BOLETÍND I R E C C I Ó N D E S U S T E N T A B I L I D A D

V O L Ú MEN 1 . 2013

G R A C I A SP O R D E J A RT U H U E L L A

Contenido· Certificación Industria Limpia.· Auditores Internos ISO 14:001.

· Reciclaje 2012.

· Biotecnología: Solicitud de Fondos.· Grupo de ayuda Mutua.

· Distintivo ESR 2013.· Carrera de las Banderas GANAC.

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¿SABÍAS QUÉ?...

Cada gota que ahorreses importante.

22 de MarzoDía Mundial del Agua

Sólo el 3% del aguadel planeta es apta para consumo

humano, y de ella sólo la tercera parteestá al alcance del hombre.

En nuestro país consumimos un promediode 220 litros diarios por persona.

La disponibilidad de agua cada día es menor.

Tú puedes hacer algo para cambiar esta situación, te invitamos a:

· Colocar en el tanque de los inodoros una botella de plásticode 1 litro llena de piedritas y/o arena, en cada descarga

ahorrarás un litro de agua.

· Cerrar la llave del agua cuando no la necesites.

· Reparar cualquier fuga en cuanto la detectes.

Integrar los aspectos ambientales dentro de las decisiones del nego-cio y participar con nuestros grupos de interés en la mejora continua del ambiente, el cuidado de los recursos naturales, la pre-vención de la contaminación y el cumplimiento de los requisitos legales.

POLITICA AMBIENTAL

SuKarne felicita a todos los colaboradores de Planta Culiacán, por su esfuerzo para lograr la Certificación de Industria Limpia otorgado por:

La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT).

Certificado deIndustria Limpia

Silvia Álvarez, Jorge Siller y AlejandroCamacho, delegado de PROFEPA.

Reuníon con Gerentes de área para entregadel Certificado por parte de PROFEPA.

El liderazgo y el talento son clave para desarrollar una Economía Sustentable.Es por ello que SuKarne trabaja para lograr dicho objetivo.

Hemos recibido la certificación de Auditor Interno en Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14:001 para 8 colaboradores de la Dirección de Sustentabilidad.

Con este paso, mantenemos a las personas apropiadas para lograr un mejor desempeño como compañía aplicando prácticas a favor del Medio Ambiente.

Auditores internos ISO 14:001

Cartón y papel 432 ToneladasPlásticos 8 ToneladasChatarra 272 ToneladasComponentes Electrónicos 3.7 ToneladasLlantas 5.4 ToneladasResiduos Peligrosos 31.7 ToneladasPilas 14,263 PiezasTóners 172 Piezas

CON LO CUAL:

Evitamos la tala de 7,769 árboles.

Ahorramos 2,539 kW de energía eléctrica.

No se consumieron 19,293 litros de petróleo.

Evitamos la contaminación de 8.5 millones de m3

de agua.

Reducimos:Logramos reducir el consumo energético en un 75% en 350 luminarias de las Plantas TIF.

Ahorro equivalente abastecer 317 hogares con energía eléctrica en un año.

Reutilizamos:Tratamos 693,850 m3 de agua residual de la cual reutilizamos el 58% para riego de caminos, áreas verdes y pastizales. Equivalente abastecer a 810 hogares de 5 miembros en un año.

Reforestamos:Reciclamos:

SuKarne trabajando activamente en las 4R

Transformamos sangre, hueso, algunas vísceras y grasa en subproductos para la industria de alimento para mascotas.· 567 Toneladas de Harina de Sangre.· 21, 557 Toneladas de Harina de Carne y Hueso.· 26,607 Toneladas de Sebo.

Generamos 250,250Toneladas de fertilizante orgánico a partir deestiércol.

Procesamos 1,072,025 pieles bovinas las cuales, una vez curtidas, son insumo para la industria automotriz.

Plantamos 10,400 árboles en nuestras unidades de producción, mejorando la calidad del aire y la fertilidad de los suelos.

Otorgado por la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA)Otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI)

*INFORMACIÓN 2012 2

EMPRESA SOCIALMENTERESPONSABLE

SuKarne felicita a todos sus Colaboradorespor el esfuerzo, disciplina y dedicación

que han aportado con su trabajo y actuar diario.

Gracias a ti hemos sido reconocidos nuevamente como:EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE

Distintivo 2013

Esta distinción ha sido avalada por el Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI),quien con su acreditación nos da la oportunidad de refrendar nuestro compromiso

para el desarrollo integral de nuestros colaboradores, nuestro entorno y la sociedad.

Sukarne Participa por 12vo. AñoConsecutivo en la Carrerade las Banderas GANAC.

GANAC A.C. (Grupo Amigo de Niños Afectados con Cáncer) invita cada año a todos los ciudadanos culiacanenses, empresas, atletas nacionales e internacionales a participar en el Maratón con Causa; actividad que consiste en recorrer 21 kilómetros en equipo y al mismo tiempo hacer una aportación económica que contribuya al tratamiento de los niños con este padecimiento.

SuKarne ha participado en el Maratón con Causa desde hace 12 años, este 2013 fuimos orgullosamente representados por casi 200 colaboradores, familiares y amigos SuKarne, quiene integraron nuestro equipo y portando la camiseta de la compañía.

3Nuestra causa es dar lo mejor,

con el esfuerzo conjunto ayudamos ala recuperación de los niños con cáncer.

8V0. AÑO SUKARNEAGROINDUSTRIAL

(Culiacán, Mexicali,Monterrey y Michoacán)

BIOTECNOLOGÍASolicitud de Fondos Federalespara proyectos estratégicos.

SEGURIDAD E HIGIENE LABORALGrupos de Ayuda Mutua.

Escríbenos.Queremos tu opinión.sustentabilidad@sukarne.com

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Una de las preocupaciones más grandes de la compañía es brindar a sus colaboradores Seguridad, buscando no sólo el cumplimiento normativo, sino ir más allá.

En todas sus unidades de producción SuKarne participa en Grupos de Ayuda Mutua, un grupo de empresas líderes que comparten buenas prácticas, metodologías y estrate-gias basadas en la Seguridad e Higiene de los colaboradores.

Las empresas participantes tienen la similitud de ser conscientes de la Responsabilidad Social, Moral y Legal que implica la operación de un centro de trabajo industrial además del compromiso adquirido para salvaguardar la integridad los colaboradores, de su centro de trabajo, vecinos y en general de la comunidad que los rodea.

Paralelamente a los proyectos de mejora en la eficiencia de procesos, actualmente la Gerencia de Biotecnología enfoca sus actividades en la solicitud de Fondos Federales para proyectos estratégicos de la compañía. Algunos de ellos se citan a continuación:

· Desarrollo de prototipos de corrales de engorda para mitigar estrés climático y potenciar la productividad de ganado bovino

(INNOVATEC – CONACYT/SE). Monto solicitado: $4,876,058.10

· Aprovechamiento integral de subproductos de origen bovino: Planta piloto para la producción de emulsiones para embutidos de consumo humano.

(INNOVATEC – CONACYT/SE). Monto solicitado: $4,096,575.00

· Optimización tecnológica de estimulación eléctrica para mejorar la textura de pro-ductos cárnicos frescos en plantas TIF

(INNOVATEC – CONACYT/SE). Monto solicitado: $2,413,291.67

Nuestro objetivo global para estos proyectos es poder generar mas oportunidades de empleo en diversos sectores, así mismo ofrecer

productos de mayor calidad en alimentación humana y animal.