CARTA DEL DIREC

Ganaderos y agricultoresen peligro de extinción

E

stimado amigo, lector de Mundo Gana-dero: no quisiéramos concluir este año2010 sin hacer alusión a un tema quelleva ya bastantes arios generando en

nosotros una profunda inquietud. El detonante,que nos ha llevado a escribirlo, ha sido nuestraparticipación, junto con Quintiliano Pérez Bo-nilla y Miguel Ángel Díaz Yubero, en una Jor-nada Técnica titulada "El futuro del negocioganadero; dónde y cómo invertir", que ha sidoorganizada, en el marco de la Feria Internacio-nal de Zaragoza, por FIMA Ganadera-FIGAN.Se trata del progresivo deterioro de lo que nosatrevemos a definir como el "entramado socio-cultural (y también económico)" de nuestromedio rural (que viene a ocupar casi un 80% denuestro territorio).

Para empezar, tomemos nota de que las ren-tas agrarias, en su conjunto y también por per-sona ocupada, vienen decreciendo desde hacearios de forma altamente significativa; por otraparte, el envejecimiento de la población en elmedio rural (por lo tanto, la falta de relevo ge-neracional) es realmente alarmante.

Este es un proceso, cuyo verdadero origen enEspaña, en nuestra opinión, se remonta a fina-les de la década de los arios 80 principios de ladécada de los arios 90 del siglo pasado, tratán-dose de un proceso muy difícilmente reversibley, desde luego, notablemente complejo. No sesustenta, como en ocasiones nos han querido

hacer creer, en una "generación espontánea deefectos"; al contrario.

Si nos referimos, fundamentalmente, a la ga-nadería española y a su realidad (aunque muchode lo que se va a exponer en los próximos pá-rrafos, realmente casi todo, también es aplica-ble en mayor o menor medida a la agricultura),hay que significar que se trata de un proceso,quese ha venido sustentando en una realidad de na-turaleza multifactorial (respondiendo, por lotanto, a un modelo matemático matricial).

Con una visión a medio plazo, la última con-secuencia de lo referenciado es una manifiestafalta de "rentabilidad digna económica y social"de la actividad ganadera; es decir, hablando entérminos generales, el sector ganadero español(y también en gran medida el comunitario), estáinmerso en una importante crisis estructural (sise nos permite utilizar, en esta oportunidad,estos vocablos, actualmente tan en boga). Entrelos factores que están colaborando a esta situa-ción hay que mencionar, no en último lugar, a ladeficiente estructura sectorial e industrial deeste sector.

Ello desemboca en un dato altamente preo-cupante, que no se debe de obviar en este marcode análisis y reflexión. De acuerdo con los datosfacilitados por la última Encuesta sobre la Po-blación Activa en España (tercer trimestre delpresente ario, octubre 2010), en el sector agra-rio, la tasa de paro es de un 20,50%, frente al19,79% correspondiente a la media nacional.

A todo ello hay que añadir, que un estudio,realizado por la Comisión de Comunidades Ru-rales del Reino Unido, ha puesto en evidencialo que tantas veces hemos pretendido poner demanifiesto en nuestra intervenciones públicas:vivir en el medio rural es significativamente máscaro, que hacerlo en la ciudad (la conclusión deeste estudio es que, en el caso del Reino Unido,vivir en un pueblo, es un 27% más caro que viviren una ciudad). Es posible, que estos datos nosean directamente extrapolables a la realidad es-

La ganadería lo está pasandofrancamente mal y como no se tomenlas oportunas medidas, el futuro paraun porcentaje muy significativo denuestros ganaderos es poco halagüeño

4 Mundo Ganadero Diciembre ' 10

VISITA ÚTIL

r del Palmares de la Innovación

1 350 expositores de 38 países, 1 446 marcas

de la genética de alto rendimiento

Bovino de leche y de carne/ SIMAGENA

, de energías sostenibles

Panorarn de las perspectivas del sector agrícola

30 talleres, 15 conferencias y 4 visitas a explotaciones

NUEVO¡Gane tiempo el día de su visita!

VISITA PRACTICA EN UN CLIC

Imprima gratuitamente su pase

con su nombre y lo recibirá por mall.

Prepare una visita a su medidagracias al plano interacm

Todo en www.simaoneline.com oen www.planetagri.com

20 02 r)(-)1'24102PA.

SIMASIMAGENA - SIMAVIP

MUNDIAL DE PROVEEDORES DE LA

AGRICULTURA Y GANADERIA

R C' NORD VALEPINTEFRANCE

CARTA DEL DIRECTOR

pariola; no obstante, si lo ponderáramos para nuestra realidadgeográfica con los correspondientes índices de "sostenibilidadsocial" (en su sentido amplio), podríamos llegar a las corres-pondientes cifras medias, que podrían estar situadas alrededorde un 20% (lo que seguramente, no dejará de sorprender a laspersonas poco versadas en estos temas).

Tan cierto es todo lo que exponemos, que ha sido el propioParlamento Europeo quien, en una decisión sin precedentes, hadecidido que se analizara oficialmente la negativa situación eco-nómica, por la que atraviesan el conjunto de nuestros sectoresganaderos (realidad económica que, como ya hemos indicado,deriva a una poco favorable realidad social, con unas repercu-siones globales muy negativas: drástica reducción de la pobla-ción ubicada en el medio rural, deterioro de los montes por faltade una ganadería extensiva, etc.).

Para reconducir esta situación se reclaman, como es lógico,soluciones, tanto al Consejo como a la propia Comisión. En estecontexto, se está reclamando lo que ya teníamos en la UniónEuropea y que se ha ido desmantelando en el curso de los últi-mos arios (esta habilidad para hacer cosas de esta naturaleza,unida a la aplicación de una doble moral en ciertos aspectos y/otemas del ámbito agrario como por ejemplo OGM o PAP, esmuy propia del sector agrario de la UE). También se están soli-citando, por ejemplo, una mayor regulación de los mercados (1esuena a usted esta frase?); una mayor y mejor financiación de laactividad agraria, ganadera y agrícola (a unos costes y a unascondiciones asumibles, claro); unos precios menos volátiles delas materias primas; un mayor control en la formación de losprecios a lo largo de la cadena de valor; un mayor control y unmejor seguimiento de las importaciones procedentes de PaísesTerceros; etc.

Lo cierto es que en estos últimos tiempos en el seno de laUE-27, la ganadería, como tantas veces lo hemos comentado enestas mismas páginas, lo está pasando francamente mal y que,como no se tomen urgentemente las oportunas medidas (entrelas cuales no está precisamente la pazguatería de pintar el Mi-nisterio de verde), el futuro para un porcentaje muy significa-tivo de nuestros ganaderos es realmente poco halagüeño;ganaderos sometidos, no se olvide tampoco esto, a un mercadocada vez más globalizado y a unos "sobrecostes UE", por mor detemas tales como "bienestar", "medio ambiente", no OGM, etc.,que les saca del marco de competitividad internacional.

En consecuencia y en nuestra opinión, o la Unión Europeadeja de legislar tantas tonterías, de actuar con tanta hipocresía,y de vivir en una "situación de doble moral", o realmente, ga-naderos y agricultores son una especie en muy serio peligro deextinción.

Ciertamente, nos hubiera gustado poder escribir de cosas másagradables, pero la realidad, estimado amigo, es la que es. Noobstante, todo ello nos es óbice, para concluir esta última cartadel año, deseando a usted y a todos los suyos, unas muy felicesFiestas Navideñas, una entrada sin sobresaltos en el nuevo ario,y un 2011 repleto de salud, paz interior y ganas de seguir "dandoguerra".

Un gran abrazo,

Carlos Buxadé Carbó

¡Nuestra Estrategia:acompañarle con eficacia!

ir ? '1 sg /lelaCIC21 ll

MA ' S RO( cataban dn expositoi n :. , las

ir Ir lovaciones

Para eso, le esperamos en la sección SIMA dewww.planet-agri.com . ìitro weboenwww.simaonline.com

PARIS, CAPITAL DE LA AGRICULTURA:EN 2011, SIMA SE LLEVARA A CABO AL MISMO TIEMPO QUE

LA FERIA INTERNACIONAL DE AGRICULTURA

Feria Internacional de ACI ,- 19 al 27 febrero de 2011 - Pans Porte de Versailles - Francia

Para más información y ayudarle a preparar su viaje:SIMA Promosalons España

914119580promosalons@promosalons.es

comex*Posium