CAPÍTULO 7 Realización del producto

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Asociación de Egresados Universidad Tecnológica de Pereira www.utp.edu.co/ egresados [email protected]. co 7. Realización del Producto MEJORA CONTINUA DEL SGC Clientes (y otras partes interesadas) Mejora Continua del SGC ENTRADAS SALIDAS Responsabilidad de la Dirección Gestión de Recursos Realización del producto o prestación del servicio Medición, análisis y mejora Producto o servicio Clientes (y otras partes interesadas) Satisfacci ón Requisito s

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En está presentación se detalla detenidamente los requisitos de este capítulo.

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7. Realización del Producto

MEJORA CONTINUA DEL SGC

Clientes (y otras partes

interesadas)

Mejora Continua del SGC

ENTRADAS SALIDAS

Responsabilidad de la Dirección

Gestión de Recursos

Realización del producto o

prestación del servicio

Medición, análisis y

mejora

Producto o servicio

Clientes (y otras partes

interesadas)

Satisfacción

Requisitos

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ISO 9001:2008/capítulo 7

Capítulo 7Realización del Producto

7.1 Planificación del Producto

7.3 Diseño y Desarrollo

7.4 Compras

7.6 Control de Equipos de Seguimiento y Medición

7.2 Procesos Relacionados con el Cliente

7.5 Producción y Prestación del Servicio

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1. ¿Qué se necesita antes de comenzar cualquier producción?

2. ¿De dónde se obtienen los requisitos del cliente?

3. ¿Qué se necesita saber antes de aceptar un pedido o contrato?

4. ¿Porqué es necesario controlar los cambios de D&D?

5. ¿Porqué es necesario controlar a los proveedores?

6. ¿Cuanta inspección de recepción debería aplicarse?

7. ¿Cuando sería necesario visitar a los proveedores?

8. ¿Son siempre necesarias la identificación y la trazabilidad?

ISO 9001:2008/capítulo 7

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9. ¿Qué cosas podrías llamarse propiedad del cliente?

10. ¿Por qué es necesario preservar el producto?

11. ¿Se deben calibrar todos los equipos de seguimiento y medición?

12. ¿Con qué frecuencia se deben calibrar los equipos?

13. ¿Es necesario calibrar el software utilizado para pruebas?

14. ¿Es necesario un procedimiento documentado para las pruebas?

ISO 9001:2008/capítulo 7

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[email protected] planificación de la realización del

producto incluye, cuando sea apropiado, lo siguiente: • Los objetivos de la Calidad y los requisitos para

el producto • La necesidad de establecer procesos y

documentos y de proporcionar recursos específicos para el producto

• La determinación de actividades de verificación, validación, seguimiento, medición, inspección y ensayo así como los criterios de aceptación del producto

• La determinación de los registros que evidencien la ejecución de los procesos y el cumplimiento de los requisitos

ISO 9001:2008/ 7.1 Planificación de la Realización del Producto

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[email protected] organización debe

determinar:

• Los requisitos del cliente

• Los requisitos no establecidos por el cliente, pero necesarios para el uso

• Los requisitos reglamentarios/legales aplicables al producto

• Cualquier requisito considerado necesario para la organización

• Contratos• Ordenes de servicio

• Requisitos relacionados con el uso del producto

• Leyes • Decretos• Resoluciones

• Especificaciones técnicas

Nota: Actividades posteriores a la entrega incluyen, acciones bajo garantías, obligaciones contractuales, como servicios de mantenimiento, reciclaje o disposición final.

7.2.1. Determinación de los requisitos relacionados con el producto

ISO 9001:2008/ 7.2 Procesos Relacionados con el Cliente

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La revisión debe asegurar los siguientes aspectos:

• Están definidos los requisitos del producto

• No existen diferencias entre la organización y el cliente

• La organización tiene la capacidad para cumplir con los requisitos definidos

ISO 9001:2008/ 7.2 Procesos Relacionados con el Cliente

7.2.2. Revisión de los requisitos relacionados con el producto

La revisión de los requisitos debe realizarse “antes” que la organización se comprometa a proporcionar el producto y/o servicio

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La organización debe determinar disposiciones eficaces para la comunicación con sus clientes, relativas a:

• Información del producto• Consultas, contratos y

modificaciones• Retroalimentación del cliente,

incluidas las quejas

ISO 9001:2008/ 7.2 Procesos Relacionados con el Cliente

7.2.3. Comunicación con el Cliente

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Determinar: Etapas, Revisión, verificación y validación, Responsabilidades y autoridades del D&D

ISO 9001:2008/ 7.3 Diseño y Desarrollo

Planificación del D&D

Entradas D&D

Resultados del D&D

Revisión, verificación y validación del D&D

Control de los cambios de D&D

Determinar requisitos: funcionales, legales, diseños previos y otros requisitos esenciales para el D&D

• Cumplir con los requisitos de entrada del D&D• Proporcionar información para la compra de bienes y

servicios para la producción del producto y/o servicio• Criterios de aceptación del producto y/o servicio• Características esenciales del producto y/o servicio

para el uso seguro y correcto

Controles del D&D: Revisión, verificación y validación. Se deben mantener registros de los controles del D&D

Se deben mantener registros de los cambios del D&D

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• Determinar criterios de selección, evaluación y re-evaluación de proveedores

• Suministrar al proveedor la información necesaria para asegurar el cumplimiento del producto recibido

• Verificar mediante inspección u otras actividades la conformidad del producto adquirido

ISO 9001:2008/ 7.4 Compras

• Selección: Los criterios de selección se orientan a la capacidad del proveedor

• Evaluación: Desempeño del producto

• Re-evaluación: Desempeño del producto y del proveedor

Cuando sea apropiado, se debe incluir información relacionada con:• Requisitos de aprobación del

producto• Calificación del personal• Requisitos SGC

Incluye la ejecución de actividades de:• Verificación del producto comprado • Pruebas de calidad del producto

(certificados de calidad)

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ISO 9001:2008/ 7.5 Producción y Prestación del Servicio

Información que describa características

del producto

Las condiciones controladas, deben incluir, cuando sea aplicable:

7.5.1 Control de la Producción y Prestación del Servicio

Disponibilidad y uso de equipos de seguimiento y medición, e

implementación de este

Disponibilidad de instrucciones de

trabajo

Uso del equipo apropiado

Actividades de liberación de producto, entrega y posteriores a la entrega

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La validación de estos procesos de producción incluye:

• Criterios para la revisión y aprobación de procesos

• Aprobación de equipos y certificación del personal

• Uso de procedimientos y métodos específicos • Requisitos de los registros • Revalidación

7.5.2 Validación de los Procesos de Producción y de la Prestación del Servicio

ISO 9001:2008/ 7.5 Producción y Prestación del Servicio

Se debe validar todo proceso de producción, donde los productos resultantes no pueden verificarse mediante seguimiento y medición

posteriores y como consecuencia las deficiencias aparecen únicamente cuando el producto está siendo utilizado

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La validación de estos procesos de producción incluye:

• Criterios para la revisión y aprobación de procesos

• Aprobación de equipos y certificación del personal

• Uso de procedimientos y métodos específicos

• Requisitos de los registros • Revalidación

7.5.3 Identificación y Trazabilidad

ISO 9001:2008/ 7.5 Producción y Prestación del Servicio

Inspección

Lote #124567

Contrato #333 45 8

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Los bienes del clientes que se utilicen o incorporen al producto, se deben: • Identificar• Verificar• Proteger• SalvaguardarNota: La propiedad del cliente incluye propiedad intelectual y datos personales

7.5.4 Propiedad del Cliente

ISO 9001:2008/ 7.5 Producción y Prestación del Servicio

Especificaciones Técnicas. Ejemplo: planos

Materia prima, insumos

Información confidencial

Si los bienes propiedad del cliente se deterioran y/o pierden, se debe registrar e informar al cliente.

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[email protected] el producto durante el

proceso interno y la entrega para mantener la conformidad La preservación del producto y/o servicio, debe incluir, cuando sea aplicable:

• Identificación• Manipulación• Embalaje• Almacenamiento• Protección

7.5.5 Preservación del Producto

ISO 9001:2008/ 7.5 Producción y Prestación del Servicio

La preservación debe aplicarse durante el proceso interno y la entrega al destino. Aplica a las partes constitutivas del producto/servicio.

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Determinar el seguimiento y medición a realizar y los equipos necesariosSe deben controlar los equipos de seguimiento y medición que proporciones evidencia de la conformidad del productoCuando sea necesario, los equipos de seguimiento y medición se deben:

• Calibrar y/o verificar, o ambos, a intervalos planificados

• Ajustar o reajustar según sea necesario• Identificar para poder determinar el

estado de calibración• Proteger contra daños y deterioro

durante la manipulación, el mantenimiento y el almacenamiento

• Conservar registros de la calibración y verificación

ISO 9001:2008/ 7.6 Control de los Equipos de Seguimiento y Medición

NOTA: En la confirmación de los programas informáticos, se puede incluir su verificación y gestión de la configuración para mantener su idoneidad en el uso