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l12 / Agosto 4 y 5 de 2012

www.hsbnoticias.com13 / Agosto 4 y 5 de 2012

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El teatro también está presente En el marco de la Fiesta de los 474 años de la fundación de Bogotá, los capitalinos también podrán disfrutar de obras de teatro y actividades de formación como lecturas de obras dramáticas, lecturas de poesías y cuentos, proyecciones de cine, entre otras actividades, todas con un carácter pedagó-gico.

A partir de hoy arranca la programación permanente todos los sábados a las 4 p.m y los domingos a las 11 a.m, de manera simul-tánea en siete de los ocho escenarios previs-to para esta celebración.

Los escenarios escogidos son: Arboriza-

dora Alta en Ciudad Bolívar, La Victoria en San Cristóbal, Lourdes en la Localidad de Santa Fe, Servitá en Usaquén, el Centro de Desarrollo Comunitario Julio Cesar Sánchez García en la Localidad de Usme, Centro de Desarrollo Comunitario Lago Timiza en Kennedy, el Centro de Desarrollo Comuni-tario El Porvenir en la Localidad de Bosa y el Teatro Villa Mayor, espacio en convenio con la Alcaldía Local de Antonio Nariño.

En Bosa, en el Centro de Desarrollo Co-munitario El Porvenir, la programación será los domingos cada 15 días. La entrada será totalmente gratuita. GAstronomíA típicA

Primer Festival de Comida Popular Habrá francachela y comilona en Festival

de Verano, el sábado a las 11:00 a.m. en el Talud del Parque Simón Bolívar.

Esta será la cita indicada para reivindicar lo más representativo de la gastronomía po-pular, en el talud del Parque Simón Bolívar, recogiendo platos tan apetecidos como la lechona tolimense, el cocido boyacense, la bandeja paisa, el ajiaco santafereño, arepa ‘e huevo y carimañolas, entre otras. Participa-rán alrededor de 40 establecimientos, en to-tal. El evento será presidido por el Director General del Instituto Distrital de Turismo (IDT), Luis Fernando Rosas Londoño.

de lA cAlle A los escenArios

‘Son Callejero’le regala canción a Bogotá

Esta agrupación de salsa es representativa de la escena musical bogotana.

‘Son Callejero’ es un proyecto- or-questa de salsa de habitantes de ca-lle que impulsado por la Secretaría de Integración Social a través de la Subdirección de Adultez, han que-rido hacerle un regalo muy especial a Bogotá en sus 474 años.

“Eres crisol de la cultura colom-biana que majestuosa se levanta en la sabana, con tus cerros tutelares al oriente y tu hermoso atardecer en el poniente…”, así dice la can-ción que esta particular agrupación le regala a la ciudad.

El compositor, José Ochoa, afirmó que esta inspiración na-ció de la nostalgia de su vida callejera en donde comenzó su

camino como artista; hoy, con un grupo consolidado, quieren rendir un homenaje con mucho ‘tumbao’.

En este homenaje participa la voz de Edgar Espinoza antiguo cantante del grupo ‘Niche’, Rober-to Echavarría arreglista de la clási-ca canción de salsa de los ochentas ‘Sobre las Olas’, Antonio Ortiz, Charly, Carlos y Jackson.

El caleño Edgar Espinoza quien después de tocar la fama y el as-falto con sus vivencias afirma que

esta canción un símbolo, un emblema, una lírica para que los habitantes de esta gran urbe se sientan identi-ficados.

mAlubA

Una de las actividades favoritas de los bogotanos es el teatro, que se podrá disfrutar esta semana.

con el festivAl de verAno se celebrA lA fundAción de lA ciudAd

este fin de semana se festejará por todo lo alto el cumpleaños 474 de bogotá, con festivales de gastronomía, conciertos, actividades deportivas y culturales para toda la familia.

Bogotá y sus 474 años

lechoneríA donde Jimmy

También se hará presente este reconocido restaurante de la Zona G, que abrió una sede en La Castellana, de la mano de su propietario, Gilberto En-ciso, quien lleva cerca de 20 años vinculado a la gastrono-mía como chef y empresario. Así, su sapiencia en madura-ción, cortes y parrilla ocupará un lugar de privilegio en el Si-món Bolívar.

La carne a la parrilla es un plato que se puede degustar acompañado de papa salada, guacamole, ensalada, mazor-ca, y otras delicias de la culi-naria bogotana.

En Bogotá es un plato predi-lecto para el fine de semana.

lA pAmpA GAuchA

Este tradicional asadero del barrio Santa Lucía, manejado por Carlos Pérez, es reconoci-do desde hace 10 años por sus condiciones de calidad y sani-dad, que encuentran las raíces de su tradición en el asadero ‘Cuatro Vientos’, del barrio Restrepo, de propiedad de su padre, Juan de Jesús Pérez, quien lo estableció en este sec-tor hace más de 70 años. En la actualidad, los hijos de Carlos, que rondan los 25 años, son los llamados a continuar con esta ‘dinastía gastronómica’. Ésta es una de las delicias que más atraen a los turistas cuando vienen a la capital.

piqueteAdero GAllinAs y cArnes

boGotá quiere celebrAr con eventos Al Aire libre

Verano deportivoA partir de hoy arranca oficialmen-te el decimosexto Festival de Verano en la capital de Colombia, otra gran oportunidad para desarrollar diferen-tes actividades deportivas. Desde este fin de semana los bo-gotanos contarán con un completo menú de eventos gratuitos para todos los gustos: bolos, deportes extremos, festival de cometas y una completa programación que se podrá disfrutar en varios en escenarios deportivos y recreativos de la capital de la Repú-blica.

eL PeRIÓdICo de bogotá conversó con el nuevo director del IDRD, Elemir Pinto, para preguntar por sus expectativas para el presente festival

¿Qué sorpresas tiene el Festival de Verano para los bogotanos? En una sociedad en el que las fami-lias destinan muy pocos ingresos a las actividades recreativas, por la limitada capacidad económicas que tienen la mayoría de las familias bogotanas, la idea es que un evento como el Festival de Verano (4 a 12 de agosto) sea una oportunidad para que los hogares bogotanos tengan acceso

a más de 120 espectáculos distintos de alta calidad, todos gratuitos.

Háblenos sobre el partido entre las glorias de Santa Fe y Millona-rios del próximo 10 de agosto.

El ejemplo del título profesional que celebraron los hinchas de Santa Fe, a pesar de sus 37 años de ‘sequía’, quienes tuvieron un comportamiento ejemplar es una muestra de cómo se ha avanzado en la cultura local. Quere¬mos hacer un partido para el próximo 10 de agosto el IDRD en compañía de los barristas de Millo-narios y Santa Fe están in-vitando a los niños a un partido con viejas glo-rias de las instituciones capitalinas.

¿Qué pasará con la Plaza La Santamaría? La Plaza de Todos las Santamaría tendrá un evento de clavados a gran altura, más de 20 metros, allí se insta-lará una piscina que cumple todos los reglamentos técnicos. También esta-mos programando actividades para la práctica de futbol playa, vóley playa además queremos que este escenario sea utilizado para partidos de tenis y competencias ecuestres.

El voley playa es una de las grandes atracciones del Festival de Verano.

Esta es la versión número 16 que celebra la ciudad, acompañados de música, teatro, bailes, deporte y recreación.

YhancY Burgos / nathalia MonroY redaccion@elperiodico.com.co

Hasta el 16 de agosto, los bogotanos disfrutarán del 16° Festival de Verano de Bogotá, evento considerado como la fiesta del uso del tiempo libre más importante de la capital colombiana.

El evento, que organiza el Instituto Distrital de Recreación y Deporte y la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, ofrecerá en esta edición más de 100 actividades de carácter musical, deportivo, recreativo y cul-tural, en diferentes escenarios del Parque Metropolitano Simón Bolí-var, estadios de Techo y El Campín, Unidad Deportiva El Salitre, Palacio de los Deportes, la plaza Santamaría y parques de Los Novios, Central Simón Bolívar, El Tunal y Salitre PRD.

El Festival de Verano que arrancó en 1997 y desde entonces es el eje para la celebración de las fiestas de Cumpleaños de la ciudad desde una temática recreo-deportiva, durante 11 días.

“Bogotá celebrará su cumpleaños número 474 de Bogotá y que mejor que festejarlo ratificando la convi-vencia y la capacidad de los seres humanos en torno al arte, la cultura y el deporte. Queremos que todos los niños asistan al Festival y tengan de-recho a esas tres actividades. La edu-cación de ellos no está completa sino los integramos el arte, la cultura y el deporte, esa es la apuesta concreta del Plan de Desarrollo. Este festival es de todos y para todos, dijo secreta-ria de Cultura, Clarisa Ruiz Correal.

El máximo certamen del tiempo libre bogotano, iniciará hoy con el gran concierto de inauguración y se-guirá hasta el domingo 12 que fina-lizará con el show pirotécnico en el parque Central Simón Bolívar.

Este año se podrán ver un total

serán más de 140 actividades entre las cuales son novedad el paracai-dismo sobre el agua o Swooping, los clavados internacionales, el clash de rugby y los shows de baloncesto All Star Basket + Football Freestyle, el Red Bull X – Fighters Jams y exhibición de Bike – Trial y Moto Trial de motociclis-mo acrobático.

En la parte depor-tiva, el Festival de Verano 2012 trae tor-neos oficiales como la Copa Colombia de Triatlón, una válida de motonáutica, el vóley beach con las mejores duplas nacionales, el Nacio-nal de Sóftbol, el Latinoamericano de Bicicross, el Ciudad de Bogotá de Bolo y el Nacional de Escalada en muro artificial, además de un inter-nacional de clubes de baloncesto en silla de ruedas, Festival de Porras y

lucha libre con invitados de México, Estados Unidos, Austria y Samoa.

En eventos nocturnos, se ofrece a los usuarios ocho Noches Temáticas, divi-didas entre el Palacio de los Deportes y el coliseo Cayetano Cañizares, con

espectáculos en vivo de magia, humor y con-ciertos musicales, lo mismo que una tarde para público familiar .

Para el concierto de apertura que será hoy está invitado Pe-ter Manjarrés, Omar Geles, J. Balvin, Cali y El Dandy y Juan Pa-blo Navarrete. El do-mingo 5 de agosto, el

Gospel con Adriana Bottina, Lorelei Tarón, Miguel Balboa, Nathan Iron-side y Paulis Sánchez, y el de cierre en El Tunal el 12 de agosto, a cargo de Daniel Calderón y Los Gigantes, Martín Elías, Alci Acosta, 50 de Jo-selito, Jhonny Rivera y Pipe Peláez.

También en el Simón Bolívar, avistamiento de aves en dos esce-narios, parque inflable gigante en Los Novios, actividad física diri-gida, festival de comida popular, concurso de baile, yoga, medita-ción, zonas de sensibilización para personas en condición de discapa-cidad, perrotón, las tradicionales Cometas con 70 invitados interna-cionales en El Tunal y una muestra gigante de las Fuerzas Armadas, entre otros.

En vías y parques zonales de la ciudad se cumplirán otras activida-des como la reapertura de la Ciclo-vía de la calle 26, dos ciclo paseos, exhibición de autos clásicos y de competencia y una gran variedad de torneos y muestras de deportes urba-nos, además de fútbol en Techo y El Campín.

Además se tendrán los tradicio-nales convenios con Jardín Botáni-co, Cici Aquapark, Salitre Mágico y Museo de los Niños.

El establecimiento que fue abierto por Jaime Contreras en el barrio Quiroga, y tiene una amplia proyección en Internet gracias a su hijo Jimmy, quien se ha ocupado de visibilizarlo a través de su portal, que se suma a su tienda online y su presencia activa en las redes sociales Facebook y Twitter. Jimmy lidera este proce-so de convergencia para las 35 lechonerías de la Zona L (por aquello de Lechona) en este popu-loso sector de la Avenida Caracas y ha apelado con acierto a otras novedosas estrategias como la crea-ción de una ‘Cajita Feliz’

para los niños que visitan su restaurante.

Esta cajita incluye una por-ción adecuada para ellos, juegos de ingenio como sopa de letras y crucigramas para familiarizar-los con esta gastronomía y un lechoncito

Es el acrónimo de Martha Lucía Bernal Arango, su dueña. Este negocio surgió en 1985, de las cenizas de los estragos cau-sados por la mortal avalancha del Volcán Nevado del Ruiz y se situó en Chinchiná, desde donde Martha Lucía se dedicó en cuerpo y alma a vender de casa en casa sus productos, como empanadas y arepas paisas.

Del trabajo conjunto que han realizado en familia, Martha rescata que se encuen-tran en proceso de patentar descubrimien-tos propios tan valiosos como el arequipe y el dulce de guadua, así como otros sub-productos derivados del café.

Este certamen, reúne cada año más de

tres millones de ciudadanos que se hacen partícipes de las diferentes actividades.