CEREALS ALS MENÚS

download CEREALS ALS MENÚS

of 10

  • date post

    14-Dec-2014
  • Category

    Food

  • view

    18
  • download

    2

Embed Size (px)

description

en esta presentación se tratan los cereales de los menús escolares

Transcript of CEREALS ALS MENÚS

  • 1. FITXES DELS CEREALS DELS MENS Composici alimentria per 100 grams
  • 2. ARRS BLANC COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 381 Prot: 7 HC: 86 G: 0,9 Vit: B6 (0,3mg), E (0,3mg) Min: Ca, Fe, I, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA A la cassola amb pollastre a daus A la cassola amb verdures A la jardinera amb verduretes Al forn (verdures i carn magra) Amb tomquet Amb tomquet i ceba Amb sofregit dall i tomquet natural Amb tomquet natural i alfbrega A la bolonyesa De muntanya amb calamar i costella Tres delcies A la cubana (tomquet i mig ou dur) Amb pollastre i costella A la milanesa
  • 3. BASE DE PIZZA COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 273 Prot: 6,7 HC: 43,9 G: 7,9 Vit: B6 (0,04mg) Min: Ca, Fe, I, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA Margarita amb pernil dol Amb carn i mozzarela De formatge
  • 4. BLAT DE MORO COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 73 Prot: 2,9 HC: 10,7 G: 1,2 Vit: B6, C, A, E Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P AMB QU ES COMBINA Amb enciam Arrs tres delcies
  • 5. ESPAGUETTIS COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 369 Prot: 12 HC: 74,1 G: 1,8 Vit: B6 (0,17mg) Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA Amb tomquet Napolitana Tomquet natural Tomquet natural i tonyina Tomquet natural i orenga
  • 6. FIDEUS COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 385 Prot: 12,9 HC: 78 G: 1,5 Vit: B6 (0,06mg) Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA Fideu de carn
  • 7. FARINA COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 375 Prot: 9,3 HC: 80 G: 1,2 Vit: B6 (0,4mg), E (1,5mg) Min: Ca, Fe, I, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA Ca adobat enfarinat i fregit Calamars a landalusa Croquetes casolanes Filet de tilpia arrebossat Filet de tonyina arrebossat Filet dabadejo a landalusa Llu enfarinat i fregit Suprema de llu arrebossat
  • 8. GALETA DARREBOSSAR COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 277 Prot: 7,8 HC: 58 G: 1 Vit: B6 (0,04mg) Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA Escalopa de llom arrebossat Filet de pollastre arrebossat
  • 9. MACARRONS COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 369 Prot: 12 HC: 74,1 G: 1,8 Vit: B6 (0,17mg) Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA A langlesa Al pesto Amb tomquet Amb tomquet, mantega i formatge A la bolonyesa A la italiana
  • 10. PASTA COMPOSICI (per 100 g) Kcal: 375 Prot: 12 HC: 75,8 G: 1,8 Vit: B6 Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se AMB QU ES COMBINA Ecolgica (sense ou, plv ni fruits secs) Espirals