CICLO PENTANONA informe
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CICLO PENTANONA
Eric Juan Maldonado Alanoca
QMO 212, LABORATORIO QUIMICA ORGANICA II, LABORATORIO 1, Docente Dr. José Antonio Bravo B.
17 de mayo 2011
Resumen
En el presente trabajo se observan resultados experimentales de la obtención de la ciclo pentanona. Antes de realizar los ensayos debemos tener que los materiales e instrumentos estén en un buen estado y limpio para reducir el error.Debemos tener mucho cuidado en el manipuleo de los reactivos que se utilizaran al realizar el presente ensayo, para ello deberemos utilizar guantes de latex y anteojos. En la practica no purificamos la ciclo pentanona más bien se lo reconoció por el olor característico que tiene.
1.- INTRODUCCIONLas cetonas alifáticas se pueden preparar: por oxidación de alcoholes secundarios o pasando un ácido mono carboxílico a través de un tubo empacado con oxido de manganeso y calentando a 300-400 ˚ C o por hidrólisis con álcalis diluidos, de los derivados del aceto acetato de etilo y también por destilación seca de las sales alcalinotérreas de los ácidos mono carboxílicos y di carboxílicos (hasta 7 átomos de carbono).Por descarboxilación de sales de los metales divalentes ((R-COO)2M) tales como Ca, Ba, Mn, To y Ce es parcial (pérdida de 1 mol de CO2 entre 2 moles de ácido), dando la correspondiente cetona. Durante muchos años el acetato cálcico, constituyó la fuente principal de acetona.2.- OBJETIVOEl objetivo de la presente practica es obtener la ciclo pentanona a partir del acido adipico
3.- FUNDAMENTO TEORICO
Propiedades físicas de aldehídos y cetonas
Estructura del grupo carbonilo
Tanto el carbono como el oxígeno del grupo carbonilo tienen hibridación sp2 y se encuentran
en el mismo plano que los otros dos sustituyentes, con unos ángulos de enlace de 120º.
Polaridad del enlace C=O
El oxígeno del grupo carbonilo tiene dos pares de electrones solitarios y es más electronegativo que el carbono, lo que provoca una polarización del enlace carbono-oxígeno, generando carga parcial positiva sobre el carbono y negativa sobre el oxígeno. Dicha polarización convierte al carbono en electrófilo y al oxígeno en nucleófilo.
Puntos de fusión y ebullición
Esta polarización hace que los puntos de ebullición de aldehídos y cetonas sean más elevados que los de los hidrocarburos de peso molecular similar, debido a las interacciones entre dipolos.(Punto de ebullición del propanal 49ºC)
Interacciones dipolo-dipolo
Métodos de síntesis de aldehídos y cetonas
Para preparar aldehídos y cetonas se pueden emplear los siguientes métodos:
Oxidación de alcoholes primarios y secundarios
Oxidación de alcoholes con reactivos de cromo (VI). Los alcoholes primarios dan aldehídos y los secundarios cetonas.
Sobreoxidación de alcoholes
Los alcoholes primarios en presencia de agua oxidan a ácidos carboxílicos, lo que obliga a utilizar reactivos anhídros como el complejo de cromo con piridina en diclorometano.
La oxidación de alcoholes alílicos se realiza con dióxido de Manganeso
Ozonolisis
Los alquenos rompen con ozono generando aldehidos y cetonas. La reacción requiere un reductor de segunda etapa.
Desplazamiento de los equilibrios
Las hidrataciones de aldehídos y cetonas son reversibles. El equilibrio se encuentra desplazado hacia la derecha en el caso de los aldehídos y hacia la izquierda en el de las cetonas. Esto se explica por la diferencia de reactividad ya que los aldehídos son más reactivos que las cetonas, debido a la cesión de carga por parte de las cadenas hacia el grupo carbonilo que disminuye su reactividad.
Formación de Hidrazonas
Síntesis de Hidrazonas
La hidrazina H2N-NH2 condensa con aldehídos y cetonas en un medio ligeramente ácido para formar hidrazonas.
El mecanismo de esta reacción es idéntico a la formación de iminas, que vimos en el primer punto de este grupo de reacciones.
Oxidación de Baeyer-Villiger
Las cetonas se oxidan con perácidos
Los ácidos peroxicarboxílicos también se adicionan sobre el grupo carbonilo de aldehídos y
cetonas, produciendo ésteres mediante una transposición.
Mecanismo de Baeyer Villiger
El mecanismo de esta reacción consiste en el ataque del oxígeno (rojo) del peroxiácido al
carbono carbonilo de aldehídos o cetonas. El aducto formado es inestable y se descompone, produciéndose la migración de un grupo alquilo del carbono carbonilo al oxígeno, para dar un
éster.
Ensayos de Fehling y Tollens
Son ensayos analíticos específicos de aldehídos, basados en su fácil oxidación a ácidos carboxílicos.
Ensayo de Fehling
El ensayo de Fehling se emplea como oxidante el ión cúprico en medio básico, la precipitación de oxido cuproso (rojo) indica la presencia de un aldehído.
Ensayo de Tollens
El ensayo de Tollens utiliza como reactivo una disolución amoniacal de plata, con presencia de un aldehído se produce un precipitado de plata elemental en forma de espejo de plata.
Condensación de aldehídos y cetonas
Es la reacción por la que dos moléculas de un aldehído o cetona condensan entre si, formando un compuesto llamado aldol. La reacción se realiza en medio básico (NaOH acuoso y diluido) y a una temperatura baja.
Mecanismo de la condensación aldólica
El mecanismo de la condensación aldólica transcurre en tres etapas:Etapa 1.- Formación del enolato por sustracción del hidrogéno a.Etapa 2.- Atáque nucleófilo del enolato al carbonilo de otras moléculas.Etapa 3.- Protonación del aldol.
Condensación de aldehídos y cetonas
Los valores de pKa de los hidrógenos α de aldehídos y cetonas oscilan entre 18 y 21. Esto hace que bases fuertes desprotonen este carbono generando enolatos.
Mecanismo de la condensación aldólica
Los iones enolato se encuentran estabilizados por resonancia, deslocalizando la carga negativa sobre el oxígeno. La resonancia convierte al enolato en una base relativamente débil cuyo ácido conjugado es relativamente fuerte (pKa = 18-20).
Este híbrido de resonancia posee cargas negativas repartidas entre el carbono y el oxígeno, por tanto, puede atacar como nucleófilo por ambos átomos, aunque lo mas habitual es el ataque por el carbono, lo que se conoce como alquilación de enolatos.
4.- METODO EXPERIMENTAL
Se pesa 21,6 g de acido adipico luego se agrega
1,5 g de hidróxido de bario se mezcla
completamente en un mortero luego se agrega al
balón de destilación, el termómetro deberá estar
sumergido a 3 mm aproximadamente de la
mezcla, luego se monta el equipo para una
destilación, el matraz erlenmeyer en el cual se
recoge el destilado deberá estar sumergido en un
baño de hielo, la temperatura se va aumentando
gradualmente hasta 285ªC a 295ª C.
Una vez obtenido el destilado se satura con
carbonato de potasio la parte acuosa y se separa
mediante un embudo de destilación, luego se
destila obteniendo asi el producto final que es la
ciclo pentanona.
5.- ANALISIS DE LOS RESULTADOS.
El producto que se obtuvo fue de 1,2 ml de ciclo
pentanona por lo cual no tuvimos que realizar la
destilación.
Como se obtuvo poco producto esto debido a que
existió fugas en el equipo, por lo cual las
conexiones no estaban bien ajustadas.
6.- RESULTADO Y DISCUSION
Una vez colocado la mezcla (acido adipico +
hidróxido de bario) que es de color blanco
mientras se funde va cambiando de color es decir
cambia de un color blanco a un color marron hasta
convertirse en liquido, en esta parte tuvimos varias
fugas por lo cual el rendimiento no es de lo
esperado por lo cual recomendamos que las
conexiones deberán estar bien ajustadas.
La temperatura a la cual comienza a fundir es de
70ªC, a 110ªC comienza a ver en el balón unos
vapores blancos, el residuo es de un color gris.
Se obtuvo 1,2 ml de ciclo pentanona.
7.- CUESTIONARIO
1.- indíquese como se podría preparar la etil n-
propil cetona por pirolisis de una mezcla de
sales baricas.
2.- Cual es la misión del hidróxido de bario en
la síntesis de la ciclo pentanona
Rpta.-
3.- Si en la descarboxilacion parcial de cierta
cantidad de acido adipico se formasen 12g de
agua¿ Cual seria la cantidad máxima en peso
de ciclo pentanona que se podrían obtener?
Rpta.-
4.- Porque se lava la ciclo pentanona con
carbonato potásico?
Rpta.- Se lava con carbonato de potasio para
arrastrar todos los vestigios de agua que pudiera
existir en la ciclo pentanona
5.- Formulese la reacción para la síntesis de
ciclo hexanona por el método general ¿ se
podría obtener por este procedimiento ciclo
propanona y ciclo butanona
Bibliografía
BREWSTER, Curso práctico de Química
Orgánica. Segunda edición
L.G.WADE.JR , Química orgánica ,Segunda
edición