BIOLOGIA

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U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ESTOMATOLOGIA

SÍLABO 2012 -IC

1. DATOS INFORMATIVOS

1.1 Asignatura : BIOLOGÍA Y GENÉTICA1.2 Código : 11-1091.3 Área : Cultura General – Subárea Ciencias Básicas.1.4 Facultad : CIENCIAS DE LA SALUD1.5 Escuela Profesional : Estomatología.1.6 Ciclo : I1.7 Créditos : 051.8 Total de horas : 07

Teoría 03 Práctica 04

1.8 Naturaleza : Obligatorio1.9 Pre-requisito : Ninguno1.10 Profesor

Docente Responsable : B l g o . G l a d y s C u t i m b o L o z a n o

2. SUMILLA

La asignatura está ubicada en el área de cultura general- subárea ciencias básicas, abarca

conocimientos sobre la ciencia de la vida, a partir del estudio teórico y práctico de los niveles

de organización de los seres vivos: moneras, protozoarios, hongos incluyendo a los

virus ; resaltando la unidad biológica “célula” y los procesos de transformación bioenergética:

metabolismo celular, fermentación alcohólica, actividad y reacciones enzimáticas,

respiración celular-ATP, fotosíntesis , reproducción celular y los principios genéticos, que

serán aplicadas para su formación profesional.

3. CAPACIDADES/HABILIDADES

3.1 Reconoce los fundamentos y elementos básicos de las ciencias biológicas.

3.2 Desarrolla una actitud científica que promueve la investigación y la experimentación

biológica grupal e individual y resalta los niveles de organización de los seres vivos.

3.3 Comprende las propiedades esenciales de la célula a nivel estructural y funcional.

3.4 Identifica los mecanismos de reproducción celular y los principios genéticos que la rigen.

3.5 Explica los procesos químicos de la síntesis biológica.

4. PROGRAMACIÓN TEMÁTICA

CAPACIDAD I: Reconoce los fundamentos y elementos básicos de la ciencias biológicas.UNIDAD I: CIENCIA DE LA VIDA

CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOSDIDÁCTICOS

TEMPOR./ SEMANACONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL

• La ciencia de labiología.

• Conceptos básicos de la biología.

• Clasificación de las ciencias biológicas.

• Define losconceptos básicos de la biológica y sus campos de estudio.

• Reconoce laimportancia del conocimiento biológico en la comprensiónde la vida y la naturaleza.

Uso de gráficos y mapasConceptuales.Lecturas selectas.

Seminario.

Primera semana.

CAPACIDAD II: Desarrolla una actitud científica que promueve la investigación y la experimentación biológica grupal e individual y resalta los niveles de organización de los seres vivos.UNIDAD II: LAS TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN BIOLÓGICA Y NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS

CONTENIDOS ESTRATEGIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS


• El método científico.

• Pasos delmétodo científico.

• El trabajo científico en la Biología.

• Instrumentos especiales utilizados en la Biología.

• Técnicas utilizadas en la Biología.

• Conoce los pasos del métodocientífico en el campo de labiología y manejar lastécnicas einstrumentos básicos de Biología.

• Desarrolla una actitud en favorde la investigaciónBiológica.

• Muestra cuidado y responsabilidadd en el manejo de equipos e instrumentos de laboratorio.

Gráficos.

Seminario.

Segunda semana.

• Estructuras subcelulares: Virus yMoneras(características, clasificación e importancia).

• Reconoce las principalesestructuras subcelulares y suclasificación.

• Aprende a trabajar enequipo y respeta lasopiniones delos participantes.

• Desarrollaconducta colaborativa en el diseño delos informes científicos.

Power Point.

Seminario.

Cuadrosinópticos.

Práctica 1.

TerceraSemana

2

3

• Protistas- Proto- zoarios- Hongos. Enfermedades microbianas (Naturaleza, control, defensa contra las enfermedades, respuesta inmune).

• Establece diferencias entre organismos unicelulares y destaca las enfermedades microbianas más comunes.

• Aprende a trabajar en equipo y respeta las opiniones de los participantes.

Papelógrafos.

Seminario.

Lecturasselectas.

Práctica 2.

CAPACIDAD III: Analiza las propiedades esenciales de la célula a nivel estructural y funcional.UNIDAD III: ESTUDIO DE LA CÉLULA



• La célula, unidadde vida.

• Postulados de la teoría celular.

• Conceptualiza losfundamentos teóricos de la estudio de la célula.

• Reconoce laimportancia de la estructura celular en la vida.

Diagrama deflujo.Video científico.

Seminario

Cuarta Semana

• Estructura celular.

• Organelos celulares.

• Reconoce los componentes ycaracterísticas de la estructura yorganeloscelulares

• Reconoce la importanciacomponentes celulares en elsostenimientocelular.

Papelógrafos.

Práctica 3.

Quinta Semana

• Pared ymembrana celular.

• Citoplasma y núcleo.

• Identifica lasCaracterísticas y propiedades de la pared, membrana, citoplasma y núcleo celular.

• Reconoce laImportancia del núcleo celular en la célula.

Seminario.

Transparencias.

Práctica 4.

Sexta Semana

• Glúcidos:azúcares, almidones, celulosa,glucógeno.

• Conocer la unidadfundamental de losmonosacáridos,disacáridos y polisacáridos resaltando su capacidad energética.

• Saber que los glúcidos soncomponentes estructuralesde la paredcelular, así como sustancias de reserva en células vegetales y animales.

Diseño de PowerPoint.

Seminario.

Cuadrosinópticos.

Práctica 5.

SéptimaSemana

• Lípidos: ácidosgrados, carotenoides, esteroides.

• Proteínas: aminoácidos- niveles de organización. Estructuras: Primaria- Secundaria- Terciaria- Cuartermaria. Funciones.

• Identificar elgrupo glicerol en moléculas de ácidos grasos.

• Reconoce laimportancia los organismos celulares en el sostenimiento de la vida.

Seminario.

Mapas conceptuales y gráficas.

Práctica 6.

Octava Semana

EXAMEN PARCIAL Novena Semana

CAPACIDAD IV: Identifica los mecanismos de reproducción celular y las principios genéticasque la rigen.UNIDAD IV: REPRODUCCIÓN CELULAR Y GENÉTICA



• Crecimiento yreproducción celular

• Ácidos nucleicos: ADN y principiosgenéticos.

• Reconoce loscomponentes y dinámica de la reproducción celular.

• Resalta laimportancia de la reproducción celular en la continuidad de la especie.

Diseño deEsquemas. Práctica 7.

Décima Semana



• Leyes deMendel.

• Variación y diversidad genética.

• Identifica losprincipios básicos de la teoría genética.

• Valora ladiversidad genética en el mantenimiento de la vida.

Gráficos ytrabajos grupales. Lecturas selectas. Práctica 8.

Décimo PrimeraSemana

• Tipos deHerencia. Genética de Poblaciones.

• Cariotipo

• Identifica losTipos de Herencia en forma individual y poblacional.

• Valora losTipos de Herencia en el contexto genético.

Gráficos ytrabajos grupales. Lecturas selectas. Práctica 9.

Décimo Segunda Semana

CAPACIDAD V: Explica los procesos químicos de la síntesis biológica.UNIDAD V: METABOLISMO CELULAR Y QUÍMICA DE LA VIDA



• Sustanciasinorgánicas. Vías de liberación de energía.

• Energía y metabolismo celular.

• Reacciones celulares: Enzimas- Factores y Actividad Enzimática.

• Conceptualiza losprocesos de elaboración y producción de energía utilizados por los seres orgánicos a partir de sustancias inorgánicas.

• Identifica mediante gráficos la actividad enzimática.

• Valora losprocesos orgánicos involucrados en el sostenimiento de la vida.

Seminario.

Artículos y vídeos científicos.

Práctica 10.

Décima TerceraSemana

• Fotosíntesis:Transformaciones bioenergéticas-luz y pigmentos, respiracióncelular

• Aplica la técnicacromotográfica de extracción y separación de fotopigmentos.

• Analiza conresponsabilida d las principales reacciones energéticas y

Cuadrosinópticos.

Seminario.

Décima CuartaSemana

4

5

ATP.Glicólisis-Ciclo de Krebs.

el productoquímico de los procesos orgánicos formulando conclusiones adecuadas.

Transparencias.

Práctica 11.

• Metabolismocelular: Autotrófico Heterotróficos

• Describe losprocesos químicos involucrados en el metabolismo celular de los organismos fototróficos.

• Reconoce laimportancia de la síntesis fototrófica en el sostenimiento de la vida.

Seminario.

Trabajos grupales y lecturas selectas.

Práctica 12.

Décima QuintaSemana

• Transformaciones energéticas:Fermentación alcohólica.

• Describe los procesosquímicos involucrados enel metabolismocelular de los organismos heterotróficos.

• Valora la importanciaprocesos de síntesisheterotróficasen el sostenimiento de la vida.

Mapas conceptuales ypapelógrafos.

Seminario.

Práctica 13.

Décima SextaSemana

EXAMEN FINALDécimoSéptimaSemana

EXAMEN SUSTITUTORIODécimoOctavaSemana

5. EVALUACIÓN

La asistencia a las clases teóricas y prácticas es obligatoria. El alumno que acumulé el 30% de inasistencias queda inhabilitado para rendir el examen final, será desaprobado en la asignatura sin derecho para rendir un examen sustitutorio.

El sistema de evaluación comprende:

A. Examen Parcial Teórico. 50% B. Examen Final Práctico. 50% C. Tareas académicas:

• Prácticas de laboratorios• Prácticas calificadas• Exposición• Trabajo de investigación monográfico

El Examen Sustitutorio. Para acogerse a este examen, el alumno debe haber alcanzado en la asignatura el puntaje igual o mayor que 08 puntos como promedio.

El examen sustitutorio, abarca las materias desarrolladas en la primera o segunda mitad del curso. La nota obtenida en el sustitutorio reemplazará a la nota más baja obtenida en los exámenes parciales teóricos; el docente recalculará la nueva nota final.

En la escala vigesimal (0 a 20) la nota mínima aprobatoria es ONCE (11).

6. BIBLIOGRAFÍA GENERAL

1. AUDESIRK, Teresa y Otros. Biología de la vida en la Tierra. Editorial Prentice HallMéxico. 2002.

2. BACHMAN, K. Biología para médicos farmacéuticos y biólogos. Ed. Revorto. 2000.

3. BAKER, J. W. Y ALLEN. Biología e Investigación Científica. Ed. Interamericana.México. 2001.

4. OXENHORN, J. Biología. Publicaciones Cultura. S.A. México. 2001.5. PETER, Alexander y Otros. Biología. Editorial Prentice Hall. México. 2000.6. DE ROBERTIS. Biología celular y molecular. El Ateneo. 2000.7. SOLOMON, Eldra Pearl. Biología. McGraw-Hill Interamericana. Healthcare Group.

México. 2003.8. VILLEE, Claude. Biología. Editorial Interamericana. México. 2002.

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