19€

19€

Huevos revueltos con tostaditas

Tortilla !ancesa con lechuga y tomate cherry

Macedonia de !utas natural

Huevos !itos con bacón y tostaditas

Huevos revueltos con bacon y tostaditas

Huevos revueltos de setas y cebolla con tostaditas

Huevos revueltos con salmón ahumado y tostaditas

5,50€

6,00€

5,50€

5,80€

5,80€

6,50€

7,00€

Desayuno inglés 8,75€

Con 2 huevos !itos, tortita de patata, bacon, champiñones, alubias, tomate,

salchicha inglesa, tostadas y café o té.

English breakfast With two "ied eggs, hash brown, bacon, mushrooms, beans, tomato, English sausage, toast and co#ee or tea.

Scrambled eggs with toast

Omelette served with lettuce and cherry tomato

Fresh "uits salad

Bacon and eggs with toasts

Scrambled eggs with bacon and toast

Scrambled eggs with mushrooms and onions toast

Scrambled eggs with smoked salmon and toasts

Desde las 9h hasta las 13h · From 9 am. till 13 pm.

EX

TR

AS

EXTRAS: Bacon, queso, champiñón, salchicha inglesa: + 0,75€Bacon, cheese, mushroom, English sausage: + 0,75€

EXTRAS: Rodaja de tomate, tomate rallado, cebolla pochada, queso: + 0,50€Tomato slice, grated tomato, poached onion, cheese: + 0,50€

Bacon, queso Flor de Esgueva: + 0,75€Bacon, Flor de Esgueva cheese: + 0,75€

Tostada con mantequilla y mermelada / Toast with butter and marmalade

Tostada de jamón de York con tomate / Toast with ham and tomato

Tostada de queso con tomate / Toast with cheese and tomato

Tostada de queso Flor de Esgueva con tomate

Tostada de jamón ibérico puro de bellota y tomate

Tostada de jamón serrano y tomate / Toast with cured serrano ham and tomato

Tostada de atún con tomate / Toast with tuna and tomato

Sandwich mixto / Ham and cheese sandwich

Sandwich vegetal (atún, tomate rodaja, lechuga, huevo duro y aceitunas) Vegetable sandwich (tuna, slice of tomato, lettuces, boil egg, olives baguette)

Bocadillo Inglés (bacon y queso) (Bacon and cheese baguette)

Bocadillo Roastbeef (ternera, rúcula, paremesano y mahonesa Noray)

Bocadillo Catalana (jamón iberico y tomate rayado)

1,50€

2,45€

2,45€

3,25€

4,50€

2,75€

3,25€

4,50€

5,50€

6,00€

6,80€

6,50€

Toast with Flor de Esgueva cheese (100% aged ewe cheese) and tomato

Toast with acorn-fed Iberian ham and tomato

Beef, arugula, parmesan and mayonnaise Noray

Pure iberian acorn-fed ham and tomato baguette

Desde las 9h hasta las 16:00h (horario de verano) / From 9 am. till 16:00 pm. (summer time)

Tostada con aceite de oliva virgen extra / Toast with extra-virgin olive oil

Tostada con aceite de oliva virgen extra y tomate

1,20€

1,50€Toast with extra-virgin olive oil and tomato

Desde las 9h hasta las 13h · From 9 am. till 13 pm.

Bocadillo Noray (pollo, lechuga, tomate rodaja, cebolla, mahonesa y queso)

Pepito de Ternera (filete de ternera, cebolla y mahonesa)

6,80€

6,80€

Chiken, lettuces, slice of tomato, onion, mayonnaise and cheese baguette

Beef steak, onion and mayonnaise baguette

Croissant de nuestro horno / Croissant "om our oven

Mu"n / Mu#n

Churros (4 unidades) “Churros” (Dough-fingers, 4 pieces.)

Croissant con mantequilla y mermelada / Croissant with butter and marmalade

Tarta de queso con mermelada de arándanos / Blueberry cheesecake

Croissant con jamón york y queso / Ham & cheese croissant

1,50€

2,30€

3,00€

2,00€

6,00€

3,00€

Desde las 9h hasta las 19h · From 9 am. till 19h.

Ración de patatas &itas / Portion of chips 3,50€

Hamburguesa de ternera Gourmet - hamburguesa 180grs, cebolla caramelizada, queso de cabra o Edam, tomate, lechuga y patatas &itas Gourmet beef burger - 180 gr meet, caramelized onion, goat or Edam cheese, tomato, lettuce and "ies

12,00€

Brownie de chocolate con helado de vainillaChocolate Brownie with vainila ice-cream

7,00€

Desde las 13h hasta las 16:00h y de 19h a 23:30h. (horario de verano)

From 13 am. till 16:00 pm. and 19 pm. till 23:30h. (summer time)

Classic (Chocolate a la taza con doble sabor a chocolate)

2,00€

Cup of thick chocolate with a double chocolate flavour

Dark (Chocolate a la taza con puro e intenso sabor a auténtico cacao)

2,00€

Cup of thick dark and intense chocolate

Suizo (Chocolate a la taza con nata montada y polvo de cacao)

2,50€

Cup of thick chocolate with whipped cream and cocoa

Mint (Chocolate a la taza con un ligero sabor a menta)

2,00€

Cup of thick chocolate with a hint of mint

White (Chocolate blanco a la taza)

2,00€

Cup of thick white chocolate

Ruso (Chocolate a la taza con helado de vainilla y polvo de cacao)

3,25€

Cup of thick chocolate with vanilla ice and cocoa

Extra de Nata: + 0,50€ / Extra Cream: + 0,50€

Café solo · Expresso 1,35€

Café del tiempo · Co!ee with ice 1,45€

Café cortado · Small milk expresso 1,45€

Café americano · Black co!ee 1,50€

Café con leche · Milk expresso 1,65€

Café Bombon · Co!ee Bombon 1,70€

Café doble expreso · Double expresso 1,80€

Café con leche grande · Large milk expresso 1,80€

Nesquik · Chocolate drink 1,80€

Capuchino de leche · Milk cappuccino 1,80€

Capuchino de nata · Cream cappuccino 2,00€

Carajillo de coñac 2,00€

Co!ee with brandy

Carajillo de Marie Brizard 2,00€

Co!ee with Marie Brizard

Carajillo de whisky 2,50€

Co!ee with whisky

Carajillo de Bailey’s 2,50€

Co!ee with Bailey’s

Carajillo quemado 2,80€

Flambée co!ee with brandy

Jarrita de leche · Jug of milk 0,15€

Extra de miel · Extra Honey 0,30€

Poleo · Mint tea

Manzanilla · Camonile tea

Tila · Tila (blossom) tea

Té negro · Black tea

Té rojo · Red tea

Té verde · Green tea

Té de tomillo · #yme tea

Té con limón · Tea with lemon

Té con leche · Milk tea

PG Tips té · English tea

Infusión doble · Double tea

Café Bailey’s · Bailey’s co%ee Café con Bailey’s, nata y chocolate · Co%ee with Bailey’s, cream and cocoa

Lumumba · Lumumba Brandy con chocolate caliente · Brandy with hot chocolate

5,00€

5,00€

Suplemento extra de nata 0,50€ / Supplement for cream 0.50€

1,40€

1,40€

1,40€

1,40€

1,70€

1,40€

1,40€

1,40€

1,60€

1,95€

2,30€

Blanco y Negro · Black & white Café con bola de helado de vainilla · Co!ee with a scoop of vanilla ice cream

Café Noray · Noray co!ee Baileys, licor de café, café, nata y chocolate · Bailey`s, co!ee liquor, co!ee, cream & chocolate

Café Irlandés · Irish co!ee Whisky, café y nata · Whisky, co!ee & cream

3,75€

5,00€

5,00€

Flores de manzanilla · Camomile flowers

Té verde con jazmín · Green tea with jasmin

Té negro pakistaní · Black pakistani tea

Té rojo cuerpo del deseo · Red tea

Digestivo · Digestive

Hojas de menta · Mint leaves

Rooibos Copacabana · Copacabana rooibos

Té verde Sencha con cerezas Sencha green tea with cherries

Rooibos relax · Rooibos relax

Te negro chocolate y menta Chocolate and mint black tea

Frutas del bosque · Fruit of the forest

FRESA, CHOCOLATE, VAINILLA Y PLATANOSTRAWBERRY, CHOCOLATE, VAINILLA AND BANANA

PIÑA Y MANGO · PINEAPPLE AND MANGO

FRESA Y PLÁTANO · STRAWBERRY AND BANANA

MARACUYÁ Y NARANJA · PASSION FRUIT AND ORANGE

1,95€

5,00€

5,50€

5,50€

5,50€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

1,95€

Los Clásicos · e Classics

·

Dry Martini 7,00€Ginebra William Chase Extra seco y Martini Seco · William Chase extra dry gin and dry Martini

Daiquiri (Fresa - Mango - Piña - Maracuya) (Strawberry - Mango - Pineapple - Passion Fruit) 7,20€Ron, %uta a su elección, limón azúcar y granadina · Rum, &uit choice, lemon, sugar and grenadine

Negroni 7,50€Ginebra, Vermouth y Campari · Gin, Vermouth and Campari

Margarita 7,50€Tequila, triple seco, zumo de limón y sal · Tequila, triple sec, lemon juice and salt

Mojito (Ron Flor de Caña) 7,50€Ron, lima, menta, soda y azucar moreno · Rum, lime, mint, soda and Demarara sugar

Bloody Mary 7,50€Vodka, zumo de tomate y especias · Vodka, tomato juice and spices

Cosmopolitan 8,00€Vodka citron, Cointreau, zumo de lima y zumo de arándanos · Vodka citron, Cointreau, lime juice and cranberry juice

Mojito de Fruta (Fresa - Mango - Coco) (Strawberry - Mango - Coco) 8,00€Fruta a su elección, menta, soda y azucar moreno · Fruit choice, mint, soda and Demarara sugar

Caipirinha 8,00€Cachaça, lima y azucar · Cachaça, lime and sugar

Caipiroska (Maracuya - Fresa - Mango) (Passion Fruit - Strawberry - Mango) 8,00€Cachaça, %uta a su elección y azucar · Cachaça, &uit choice and sugar

Watermelon Delux 8,00€Vodka passoa, zumo de arándanos, sandia y %esa · Passoa Vodka, cranberry juice, watermelon and strawberry

Piña Colada 8,00€Ron, coco, y zumo de piña · Rum, coconut and pineapple juice

Long Island ice tea 9,00€Ron, vodka, tequila, ginebra, Cointreau, zumo de limon y cola · Rum, vodka, tequila, gin, Cointreau, lemon juice and cola

Sin Alcohol · Alcohol Free

Con Cava · With Cava

San Francisco 6,00€Zumos de naranja, piña melocotón y un toque de granadina · Orange, pineapple and peach juice with a touch of grenadine

Mojito · Lima, hierbabuena, azucar y Ginger Ale · Lime, spearmint, sugar and ginger ale 6,00€

Seven Pasión 6,00€Zumos de piña, naranja, maracuyá, gaseosa, &esa natural y menta

Pineapple, orange and passion &uit juice with lemonade, strawberry and mint

Kir Royal · Crema de Cassis y cava · Cassis cream and cava 5,50€

Mimosa 6,00€Cava, Cointreau, zumo de naranja y angostura de naranja · Cava, Cointreau, orange juice and orange angostura

Jarras especiales · JugsSangría · Vino tinto, Cointreau, Martini Rosso, brandy, fanta limón y gaseosa 15,00€Red wine, Cointreau, Martini Rosso, brandy, lemon fanta and lemonade

Sangría de Vino Blanco · Vino blanco, martini blanco dulce, triple seco, ginebra, &uta y sirope de caña White Wine Sangria · White wine, sweet white martini, triple sec, gin, &uit and cane syrup

Sangría de Cava · Cava, vino blanco, apricot brandy, Martini Bianco, Cointreau y zumo de naranja Sangria with Cava · Cava, white wine, apricot brandy, Martini Bianco, Cointreau & orange juice

Agua de valencia 18,00€Cava, ginebra, vodka, zumo de naranja natural y azucar · Cava, gin, vodka, squeezed orange juice and sugar

Por copas · By glassSangría · Vino tinto, Cointreau, Martini Rosso, brandy, fanta limón y gaseosa 6,50€Red wine, Cointreau, Martini Rosso, brandy, lemon fanta and lemonade

Agua de Valencia · Cava, ginebra, vodka, zumo de naranja natural y azucar 6,50€Cava, gin, vodka, squeezed orange juice and sugar

15,00€

18,00€

Tanqueray Ten

Puerto de Indias

47,3% · Es una ginebra tipo London Dry Gin de aromas cítricos con origen en la fábrica fundada por Charles Tanque.

Es una ginebra tipo London Dry Gin macerada con &esas de Huelva que le dan un toque muy especial.

Of the London Dry Gin type, macerated strawberries !om Huelva to give a very special touch.

11,00€

10,00€

47,3% · Of the London Dry Gin type, with citric aromas originated in the distillery founded by Charles Tanque.

Martin Miller’s40% · Con sabores cítricos, filtrada a través de roca volcánica de Islandia.

11,00€

40% · With citric flavours, filtered through Icelandic volcanic rock.

William Chase Elegant Crisp48% · Mezcla de botánicos, sabor caramelizado y con dulzor de manzana verde.

48% · A mixture of botanicals, caramelised taste and the sweetness of green apples.

11,00€

*e London Nº147% · Cilantro, canela, almendra, cassia y aceite de bergamota.

11,00€

Gin N346% · Ginebra premium seca con mezcla de botánicos de sabor a&utado.

46% · Premium dry gin with a mixture of !uity botanicals.

11,00€

47% · Coriander, cinnamon, almond, cassia and bergamot oil.

Gin Botanic45% · Sus botánicos son bayas de enebro y cardamomo, con cítricos orientales menos amargos y más aromáticos.

11,00€

45% · Its botanicals are juniper berries and cardamom with less bitter and more aromatic oriental citrics.

Bulldog40% · Enebro, corteza de cítricos, regaliz y una gota de Bitter de naranja.

40% · Juniper, citric peel, liquorice and a drop of orange Bitters.

11,00€

Mombasa Club41,5% · Levemente dulzona, elegante y &esca. Retrogusto amargo y largo.

11,00€

41,5% · Slightly sweet first taste. With a long and bitter flavour.

Bombay Sapphire London Dry

Aromas de los 10 tipos diferentes de plantas aromáticas algunas de ellas enebro, corteza de limón, cilantro, regaliz.

8,50€

Aromas of 10 di2erent types of herbs some juniper, lemon peel, coriander, licorice.

Sloe Gin Plymouth26% · Ginebra macerada a base de endrinas inglesas. Color rubí.

11,00€

26% · Macerated gin, based on English sloe berries. Ruby coloured

Gin Imagin40% · Con trece botánicos diferentes. Destacados los cítricos.

11,00€

40% · )irteen di*erent botanicals. Citric highlights.

Fy&y Pounds

Hendrick’s

43,5% · Aromas cítricos y tres componentes secretos.

Aromas clásicos a cítricos y enebro que se funde muy bien con las notas a pepino, y finos toques florales.

11,50€

11,50€

43,5% · Citric aromas and three secret ingredients.

Classic aromas of citrus and juniper that blends nicely with notes of cucumber, and fine floral touches.

Citadelle44% · De los 19 botánicos que lleva resalta un sabor amargo y largo.

11,50€

44% · A long, bitter flavour is derived 2om its 19 di*erent botanicals.

Alkemist40% · Destilada a la luz de la luna llena, floral y carnosa, recuerdo de uva y +uta.

11,50€

40% · Destilled in the light of the full moon, flowery, meaty, memory and grape 2uit.

Gin mare47% · Tomillo, albahaca, romero y oliva. Sabor de hierbas, equilibrado y muy mediterráneo.

11,50€

47% · )yme, basil, rosemary and olive. Herb flavours, balanced and very Mediterranean

Ginself40% · Con aromas a enebro y cítricos. Sabor con predominio de chufa y mandarina.

11,50€

40% · With citric and juniper aromas, a strong tiger-nut and mandarin flavour.

Brockman’s40% · Diez botánicos · Aromas cítricos y de +utos rojos

12,00€

40% · Ten botanicals · Citric and red 2uit aromas

Tanqueray Rangpur

47,3% · Entre su selección de botánicos destacan: limas rangpur, limón, angélica y cassia junto con el obligado enebro.

13,00€

47,3% · Mentionable among its variety of botanicals are: Rangpur limes, lemon, angélica and cassia, along with the ever present juniper.

G’ vine floraison40% · Obtenida con el alcohol de la uva Ugni Blanc de la zona de Cognac que se destila con flores de vid.

11,50€

40% · Obtained 2om the Ugni Blanc grape of the Cognac region, distilled with vine flowers.

Tónicas Premium · Premium Tonic

Rones Tradicionales Traditional Rums

BRUGAL 1888 · REP. DOMINICANA 10,00€

PAMPERO RESERVA · VENEZUELA 9,00€

MATUSALEM 15 · CUBA 9,00€

FLOR DE CAÑA · 7 AÑOS 8,00€

·

Vodkas

BELVEDERE · POLONIA 10,00€

GREY GOOSE · FRANCIA 9,00€

WILLIAM CHASE PATATA INGLESA · GRAN BRETAÑA 9,00€

IMPERIA · RUSIA 10,00€

CARLOS I · JEREZ

GRAN DUQUE DE ALBA · JEREZ

1866 · JEREZ

Brandy

Coñac · Cognac

MARTELL · VS

HENNESSY · VS

REMY MARTIN · VSOP

Whisky

KNOCKANDO · SPEYSIDE 9,00€

9,50€

9,00€

9,00€

10,50€

10,00€

11,00€

9,00€

11,00€

9,50€

12,00€

10,00€

12,00€

GLENFIDICH 12 · SPEYSIDE

CHIVAS REGAL 12 · SPEYSIDE

CARDHU 12 · SPEYSIDE

LAPHROAIG · ISLAY

MACALLAN · SPEYSIDE

GLENROTHES · SPEYSIDE

Fever Tree

Schweppes

Fever Tree Light

1792

2,00€

2,00€

2,00€

2,00€

CUCURUCHOS / CONE

TARRINAS / TUBSCOPA SUMMER

3’40€ 4’25€ 3’25€2’40€

3 bolas a su elección

7’50€

CAFÉ, CHEESE CAKE, CHOCOLATE, CREMA CATALANA, DULCE DE LECHE, FRESA, KIT KAT, LECHE MERENGADA, MENTA CON CHOCOLATE, PASAS AL RON, PLÁTANO CON CHOCOLATE, PISTACHO, STRACCIATELLA, TURRÓN, VAINILLA, VAINILLA COOKIES.

5’00€FRESA, CHOCOLATE, VAINILLA, PLÁTANO

STRAWBERRY, CHOCOLATE, VANILLA, BANANA

COFFEE, CHEESE CAKE, CHOCOLATE, CATALAN CREAM, MILK CANDY, STRAWBERRY, KIT KAT, MERINGUE, MINT WITH CHOCOLATE, RUM RAISINS, BANANA WITH CHOCOLATE, PISTACHIO, STRACCIATELLA, TURRON, VANILLA, VANILLA COOKIES.

Granizado de Limón/Lemon Slush 3’00€

Horchata D.O. Valenciana 3’50€

Nescafé Frappélatte · Cremoso café helado 4’00€

SOLO EN TEMPORADAONLY IN SEASON

PRÓXIMAMENTE

(unidad)

(100 grs.)

(unidad)

(6 unds.)

14€

12€

4€

2’50€

18€

95€/kgr.120€/kgr.

95€/kgr.120€/kgr.

95€/kgr.120€/kgr.

40€/kgr.

OFERTA DE LANZAMIENTO 95€/kgr.

Ensalada Mediterráneacon lechuga, cebolla, espárragos, huevo duro, maíz, atún, aceitunas, zanahoria y tomate salad with lettuce, onion, asparagus, boiled egg, maize, tuna, olives, carrot and tomatoes

Espárragos blancos «El Navarrico» con mayonesa y vinagreta “El Navarrico” white asparagus with mayonnaise and vinaigrette

Ensalada Noraycon lechugas variadas, aguacate, queso de cabra, jamón de pato, mango y vinagreta de mostaza

with assorted lettuces, avocado, goat cheese, duck ham, mango and mustard vinaigrette

11,00€

8,00€

13,00€

Ensalada de pimientos asados, atún, olivas negras y huevo duro Roasted pepper salad, tuna, black olives and egg

11,00€

Melón con Jamón Recebo Ham with melon

Seis montaditos de anchoas Gourmet “Nuevo Libe” D.O. Santoña Six gourmet anchovy canapés “Nuevo Libe” $om Santoña

Ensaladilla rusa casera al estilo Noray Russian salad to Noray style

Gazpacho Andaluz Casero “Gazpacho Andaluz” (cold soup of tomato, pepper, garlic, cucumber)

13,00€

13,00€

8,00€

8,50€

Desde las 13h hasta las 16:00 y de 19h a 23:30h. (horario de verano) From 13pm till 16:00pm and 19pm till 23:30 pm. (summer time)

Carpaccio de gamba roja de la bahía de Jávea Red prawn carpaccio !om Javea Marquet

Jamón Ibérico puro de bellota, 100 gr. acompañado de pan de cristal con tomate Pure Iberian acorn-fed ham 100 gr. with glass bread and tomato

Alcachofas marinadas al aceite de albahaca, ajo y menta con jamón y trufa Marinated artichokes, basil, garlic, mint oil with Iberian ham and tru$e

Surtido de quesos variados acompañado de pan cristal con tomate Selection of various cheeses served with glass bread and tomato

Foie relleno de membrillo, mermelada de té y dátiles con pan casero de pasas Duck foiegras stu%ed quince with tea marmalade and homemade raisin bread

19,00€

22,00€

15,00€

14,00€

17,00€

Calamares de la bahía de Jávea a la Andaluza con salsa tártara Fried Javea baysquid “a la Andaluza”

Buñuelos de bacalao con crujiente de manzana y miel de caña Cod !itters crisp apple and molasses

Sopa de pescados Fish soup

Clochinas al Vapor Steamed mussels

Gamba roja de la bahía de Jávea Javea bay prawns

11,00€

10,00€

9,75€

10,00€

12,00€ (100gr.)

Croquetas caseras de jamón Ibérico de bellota Homemade Iberian acorn-fed croquettes

Croquetas caseras de gambas de la bahía de Jávea Homemade Javea bay prawn croquettes

8,50€

9,00€

Calamar de la bahía de Jávea a la plancha con salsa verde Grilled Javea bay squid with green sauce

15,00€

Extra pan de cristal · Extra glass bread

Extra pan de pasas · Extra bread with raisins

4,00€

4,00€

mínimo 2 personas (aprox. 25 min.) · minimum of 2 persons (aprox. 25 min.)

Paella valenciana – conejo, pollo, costilla, verdura y garrafón Valencian paella with rabbit, chicken, pork ribs, vegetables and lima beans

Arroz a banda · “A banda” rice

Paella mixta conejo, pollo, costilla, verdura, cigala, gamba, mejillones y sepia Mixed Paella with rabbit, chicken, pork ribs, vegetables, crayfish, mussels and cuttlefish

Arroz negro con calamar y alcachofas Black rice with squids and artichokes

13,50€

13,50€

14,00€

14,50€

Pulpo a la brasa con crema de patata al estilo Noray Char grilled octopus with potato puree Noray style

Huevo de oca, patatas a lo pobre, jamón ibérico y pimientos de padrón Goose egg, %ied potatoes, ham and green peppers

Chopitos de la bahía de Jávea *itos Fried Javea bay babys quids

Chopitos de la bahía de Jávea a la plancha con salsa verde Grilled Javea bay baby squids with green sauce

Huevo poché con cremoso de patata, habitas, trufa y camarón crujiente Poached egg with mashed potatoes, peas, tru&e and crispy shrimp

Sepia a la plancha con ensalada Grilled Cuttlefish with salad

15,00€

16,00€

16,50€

16,50€

15,00€

16,00€

Paella de verdura · Vegetable paella 14,50€

Fideuá con sepia, gamba, cigala, mejillones Fideuá with cuttlefish, prawns, crayfish, mussels

Paella Noray con pulpo, sepia y gambas Noray Paella with octopus, cuttlefish and prawns

Paella marisco – sepia, gamba, cigala y mejillones Seafood paella with cuttlefish, prawns, crayfish and mussels

Arroz caldoso de sepia y verduras Soupy rice with cuttlefish and vegetables

Paella de bogavante – sepia, gamba y bogavante Lobster paella with cuttlefish, prawns and lobsters

Paella de rape, sepia y alcachofa Monkfish paella with cuttlefish and artichokes

Arroz caldoso Noray con pulpo, sepia y gambas Noray Soupy rice with octopus, cuttlefish and prawns

Arroz caldoso de bogavante – sepia, gamba, bogavante y verduras Soupy rice with lobster, cuttlefish, prawns and vegetables

17,00€

17,00€

17,00€

14,50€

22,50€

17,00€

17,00€

22,50€

Merluza de pinxo con so!ito de ajos tiernos y chopitos en su tinta Hake with !ied garlic and baby squid in its ink

Rape a la plancha con verduritas y salsa de romesco Grilled monkfish with “romesco” (tomato, almonds, garlic, bread, red pepper and chilli) sauce

Rodaballo con all i oli de ajos asados, setas y verduritas Turbot with roasted garlic mayonnaise, mushrooms and vegetables

Rape All i pebre (almendra, pimentón, patata, gamba y cigala) “All I pebre” Monkfish (almonds, paprika, potato, shrimp and crayfish)

Pescado de escama según lonja de Jávea Fish !om Jávea bay

22,00€

22,00€

22,00€

24,00€

28,00€

Lomo de bacalao desalado con pistoDesalted cod loin with ratatouille

20,00€

Salmón a la plancha con verduritas naturales salteadas, arroz y salsa de albahaca y naranja / Grilled salmon, sautéed !esh vegetables, rice with basil and orange sauce

Lenguado a la MeniereSole Meuniére

Tacos de atún con so$ito de ajos tiernos, tomate seco y verduritas a la reducción de vinagre de Módena / Tuna cubes with stir !ied garlic sprouts, dried tomatoes and vegetables with Modena vinegar reduction

16,00€

20,00€

19,00€

Entrecot de ternera Gallega con su guarnición 300grs. Galician beef sirloin (300grs.) with garnish

Brocheta de solomillo de ternera al «Teriyaki» Fillet steak brochette with Teriyaki sauce

Lingote de carrillada de ternera al vino tinto con puré fino de patatas y verduritas Slab of beef cheeks in red wine and smooth potato puree with vegetables

Solomillo de ternera nacional a la brasa con su guarnición 200gr. Charcoal grilled national fillet-steak with garnish

Paletilla de corderito lechal (D.O. Castilla León) asada a fuego lento al aroma de tomillo Slowly charcoal grilled suckling lamb with thyme

Magret de pato con salsa de miel y orejones Duck breast with honey sauce and dried apricots

22,00€

20,00€

19,00€

24,00€

26,00€

18,00€

EXTRA de salsa Roquefort o pimienta verde 3,00€EXTRA Roquefort or Green pepper sauce

½ Solomillo de ternera con patatas Half portion national charcoal grilled fillet-steak with potatoes

Espaguetis a la boloñesa / Spaghetti Bolognesi

Calamares a la andaluza con patatas +itas / Fried Javea baysquid with chips

14,00€

8,50€

9,00€

Sorbete de limón o mango con vodka o cava Lemon or mango sorbet with vodka or cava

Volcán de chocolate caliente Noray (15 minutos) Noray hot-chocolate volcano (15 minutes)

Tarta caliente de hojaldre y manzana con su helado de vainilla (15 minutos) Warm pastry and apple pie with vanilla ice-cream (15 minutes)

Tabla de quesos variados con sus mermeladas caseras Selection of various cheeses with homemade jam

Brownie de chocolate con helado de vainilla Chocolate brownie with vanilla ice-cream

Mousse de chocolate al 70% con #ambuesa Chocolate mousse with raspberry

6,50€

8,00€

9,00€

10,00€

7,00€

6,50€

Crema al estilo Noray Crème brûlée

6,00€

Melón Melon

Piña Natural del monte Fresh pineapple

2 bolas de helado… sabores (vainilla, chocolate y #esa) Vanilla, strawberry or chocolate ice-cream scoop

Tarta de queso con mermelada de arándanos Blueberry cheesecake

5,00€

6,00€

3,50€

6,00€