CABAÑAL Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL....Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL. CABAÑAL Lletuga, tomaca,...
Transcript of CABAÑAL Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL....Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL. CABAÑAL Lletuga, tomaca,...
![Page 1: CABAÑAL Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL....Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL. CABAÑAL Lletuga, tomaca, safanòria, 01 llombarda C rema de safanòria i carabassa amb crostons Fi l e td p](https://reader033.fdocuments.co/reader033/viewer/2022051806/5ffe5905ece1000dee7733c4/html5/thumbnails/1.jpg)
Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL.CABAÑAL
01 Lechuga, tomate, zanahoria,lombarda
Crema de zanahoria ycalabaza con picatostes
Solomillo de pollo empanadocon kétchup
Fruta
CENA: Ensalada variada ypescado azul en salsa. Fruta
02 Lechuga, tomate, zanahoria,queso
Fabada asturianaalubias con chorizo, morcilla,bacon y hueso de jamón
Tortilla españolacon patata y cebolla
Fruta
CENA: Sémola y salteado depavo. Fruta
03 Lechuga, tomate, lombarda,maíz
Arroz tres deliciascon hortalizas, guisantes yfiambre de york
Merluza rebozada casera
Fruta
CENA: Alcachofas rehogadas ymuslo de pollo asado. Fruta
04 Lechuga, tomate, zanahoria,dados de pavo
LENTEJAS CON VERDURASECO
Lomo a las hierbasprovenzalesal horno
Fruta
CENA: Escalivada y pescadoblanco al papillote. Fruta
05 Lechuga, tomate, maíz, olivas
Espirales con tomate ychampiñón
Abadejo en salsa meryal horno con ajo y perejil
Fruta
CENA: Menestra de verduras yhuevos cocidos. Fruta
08 Lechuga variada, tomate, maíz
Sopa de picadillo conestrellitasde ave y cerdo con huevo
Longanizas lionesacarne de cerdo al horno con salsade cebolla
Fruta
CENA: Verduras asadas ybrocheta de pescado. Fruta
09 Lechuga, tomate, lombarda,olivas
Garbanzos a la jardineracon hortalizas
Bocaditos de rosada
Fruta y bizcocho casero
CENA: Coliflor al vapor y revueltode ajetes. Fruta
10 Ensalada completalechuga, tomate, zanahoria, maíz,atún, huevo duro y olivas
Arroz al hornocon costilla de cerdo, embutido ygarbanzos
Fruta y yogur artesano delMaestrazgo
CENA: Espinacas a la crema ypescado azul a la plancha. Fruta.
11 Lechuga, tomate, zanahoria,huevo
Alubias campesinascon hortalizas
Pizza IRCOcon fiambre de york, tomate yqueso
Fruta
CENA: Crema de verduras y lomorustido. Fruta
12 Lechuga, tomate, lombarda,maíz
Fideuá gandiensecon merluza, calamar, gamba ymejillón
Tortilla de patata y calabacín
Fruta
CENA: Ensalada de tomate ypescado blanco al limón. Fruta
15 Lechuga, tomate, zanahoria,lombarda
Vichyssoisecrema de patata y puerro
Albóndigas a la santanderinacon judías verdescarne de cerdo al horno con salsade hortalizas
Fruta
CENA: Parrillada de verduras ycalamares en salsa. Fruta
16 Lechuga, tomate, maíz, atún
Arroz con tomate
Tortilla de patata
Fruta
CENA: Champiñón salteado ymuslo de pollo rustido. Fruta
17 Lechuga, tomate, lombarda,olivas
Sopa de letrasde ave y cerdo con huevo
Librito de merluza de york yqueso con patatas chipsrebozado
Milhojas
CENA: Ensalada mixta y tortillapaisana. Fruta
18 19
22 23 24 25 26
29 30 INFORMACIÓN PARA
ALÉRGICOS/INTOLERANTES/NECESIDADES
ESPECIALES: Este menú no es apto para personas
que padecen alergias o intolerancias alimentarias
ya que contiene los alérgenos más comunes en la
población (RE 1169/2011,anexo ii). Informe a la
dirección del comedor, aportando el certificado
médico para que el responsable solicite a diario un
menú diseñado y cocinado atendiendo a dicha
prescripción. Nota: en caso de necesidad especial
puede solicitar a su centro los alérgenos que
componen los platos servidos.
Todos los meses, platos 100% ECO.Todos los días, PAN ECO.
FRUTA DE TEMPORADA ABRIL:Manzana, naranja, pera, fresa y plátano.
El 23 de abril es el Día Internacional delLibro. La lectura promueve una buena saludmental e imaginación. Aprendamos a amarla lectura y nuestro mundo no tendrálímites.
858kcal3590kj 40,9 7,9 12,8 16,2
86,3 20,4 30 2.3
![Page 2: CABAÑAL Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL....Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL. CABAÑAL Lletuga, tomaca, safanòria, 01 llombarda C rema de safanòria i carabassa amb crostons Fi l e td p](https://reader033.fdocuments.co/reader033/viewer/2022051806/5ffe5905ece1000dee7733c4/html5/thumbnails/2.jpg)
Abril 2019 SANTIAGO APÓSTOL.CABAÑAL
01 Lletuga, tomaca, safanòria,llombarda
Crema de safanòria icarabassa amb crostons
Filet de pollastre arrebossatamb quetxup
Fruita
SOPAR: Amanida variada i peixblau en salsa. Fruita
02 Lletuga, tomaca, safanòria,formatge
Fabada asturianafesols amb xoriço, botifarra,bacon i os de pernil
Truita espanyolaamb creïlla i ceba
Fruita
SOPAR: Sèmola i saltejat de titot.Fruita
03 Lletuga, tomaca, llombarda,dacsa
Arròs tres delíciesamb hortalisses, pèsols i pernildolç
Lluç arrebossat casolà
Fruita
SOPAR: Carxofes ofegades icuixa de pollastre rostit. Fruita
04 Lletuga, tomaca, safanòria,daus de titot
LLETILLES AMB VERDURESECO
Llomello a les herbesprovençalsal forn
Fruita
SOPAR: Escalivada i peix blanc alpapillot. Fruita
05 Lletuga, tomaca, dacsa, olives
Espirals amb tomaca ixampinyó
Abadejo en salsa meryal forn amb all i julivert
Fruita
SOPAR: Minestra de verdures ious cuits. Fruita
08 Lletuga variada, tomaca, dacsa
Sopa de picada amb estreletesd'au i porc amb ou
Llonganisses lionesacarn de porc al forn amb salsa deceba
Fruita
SOPAR: Verdures torrades ibroqueta de peix. Fruita
09 Lletuga, tomaca, llombarda,olives
Cigrons a la jardineraamb hortalisses
Mossets de rosada
Fruita i bescuit casolà
SOPAR: Floricol al vapor iremenat d'alls tendres. Fruita
10 Amanida completalletuga, tomaca, safanòria, dacsa,tonyina, ou dur i olives
Arròs al fornamb costella de porc, embotit icigrons
Fruita i iogurt artesà delMaestrat
SOPAR: Espinacs a la crema ipeix blau a la planxa. Fruita
11 Lletuga, tomaca, safanòria, ou
Fesols llauradorsamb hortalisses
Pizza IRCOamb pernil dolç, tomaca iformatge
Fruita
SOPAR: Crema de verdures i llomrostit. Fruita
12 Lletuga, tomaca, llombarda,dacsa
Fideuà gandianaamb lluç, calamar, gamba iclòtxina
Truita de creïlla i carabasseta
Fruita
SOPAR: Ensalada de tomaca ipeix blanc a la llima. Fruita
15 Lletuga, tomaca, safanòria,llombarda
Vichyssoisecrema de creïlla i porro
Mandonguilles a lasantanderina amb bajoquescarn de porc al forn amb salsad'hortalisses
Fruita
SOPAR: Graellada de verdures icalamars en salsa. Fruita
16 Lletuga, tomaca, dacsa, tonyina
Arròs amb tomaca
Truita de creïlla
Fruita
SOPAR: Xampinyó saltejat i cuixade pollastre rostit. Fruita
17 Lletuga, tomaca, llombarda,olives
Sopa de lletresd'au i porc amb ou
Llibret de lluç de pernil dolçamb creïlles xipsarrebossat
Milfulles
SOPAR: Ensalada mixta i truitapaisana. Fruita
18 19
22 23 24 25 26
29 30 INFORMACIÓ PER A ALÈRGICS
/INTOLERANTS/NECESSITATS ESPECIALS:
Aquest menú no és apte per a persones que
patixen alèrgies o intoleràncies alimentàries ja que
conté els al·lèrgens més comuns en la població
(RE 1169/2011,anexo ii). Informe a la direcció del
menjador, aportant el certificat mèdic perquè el
responsable sol·licite diàriament un menú
dissenyat i cuinat atenent a aquesta prescripció.
Nota: en cas de necessitat especial pot sol·licitar
al seu centre els al·lèrgens que componen els plats
servits.
Tots els mesos, plats 100% ECO. Totsels dies, PA ECO.
FRUITA DE TEMPORADA ABRIL: Poma,taronja, pera, maduixa i plàtan
El 23 d'abril és el Dia Internacional del Llibre.La lectura promou una bona salut mental iimaginació. Aprenguem a estimar la lecturai el nostre món no tindrà límits.
858kcal3590kj 40,9 7,9 12,8 16,2
86,3 20,4 30 2.3