Biologia orientacions 2010 - BIOPILI, apunts de...

download Biologia orientacions 2010 - BIOPILI, apunts de biologiabiopili.weebly.com/uploads/1/0/5/9/10591821/biologia_orientacions... · 6 Bloc 5 - Biologia molecular (biomolècules i biotecnologia)

If you can't read please download the document

Transcript of Biologia orientacions 2010 - BIOPILI, apunts de...

  • 1

    Matria de Biologia

    Orientacions pel currculum de Biologia per a les noves PAU

    Propsit i justificaci

    El present document recull lestructura de la prova de la matria de Biologia de les

    noves PAU, la concreci de les competncies (continguts i procediments), la tipologia

    de preguntes i els criteris generals davaluaci.

    Per als Objectius de la matria, les Consideracions per al desenvolupament del currculum, la

    Connexi amb altres matries, la Contribuci de la matria a les competncies generals del

    batxillerat, les Competncies especfiques de la matria i els Continguts curriculars de 1r i 2n

    curs de Batxillerat, consulteu el currculum oficial de la matria de Biologia al:

    DOGC Nm. 5183, del 29/7/2008, pgines 59224 a 59234.

    Respecte la concreci dels continguts, aquests shan desgranat i especificat fins all

    on sha cregut convenient, amb lobjectiu de facilitar la tasca als estudiants i docents.

    Shan pres com a base els continguts curriculars de Segon de Batxillerat, els quals, en

    alguns aspectes concrets, es troben fortament imbricats amb continguts puntuals de

    Primer de Batxillerat, la qual cosa dna consistncia a tota aquesta etapa formativa

    alhora que obliga a tenir-los presents. La concreci que es presenta sha enfocat tenint

    em compte la tipologia concreta de les preguntes de la prova. Aquesta tipologia ser de

    qestions situades en un context, tal com sha vingut fent aquests darrers anys i com

    sexplicita en lapartat Consideracions sobre el desenvolupament del currculum del

    DOGC.

    Shan establert 7 blocs de continguts, 4 i dels quals seran avaluables a partir del

    curs 2009-2010, primer curs dimplementaci de les noves PAU, i els altres 2 i

    blocs, junt amb els 4 i primers, seran avaluables a partir del curs 2010-2011. El

    motiu daquesta seqenciaci en la implementaci dels continguts avaluables s que

    aproximadament la meitat de continguts que, tant alumnes com professors estaven

    acostumats a qu fossin avaluables fins lactualitat han passat, amb el nou currculum, a

    Primer curs de Batxillerat, per la qual cosa ja no podran ser avaluables a partir de

    limplementaci de les noves PAU. Al mateix temps, aproximadament la meitat de

    continguts que amb lantic currculum no eren avaluables pel fet de pertnyer al Primer

    curs de Batxillerat, han passat ara a Segon de Batxillerat, i passen, per tant, a ser

    avaluables.

  • 2

    LEquip de Coordinaci de les PAU de Biologia considera necessria una

    seqenciaci en la implementaci dels continguts, basant-se en diversos motius:

    La reordenaci de continguts esmentada.

    El fet que el nou currculum de Batxillerat va ser publicat al DOGC amb data 29

    de juliol de 2008 (DOGC nm. 5183), just un mes abans de linici del nou curs

    la qual cosa va propiciar que molts llibres de text no estiguessin suficientment

    adaptats i que el professorat no disposs dun temps raonable per adaptar-se i fer

    seu el nou currculum, i molt especialment les Consideracions per al seu

    desenvolupament.

    La manca de concreci de lestructura general de les noves PAU, que no sha

    donat a conixer fins a mitjans del curs 2008-2009, moment en qu els primers

    alumnes que shauran dexaminar amb les noves PAU ja han cursat una bona

    part dels continguts de Primer de Batxillerat.

    Creiem que aquesta seqenciaci en la implementaci dels continguts permetr un

    millor funcionament dels Departaments de Cincies Experimentals dels Instituts

    (Seminaris de Biologia i Geologia), i assegurar un bon assoliment dels objectius del

    nou currculum per part de lalumnat.

    Per tots aquests motius, els blocs de continguts avaluables a partir del curs 2009-

    2010 coincideixen amb aquells que ja eren avaluables amb lanterior currculum, la qual

    cosa facilita la tasca dadaptaci de docents i alumnes, mentre que els altres blocs de

    continguts, que savaluaran a partir del curs 2010 2011, corresponen als aspectes que

    sn nous a Segon de Batxillerat.

    En definitiva, aquest Equip de coordinaci considera que aquesta seqenciaci

    redundar en benefici dels nostres estudiants, els subjectes finals de laprenentatge del

    Batxillerat i els futurs estudiants universitaris, contribuint a fer ms flexible la

    introducci dels canvis curriculars que afecten la matria de Biologia.

  • 3

    Estructura de l'examen

    La prova consisteix en:

    - DUES preguntes comunes, una de 3

    punts i una altra de 2 punts.

    - DUES sries de preguntes, a escollir-

    ne una, cada una de les quals estar

    formada per 2 preguntes: una de 3

    punts i una altra de 2 punts.

    En tots els casos, cada pregunta estar constituda per tantes subpreguntes com punts

    valgui, de forma que cada subpregunta sempre valdr 1 punt. s a dir: cada alumne

    haur de contestar 10 subpreguntes. Tanmateix, en algunes ocasions, algunes

    subpreguntes poden estar subdividides en apartats (generalment 2 apartats, a i b),

    pensats per guiar lalumne en les seves respostes, no pas per incrementar el nombre

    dtems a avaluar ni la complexitat de la pregunta.

    Ala exmens hi haur tanta varietat de continguts, en funci daquests blocs,

    com sigui possible.

    Continguts (conceptuals i procediments)

    Blocs de continguts avaluables a partir

    del curs 2009-2010

    Blocs de continguts avaluables a partir

    del curs 2010-2011

    Metabolisme (Bloc 1) Metabolisme (Bloc 1)

    Immunologia (Bloc 2) Immunologia (Bloc 2)

    Gentica mendeliana i evoluci (Bloc 3) Gentica mendeliana i evoluci (Bloc 3)

    Disseny experimental (Bloc 4) Disseny experimental (Bloc 4)

    Biotecnologia (2a part del Bloc 5) Biologia molecular (biomolcules i

    biotecnologia) (Bloc 5)

    Microbiologia (Bloc 6)

    Ecologia (Bloc 7)

  • 4

    Bloc 1 - Metabolisme (avaluable a partir del curs 2009-2010)

    1. Introducci al metabolisme. Catabolisme. Energia i treball biolgic. Anabolisme.

    Relaci entre catabolisme i anabolisme. Via metablica i reacci qumica. Reaccions

    exergniques i endergniques. Diferncia entre espontanetat i velocitat. Importncia

    dels enzims: Catlisi. Cllules auttrofes i hetertrofes. Flux de matria i d'energia.

    2. Esquema general del metabolisme. Vies metabliques principals: (de cada via:

    nom, localitzaci cellular, substrat inicial i producte final, energtica i oxidaci o

    reducci de coenzims). Magatzems de l'energia metablica: glicogen, triacilglicrids i

    protenes. L'ATP com a transportador d'energia i el NADH i el NADPH com a

    transportadors de poder reductor. Catabolisme cellular aerbic i anaerbic i balan

    energtic. Identificaci del paper de loxigen en la respiraci aerbica. Diferenciaci

    de les fases de la respiraci cellular i relaci amb lestructura del mitocondri.

    Fermentaci. Balan energtic de la respiraci i la fermentaci. Els enzims com a

    reguladors del metabolisme.

    3. La fotosntesi. Concepte i reacci global. Localitzaci cellular. Fase lluminosa:

    fotlisi de l'aigua, generaci de poder reductor (NADPH) i fosforilaci de l'ADP a

    ATP. Fase fosca: fixaci del carboni i cicle de Calvin. Balan de la fotosntesi.

    Relaci de la fotosntesi amb lestructura dels cloroplasts. Importncia biolgica de la

    fotosntesi. Fotosntesi bacteriana. Fotosntesi i respiraci. La quimiosntesi.

    4. Diversitat metablica. Classificaci dels organismes en funci de la seva font de

    carboni i d'energia. Concepte d'aerobiosi i d'anaerobiosi.

    Bloc 2- Immunologia (avaluable a partir del curs 2009-2010)

    1. El sistema immunitari. Concepte de immunitat natural i adquirida. Funcions del

    sistema immunitari. rgans del sistema immunitari. Antgens i anticossos: concepte

    del que s propi i del que s estrany.

    2. Principals cllules del sistema immunolgic i la seva funci. Especialitzaci dels

    diferents tipus de leuccits.

    3. Mecanismes de defensa especfica: resposta cellular i resposta humoral. Defensa

    natural i adquirida contra infeccions bacterianes, infeccions vriques i parsits.

    Defensa contra cllules canceroses.

    4. Tipus de vacunes i mecanisme dactuaci: immunoterpia (terpia immunolgica o

    seroterpia) i vacunes dimmunitzaci activa.

  • 5

    5. Trastorns i malalties relacionades amb la immunitat. Mecanismes bsics que les

    causen: rebuig de transplantaments (el complex major dhistocompatibilitat),

    allrgies, malalties auto-immunes, leucmies, immunodeficincies innates i

    adquirides (SIDA).

    Bloc 3 - Gentica mendeliana i evoluci (avaluable a partir del curs 2009-2010)

    1. Gentica mendeliana. Conceptes de genotip, fenotip, dominant, recessiu,

    homozigot, heterozigot i encreuament prova. Resoluci de problemes de

    monohibridisme i dihibridisme en casos dherncia autosmica i lligada al sexe.

    Interpretaci de la recombinaci.

    2. Evidncies de l'evoluci. Evidncies biogeogrfiques. Evidncies paleontolgiques.

    Concepte de fssil. Evidncies anatmiques. rgans homlegs i anlegs. rgans

    vestigials. Convergncia i radiaci adaptativa. Evidncies embriolgiques. Evidncies

    bioqumiques (biomolcules comunes, universalitat del codi gentic, similituds en

    seqncies d'aminocids i de DNA, reaccions creuades antigen - antics).

    3. Teoria sinttica de levoluci (neodarwinisme). Variabilitat fenotpica. Causes,

    heretabilitat (variabilitat gentica) i exemples. Freqncia gnica i el seu clcul. Flux

    gnic. Carcter preadaptatiu de les mutacions. Tipus de mutacions. Exemples de

    mutacions cromosmiques en humans. Paper evolutiu de les mutacions. La selecci

    natural i la seva actuaci sobre la variabilitat; exemples. La deriva gnica. Concepte

    biolgic d'espcie. Especiaci: mecanismes d'allament prezigtic i postzigtic;

    exemples.

    4. Antecedents histrics a la teoria sinttica de levoluci. Lamarckisme: principis

    bsics. Darwinisme: principis bsics.

    Bloc 4 - Disseny experimental (avaluable a partir del curs 2009-2010)

    1. Hiptesi i variables. Reconeixement i formulaci del problema a investigar.

    Formulaci dhiptesis en situacions contextualitzades. Distinci de la variable

    independent i de la variable depenent. Identificaci i control de variables en situacions

    contextualitzades.

    2. Controls i rpliques. Concepte de control i de rplica. Aplicaci del concepte de

    control i de rplica en situacions contextualitzades. Elaboraci de dissenys

    experimentals bsics.

    3. Resultats i conclusions. Anlisi dels resultats i formulaci de conclusions.

  • 6

    Bloc 5 - Biologia molecular (biomolcules i biotecnologia) (Biotecnologia, avaluable

    a partir del curs 2009-2010; Biomolcules, avaluable a partir del curs 2010-2011)

    1. Introducci a la bioqumica. Reconeixement del carcter universal de la composici

    qumica de la cllula i dels organismes.

    2. Els glcids. Reconeixement de lestructura dels monosacrids. Formaci i estructura

    de lenlla glucosdic. Disacrids i polisacrids (mid, glicogen, quitina i cellulosa).

    Interpretaci de la relaci entre lestructura i la funci dels principals glcids.

    Identificaci experimental de la presncia de glcids en els aliments (Proves de Lugol;

    Fehling o Benedict).

    3. Els lpids. Reconeixement de lestructura dels principals lpids. Interpretaci de la

    relaci entre lestructura i la funci dels principals lpids (cids grassos, acilglicrids,

    fosfolpids). Identificaci experimental de la presncia de lpids en els aliments

    (insolubilitat en aigua, taca translcida).

    4. Biotecnologia. Concepte de biotecnologia. El DNA recombinant. Caracteritzaci del

    procs de transgnesi. Aplicacions de la biotecnologia alimentria (aliments

    funcionals i transgnics). s de microorganismes en processos industrials (agricultura,

    farmcia, alimentaci i bioremediaci). [Cal que els alumnes recordin les idees

    bsiques sobre els processos de transcripci, traducci i replicaci del DNA, i sobre

    lestructura del DNA i les protenes, les quals no es preguntaran directament per

    formar part dels continguts de 1r per sn necessries per avaluar aquests continguts

    de 2n].

    Bloc 6 - Microbiologia (avaluable a partir del curs 2010-2011)

    1. Els virus. Descripci de la composici, la morfologia i lestructura dels virus com a

    estructures acellulars. Tipus de virus en funci del seu material hereditari, DNA o

    RNA, i descripci de cicles vrics (ltic i lisognic). Caracteritzaci del procs de

    retrotranscripci, i comparaci amb els processos generals de transcripci, traducci i

    replicaci del material hereditari. [Cal que els alumnes recordin les idees bsiques

    sobre els processos de transcripci, traducci i replicaci del DNA, per poder fer les

    comparacions].

    2. Els bacteris. Descripci de la composici, la morfologia i lestructura dels bacteris.

    Breu relaci de la diversitat bacteriana i la seva ubiqitat, taxa de creixement i

    capacitats metabliques. Mecanismes dautoduplicaci i de parasexualitat bacteriana.

  • 7

    3. Antibitics. Mecanismes generals dacci dels antibitics. La resistncia als

    antibitics.

    Bloc 7 - Ecologia (avaluable a partir del curs 2010-2011)

    1. La biodiversitat. Concepte de biodiversitat. Biodiversitat a escala individual,

    poblacional i decosistemes. Utilitzaci de claus dicotmiques per a la identificaci

    despcies. Anlisi de les principals caracterstiques morfolgiques, anatmiques i

    fisiolgiques distintives dels cinc regnes en qu es classifiquen els ssers vius.

    Importncia ecolgica de la biodiversitat.

    2. Estructura i dinmica dels ecosistemes. Interpretaci i relaci dels conceptes

    decosistema, bitop, biocenosi i poblaci. Anlisi del cicle de matria i del flux

    denergia com a motor dels ecosistemes. Anlisi de la producci primria i

    secundria. Importncia de la producci primria en el manteniment dels ecosistemes.

    Representaci i discussi de xarxes trfiques en el context decosistemes terrestres i

    aqutics. Interpretaci i relaci dels conceptes de nnxol ecolgic, nivell trfic i

    biomassa. Identificaci i explicaci de les relacions trfiques que s'estableixen entre

    els seus components. Anlisi i valoraci del rol dels bacteris i fongs en el cicle de la

    matria. Reconeixement del carcter de la biosfera com ecosistema.

    NOTA: Hi ha continguts de Primer de Batxillerat el domini dels quals s indispensable

    per poder tenir xit en lavaluaci de certs continguts de segon.

    Procediments que permeten desenvolupar les competncies generals del batxillerat

    (avaluables a partir del curs 2009-2010)

    * Competncia comunicativa:

    comentar textos

    interpretar textos

    detectar errades en textos

    detectar errades en esquemes

    * Competncia en la gesti i el tractament de la informaci:

    interpretar grfics, taules i esquemes

    fer grfics, taules i esquemes

    interpretar pedigrs

  • 8

    fer pedigrs

    * Competncia en recerca:

    interpretar resultats experimentals

    realitzar dissenys experimentals

    * Competncia en el coneixement i interacci amb el mn:

    la totalitat de continguts i procediments de la matria

    Tipologies de preguntes (a partir del curs 2009-2010)

    Qestions obertes

    Comentari cientfic de textos de textos

    Elaboraci i interpretaci de grfiques, esquemes i taules

    Interpretaci de resultats experimentals

    Resoluci de problemes

    Dissenys experimentals

    Detectar errades en textos i esquemes

    Els continguts de les preguntes estan expressament pensats per poder valorar el nivell

    que els estudiants han adquirit de:

    - Coneixements: lalumnat ha de saber explicar, descriure, identificar,

    classificar, relacionar, etc.

    - Capacitat danlisi: lalumnat ha de saber fer una interpretaci o lectura de

    dades referents a la matria, inclosos grfics i esquemes senzills.

    - Capacitat daplicaci: saber realitzar grfics i esquemes senzills, utilitzar els

    seus coneixements en situacions noves i aplicar correctament clculs numrics

    tamb senzills per a la resoluci de problemes.

    - Valoraci de situacions: saber valorar i avaluar situacions concretes

    contextualitzades relatives als continguts de la matria.

  • 9

    Criteris generals d'avaluaci*

    tems generals a avaluar

    Els tems generals a avaluar coincideixen amb els objectius fixats en relaci amb la

    temtica de la matria:

    Coneixement

    Comprensi

    Aplicaci

    Anlisi i valoraci crtica

    Lectura, interpretaci i elaboraci de grfics i taules

    Formulaci dhiptesis

    Planificaci experimental

    * Estem elaborant un document ms detallat, basant en la taxonomia de Bloom, que en cap cas afectar

    els criteris generals d'avaluaci, sin que els dotar de ms solidesa acadmica.

    Les respostes shan dajustar a lenunciat de la pregunta. A ms de valorar el

    contingut de la resposta, es tindr en compte la claredat en lexposici dels conceptes,

    dels processos, dels passos a seguir i de les hiptesis, lordre lgic, ls correcte dels

    termes cientfics i la contextualitzaci segons lenunciat. A ms tamb es valorar l's

    d'esquemes, sobretot quan es demanin explcitament.

    La resposta que no sigui coherent o que suposi una confusi o un disbarat, afectar

    negativament a la puntuaci de la pregunta concreta. Tamb afectaran negativament les

    faltes ortogrfiques en els termes cientfics i la illegibilitat del text. Els noms cientfics

    despcies dssers vius han destar escrits correctament.

    En el cas que una pregunta plantegi una resposta que tingui una probabilitat molt

    alta de ser contestada correctament a latzar, no es donar puntuaci total si no es raona

    o justifica la resposta.

    Els problemes (si hi figuren) no demanen la realitzaci de clculs llargs. Tanmateix

    es valorar lexposici dels passos seguits (raonaments i clculs). Els clculs shan de

    resoldre correctament i sense errades. Si l'exercici no est totalment resolt es puntuar

    en funci de les parts realitzades.

    En les preguntes sobre petits dissenys experimentals o experincies, les respostes

    han de ser lgiques i factibles. Cal assenyalar que no necessriament lalumnat cal que

    hagi fet el disseny o lexperincia concreta exposada. Es pot respondre utilitzant,

  • 10

    transferint, extrapolant, etc., els continguts adquirits en altres dissenys o experincies

    semblants o simplement recordant els procediments de laboratori ms corrents i senzills

    i els instruments, estris i aparells ms comuns a labast.

    En les respostes obertes cal que lalumnat mostri una adequada capacitat de

    comprensi de les qestions plantejades i organitzi de forma lgica la resposta, tot

    analitzant i utilitzant les variables en joc. Tamb es valorar el grau de pertinena de la

    resposta, el que lalumnat diu (i no solament el que hauria de dir o simplement es deixa)

    i les mancances manifestes sobre el tema en qesti.

    Petit glossari de les principals habilitats cognitivo-lingstiques avaluables:

    Descriure: Representar alguna cosa amb paraules, fent esment a les seves parts,

    propietats, qualitats, circumstncies, etc.

    Explicar: Exposar alguna cosa amb paraules clares, amb els desenvolupaments

    necessaris, amb exemples, etc., a fi de fer-la comprendre o donar-la a conixer a

    alg. Donar a conixer la causa o motiu dalguna cosa.

    Justificar: Provar alguna cosa amb raons convincents. Exposar raonadament els

    motius pel quals hom defensa alguna cosa.

    Argumentar: Deduir com a conseqncia dalguna cosa, provant i deixant veure

    amb claredat els indicis probatoris. Adduir raons dall que es diu.