Boletin Año 7 No. 1
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NOTICIAS Año 7 , No. 1 Organización sin ánimo de lucro dedicada al fortalecimiento y la integración de los egresados de Ingeniería de Alimentos de la Universidad de La Salle. “Fundada por egresados para egresados”. BOLETIN Editorial & Diagramación Comité Editorial de ALIANSA E-mail [email protected] Encuéntranos en: ¿Ya está registrado en nuestra página? ¡¡¡Regístrate en nuestra red social !!! Clic en la imagen @AlianSalle Aliansa Unisalle ALIANSA_UNISALLE Nueva membresía PLUS ¿Qué es? La membresía Plus de ALIANSA, es el titulo que pueden adquirir los miembros de la Asociación y quienes reciben ciertos privilegios: Descuento o participación gratuita en las actividades realizadas por la Asocia- ción Podrán acceder a las ofertas laborales y obtener otra información de interés Recibirán el carné que le acredita como miembro de la asociación y que tiene una vigencia de 1 año. Más información aquí EVENTOS Contenido: Importancia de la vida útil Nuevas Formas de determinación de vida útil Legislación y reglamentaciones Lugar: Universidad de La Salle, sede chapinero Fecha: 18 abril de 2015 Hora: 8 am – 12 pm Inversión*: Evento gratuito para asociados a ALIANSA con carné PLUS (previa ins- cripción) $ 60.000 Estudiantes y egresados de Unisalle $ 70.000 Empresas y particulares *Incluye refrigerio, memorias y certificado. Mayor información e Inscripciones aquí Charla: “Determinación de vida útil en alimentos, tendencias y normatividad”
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Noticias para estudiantes y egresados de Ingenieria de Alimentos de la Universidad de la Salle
Transcript of Boletin Año 7 No. 1
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NOTICIAS
Ao 7 , No. 1
Organizacin sin nimo de lucro
dedicada al fortalecimiento y la
integracin de los egresados de
Ingeniera de Alimentos de la
Universidad de La Salle.
Fundada por egresados para
egresados.
BOLETIN
Editorial & Diagramacin
Comit Editorial de ALIANSA
E-mail
Encuntranos en:
Ya est registrado en nuestra
pgina?
Regstrate en nuestra
red social !!!
Clic en la imagen
@AlianSalle
Aliansa Unisalle
ALIANSA_UNISALLE
Nueva membresa PLUS
Qu es?
La membresa Plus de ALIANSA, es el titulo que pueden adquirir los miembros de la
Asociacin y quienes reciben ciertos privilegios:
Descuento o participacin gratuita en las actividades realizadas por la Asocia-
cin
Podrn acceder a las ofertas laborales y obtener otra informacin de inters
Recibirn el carn que le acredita como miembro de la asociacin y que tiene
una vigencia de 1 ao.
Ms informacin aqu
EVENTOS
Contenido:
Importancia de la vida til
Nuevas Formas de determinacin de vida til
Legislacin y reglamentaciones
Lugar: Universidad de La Salle, sede chapinero
Fecha: 18 abril de 2015
Hora: 8 am 12 pm
Inversin*: Evento gratuito para asociados a ALIANSA con carn PLUS (previa ins-
cripcin)
$ 60.000 Estudiantes y egresados de Unisalle
$ 70.000 Empresas y particulares
*Incluye refrigerio, memorias y certificado.
Mayor informacin e Inscripciones aqu
Charla: Determinacin de vida til en alimentos, tendencias y
normatividad
mailto:[email protected]://aliansanet.ning.com/http://aliansanet.ning.com/http://aliansanet.ning.com/
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La comercializacin de carne es un asunto de cuidado. Las variacio-
nes pueden acarrear consecuencias en las ventas y los comporta-
mientos del consumidor. Con limitaciones en el suministro de esta
protena o posibles incrementos de precios, es necesario entender
cmo enfrentar estos cambios en las preferencias y decisiones de los
compradores.
Segn cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadsti-
ca (DANE), publicadas por la Federacin Colombiana de Ganaderos
(FEDEGN) el consumo de la carne aument durante el primer se-
mestre de 2014 gracias a las condiciones de la economa nacional.
Sin embargo, es notoria la inclinacin en las escogencias de los com-
pradores hacia la carne de pollo, as como un aumento en quienes
renuncian a su consumo.
Ms informacin aqu
Hacia dnde va el consumo de la carne
JUNTA DIRECTIVA DE ALIANSA
2013-2015
Principal / Suplente
Presidente:
Vicepresidente:
Secretaria (o):
Tesorera:
Vocales:
Ing. Liliana Peralta / Ing. David Flechas
Ing. Freddy Rojas / Ing. Gabriel Leyton
Ing. Carolina Velandia / Ing. Fabin Rico
Ing. Alejandro Blanco / Ing. Sonia Camargo
Ing. Oswaldo Castellanos / Ing. Andrs Zuleta
Ing. Sandra Castro / Ing. Claudia Amezquita
Ing. Amaury Coy / Ing. Ismael Povea
Quiere pertenecer a la red de capacitadores de
ALIANSA?
Envenos su hoja de vida a: [email protected] con
una propuesta de temticas para ensear de acuerdo a su
experiencia; para ser uno de los prximos conferencistas de
los seminarios, talleres y cursos que
ofrece ALIANSA para estudiantes,
egresados y particulares.
Mayor informacin aqu
INFooDNEWS
Estudio confirma el mayor potencial antioxidante de las berenjenas cultivadas al
aire libre frente a las de invernadero
Las berenjenas cultivadas al aire libre acumulan mayor cantidad de anti-
oxidantes, sobre todo polifenoles, que las que se cultivan dentro de inver-
naderos. Asimismo, la variedad conocida como Berenjena de Almagro
presenta mejores propiedades nutricionales que las variedades modernas
comercializadas actualmente. Estas son dos de las principales conclusiones
de un estudio desarrollado por investigadores de la Universitat Politcnica
de Valncia y la Universidad Complutense de Madrid, publicado este mes
en elJournal of the Science of Food and Agriculture.
Ms informacin aqu
http://www.revistaialimentos.com.co/ediciones/ediciones-2014/edicion-43/sector-destacado-21/hacia-donde-va-el-consumo-de-la-carne.htmmailto:[email protected]://aliansanet.ning.com/http://alimentariaonline.com/2014/12/24/estudio-confirma-el-mayor-potencial-antioxidante-de-las-berenjenas-cultivadas-al-aire-libre-frente-a-las-de-invernadero/
