Calor y TemperaturaCalor y TemperaturaCapítulo 8Capítulo 8

ObjetivosObjetivos1. Explicar los cambios en las ideas, las

teorías y los principios que relacionados con el calor.

2. Reconocer los efectos que produce el calor en la materia.

3. Comparar y contrastar los mecanismos de transmisión del calor

4. Reconocer y explicar la diferencia entre calor y temperatura

5. Comparar y contrastar las escalas utilizadas para medir temperaturas.

La Naturaleza del CalorLa Naturaleza del CalorFuído CalóricoFuído Calórico

Fluído calórico: Teoría que explica el : Teoría que explica el comportamiento del calor. comportamiento del calor.

Resumen de la teoría3.3. El calor es un fluído que pasa de lo más caliente a El calor es un fluído que pasa de lo más caliente a

lo más frío.lo más frío.4.4. Cuando hay mucho fluído calórico,las sustancias se Cuando hay mucho fluído calórico,las sustancias se

expanden; cuando hay menos, se contraen.expanden; cuando hay menos, se contraen.5.5. Un sólido se combina con el fluído caórico, y se Un sólido se combina con el fluído caórico, y se

forma un líquido, y este se combina de nuevo y forma un líquido, y este se combina de nuevo y forma un gas.forma un gas.

Nuevos HallazgosNuevos Hallazgos

Benjamin Thompson pensó que la teoría Benjamin Thompson pensó que la teoría del fluído calórico no era suficiente porque del fluído calórico no era suficiente porque seguría produciendo calor mientras se seguría produciendo calor mientras se siguiera taladrando. Esto contradecía el siguiera taladrando. Esto contradecía el cuarto principio de la teoría, que el fluido cuarto principio de la teoría, que el fluido calórico permanecía constante durante los calórico permanecía constante durante los cambios.cambios.

Una nueva teoríaUna nueva teoría

Toda la materia tiene calor.Toda la materia tiene calor.

El calor es el producto del movimiento de El calor es el producto del movimiento de las partículas que componenen la materia.las partículas que componenen la materia.

El calor pasa de los objetos más calientes El calor pasa de los objetos más calientes a los más fríos.a los más fríos.

Cuando aplicamos calor a la materia se Cuando aplicamos calor a la materia se prodduce cambios en ésta.prodduce cambios en ésta.

Compara y ContrastaCompara y ContrastaTeoría del fluido calórico con la teoría actualTeoría del fluido calórico con la teoría actual

SemejanzasSemejanzas En ambas, se expone En ambas, se expone

que el calor pasa de que el calor pasa de los objetos más los objetos más calientes a los más calientes a los más fríosfríos

Ambas consideran Ambas consideran que ocurren cambios que ocurren cambios de estado como de estado como resultado del calorresultado del calor

DiferenciasDiferencias La teoría actual La teoría actual

considera que toda la considera que toda la materia tiene calor.materia tiene calor.

El fluído calórico se El fluído calórico se mantiene constante mantiene constante en todos los cambios. en todos los cambios.

Daniel Gabriel FahrenheitDaniel Gabriel Fahrenheit

Físico Físico alemánalemán de quien toma su nombre de quien toma su nombre la escala la escala FahrenheitFahrenheit de de temperaturatemperatura. .

CalorCalor

La transferencia de energía entre objetos La transferencia de energía entre objetos que están a temperaturas diferentes. que están a temperaturas diferentes.

Tipo o forma de energía. Se transmite de Tipo o forma de energía. Se transmite de un cuerpo con mayor temperatura a otro un cuerpo con mayor temperatura a otro con menor temperatura.con menor temperatura.

Anders Celsius Anders Celsius

Conocido como el inventor de la escala centesimal del termómetro.

Fue el astrónomo y físico sueco Anders Celsius –Celsio– (1701-1744), quien propuso en 1742 la escala termométrica centesimal que lleva su nombre. Actualmente, la escala Celsius es la más utilizada en el mundo, con excepción de Estados Unidos de América y algunas naciones de la comunidad británica.

Los efectos del calorLos efectos del calor

Aumento en temperaturaAumento en temperatura

Cambio de estado por aumento en Cambio de estado por aumento en temperatura.temperatura. líquido a gaslíquido a gas Sólido a líquidoSólido a líquido Cuando enfriamosCuando enfriamos Gas a líquidoGas a líquido Líquidos a sólidosLíquidos a sólidos

DilataciónDilataciónDilatación térmica- fenómeno que ocurre cuando las sustancias aumentan de volumen al calentarse.

Nota:

Al cambiar la temperatura, los sólidos y los líquidos se dilatan muy poco, pero los gases se expanden ampliamente.

DilataciónDilatación

Si es en Si es en sólidosólido la dilatación puede ser: la dilatación puede ser:

LinealLineal- ej. En un alambre ocurre a lo - ej. En un alambre ocurre a lo largo de su longitud y no en su grosor.largo de su longitud y no en su grosor.

SuperficialSuperficial

CúbicaCúbica

Si es en Si es en líquidolíquido la dilatación la dilatación siempresiempre se se mide por mide por volumenvolumen, estos se dilatan más , estos se dilatan más rápido que los sólidos y más rápido.rápido que los sólidos y más rápido.

Los gasesgases –sólo- se dilatan en volumenvolumen, pero esta dilatación es mayor que la de los líquidos.

Transferencia de CalorTransferencia de Calor