coloma de

Farners• Centre Assistencial Canaan• Centre Socio Sanitari Mare Déu

Salut• Col·legi Sagrada Família• Comunidad Musulmana de

Girona• Consell Comarcal de la Cerdanya• Consorci Benestar Social del

Ripollès

• Consorci Benestar Social Gironès-Salt

• Consorci la Sopa• Creu Roja Arbúcies• Creu Roja Llançà• Esclavas Santísimo

Sacramento e Inmaculada• Frater Girona• Fraternitat Sta . Clara• Fundació Acollida i Esperança• Fundació Asil Vilallonga• Fundació Emma• Fundació Estany• Fundació Fadir• Fundació la Tutela• Fundació Map• Fundación Adra• Fundació Oscobe• Fundació Vimar• Hermanitas de los Pobres• Htas . Anc . Desamp- Palafrugell• Iglesia de Dios Espai Ample en

Girona• Iglesia Evangélica Elim

Pentecostal - Girona• Iglesia Evangélica el Remanente• Iglesia Evangélica Nombre de

Jesús• Ires - Institut de Reinserció

Social• L’Armari ce Celrà• L’Espiga Solidària• Llar Sta . Teresa Jornet• Mare de Déu Àngels - Filles de

la Caritat - Girona• Nou Horitzó• Salesians Sant Jordi - Pes

ENTIDADES RECEPTORAS

Fundada el 16 de desembre de 1988Inscrita en el Registro de Fundaciones Privadas de la Generalitat de Catalunya con el número 420.Número de registro en Bienestar Social como entidad de atención social primaria: S08442Número de registro en Bienestar Social como entidad privada de iniciativa social: E04907Número de Identificación fiscal: G 17457672Miembro de la FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BANCOS DE ALIMENTOS (FESBAL) FEDERACIÓN CATALANA DE BANCOS DE LOS ALIMENTOS

Oficinas y almacénPalol d’Onyar, 3-5 - 17004 GironaTeléfono: 972 223 463www.bancdelsalimentsgirona.orginfo@bagirona.org

ALIMENTOEXTENSIÓN DECONSUMO PROPUESTA

Legumbre seca y en conserva, pasta seca, arroz, harina

Leche condensada, evaporada, en polvo (no infantil)

Conservas en lata y en botes de cristal

Conservas de carne y de pescado

Jarabe, membrillo, miel

Agua mineral

Chocolote en tableta

Café, te, especias

Pan tostado, galletas y otras pastas secas, cereales para el desayuno, pasta seca rellena ...

Bebidas UHT: leche, zumos de fruta, bebidas de soja, ...

Queso seco

Jamón curado y embutido curado no cortado

Chocolate relleno, bombones, turrones

Aceite, margarina, mantequilla

Salsas envasadas

Congelados

Patates chips, de hortalizas

Pastelería blanda no rellena (madalenas,...)

Jamón curado y embutido curado en lonchas

Yogurt

Pan de molde

1 año

3 meses

1 mes

15 días

Guia de pràctiques correctes d’higiene per a L’APROFITAMENT SEGUR DEL MENJAR en la donaciód’aliments