Catàleg de productes artesans menja'm

download Catàleg de productes artesans menja'm

of 5

  • date post

    21-Mar-2016
  • Category

    Documents

  • view

    215
  • download

    3

Embed Size (px)

description

Catàleg de productes artesans propis de menja'm

Transcript of Catàleg de productes artesans menja'm

  • Catleg de productes artesans propisNovembre de 2010

  • CanelonsCanelons sense o amb una bona beixamel (ingredients: llet, ou, sal, margarina, farina de blat i formatge ratllat).

    Canelons a la catalanaIngredients: Carn de porc, pollastre i vedella, smola de blat dur, ceba, oli doliva, tomquet i sal.

    Canelons de poltreIngredients: Carn de poltre, smola de blat dur, ceba, oli doliva, tomquet i sal.

    Canelons de brandada de bacallIngredients: Bacall, smola de blat dur, patata, ceba,oli doliva, tomquet i sal.

    Canelons descalivadaIngredients: Patata, pebrot, albergnia, ceba, smola de blat dur, oli doliva i sal.

    Consells de preparaci: Per gratinar-los cal escalfar prviament el forn i, en 5 o 10 minuts estaran a punt per menjar, segons el tipus de forn.Per escalfar-los cal punxar el film superior en dos o tres forats i posar-ho directament al microones. Escalfar-ho intensitat mxima durant un parell de minuts aproximadament.

    Formats presentaci: Canelons safata de 6 unitats gratinats, noms cal escalfar. Envs: atmosfera controlada. Caducitat: 16 dies. Canelons safata de 36 unitats, per fer la beixamel a gust de cadasc. Envs: buit baix. Caducitat: 8 dies.

  • Patata farcida artesanaPatata farcida totalment artesana a punt per menjar o faltant la cocci final.

    Patata farcida de carnIngredients: carn de porc, pollastre i vedella, patata, ceba, all, julivert,oli doliva, tomquet,clara dou i sal.

    Formats presentaci: Bossa de 6 unitats a punt per menjar (noms cal escalfar) o a falta de cocci final (cal passar-les per clara d'ou i fregit-les). Envs: buit baix. Caducitat: 10 dies. Safata de 12 unitats a punt per menjar (noms cal escalfar) o a falta de cocci final (cal passar-les per clara d'ou i fregit-les). Envs: atmosfera controlada. Caducitat: 16 dies. Safata de 50 unitats a punt per menjar (noms cal escalfar) o a falta de cocci final (cal passar-les per clara d'ou i fregit-les). Envs: buit baix. Caducitat: 10 dies.

  • Croquetes artesanesCroquetes elaborades amb ingredients de qualitat.

    Croqueta de pernilIngredients: pernil curat (mnim de 10 mesos), ceba, mantega, farina, llet, ou, pa ratllat i sal.

    Croqueta de pollastreIngredients: pollastre, ceba, mantega, farina, llet, ou, pa ratllat i sal.

    Formats presentaci: Safata de 12 unitats faltant cocci final. Envs: atmosfera controlada. Caducitat: 16 dies.

  • On podeu trobar els nostres productes artesans? A la botiga prpia que tenim a Olot ( Carrer Puig Roig, 59, Olot, Tel. 972 26 35 63). En aquest establiment tamb us oferim: men diari varietat de plats cuinats del dia a dia com, per exemple, amanida de llenties, fideuada, pollastre al forn, etc.

    Tamb trobareu els nostres productes a:Can Bailn (Sant Privat d'en Bas)Can Llonga (Hostalets d'en Bas)Carnisseria d'en Bas (Sant Esteve d'en Bas)L'Engruna (Sant Esteve d'en Bas)Can Central (Les Preses)Cal Tiu (Les Preses)I estem treballant per portar els productes elaborats arreu de les comarques de Girona, a Osona i a la provncia de Barcelona. Si ets una botiga i ests interessada en tenir el nostre producte, contacta'ns!

    Tamb fem cterings per encrrecUs oferim el servei de ctering per a reunions, celebracions i altres actes. Els nostres punts forts sn la cuina tradicional catalana, els productes de proximitat i un servei a mida. Demanan's pressupost sense comproms!

    Digui'mJosep Ma. Serrat PratGerent de menja'm

    info@menjam.catwww.menjam.cat

    tel. 972 69 09 29m. 678 91 05 91Casa Serrat17176 Vall den Bas (Girona)

    menjar b, menjar bo