Ingredientes :Corteza:2 tazas de galletas de vainilla, molidas (60 galletitas) taza de mantequilla, derretida2 paquetes de galleta + 1 barra de mantequilla Relleno:1 lata (14 oz) de leche condensada1x 225 g (8 oz) de queso crema a temperatura de ambiente (una cajita queso crema)Jugo de 4 limones (menos de un cuarto de taza)1 cucharadita de vainillaRelleno:Batir el queso crema con la leche condensada y el jugo de los limones. Agregar la vainilla.Verter sobre la corteza de galleta y hornear por 8 minutos.Retirar del horno y dejar enfriar. Corteza:Mezclar la galleta de vainilla molida con la mantequilla derretida. Presionar la mezcla en el fondo de un molde para pie. Hornear en horno pre calentado a 350 F (180 C) durante 10 minutos. No apagar el horno.Mientras la corteza est en el horno, preparar el relleno. Coulis de moras250 g de moras.120 g de azcar.4 cucharadas de agua.El zumo de limn.Cocinar por 20 minutos fuego lento colar1 paquete de gelatina de fresas +1/2 taza de agua hirviendo