Catalogo 2010

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Soluciones para tus eventos

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Catering

Complementos

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Para compartir

Finger food

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Nuestras sugerencias

Menús exprés

Otros

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6

Índice

Arroces, Embutidos y quesos, Nuestros dips, Cremas y salad bar, Raciones...

Pinchos, Canapés y vasitos, Pulguitas y sándwiches, Piezas saladas, “Al horno”, Sanos e internacionales...

Postres, Cafés y bebidas

Coffee Breaks

3 Te lo ponemos fácil


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Te lo ponemos fácil

¿Será suficiente? ¿Será muy clásico? Te aconsejamos para que elijas la combinación adecuada para cada momento

Productos bajos en grasa

Saciante

Sofisticado Productos Deluxe Recomendados para extranjeros.

Típicos y/o internacionales

Gustan siempre

Hemos preparado un catálogo muy completo con nuestros productos y sugerencias

Precio individual Precio por grupo

Coffee Breaks Catering Menús exprés

Sencillos o completos Perfectos para cualquier ocasión.

Y si necesitas algo más, puedes

pedir otros productos a parte.

Para comer Gran variedad de pinchos,

raciones y canapés, cómodos de

comer, sanos y deliciosos.

Para los imprevistos Entendemos que el día a día

está lleno de imprevistos.

Por eso queremos ayudarte con

soluciones rápidas.


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Nuestros Coffee Breaks: Calidad, presentación y sabor. Justo lo que necesitas. Fotos: Catering Entremesas


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Café con leche Infusiones Pastas de té 4 uds.

Si necesitas un servicio variado y completo para tu reunión VIP, el

Coffe Break Completo es tu mejor opción.

Café con leche

Minibollería 2 uds. ó

2 bizcochitos

Sencillo De tarde

Completo

¿Bollito o sándwich? ¿No puedes decidirte? No lo hagas

Dulce y salado

Café 100% natural, acompañado de minibollería recién horneada. Café e infusiones acompañados de ricas pastas de té

Café con leche

Zumo natural

Infusiones

Agua

Minibollería y finger sándwich

3,40 € 3,40 €

7,40 € 7,40 €

Café con leche

Zumo natural o pincho de fruta

Infusiones

Agua

Minibollería 3 uds.

Te presentamos nuestros Coffe Breaks, perfectos para todo tipo de reuniones.

Coffee Breaks

Mínimo 10 personas Mínimo 10 personas


Precio por persona Precio por persona



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Raciones, pinchos, ensaladas, arroces, canapés… En la variedad está el gusto. ¿Qué te apetece? Fotos: Catering Entremesas


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Catering

En todas las secciones te hacemos unas sugerencias, para que te sea más fácil elegir. Basándonos en nuestra experiencia hemos preparado unas sugerencias, variadas y equilibradas, para distintas situaciones.

Somos especialistas en convertir tus necesidades en éxitos. Tan sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros, y te

ayudaremos a elegir lo que necesitas.

En estas secciones encontrarás lo que buscas


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Paella mixta * 8,10 €

Paella marisco * 18,00 €

Arroz con cigalas o carabineros * 22,00 €

Arroces Jamón de pato con almendras fritas 15,30 €

Ración de jamón ibérico 100gr 15,30 €

Ración de queso manchego 13,20 €

Surtido de ibéricos (5 personas) 100gr 15,30 €

Surtido de quesos (7 personas) 15,30 €

Embutidos y quesos

Guacamole casero con nachos 8,40 €

Queso con berberechos y palitos de zanahoria 8,40 €

Nuestros dips

Salad bar. Recomendado 10 per. 35,20 €

Gazpacho / Consomé o vicchysoise (litro) 9,90 €

Cremas y salad bar

Buñuelos de bacalao (10 piezas) 8,40 €

Calamares a la romana 9,30 €

Crujiente de gambas (10 piezas) 9,00 €

Empanadillas (10 piezas) 7,60 €

Ración de croquetas caseras (10 piezas) 7,60 €

Tortilla grande (Recomendado 10 per.) 9,70 €

Tortilla mediana (Recomendado 7 per.) 7,10 €

Raciones

1 Tortilla de patata

1 Dip a elegir

Informal 1 Tortilla de patata

1 Surtido de ibéricos/Quesos

Reuniones

Sugerencias Recomendados para 5-7 per.

15,50 € 23,10 € Saciante

Sofisticado Saciante

Sofisticado

*Precio por persona

Precio por pack Precio por pack

Catering: Para compartir

Bajos en grasa Deluxe Internacional


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Pincho de cherry con mozzarella 1,60 €

Pincho de gambas cocidas con salsa rosa 1,60 €

Pincho de pollo al curry 1,60 €

Pincho de solomillo al orégano 1,60 €

Pincho de verduras a la brasa 1,60 €

Pincho yakitori con salsa teriyaki 1,60 €

Canapé de escalope de foie con mermelada 1,90 €

Canapé de lacón con queso brie 1,70 €

Canapé de lacón con rúcula 1,70 €

Mini hamburguesa 1,90 €

Canapé de morcilla con piñones 1,70 €

Canapé de paté o queso Philadelphia 0,90 €

Canapé de pimiento relleno de queso fresco 1,70 €

Canapé de queso de cabra con cebolla caramelizada 1,90 €

Canapé de solomillo con queso brie 1,90 €

Carpaccio de bacalao sobre base de tomate 1,90 €

Carpaccio de pulpo sobre patata cocida 1,90 €

Dip individual guacamole con nachos en rulito 1,90 €

Dip individual queso con berberechos y zanahoria sticks 1,90 €

Loncheado de ahumados o roast beef 0,70 €

Melón y jamón de pato 1,00 €

Tortilla con cherry 1,00 €

Piruleta de parmesano 1,90 €

Rollito de salmón marinado relleno de Philadelphia 1,90 €

Vasito tigre (pisto, mejillón y espuma de bechamel) 1,90 €

Finger sándwich (1/4 sándwich) 0,80 €

Pulguita de butifarra catalana con tomate 2,30 €

Pulguita de pimiento con bonito 2,30 €

Pulguita Jamón ibérico 2,30 €

Pulguita Jamón york y queso 1,80 €

Pulguita lomo/bacón a la plancha 2,30 €

Pulguita Philadelphia, tomate y orégano 1,80 €

Pulguita Tortilla 1,80 €

Buñuelos de bacalao 1,10 €

Croquetas 0,90 €

Crujientes de gambas 0,90 €

Empanadillas 0,90 €

Fingers de pollo 0,90 €

Empanadilla criolla argentina 1,70 €

Croissants salados 30 gr. (4 variedades) 0,70 €

Mininapolitanas saladas surtidas (6 sabores) 0,40 €

Ensalada mini individual 4,80 €

-De la casa -Crujientes ibéricos

-Cesar -Entremesas

Pieza de sushi 1,50 €

Pinchos

Canapés y vasitos

Pulguitas y sándwiches

Piezas saladas

Al horno

Sanos e internacionales

Catering: Finger food



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2 Canapés o 3 piezas de sushi

2 Pinchos saludables

1 Ensalada mini individual

1 Dip individual

3-Saludable 4-Lo mejor 3 Canapés deluxe

2 Pinchos

1 Ensalada mini individual

2 Pieza salada en ración

2-Lo que nos diferencia 2 Canapés variados

2 Pinchos

1 Finger Sándwich

1 Pulguita


1-Buen precio 4 Finger Sándwich

2 Pulguita


2 Mininapolitana salada

2 Minicroissant 9,70 € 12,50 €

13,70 € 15,50 €

Sugerencias Mínimo 5 personas

Saciante

Sofisticado

Saciante

Sofisticado

Saciante

Sofisticado

Saciante

Sofisticado

Los más solicitados Pinchos

Canapés y vasitos Pulguitas y sándwiches

Piezas saladas Al horno

Sanos e internacionales

Pincho de cherry con mozzarella

Pincho de gambas cocidas con salsa rosa

Pincho de pollo al curry

Mini hamburguesa

Pimiento relleno de queso fresco

Queso de cabra con cebolla caramelizada

Salmón marinado relleno de Philadelphia

Buñuelos de bacalao

Croquetas

Empanadillas

Pulguita de butifarra catalana con tomate

Pulguita de Pimiento con bonito

Pulguita Jamón ibérico

Pulguita Philadelphia, tomate y orégano

Empanada criolla argentina

Croissants salados 30 gr. (4 variedades)

Mininapolitanas saladas surtidas (6 sabores)

Ensalada mini individual

-De la casa -Crujientes ibéricos

-Cesar -Entremesas

Pollo yakitori con salsa teriyaki

Pieza de sushi

Precio por persona

Precio por persona

Precio por persona

Precio por persona

Catering: Finger food


Mínimo 5 personas


Mínimo 5 personas


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Pasteles artesanales (unidad) 1,00 €

Pieza de fruta 1,80 €

Pincho de fruta variada (3 piezas) 1,80 €

Porción de brownie 1,40 €

Tarta variada 42,00 €

Yoghourt 1,40 €

Postres

Minibollería variada

Croissant, caracola, napolitana, palmerita, etc. 0,75 €

Pastas de té variadas 0,50 €

Pieza de bizcocho en surtido 0,60 €

Litro de café en Termo (10 cafés) 100% natural 14,20 €

Litro de leche en Termo 3,90 €

Termo y servicio para infusiones y descafeinado 5,80 €

Litro de zumo de naranja natural 13,40 €

Bebidas

Cafés

Agua 0,5 l 1,60 €

Agua 1,5 l 4,20 €

Lata de refresco 1,80 €

Zumo de frutas embotellado 20cl 2,10 €

Cerveza o cerveza sin alcohol 1,90 €

Rioja crianza 0,70l 9,00 €

Rueda 0,70 7,80 €

Botella de cava de la casa 7,80 €

Panes variados gourmet

2 Fruta/Pastelito

1 Bebida y café

Postres, bebida y café

1 Pan troceado

1 Postre/café

1 Bebida

Postre ó café y bebida

Sugerencias Mínimo 5 personas

Saciante

Sofisticado 5,70 €

Catering: Complementos

Saciante

Sofisticado 3,60 €


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1 Tortilla de patata

1 Dip a elegir

Informal 1 Tortilla de patata

1 Surtido de ibéricos/Quesos

Reuniones

1 Panes variados gourmet

2 Fruta/Pastelito y café

1 Bebida

Postres, bebida y café

1 Pan troceado

1 Postre/café

1 Bebida

Postre ó café y bebida

3,60 €

Saciante

Sofisticado

5,70 €

Saciante

Sofisticado

1-Buen precio

4 Finger Sándwich

2 Pulguita


2 Mininapolitana salada

2 Minicroissant 9,70 €

Saciante

Sofisticado

2-Lo que nos diferencia

2 Canapés variados

2 Pinchos

1 Finger Sándwich

1 Pulguita deluxe

2 Pieza salada en ración 12,50 €

Saciante

Sofisticado

2 Canapés deluxe o 3 sushi

2 Pinchos saludables

1 Miniensalada individual

1 Dip individual

3-Saludable

13,70 €

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Sofisticado

4-Lo mejor

3 Canapés deluxe

2 Pinchos

1 Miniensalada individual


15,50 €

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Sofisticado

15,50 €

Saciante

Sofisticado

23,10 €

Saciante

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Por persona Por persona

Por persona

Por persona Por persona

Por persona

Por pack Por pack

Te recordamos nuestras sugerencias de catering

Mínimo 5 per.

Mínimo 5 per.

Mínimo 5 per.

Mínimo 5 per.

Mínimo 5 per.

Mínimo 5 per.


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Menus exprés. Para los imprevistos del día a día

Jamón ibérico con sus picos ó

Loncheado de salmón

Escalope de foie sobre biscote

4 piezas sushi

Miniensalada

2 Pinchos de gambas

Macedonia de frutas

Pan y bebida

MENÚ DIRECTIVO

¿El jefe ha decidido comer en la oficina?

El menú Directivo es perfecto:

Inmediato, pero recién hecho

Saludable

Fácil de comer

Calidad y presentación excelentes

Saciante

Sofisticado

22,50 €

Precio por persona

SOLUCIÓN EXPRÉS Tortilla de patata

2 Pulguitas deluxe

2 Pinchos Cherry/mozzarella, pincho de gambas

1 Miniensalada

3 Piezas saladas Croquetas, buñuelos, crujientes de gambas

1 Pastelito

Pan y bebida

Saciante

Sofisticado

22,50 €

Precio por persona

¿La reunión se ha alargado?

Aquí tienes todo lo que necesitas

Inmediato, pero recién hecho

Equilibrado

Variado

Perfecto para grupos

13:46 “La reunión se ha alargado. Necesitamos algo para comer. De Entremesas, claro”

13:47 “¿Entremesas? ¡Necesito un catering urgentemente!”

13:59 Sus compañeros ya disfrutan de:

Mínimo 3 personas

¿Tienes un Entremesas cerca? Benefíciate de nuestros servicios exprés.


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Otros

Transporte.

La mayoría de nuestros clientes profesionales requieren el servicio de transporte y montaje. Pero si no lo

necesitas, ¿por qué pagar por ello?

Presentación de diseño. Nuestros precios incluyen presentación sencilla (bandejas de cartón, blondas, material desechable sencillo e

informal). Pero muchos de nuestros productos, para ir correctamente presentados, deben ir en otros materiales como loza, cristalería o material desechable de diseño (platos y mantelería). Estos productos, solicitados tanto individualmente o como parte de una combinación sugerida, son:

Servicio por comensal. Si cuentas con tus propio menaje*, ya sea en casa o en la oficina, no hará falta que te proporcionemos nada.

Pero si lo necesitas, te ofrecemos dos opciones. *Plato, vaso, cubiertos y servilleta

Servicio exprés (<90’) Si las soluciones exprés que te ofrecemos no se ajustan a tus necesidades podemos elaborar una oferta

personalizada, a la que habría que añadir el siguiente suplemento:

¿Necesitas camareros, azafatas, decoración, limpieza, alquiler de mobiliario, etc.? Ponte en contacto con nosotros, para entender tus necesidades.

Cada 15 asistentes 5,90€

Hasta 5 asistentes 15,00€

> 5 asistentes 3,00€ / Persona

Cada 15 asistentes 1,90€

Cafés, zumos e infusiones

Canapés

Pinchos

Sencilla 0,50 € / Persona

Diseño 0,90 € / Persona

Catalogo 2010

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Transcript of Catalogo 2010