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Camarones?....Los de Calango, señor! 20 Mayo 2007

Hola cicloturistas:

El pasado fin de semana hicimos una nueva incursión al valle de Mala hasta Calango y La Capilla.

Esta vez salimos con una amiga de Singapur llamada Suanwei Yeo, quien visita nuestro país y quería hacer algo diferente al turismo convencional, aparte de su afición por la buena comida peruana, su aprecio por los hermosos paisajes peruanos y el feeling de la naturaleza.

La hicimos en un solo día. Nuestro objetivo fue bicicletear, pasarla bien y almorzar camarones.

Salimos tempranol, a las 6 a.m., en el malo, el bus que parte de la calle Leticia y va hasta Mala, con todas las demoras, paradas y esperas llegamos a Mala 9:00

Después de las compras necesarias, gatorade, plátanos maleños (riquísimos), etc. emprendimos la ruta a las 9:30 a.m.

El valle iluminado por el sol de la mañana tiene un aspecto muy agradable y colores intensos y brillantes. Esta vez, dos meses después de nuestra última visita, notamos algunos cambios en el paisaje: el río viene menos cargado y el agua está clara y cristalina. Los algodonales están blancos con las motas en rama, ya no hay uvas colgando de las vides y las manzanas han crecido y están maduras cayéndose de las ramas.

La ruta la hicimos en tramos de 20 minutos de pedaleo cuesta arriba con 5 minutos de descanso, además de múltiples paradas para tomar fotos.

En Aymará nos detuvimos un buen rato en la tienda del lugar y estuvimos conversando con 2 niños y un señor, que es el controlador de las combis que hacen la ruta Mala – Calango, quienes nos dieron datos interesantes, por ejemplo cerca de Aymará hay un sitio arqueológico (que no figura en el mapa), asimismo hay otro en la quebrada La Vuelta, pasando Calango, etc.

También visitamos el criadero de camarones que está pasando el último puente antes de llegar a Calango, interesante fue conocer como manejan y proyectan la producción para fechas clave como semana santa, fiestas patrias y el aniversario de Calango fechas de alta demanda para evitar que el precio caiga y pueda afectar a los pescadores artesanales que viven de la extracción de camarones del río. Asimismo la producción está destinada a abastecer a los restaurantes del valle de Mala principalmente. También fue interesante conocer la técnica ancestral de uso de trampas que fabrican con carrizo y que emplean cuando el río viene cargado desde diciembre hasta marzo.

Después de esto, el hambre y las ganas de comer camarones, que era el objetivo principal de Suanwei, nos hizo apurar el ritmo y pasamos por Calango de largo, solo hicimos una breve parada de descanso. Hicimos los 6 kilómetros de Mala hasta La Capilla al toque y llegamos de frente al restaurante El Paraíso, ubicado junto al río, muy grato y acogedor el ambiente campestre al aire libre. Demoran ½ hora en servir (una eternidad para nuestro apetito voraz!), pues la comida la preparan al momento, todo en base a camarones, riquísimo. Se lo recomendamos a todos.

Después de descansar un buen rato, degustar el buen vino artesanal del valle y tomar varias fotos de las buenas vistas y oportunidades fotográficas de detalles que quizás pasan desapercibidos en lugares como este, emprendimos el camino de regreso cruzando el puente a la margen derecha del río. Ahora el sol de la tarde cambia un poco la visión del valle y nuevos encantos y detalles se revelan.

En Calango compramos dos botellas de vino artesanal, de la tienda de los viejitos que está ubicada a espaldas de la iglesia, en una puerta de reja metálica verde, también tienen un excelente pisco, por si acaso alguien quiere comprar. De aquí seguimos, unas fotos y emprendimos la bajada hasta Mala, con algunas paradas fotográficas (logré una vista final excelente al anochecer con la Luna y Venus de fondo). Llegamos a Mala a las 7pm. Retorno a Lima en bus malo.

Finita la comedia.

Recomendamos a todos visitar el valle de Mala, Calango y disfrutar los deliciosos camarones que preparan en La Capilla, una experiencia inolvidable digna de repetirse cuantas veces se pueda.

Saludos cordiales,

Aníbal Paredes

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Shrimps?.... The ones from Calango, mister!

May 20th 2007

Hi all:

Last weekend a new cycling trip was made along the river Mala valley up to Calango and La Capilla.

This time went with a friend from Singapore named Suanwei Yeo, who visited our country and wanted to do something different than the conventional routes of the tourists, besides her passion for good peruvian food and love for the beautiful peruvian landscapes and special feeling for nature.

We made it in one full day trip. Our goals were cycling, having a great time and shrimps for lunch.

Departed from Lima early, at about 6 a.m., by bus “malo”, the one leaving to Mala from Leticia street in Lima downtown. Arrived Mala at 09:00 after many (regular and normal) stops, and delays.

After buying some necessary things like: Gatorade, bananas from Mala “plátanos maleños” (delicious!), etc., departed at 9:30 a.m.

The valley illuminated with the morning sun has a nice look and colours are bright and intense. This

time, two months after our last trip by this lands, we notice some changes in the landscape: the river water is clear and the volume low, the cotton fields are all white with the specks hanging from the plants, there are no more grapes hanging from the plants and the apples have grown and riped,

many falling laying on the ground.

We made the route in 20 minutes cycling sessions alternating with some 5 minutes rest stops and many photo stops.

At Aymará, a small village on the way, stoppped for a while to rest and have a nice conversation with two kids and a man who is on charge of controling the pass of the “colectivos” running the Mala – Calango route, they told us about some interesting things like few archaeological sites (not listed in the map) near by and in the surroundings of La Vuelta ravine, just passing Calango, etc.

Few kilometers ahead right after crossing a bridge, we visited the Calango’s shrimps nursery, it was interesting to learn how they manage and plan the production for special high demand days like easter, independence day and Calango’s anniversary, in order to avoid the price to fall down and not compete with local shrimp fishermen that extract them direct from the river. The whole production of the farm is mainly to supply all the restaurants in the

valley. Also interesting was to learn about the ancestral shrimp traps made of reeds and used whern the river grows during the rain season from December to March.

After this, hanger and desire to eat shrimps increased dramatically and made us quick the

pedaling pace. By Calango we passed almost straight through, just made a brief stop to rest few minutes. The 6 kilometers from Calango to La Capilla were made in a matter of minutes (not few). Upon arrival, went directly to El Paraíso restaurant, nicely located on the riverside, beatiful and relaxing open air atmosphere. They take 30 minutes to serve the order, too long for our hunger!. They prepare the delicious! meals based on shrimps from fresh ingredients. Highly recommended for everyone.

After resting, a brief nap, tasting the good home made wine of the valley and some shots of the good views and photo opportunities of unnoticed details that make the difference of places like this, we started the way back to Mala, now on the right river side after crossing the local wodden bridge. The afternoon sun light changes the view of the valley with new subtle enchantments and revealing details.

At Calango a short stop for shopping home made wine from the old store located behind the local church, to identify the place for the ones interested, it has a green metal doorway, they also sell an excellent pisco, just in case. From here continued the way downhill almost straight to Mala, with some photo stops, a nice and good one at the very end of the day, when it was almost dark, with the crescent Moon and Venus on the background.

Arrived Mala at 7:30 p.m. Returned to Lima by bus.

Finita la comedia.

We recommend everyone to visit the Mala valley and Calango to enjoy nature, beautiful peaceful landscapes and the delicious shrimps at La Capilla, an unforgettable experience that must be repeated as much as possible.

For the ones interested in camping the area visited is an excellent option.

For the ones interested in cycling, you already know what to do… contact us!

Best regards

Aníbal Paredes

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