BIOELEMENTOS

BIOMOLÉCULAS INORGÁNCIAS

BIOQUIMICA

Características seres vivos

- Reproducción. 

- Homeostasis.

- Programa genético  (ácidos nucleicos, ADN).Transmitir información (fidelidad).

- Evolución. Cambios o mutaciones (evolución).

- Ciclo vital.

- Niveles de organización.

- Sensibilidad.

- Todos los seres vivos están constituidos por células.

BIOELEMENTOS

BIOELEMENTOS PRIMARIOS: C, H, O, N, S y P. ( 97%) Bioelementos esenciales. Forman parte de la mayor parte de las biomoléculas.

BIOELELEMENTOS SECUNDARIOS: Ca, Na, K, Mg, Cl. (2,7%), Menos abundante, pero desarrollan importantes funciones vitales.

OLIGOELEMENTOS : Fe, Si, Cu, Mn, I, V, Co, etc.Esenciales y no esenciales. Activadores enzimáticos, etc.

BIOQUIMICA

BIOELEMENTOS PRIMARIOS• Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N,

S y P Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 97% de la masa total.

Las propiedades físico-químicas que los hacen idóneos son las siguientes:

Forman entre ellos enlaces covalentes, compartiendo electrones

El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir más de un par de electrones, formando enlaces dobles y triples, lo cual les dota de una gran versatilidad para el enlace químico

Son los elementos más ligeros con capacidad de formar enlace covalente, por lo que dichos enlaces son muy estables.

Funciones Bioquímicas y Fisiológicas del Agua

• Las funciones bioquímicas y fisiológicas que el agua desempeña en el organismo se basan en las propiedades físico-químicas anteriores.

• Entre ellas destacan:– El agua actúa como componente estructural de

macromoléculas, como proteínas, polisacáridos, etc., ya que estabiliza su estructura, fundamentalmente a través de la formación de puentes de hidrógeno.

Funciones Bioquímicas y Fisiológicas del Agua

• El carácter termorregulador del agua permite conseguir un equilibrio de temp. en todo el cuerpo, la disipación de cantidades elevadas de calor metabólico, etc.

Compartimentación Acuosa Corporal

• Según su compartimentación, el agua corporal se puede clasificar en agua intracelular y extracelular.

• El agua intracelular existe en el interior de la célula, tanto en el citosol como en el resto de las estructuras celulares, y constituye un 70% del total del agua existente en el organismo.

Compartimentación Acuosa Corporal

• Esta agua intracelular se puede clasificar a su vez en:– Agua libre, de la que puede disponer la célula

de inmediato y con facilidad.– Agua ligada o asociada, que es la que se

encuentra unida a estructuras y entidades macromoleculares.

Compartimentación Acuosa Corporal

• El agua extracelular constituye un 30% del contenido total de agua en el organismo y se puede clasificar en:– Agua plasmática, en la que se incluye el agua del

plasma y de la linfa, y que supondría un 7% del total.

– Agua intersticial, que comprende el agua presente en el líquido intersticial, en el líquido cefalorraquídeo, en el humor ocular, etc. Supone un 23% del total del agua del organismo.

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