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BIOTECNOLOGÍA DIPLOMADO EN TERAPIA ALTERNATIVA Universidad Nacional Mayor de San Marcos Medicina Natural M. A.: Magda Celinda Grande Anglas
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biotecnologia, historia y campos de acción
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BIOTECNOLOGÍA
DIPLOMADO EN TERAPIA ALTERNATIVAUniversidad Nacional Mayor de San
MarcosMedicina Natural
M. A.: Magda Celinda Grande Anglas
¿Qué es la biotecnología?
• 1982• Es la aplicación de los principios científicos y
técnicos al tratamiento de los materiales por los agentes biológicos para obtener bienes y servicios.
• Los agentes a los que se refiere la definición son principalmente microorganismos, células animales y vegetales,y enzimas.
• Los bienes y servicios son principalmente los productos de las industrias farmacéuticas, biomédicas, de la alimentación y de transformación de materias primas.
La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCED). M. A.: Magda Celinda Grande Anglas
¿Qué es la biotecnología?
• Actualidad
La aplicación de la ciencia y la tecnología a los organismos vivos, así como de partes, productos y modelos de los mismos, para alterar materiales vivos o no vivos para la producción de conocimientos, bienes y servicios.
La definición basada en la lista de técnicas de biotecnología:
– ADN/ARN– Proteínas y otras moléculas– Cultivos de tejidos y células e ingeniería– Procesos de las técnicas de la biotecnología– Gen y vectores ARN– Bioinformática – Nanotecnología
La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCED). M. A.: Magda Celinda Grande Anglas
La historia de la biotecnología
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• La historia de la biotecnología puede dividirse en tres grandes etapas:
Historia de la biotecnología
la primera
se extiende a lo largo de veintitantos siglos, desde los orígenes de la cultura
humana hasta el siglo XVIII;
la segunda,
desde los comienzos de la revolución científica hasta
la maduración de la bioquímica y la aparición de la biología molecular;
la tercera
ocupa las tres o cuatro últimas décadas del siglo
XX hasta la actualidad
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A. 6.000 a.C. Se fabrica cerveza por primera vez
La biotecnología tradicional comenzó
antes del año 6.000 a.C. cuando los babilonios consiguieron fabricar
cerveza por primera vez. En el proceso se utilizan células de levadura que transforman el azúcar en
alcohol.
Hacia el año 4.000
a.C. los egipcios
aprendieron a utilizar
la levadura
para fabricar
pan.
El vino se obtiene por fermentación de la uva
y ya se menciona
en el Antiguo
Testamento de la Biblia. Hitos importantes
en Biotecnología
La fabricación de vino, cerveza o pan
se basan en el hecho de que las
células de levadura pueden vivir sin
oxígeno. Producen dióxido de carbono y alcohol mediante un proceso llamado
fermentación anaeróbica
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Siglo XIIDescubrimiento de los microbios los microbios se han utilizado (aún sin conocer su existencia) durante miles de años para fabricar alimentos y bebidas. Hubo que esperar hasta el siglo XVII para que Anton Van Leewenhoek viera los microbios con uno de los primeros microscopios.
1897 descubriendo las enzimasEdwar Buchner demostró que no se necesitan las células de levadura completa para fabricar alcohol, Hay unas partes de la célula que realizan este proceso. Ahora sabemos que esas partes de las células contienen enzimas(catalizadores biológicos). Se utilizan en muchos productos y en el hogar como el detergente en polvo.
1928 La PenicilinaAlexander Flemming se dio cuenta de que un hongo, el Penicililum, detenía el crecimiento de las bacterias. Desde entonces se han descubierto muchos antibióticos y se han hecho con biotecnología.
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Bio
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1953. El biólogo americano James Watson y el físico inglés Francis
Crick descubren la estructura en doble hélice
del DNA.
1957. Se descubre que la información genética pasa del DNA a las proteínas, a través del RNA, con lo que
se establece el llamado dogma de la biología
molecular.
1966. Se dilucida el código genético. Los tripletes de
bases del mRNA determinan cada uno de
los aminoácidos de la cadena polipeptídica.
1972. Primeros experimentos de clonación
de un gen.
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1983. Se describen los genes responsables de
enfermedades hereditarias como la mucoviscidosis y
la enfermedad de Huntington. Se aprueban
los alimentos transgenicos producidos por Calgene. Es la primera vez que se
autorizan aliimentos transgénicos en EEUU.
1982. Se produce insulina para humanos, la primera
hormona obtenida mediante la biotecnología.
Su nombre comercial Humulina de la compañía
Eli-Lilly.
1975. La Conferencia deAsilomar (California, EE. UU.) confirma la seguridad
de las investigaciones sobre DNA recombinante.
1972. Primeros experimentos de clonación
de un gen.
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1984. Primeras investigaciones
sobre la impronta genética.
1985. Se inician los estudios preparativos
sobre la secuenciación del genoma humano.
1986. El primer transgénico en la planta de tabaco.
1988. El Consejo Nacional de
Investigación de los Estados
Unidos aprueba el programa sobre el genoma humano.
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1990. Se lanza oficialmente el
Proyecto Genoma Humano (HGP)
con un presupuesto inicial de 3 millardos de
dólares.
1995. Se describe la secuencia del
genoma del primer organismo vivo, el
de la bacteria Haemophilus influenzae.
1996. Clonación de la oveja Dolly.
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1998. Se describe por primera vez la secuencia del genoma de un animal, el gusano Caenorhabditis
elegans. La empresa privada Celera Genomics anuncia su intención de
trabajar más rápidamente que el HGP
1999. Se describe la secuencia completa
del cromosoma humano 22.
2000. En el mes de marzo, la compañía Celera Genomics
comunica la secuenciación del genoma
de Drosophila. El 26 de junio, anuncia la
secuenciación del genoma humano. Nace el primer
mono creado geneticamente.
2003. Cincuenta años después del
descubrimiento de la estructura del ADN, se
completa la secuencia del genoma humano.
2004. La ONU y el Gobierno de Chile
organizan el primer foro Global de Biotecnología,
en la Ciudad de Concepción, Chile(2-5 de
marzo)
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• ActualidadLa aplicación de la ciencia y la tecnología a los organismos vivos, así como de partes, productos y modelos de los mismos, para alterar materiales vivos o no vivos para la producción de conocimientos, bienes y servicios.
La definición basada en la lista de técnicas de biotecnología:
– ADN/ARN– Proteínas y otras moléculas– Cultivos de tejidos y células e ingeniería– Procesos de las técnicas de la
biotecnología– Gen y vectores ARN– Bioinformática – Nanotecnología
La Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCED).
¿Qué es la biotecnología?
M. A.: Magda Celinda Grande Anglas
ADN/ARN
Proteínas y otras moléculas
Cultivos de tejidos y células
e ingeniería
Procesos de las técnicas de la biotecnología
Gen y vectores ARN
Bioinformática
Nanotecnología
Biotecnología
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ADN / ARN:
Genómica, farmacogenómica, sondas de genes, ingeniería
genética, ADN / ARN secuenciación / síntesis / amplificación, perfiles de
expresión génica, y el uso de la tecnología antisentido.
Las proteínas y otras moléculas:
Secuenciación / síntesis / ingeniería de proteínas y péptidos (incluyendo
grandes hormonas molécula); mejora de los métodos de entrega de
fármacos de moléculas grandes; proteómica, aislamiento y purificación
de proteínas, señalización, identificación de los receptores
celulares.
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Cultivo de células y tejidos y la ingeniería:
Celular / cultivo de tejidos, ingeniería de tejidos
(incluyendo andamios de tejido y la ingeniería
biomédica), fusión celular, la vacuna / estimulantes
inmunes, manipulación de embriones.
Procesos de las técnicas de
biotecnología:
La fermentación usando biorreactores,
bioprocesamiento, biolixiviación, biopulping,
bioblanqueo, biodesulphurisation,
biorremediación, biofiltración y
fitorremediación.
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Gene y ARN vectores: La terapia génica, vectores virales.
Bioinformática:
Construcción de bases de datos de genomas, secuencias de
proteínas; modelado de procesos biológicos complejos,
incluyendo la biología de sistemas.
Nanobiotecnología:
Aplica las herramientas y procesos de nano / microfabricación para
construir dispositivos para el estudio de biosistemas y aplicaciones en la
administración de fármacos, diagnóstico, etc.
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Se puede clasificar
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Biotecnología – Nuevas direcciones en medicina
Publicado por F. Hoffman-La Roche Ltd. Corporate Comunications, CH-4070 Basel, Switzerland-2006
M. A.: Magda Celinda Grande Anglas
Durante el último par de décadas la biotecnología - a veces descrita como la profesión más antigua del mundo - se ha convertido en una tecnología moderna, sin el cual el progreso médico sería difícilmente imaginable.
La biotecnología moderna juega un papel crucial tanto en el esclarecimiento de las causas moleculares de la enfermedad y en el desarrollo de nuevos métodos de diagnóstico y medicamentos más específicos.
Mediante el estudio de las bases moleculares de las enfermedades se han desarrollado formas más específicas de lucha contra las enfermedades que nunca antes.
Esta nuevos conocimientos permiten un nuevo enfoque de tratamiento, con nuevas clases de drogas - biofarmacéuticos - atacando objetivos previamente desconocidos.
Al igual que en el pasado el desarrollo de la cerveza, el pan y el queso eran grandes avances, otra revolución está a punto de superar a la medicina: compuestos producidos utilizando métodos biotecnológicos están abriendo nuevas posibilidades en el diagnóstico médico y terapia, y al hacerlo, están provocando una importante reestructuración de los mercados.
Durante miles de años los seres humanos han utilizado microorganismos para hacer productos - y al hacerlo, han practicado la biotecnología.
Del conocimiento a la ciencia: la historia de la Biotecnología
5000-2000 A. C. Procesos de fermentación son usados en Egipto, Babilonia y China para hacer pan, vino y cerveza.
500 A.C. El efecto antibiótico de cultivos de moho tofu se descubre y se utiliza con fines terapéuticos en China.
100 D.C. Semillas de crisantemo de tierra se utilizan como insecticida en China.
800-1400 Técnicas de inseminación y la fecundación artificial de los animales y las plantas mejoran las tasas de reproducción y los rendimientos en el Medio Oriente, Europa y China.
1595 Hans Janssen, un fabricante de anteojos, construye el primer microscopio.
1665 Examining a thin slice of cork under the microscope, Robert Hooke discovers rectangular structures which he names ‘cells’. Two years later Antoni van Leeuwenhoek becomes the first person to see bacterial cells.
1830 La naturaleza química de las proteínas se descubre y se aislan las enzimas.
1850 La célula se identifica como la unidad independiente más pequeño de la vida.
1859 Charles Darwin publica teoría su teoría revolucionaria de la evolución.
Ciencias combinadas de investigación biológica, química y la
ingeniería química para resolver problemas prácticos en los campos
de la medicina, la agricultura y combustibles de base biológica.
Universidad Georgia Tech, Escuela de Química e Ingeniería molecular
