Caso 3 : Búsqueda avanzada“PLANTA RIZOMÁTICA ORIGINARIA DE AMÉRICA, SE UTILIZA COMO ALIMENTO Y ORNATO, CON ELLA SE ELABORAN BIZCOCHOS Y EN OTRAS OCASIONES ADORNA LOS JARDINES”

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“PLANTA RIZOMÁTICA ORIGINARIA DE AMÉRICA, SE UTILIZA COMO ALIMENTO Y ORNATO, CON ELLA SE ELABORAN BIZCOCHOS Y EN OTRAS OCASIONES ADORNA LOS JARDINES”

¿Qué planta es?La Canna Indica ( Achira, Segú, Capacho, Biri, Cucujús, Juquián.Caña de India o Papantla) entre otros nombres de acuerdo a la región ¡Qué usos culinarios tiene? Con ella se elabora harina con la cual se elaboran Bizcochos, ideos,tallarines De un ejemplo.Con la harina se hacen bizcochos, pan y colaciones. La Canna Indica es originaria de Sudamericano, es una planta herbácea perenne, de rizoma carnoso, los tallos pueden alcanzar hasta tres metros de altura, sus frutos son cápsulas elipsoides o globosas ;en Europa se utiliza como planta ornamental en los jardines y en América se utiliza en la alimentación y en la agroindustria; la harina se usa para hacer panes, galletas, bizcochos, tallarines, tortas y fideos. ¿Cómo logre resolver el acertijo? Primero en búsqueda avanzada escribí: planta rizomática alimenticia y ornamental con flores amarillas y anaranjadas oriunda de américa ,aparecieron algunas entre ellas la Canna Indica y al leer su nombre científico y constatar que era la que buscaba, me aboque a leer todo el contenido y a copiar las imágenes.