La millor proposta gastronòmica a mida

dels nostres clients

Càtering ÉsBo és la línia de serveis de càtering de Tesiprat Serveis, el Centre Especial de Treball de La Fundació Rubricatus.

La Fundació és una entitat sense ànim de lucre constituïda l’any 1997 i ubicada al Prat de Llobregat. Es dedica a promoure i fomentar la integració social efectiva de les persones amb discapacitat intel·lectual mitjançant la creació de llocs de treball, la inserció laboral i la prestació de serveis de teràpia ocupacional; així com mitjançant la creació i la promoció d'activitats que afavoreixin l'autodeterminació, l'autonomia personal, la competència social, la plena capacitat d'obrar i la felicitat objectiva de les persones amb discapacitat que, com a treballadores o usuàries, formen part del projecte.

Càtering ÉsBo compta amb una llarga experiència i disposa d’una àmplia oferta de productes de qualitat i serveis destinats a empreses privades, organismes públics i entitats del Tercer Sector.

El servei de Càtering ÉsBo s’adapta a les diferents necessitats i preferències dels seus clients i se’ls assessora perquè els esdeveniments programats siguin tot un èxit.

Pack Cof feeA Càtering ÉsBo oferim una línia de Coffee amb productes frescos, dolços i salats, que combinen

la cuina tradicional amb les propostes més innovadores i creatives. Proposem 4 opcions diferents i variades perquè pugueu escollir

la que s’adapta millor a les vostres necessitats.

En cas que preferiu una proposta més personalitzada us recomanem que consulteu el nostre Menú Coffee ÉsBo.

Inclou: material d’un sol ús, muntatge i desmuntatge. | Transport a part segons destí. | 10% d’IVA no inclòs. Comanda mínima per a 10 persones. Per a comandes inferiors consulteu amb Càtering ÉsBo.

Servei de cafè i lletSucs de sabors variats

Brioixeria variadaSelecció d’entrepans amb

embotits variatsBroqueta de fruita fresca

10,00€ / pers.

Pack D

Servei de cafè i lletSucs de sabors variats

Brioixeria variadaXapates variades

7,50€ / pers.

Pack B

Servei de cafè i lletSucs de sabors variats

Brioixeria selecta Flautins de pernil ibèric

8,50€ / pers.

Pack C

Servei de cafè i lletBrioixeria variada

5,00€ / pers.

Pack A

Pack Cof fee

El servei de Lunch de Càtering ÉsBo presenta 4 propostes originals i creatives. Els nostres

menús, basats en la cuina mediterrània, ofereixen productes frescos i de proximitat

amb els quals es creen propostes que combinen els millors sabors de la

nostra gastronomia.

Pack Lunch

Inclou: material d’un sol ús, muntatge i desmuntatge. | Transport a part segons destí. | 10% d’IVA no inclòs. Comanda mínima per a 10 persones. Per a comandes inferiors consulteu amb Càtering ÉsBo.

Si pel servei de lunch desitgeu una proposta més a la vostra mida també us oferim l’opció de realitzar el vostre propi Menú Lunch ÉsBo.

Amanida de formatge frescMontadito de salmó

Montadito de salsitxes amb ceba caramel·litzadaBroqueta de llagostins amb cruixent de patata

Croquetes de pernil Crestes de pasta fullada

Coulant

14,50€ / pers.

Pack 2

Amanida mediterràniaMontadito de formatge IdiazabalMontadito de pernil ibèric

Broqueta de cherryCroquetes de pollastre

Truita de patatesBrownie

13,00€ / pers.

Pack 1

Amanida de cous-cousMini roll de salmó

Coca d’escalivada i anxovesFusta de pernil ibèric amb pa de coca de Girona

Cresta de pollastre i carxofesDelícies de bacallà

Broqueta de fruita fresca

18,00€ / pers.

Pack 4

Amanida de tonyinaMini hamburguesa

Montadito de truita de patatesMontadito del xef

Broqueta de llagostinsCroquetes de bolets

Hummus amb cruditésBroqueta de fruita fresca

16,00€ / pers.

Pack 3

Pack Lunch

MenúCof fee ÉsBo

El Menú Coffee ÉsBo és la opció que Càtering ÉsBo us ofereix en cas que desitgeu una

proposta de coffee personalitzada. La seva àmplia oferta, elaborada minuciosament amb

productes d’alta qualitat, resulta la millor opció per sorprendre els vostres

convidats.

Servei de cafèServei de llet

Sucs de sabors variatsInfusions

Begudesescollir 3 opcions

Brioix de pernil i formatgeBrioix de salmó i mantega aromàtica

Xapata amb selecció d’embotitsFlauta d’olives i pernil ibèric

Flautí de llavors vegetals

Entrepans salatsescollir 2 opcions

CroissantCroissant de xocolata

Cargol de xocolataMini napolitana de crema

Mini palmeresCorones de pasta de full i poma

Cookies amb xocolata

Brioixeria miniescollir 1 opció

Broqueta de fruita frescaMini coulantMini brètzel

Mini trenes de nous pacanesCorones de gerds

Mini muffin de caramel

Gourmetescollir 1 opció

Inclou: material d’un sol ús, muntatge i desmuntatge. | Transport a part segons destí. | 10% d’IVA no inclòs. Comanda mínima per a 10 persones. Per a comandes inferiors consulteu amb Càtering ÉsBo.

El menú consta de diverses opcions per a cada grup. Per tal d’elaborar el vostre Menú Coffee ÉsBo personalitzat haureu d’escollir el número d’opcions permeses a cada grup.

Menú Cof fee ÉsBo

Preu del Menú Coffee ÉsBo12,00€ / pers.

Càtering ÉsBo també us ofereix l’opció de personalitzar el vostre menú de lunch: el Menú Lunch ÉsBo, pensat per poder elaborar un gran nombre de propostes originals i de la màxima

garantia i qualitat per tal d’aconseguir el menú més adequat per al vostre

esdeveniment.

MenúLunch ÉsBo

Inclou: material d’un sol ús, muntatge i desmuntatge. | Transport a part segons destí. | 10% d’IVA no inclòs. Comanda mínima per a 10 persones. Per a comandes inferiors consulteu amb Càtering ÉsBo.

Per tal d’elaborar el vostre Menú Lunch ÉsBo a mida haureu d’escollir una sola opció de cada un dels apartats que us indiquem a continuació.

Rotllet d’albergínia amb formatge de cabra i oli de romaní

Rotllet de salmó i formatge cremósCaneló d’alvocat i salmó

Torrada d’escalivadaTorrada de sobrassada, formatge brie i mel

Torrada d’espinacs i formatge de cabraTorrada de pebrots i anxoves

Mini pizza

Entrants

Formatge de cabra amb nous i melEscalivada amb tonyinaSalmó i formatge crema

Botifarra amb ceba confitada i allioliGorgonzola, pera dolça i ceba cruixent

Montaditos

Truita de patatesCresta de pollastre i carxofa

Nachos amb guacamoleCroquetes variades (pollastre, pernil i bolets)

Broqueta de llagostins i cruixents

Tapes

Vegetals saltejats amb oli de sèsamDaus de pollastre amb salsa yakitori

Rissotto als quatre formatgesRotllet de vedella amb parmentier a la trufa

Mini cuina

Broqueta de fruita frescaBrownie de xocolata i nous

Tarta de Santiago amb coulis de fruitesIogurt

PostresXapata de formatge manxec

Flauta de pernil ibèricMini hamburguesa del xef

Brioix de roast beef amb mostassaFlautí de salmó amb pa de cereals

Entrepans

Amanida de pasta, pinya, pernil i pansesAmanida mediterrània amb tonyina

Amanida de pollastre amb vinagreta de pomaAmanida de mozzarella i pesto

Amanides

Menú Lunch ÉsBo

Preu del Menú Lunch ÉsBo20,00€ / pers.

Un servei excel·lent i adaptat a

les nostres necessitats. Professionalitat en

l’atenció i flexibilitat i excel·lència del servei

en general.

Neus RubioCorporate Services & Events Manager Nike Iberia

Bon tracte personal, gestió molt personalitzada, bona

qualitat de les matèries primeres i presentació

curada dels seus plats.

Esther KonradAssistant de direcció d’Alliance Healthcare España

Un equip humà eficaç i eficient en

resoldre imprevistos. Amb capacitat de donar

un resultat excel·lent a qualsevol tipus

de servei.

Mercè MárquezCap de protocol de l’Ajuntament del Prat de Llobregat

EsdevenimentsCada esdeveniment és únic i ha de tenir un servei especial fet a mida. És per aquest motiu que Càtering ÉsBo us ofereix una gran varietat de propostes, perquè cada acte sigui diferent i irrepetible.

Amb una àmplia experiència en el servei de càterings per a actes públics i privats, Càtering ÉsBo és el millor complement a l’hora d’organitzar un esdeveniment, oferint un servei professional, elegant, original i que mai no descuidi la qualitat dels seus productes.

Gràcies a l’assessorament personalitzat aconseguirem que l’elecció i la presentació del vostre càtering sigui el més adient per asegurar l’èxit del vostre esdeveniment.

Alguns exemples de serveis de Càtering ÉsBo per a esdeveniments són els següents:

Acte de cloenda d’un curs d’ESADE Alumni (120 persones).

Inauguració de la nova botiga de Conforama a Sant Boi de Llobregat (450 persones).

Setmana de l’esport de Nike al Prat de Llobregat (100 persones).

Esdeveniments de l’Ajuntament d’El Prat de Llobregat: Festa Major, Mostra d’Entitats, Fira del Gall, entre d’altres (de 120 a 400 persones).

Consulteu les nostres tarifes especials per a esdeveniments trucant al 661 615 316 o enviant un correu electrònic a elopez@cateringesbo.com.

Juan Enrique MonederoDirector de Recursos Humans de Conforama Iberica

Sempre hem obtingut qualitat en

els productes i serveis. Per a Càtering ÉsBo no

hi ha problemes, hi ha reptes.

Esther KonradAssistant de direcció d’Alliance Healthcare España

Estem convençuts que en cas que arribin

a un acord amb Càtering ÉsBo no se’n penediran i guanyaran un proveïdor

de plena confiança.

Els serveis de tasses de cafè, coberts, plats pels serveis d’un sol ús i tovallons de paper estan inclosos dins els preus d’aquest catàleg. En els casos que es requereixi realitzar una entrega extra de plats, coberts i tovallons d’ús individual es comptabilitzarà a part.

Les comandes pels serveis de Coffee i Lunch s’hauran de realitzar com a mínim 48 hores abans.

Càtering ÉsBo admet cancel·lacions sense recàrrec fins a 48 hores abans del servei.

Les ofertes que conté aquest catàleg només són vàlides de dilluns a divendres. Per comandes de caps de setmana, consulteu telefònicament o via correu electrònic amb Càtering ÉsBo.

La Fundació Rubricatus no es responsabilitza del mal ús, ruptura o pèrdua del material prestat i es reserva el dret de realitzar un recàrrec addicional en cas que sigui necessària la seva reposició.

El pagament sempre es realitzarà mitjançant transferència bancària.

Els preus d’aquest catàleg són vigents des de l’1 de novembre de 2014. Càtering ÉsBo es reserva el dret a modificar-los per ajustar-se a les condicions particulars de cada producte.

Condicions generals

Aquesta és una mostra de les empreses privades, organismes públics i entitats que ens permeten seguir oferint, dia a dia, els productes i serveis de Càtering ÉsBo i continuar construint el projecte d’impacte social de La Fundació Rubricatus.

La Fundació Rubricatus @FRubricatus Càtering ÉsBo

C. Girona, 10-12(08820) El Prat de Llobregat

www.rubricatus.org

Persona de contacteTelèfon fix

MòbilCorreu electrònic

Elena López93 478 46 29661 615 316elopez@cateringesbo.com