brochure GRANOSYSTEM 2017 · MIXOLAB 2 Análisis completo y predictivo de harinas, trigos e...

CATÁLOGO

NUESTRA EMPRESA

¿QUÉ ES GRANOSYSTEM?

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SOCIOS / REPRESENTACIONES

PRODUCTOS GRANOSYSTEM

Chopin Technologies

Konica Minolta

27Kern

Megazyme

Granosystem 31

29

ÍNDICE

21

10

Industria AlimentosIndustria Molinera

Industria Tabaquera

Industria TabaqueraSnacks

Industria Alimentación Mascotas

Industria Acuícola

alimentos BalanceadosIndustria Láctea

Industria Panadera

Industria Farmacéutica

Industria Cárnica

Industria Cárnica

Industria Alimentación MascotasSnacks

Industria PlásticosIndustria

Industria

Industria

Forestal

alimentos Balanceados

Industria MolineraIndustria Panadera Industria Alimentos Industria Láctea Industria

Cárnica Industria Acuícola alimentos Balanceados Industria

Industria Alimentación MascotasIndustria Forestal

Industria FarmacéuticaIndustria

Industria Plásticos Industria MolineraIndustria Panadera

Alimentos Industria Láctea Industria Cárnica Industria Acuícola

Acuícola

NUESTRA EMPRESAGRANOTEC

Socio Estratégico de nuestros clientesTrabajamos soluciones para dar respuestas eficaces a las necesidades de la industria Alimentaria, considerando en ello las demandas de los consumidores.

Catálogo Granosystem 04

Enfocamosa la entrega de

soluciones

nuestro trabajo

GRANOTEC

Modelo Único de Vinculación

(M.U.V.)

Nuestro portafolio de productos se enriquece con servicios que amplían la propuesta a nuestros clientes.

GarantíaCalidad yCompromiso

Nutrientes e IngredientesProductos

InnovaciónInvestigación y Desarrollo

Transferencia TecnológicaCapacitación

BRINDAMOS UNA SOLUCIÓN INTEGRALcercana a la Industria Alimentaria

Nutrición y Biotecnología para la Saludwww.granotec.com

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¿QUÉ ES GRANOSYSTEM?GRANOSYSTEM

Corresponde a la división de equipos de Granotec Chile S.A. encargada de la comercialización y soporte técnico de instrumentación para el control de calidad.

Cuenta con alianzas con proveedores líderes en equipamiento para la agroindustria, textil, farmacéutica, etc.

06Catálogo Granosystem

¿QUÉ ES GRANOSYSTEM?

GRANOSYSTEMSOCIOS / REPRESENTACIONES


SOCIOS / REPRESENTACIONES

PRODUCTOS /GRANOSYSTEMREPRESENTACIONES

,duaneR & ettepirT ed lailfi ,seigolonhceT NIPOHCde origen francesa, se especializa en los métodos y equipos para el control de calidad de cereales, harinas y sus derivados.


MIXOLAB 2

Análisis completo y predictivo de harinas, trigos e ingredientes. Es una herramienta imprescindible que le permite obtener un análisis completo de las características de sus harinas y trigos en un solo ensayo automático al anticipar su comportamiento durante el amasado y la cocción.

PRODUCTOS / CHOPIN


REOFERMENTÓMETRO F4

La solución única para controlar la fermentación de la masa. Es un equipo que lleva a cabo un estudio completo del comportamiento de la masa durante la fermentación, al analizar el desarrollo de la masa durante la fermentación bajo condiciones controladas.

SRC

Medición automática de la capacidad de retención de solvente (SRC). El método SRCse utiliza principalmente en selección, molienda y en la industria panadera, pero también en otros sectores de actividad del trigo.

PRODUCTOS / CHOPIN


ALVEÓCONSISTÓGRAFO

Equipo de referencia internacional para el análisis de las propiedades de tenacidad y extensibilidad de las masas. Entrega las medidas de las propiedades reológicas de las masas de harinas y sémolas de trigo.

INFRANEO®/ INFRANEO JUNIOR

Analizador Infrarrojo NIR para Granos y Harinas y Pulverulentos. El Infraneo es un analizador NIR de infrarrojo cercano que utiliza la tecnología de monocromador en transmitancia para el análisis de cereales, harinas y pulverulentos. El Infraneo es un instrumento de uso industrial que puede ser instalado en recepción bajo condiciones de trabajo intensivas o en laboratorio.

PRODUCTOS / CHOPIN

ALVEOPC

Análisis de las propiedades visco elásticas de la masa de trigo con la última evolución de la referencia internacional. Los resultados del Alveolab son conforme a las normas AACC 54-30, AACC 54-50, ICC 121, ICC 171, NFEN- ISO 27971, GOST 51415-99, GB/T 14614.4-2005.

ALVEOLAB

Análisis de las propiedades visco elásticas de la masa de trigo con la última evolución de la referencia internacional. Los resultados del Alveolab son conforme a las normas AACC 54-30, AACC 54-50, ICC 121, ICC 171, NFEN- ISO 27971, GOST 51415-99, GB/T 14614.4-2005.

PRODUCTOS / CHOPIN



ESTUFA EM-10

Es un equipo versátil para la medición de la humedad mediante el secado de la muestra. Cuenta con 10 compartimentos separados, puede realizar análisis de 10 muestras por duplicado.

SD MATIC

Permite determinar el almidón dañado en la harina, trigo y sémolas, por una manera sencilla y automática. Durante la molienda del grano de trigo algunos gránulos de almidón están dañados físicamente.

El índice de almidón dañado es muy importante en todas las industrias de panificación. De hecho es un factor de control de la absorción de agua y de la actividad de fermentación.

PRODUCTOS / CHOPIN


NUMIGRAL I

Es un equipo para el análisis de peso de 1.000 granos, realiza automáticamente un recuento de 1.000 granos a través de una rampa de fotocélula y vibración. Permite calcular el número de granos que se deben sembrar para obtener una buena densidad de siembra y el rendimiento agronómico, la extracción de la harina y la producción cervecera.

MOLINO DE LABORATORIO CD1

Producción de harina a partir de trigos blandos “friables” (soft) y “resistentes” (hard). Molturación representativa del trigo a analizar. Reproducible y Repetible. Adaptado para los ensayos reológicos y los de panificación. Recomendado para las comparaciones inter-laboratorios.

PRODUCTOS / CHOPIN


QUATOR II

La limpiadora para cereales y granos es una solución de limpieza automática y rápida que le permitirá obtener la cantidad de impurezas del grano mediante pesaje automático y cálculo directo e impresión de los resultados.

ROTACHOC

Es un sistema que realiza la medición de la distribución del tamaño de partícula de la harina y sémola.

Comprende una serie de tamices. Gracias a un movimiento circular exterior ajustable, permite un tamizado eficaz de la sémola y del trigo blando. El sistema de limpieza, basado en el impacto reducido, garantiza la precisión durante el proceso de tamizado.

PRODUCTOS / CHOPIN


HUMIDÍMETROS AQUA-TR/AGRI-TR

Son equipos totalmente automáticos, especialmente diseñados para la determinación del contenido de humedad de la mayoría de los granos y oleaginosas en las transacciones comerciales.

MEZCLADORAS MR2L/MR10L

Mezcladores para productos pulverulentos y granulares. Una solución simple y rápida para todos sus problemas de mezclas y homogenización. Recomendado para el ensayo Alveográfico y para la moltura experimental.

PRODUCTOS / CHOPIN


DIVISOR CÓNICO BOERNER

Para la división en dos muestras perfectamente homogéneas a partir de una única muestra original.

NILEMA-LITRE/NILEMATIC

El Nilema-litre, único método de referencia reconocido para medir el peso específico del grano, permite evaluar con precisión el rendimiento molinero del grano.

PRODUCTOS / CHOPIN

PRODUCTOS / CHOPIN


HUMIDÍMETROS WILE

Los medidores portátiles de mano WILE han sido diseñados para el control de humedad fiable y precisa de granos, forrajes y ensilados así como para biocombustibles sólido.


Konica Minolta Sensing Americas, Inc., con sede en New Jersey USA, es una subsidiaria de Konica Minolta Holdings EE.UU., Inc. y es reconocida como el líder internacional de aplicaciones industriales de color, luz y forma.

PRODUCTOS / KONICA MINOLTA

COLORIMETROS

1. Serie CR-400/410El medidor de colorimetría CR-400 es un instrumento portátil diseñado para evaluar el color de objetos especialmente con condiciones de superficies suaves o con mínima variación de color.El medidor de colorimetría CR-410 es un instrumento portátil diseñado para evaluar el color de objetos especialmente con condiciones de superficies desparejas o con gran variación de color.


COLORIMETROS

2. CR-10El Lector de color CR-10 (brillómetro) es un colorímetro portátil de mano, muy compacto y alimentado por baterías, para un rápido control del color. Muestra la diferencia de color expresada en L*a*b* y dE*, ó L*C*H* y dE*.

COLORIMETROS

3. CR-14El lector de color de mano CR-14 es un instrumento ligero y alimentado por baterías, para la medición del índice de blancura.


COLORIMETROS

4. BC-10 (MEDIDOR DE CONTRASTES)El medidor de contraste para horneado BC-10 es un colorímetro portátil diseñado para evaluar el color de alimentos horneados, fritos, ahumados y procesados, incluyendo costras, migas e ingredientes.



ESPECTROFOTÓMETROS

1. CM-5Un sistema avanzado completo, es un instrumento de medición de mesa diseñado para evaluar el color y apariencia de muestras opacas, transparentes y translúcidas.


ESPECTROFOTÓMETROS

2. CM-3600AEl espectrofotómetro de mesa de orientación horizontal CM-3600A es un instrumento de alta exactitud y repetibilidad, diseñado para medir el color en cualquier aplicación. La unidad cuenta con diversas funciones de medición y diámetros intercambiables.

ESPECTROFOTÓMETROS

3. CM-3700AEs un instrumento de medición de alta exactitud que utiliza la tecnología más reciente, con lo que supera la mayoría de los requisitos de color de la industria. Esto le permite al CM-3700A realizar mediciones de reflectancia y transmitancia de alta exactitud para una amplia variedad de aplicaciones.



ESPECTROFOTÓMETROS

4. Serie CM-600D/700DEl espectrofotómetro CM-600D es un instrumento portátil diseñado para evaluar el color y apariencia de varias muestras de tamaños medianos y grandes, incluyendo objetos de superficies planas, con formas o curvas.

El espectrofotómetro CM-700D es un instrumento portátil diseñado para evaluar el color y apariencia de varias muestras de tamaños muy pequeños o grandes, incluyendo objetos de superficies planas, con formas o curvas.


SPAD -502PLUS

Medidor de clorofila SPAD-502Plus: un instrumento para medir las condiciones de crecimiento de las plantas de forma no destructiva. Es un instrumento portátil, ligero, que puede ayudar a comprender las condiciones de crecimiento de las plantas, etc. y la gestión de fertilizantes adicionales.


PRODUCTOS / KERN

KERN, con sede en Alemania, es una empresa líder y especialista en el desarrollo para pesajes de alta precisión. Teniendo una larga experiencia con balanzas garantizada.

BALANZAS DE LABORATORIO

Balanzas de precisión, analíticas y determinadores de humedad para distintos requerimientos e industrias (farmacia, alimentos, pedagogía, dental, medicina, etc).


PRODUCTOS / MEGAZYME

MEGAZYME Internacional Irlanda, es una compañía de biotecnología privada que se especializa en el desarrollo, fabricación y suministro de kits de pruebas de diagnóstico y reactivos para las industrias de alimentos, piensos, productos lácteos y vino.Estos modernos métodos de análisis enzimáticos en general contienen buffer, cofactor (NAD+), enzimas y un estándar y nos permiten determinar variedades de carbohidratos como monosacáridos (glucosa, fructosa, etc.), disacáridos (maltosa, lactosa etc ), polisacáridos (almidones, almidón resistente, beta-glucan etc) también pueden determinar aspartamo, sorbitol y uno de los mas importante fibra dietaria.

PRODUCTOS / GRANOSYSTEM


OTROS

1. DosimaticPara una dosificación segura, diseñado para líneas de producción de molinos y toda la industria de alimento.

OTROS

2. Balanza ChoperBalanza Para Determinar el Peso Específico en muestras de trigo, avena, cebada, etc.

PRODUCTOS / GRANOSYSTEM


OTROS

3. PanvolumenómetroEquipo diseñado para la medición de volumen en productos horneados.

El Rosal 4644, Huechuraba, Santiago - Chile Fono: +56 (2) 2680 9900 / Fax: +56 (2) 2740-0176granosystem @granotec.com

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