Caramelo Para Hacer Hilos
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CARAMELO PARA HACER HILOS Haga un caramelo con glucosa y espere a que entibie. En ese momento jale hilos con un tenedor o un batidor cortado y extiéndalos sobre dos rodillos formando una madeja fina. La glucosa le da más elasticidad al caramelo y permite trabajar con más facilidad. Con la práctica uno puede a llegar a realizar esta operación con la mano.
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CARAMELO PARA HACER HILOS
CARAMELO PARA HACER HILOS
Haga un caramelo con glucosa y espere a que entibie. En ese momento jale hilos con un tenedor o un batidor cortado y extindalos sobre dos rodillos formando una madeja fina.
La glucosa le da ms elasticidad al caramelo y permite trabajar con ms facilidad. Con la prctica uno puede a llegar a realizar esta operacin con la mano.
