Cata de vinos 30 9-16 en Casa Doli
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Catas de vino maridadas en Casa DoliViernes 30 de Septiembre de 2016 a las 21:0 horas
Avda. de San Diego, 96, 28053 Madrid
Tenemos el placer de invitarte a compartir nuestros vinos, seleccionados y
maridados por
José Antonio de Frutos
www.casadol i .comEmpezamos con
Un estupendo salteado de arroz con langostinos, que
acompañamos de un fantástico blanco de Bodegas Verum,
cuyo nombre de varietales nos incita a descubrirlo: Sauvignon
Blanc y Gewürztraminer, un sorprendente ensamblaje único de
variedades que destaca por su expresividad, carácter y
originalidad.
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Seguimos con los blancos. En esta ocasión un
Verum Malvasía acompañado de un delicioso queso
de cabra a la plancha con miel que hará las delicias
de los paladares más exigentes.
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Unas riquísimas brochetas de pescado, maridadas con un
Verum Roble, un caldo ensamblado con Tempranillo,
Cabernet Sauvignon y Merlot que nos hará disfrutar de una
auténtica explosión de sabores en el paladar.
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Disfrutaremos de un magnífico Merlot Vendimia
Seleccionada, un caldo producido exclusivamente los
años calificados como excelentes, que acompañaremos
de una contundente caldereta de lechal. Un maridaje
que demuestra que el Paraíso existe, y está en Casa
Doli.
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Rematamos con un espectacular bizcocho de tres leches flameado con orujo blanco, que degustaremos con un Verum Gran Cueva. Un broche final con el que disfrutaremos aún más de las sobremesas de Casa Doli.
Información y reservas en los teléfonos 914 775 763 – 914 771 558
Móvil 609539409
E-mail [email protected]
Precio por asistente: 25 €Se ruega confirmación encuéntranos en :
Casa-Doli-Restaurante
@Casa_Doli
www.casadoli.com
