Cadena de frio, tipos y aplicación

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VACUNACION: TIPOS, APLICACIÓN Y CADENA DE FRIO DR. FERNANDO DE LA CRUZ BIOSERVICE S.R.L.

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VACUNACION: TIPOS, APLICACIÓN Y

CADENA DE FRIO

DR. FERNANDO DE LA CRUZ

BIOSERVICE S.R.L.

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TIPOS DE VACUNA EN AVES

• Agua de bebida

• Aspersión

• Ocular

• Nasal

• Intraalar

• Sub-cutánea

• In-ovo

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VACUNAS VIVAS

• Las vacunas vivas o activas se utilizan ampliamente en la avicultura y confieren protección en un lapso menor.

• Son innumerables los tipos de vacunas utilizadas y por tratarse de microorganismos vivos o activos pero son sensibles a los siguientes factores:•Calor•Humedad•Rayos solares•Niveles extremos de pH •Desinfectantes•Detergentes•Metales pesados

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Vacunación: Agua de bebida• Es el más empleado en la avicultura. Es económico

y práctico, aunque está sujeto a múltiples errores.

• La cantidad de vacuna a preparar varía dependiendo de:

– La edad de las aves

– La temperatura ambiental

– El tipo y espacio de bebedero

– Las condiciones ambientales

– La sed que tengan las aves después de ayuno hídrico

• Se corta el suministro de agua, esta interrupción estimulará la sed en las aves.

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Vacunación: Agua de bebida• Todo el proceso de la vacunación deberá tardar de 1-2

horas.• Es importante adicionar leche en polvo al agua que

contendrá la vacuna antes de diluirla, pues las proteínas de la leche neutralizan los residuos de desinfectantes.

• Los desinfectantes inactivan a los virus vacunales• El éxito de la vacunación al agua de bebida depende de:

•Proporción correcta entre el número de aves y el espacio de bebederos•Medio ambiente•Calidad del agua•Ayuno hídrico

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Vacunación: Aspersión

• Normalmente se emplea está vía en las vacunaciones de refuerzo (NC, IBV e IBD) y es bastante eficaz para estimular la inmunidad local (contacto directo con los tejidos nasales, orales y con la conjuntiva ocular).

• Uno de los elementos más importantes de la vacunación por aspersión es el tamaño de la gota. – Las gotas muy pequeñas (<50 micras) penetran

profundamente en el tracto respiratorio estimulando una reacción postvacunal fuerte.

– Las gotas grandes (>100 micras) puede no pueden ser inhaladas tan profundamente y pueden no producir la respuesta inmune deseada.

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Vacunación: Aspersión• Las recomendaciones para una buena vacunación:

•Entrenar a los operadores adecuadamente

•Realizar la vacunación de preferencia durante la mañana

•Preparar la vacuna con el diluente adecuado (solución de glicerina) y agua destilada

•Cerrar las cortinas de la caseta y pagar la ventilación

•Después de la vacunación mantener las cortinas cerradas y los ventiladores apagados durante 20 minutos

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Vacunación: Ocular• Éste es sin duda el sistema de vacunación más confiable. • Se puede asociar con alguna práctica de manejo como recorte

de pico, pesaje, selección, transferencia, etc. • Se recomienda contar con personal entrenado y usar buenas

prácticas de manejo. • Se utiliza un gotero calibrado a 0.03 ml. • Se agrega a la vacuna un diluente coloreado y se deposita una

gota de esta preparación sobre el globo ocular del ave.

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Vacunación: Ocular• Usado en las vacunaciones contra la enfermedad de

Newcastle, la bronquitis infecciosa y Gumboro.• Combinar suavemente diluyente y pastilla liofilizada. No

generar espuma.• Aplicar una gota al ojo sin tocarlo y esperar por la

absorción total.• Consumir la vacuna en una hora: 500 dosis x hora x

vacunador.

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Vacunación: Nasal• Para administrar la vacuna intranasal, se debe cerrar el

pico del ave poniendo un dedo sobre uno de los orificios nasales y dejar caer una gota de la vacuna dentro del otro orificio nasal

• Utilizar unos 40 ml por 1000 dosis y administrar mediante un cuentagotas estándar.

• El manipulador debe cerciorarse de que la gota nasal sea bien absorbida por el ave.

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Vacunación: Intraalar• Vía de elección para vacunas de Viruela aviar o

Viruela + encéfalo.

• El cuidado debe estar centrado en:- Punción correcta de la membrana del ala.- Visualización de la zona retirando algunas plumas.- Evaluación de la reacción postvacunal- Manejo adecuado de la vacuna y la lanceta durante el procedimiento

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Vacunación: Subcutánea• Para lograr el máximo potencial de las vacunas, se

debe inyectar el ave con una dosis completa.

• Disolver completamente el contenido liofilizado en el vial en un volumen de diluente que corresponda a la dosis y vía de administración.

• La inyección se realiza en la piel laxa del cuello de las aves empleando una vacunadora automática o manual.

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Vacunación: Subcutánea• Cuello: Se debe levantar la piel de la

región dorsal del cuello para crear una pequeña bolsa entre ella y el músculo subyacente. La aguja se deberá insertar entre la piel y dicha bolsa, apuntando hacia el cuerpo del ave.

• El punto de la inyección debe ubicarse en el tercio medio del cuello y en la línea dorsal media.

• Primero se sentirá una resistencia al atravesar la piel con la aguja, pero después se podrá manipularla libremente, en el área subcutánea.

• VIDEO

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Vacunación: IN-OVO• La tecnología actual permite la vacunación masiva y

controlada por vía in ovo de varias vacunas entre otras están, las que sirven para prevenir las enfermedades de Mareky Gumboro en las aves.

• La ventaja es la de ser automatizada y además de que logra una excelente precisión de la administración de la vacuna, disminuyendo el riesgo de los errores humanos .

• La vacunación in ovo puede realizarse con sistemas totalmente automatizados o semiautomatizados y pueden llegar a vacunarse hasta más de 50,000 huevos en una hora, lo que facilita enormemente el manejo en las plantas de incubación.

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Vacunación: IN-OVOFactores para lograr una buena vacunación in ovo:• Calidad microbiológica de los huevos a inyectar• Estatus sanitario de las instalaciones de la planta de

incubación• Edad fisiológica de transferencia de los embriones• Cuidados de preparación• Productos que se adicionan al diluente durante la preparación

de la vacuna

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CADENA DE FRIO• Se define como cadena de frío a la serie de

elementos y actividades necesarios para garantizar la potencia inmunizante de las vacunas desde su fabricación hasta la administración de éstas a la población animal.

• El correcto funcionamiento de la cadena de frío hace la diferencia entre vacunar a la población con biológicos efectivos o inútiles, que significa la vida o la salud de nuestra población avícola

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CADENA DE FRIO: ELEMENTOS1.- Recursos humano: incluye todas las personas que de una manera directa o indirecta, manipulan, transportan, distribuyen, vacunan o vigilan que los elementos donde se conservan o transportan los biológicos, reúnan los requisitos establecidos. Es fundamental contar con personas responsables y capacitadas.

2.- Recursos técnológicos: elementos y aparatos para almacenar y distribuir los biológicos.

3.- Recursos financieros: para asegurar el recurso humano y tecnológico o material

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Eslabones de la Cadena de Frio

LABORATORIO TRANSPORTE

PUNTO DE RECEPCION

LUGAR DE APLICACION

METODOLOGIA

DE APLICACION

RECURSOS HUMANOS RECURSOS MATERIALES

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CADENA DE FRIO: RECURSOS MATERIALES

– Cadena Fija :

• Cámaras frigoríficas

• Frigoríficos

• Refrigeradoras

– Cadena Móvil :

• Vehículos frigoríficos

• Refrigeradoras portátiles

• Cajas isotérmicas (Tecnopor o Cooler)

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CADENA DE FRIO: FACTORES IMPORTANTES1.- El seguimiento monitoreo y control de temperaturas.

2.- Utilización de cajas térmicas adecuadas. Según el tipo y calidad de la caja, puede mantener y conservar las vacunas por lapsos de 4 a 8 horas. Existe otro tipo de termo para el transporte y conservación de vacunas congeladas en nitrógeno líquido

4.- Utilización de refrigeradores adecuados preferiblemente horizontales. Si se utilizan neveras del tipo doméstico, se recomienda que sean equipos de una sola puerta, convencionales

5.- Utilización de refrigerantes.

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CADENA DE FRIO: FACTORES IMPORTANTES6.- Instalación de dispositivos con alarmas de Temperatura.

7.- Utilización de termómetros. Debe permanecer en el estante intermedio de la refrigeradora o ubicarse en las bandejas que contienen las vacunas.

8.- Realizar un plan de mantenimiento preventivo de los equipos de la cadena de frío.

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Fuentes y proveedores de las vacunas

• Debemos adquirir los biológicos a un proveedor reconocido que nos garantice la calidad y potencia de las vacunas

• Debemos minimizar los desperdicios decidiendo correctamente los tamaños y empaques más adecuados de acuerdo al tamaño de nuestros lotes.

• Debemos identificar el equipo o los equipos de aplicación apropiados, su origen y los accesorios necesarios.

• Debemos revisar la frecuencia de reposición de producto, para mantener las cantidades adecuadas y evitar tener productos en cantidades excesivas en almacenes que pudieran vencerse.

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Almacenamiento de las vacunas• La mayoría de las vacunas requieren la refrigeración, así

que debemos confirmar si tenemos suficiente capacidad en espacio físico y de refrigeración.

• Debemos confirmar que todos los refrigeradores están trabajando correctamente, están siendo chequeados rutinariamente y con programa de mantenimiento preventivo.

• Debemos preparar un sistema para controlar y verificar las temperaturas de los refrigeradores en forma diaria .

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Transporte de las vacunas• Sólo transporte a una granja la vacuna que es requerida

para el uso inmediato.• Verifique que las vacunas a ser transportadas son las que se

corresponden con el pedido requerido así mismo.• Si en la llegada a la granja o a su destino, la vacuna no va a

ser utilizada inmediatamente coloque en un refrigerador.• No permita que la temperatura a la que esta mantenida la

vacuna baje y suba, ni exponga a los rayos solares.

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GRACIAS