LA CÉLULA: ESTRUCTURA Y

FUNCIONAMIENTO BG 4 15-16

LA TEORÍA CELULAR La célula es la parte más pequeña

de un ser vivo capaz de realizar las tres funciones vitales. Por eso decimos que es la unidad anatómica y funcional de los ssvv.

Imagen de una lámina de corcho observada por Robert Hooke en 1655

Los ssvv están formados por una o más células.

Todas las células proceden por división de otra célula preexistente.

Cigoto y embrión de erizo de 2, 4 y 16 células.

¿CÓMO SON LAS CÉLULAS?

Su tamaño se mide en micrómetros (1/ 1000 mm).

Miden desde 1 micrómetro hasta varios cm.

Tienen formas muy variadas según su función.

ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS Todas poseen tres componentes básicos:

Membrana plasmática, que regula la entrada y salida de sustancias, citoplasma con agua y diferentes orgánulos y el material genético, que en las células eucariotas está encerrado en el núcleo.

EL MATERIAL GENÉTICO El material genético

está formado por el ADN unido a ciertas proteínas.

Forma una fibra muy larga denominada cromatina.

Antes de dividirse, la cromatina se duplica y se empaqueta formando cromosomas.

Las células humanas poseen 23 parejas de cromosomas.

TIPOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR Si el material genético está encerrado en una

membrana doble con poros, formando un verdadero núcleo, la célula se denomina eucariota.

Si está disperso en el citoplasma, la célula se denomina procariota.

CÉLULAS PROCARIOTAS• Son las células de las

bacterias.• Son más pequeñas y

sencillas.• Su cromatina está

dispersa por el citoplasma (no tienen verdadero núcleo).

• No poseen orgánulos membranosos.

CÉLULAS EUCARIOTAS• Forman el resto de los ssvv.• Son de mayor tamaño y

más complejas.• Poseen un verdadero

núcleo, con la cromatina encerrada en su interior.

• Poseen orgánulos membranosos.

• Las células animales (a) y vegetales (v) presentan diferencias importantes.

(a)

(v)

UNA CÉLULA EUCARIOTA

• Membrana: Es una capa de lípidos y proteínas que envuelve y aísla a la célula. Regula el paso de sustancias.

• Citoplasma: Contiene agua y una red de fibras proteicas que forman el citoesqueleto, que interviene en los movimientos y en la la división celular. En su interior se encuentran los orgánulos celulares

• Núcleo: En su interior se encuentra la cromatina, que está formada por el ADN unido a ciertas proteínas. Posee una membrana doble con poros.

PARTES DE UNA CÉLULA EUCARIOTA

• Mitocondrias: Fabrican energía.

• Cloroplastos: Realizan la fotosíntesis.

• Ribosomas: Fabrican las proteínas. Suelen estar pegados al retículo endoplásmático rugoso.

• Retículo endoplásmático liso: Fabrican y almacenan los lípidos.

• Aparato de Golgi: Almacena y transporta biomoléculas para su secreción (salida al exterior).

ORGÁNULOS CELULARES

• Vacuolas: Almacenan agua y otras biomoléculas, como sustancias de reserva. Son muy grandes en las células vegetales.

• Centrosoma, formado por dos centriolos: Interviene en la división celular y en los movimientos celulares.

• Lisosomas: En ellos se reciclan las biomoléculas complejas, originando otras más sencillas.

ORGÁNULOS CELULARES

CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES• Las células animales suelen

tener formas más irregulares. No poseen cloroplastos ni tampoco pared celular.

• Las células vegetales suelen tener formas prismáticas. Poseen una pared celular rígida, de celulosa, que le da forma y la protege. Poseen una gran vacuola y cloroplastos, que realizan la fotosíntesis.

FUNCIONAMIENTO CELULAR

Nutrición

Reproducción (aparte)

Relación

NUTRICIÓN CELULAR • Es el conjunto de procesos mediante los

cuales las células obtienen la materia y la energía necesarias para realizar sus funciones vitales.• Las sustancias que toma la célula se

denominan nutrientes.• Los nutrientes sirven para la obtención

de energía o bien, para la fabricación de las biomoléculas propias necesarias para el crecimiento o renovación de las estructuras celulares.

energía útil

Biomoléculas orgánicas propias

nutrientes

desechos

desechos

I

II

III

IV

nutrientes

FASES DE LA NUTRICIÓN CELULAR

NUTRICIÓN CELULAR

• Una vez dentro de las células, los nutrientes experimentan una serie de transformaciones o procesos químicos que en conjunto forman el Metabolismo.

• El metabolismo puede ser de dos tipos: Catabolismo y Anabolismo.

Consiste en la fabricación de energía útil a partir de los nutrientes que entran en la célula.

CATABOLISMO

Nutrientes: Biomoléculas

orgánicas

Biomoléculas más sencillas

Energía

...

...Energía

CATABOLISMO

• Un caso especial de catabolismo es la respiración celular aerobia:Consiste en la fabricación de energía útil a partir de los nutrientes sencillos y del oxígeno que entran en la célula.

• Se realiza en las mitocondrias.

• Durante el proceso se produce un desecho, el dióxido de carbono y agua.

RESPIRACIÓN CELULAR

Energía

RESPIRACIÓN CELULAR

OXÍGENO

DIÓXIDO DE CARBONO

AGUA

La respiración celular es un proceso químico. ¿Por qué?

GLUCOSA C6H12O6

GLUCOSA C6H12O6

OXÍGENO

DIÓXIDO DE CARBONO

AGUA

ANTES

DESPUÉS

Porque unas sustancias se transforman en otras, es decir, aparecen sustancias nuevas.

El dióxido de carbono que se produce durante la respiración celular pasa a la

sangre y de ahí, se expulsa fuera del cuerpo durante la ventilación pulmonar.

Consiste en la fabricación de biomoléculas propias de la célula a partir de los nutrientes que entran en ella.

ANABOLISMO

Biomoléculas orgánicas propias

Nutrientes sencillos

Energía

Energía

ANABOLISMO AMINOÁCIDOS

PROTEÍNA

…

El anabolismo es un conjuntos de procesos químicos. ¿Por qué?

Veamos un ejemplo

ANTES

DESPUÉS

Porque unas sustancias se transforman en otras, es decir, aparecen sustancias nuevas.

…

AMINOÁCIDOS

…

PROTEÍNA

RELACIÓN CELULAR

• Consiste en captar información del medio en forma de estímulos y responder a ellos para cumplir con una función y/o sobrevivir.

Reconocimiento de gérmenes y

fagocitosis.

GLÓBULO BLANCO

ANIMACIÓN GIF: Fagocitosis (no funciona en slideshare)

Reconocimiento del óvulo y movimientos celulares

ESPERMATOZOIDE

Recepción y transmisión del impulso nervioso

NEURONA(no funciona en slideshare)

IES “Miguel Crespo”

CJBL 2016

Esta presentación no tiene carácter lucrativo y su uso es libre. Todas las fotografías se han obtenido de la red, por lo que el autor agradece expresamente la colaboración, desconocida y

desinteresada, de cada unos de los propietarios de las mismas.