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Sobre el Desarrollo Rural Sustentable
BOLETÍN INFORMATIVO SEMANAL No.682
Local
Nacional
D.O.F.
Eventos
Clima
Internacional
...Sabías qué?
SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIOSNIDRUS - OEIDRUS
NO
TAS
DE
STA
CA
DA
S
SEDEA acude a la Inauguración de la Reunión Trinacional de Porcicultores
de América del Norte
Querétaro destaca en producción de cárnicos
Se reúne Comité Estatal de Productores
Alistan un plan preventivo para el campo
Sagarpa implementa nuevo extensionismo en el campo
Anuncia ASERCA esquema para comercializar frijol
Querétaro, líder en genética bovina, ovina y caprina
Tendrá la Feria a los gallos más pequeños del mundo
“Avocatour” recorre ciudades de Canadá promoviendo aguacate mexicano
Emitirá SAGARPA acuerdo para elevar inocuidad de alimentos frescos
Estados Unidos legaliza el consumo de salmón transgénico
Necesidad creciente de renovar las leyes nacionales sobre plaguicidas
Pequeños productores agrícolas reciben asesoría vía celular
Cultivan lechugas óptimas bajo condiciones de estrés
QuERéTARO DESTACA EN pRODuCCIóN DE CáRNICOS
SE REúNE COMITé ESTATAL DE pRODuCTORES
SEMBRARáN 11 MIL hECTáREAS DE CEBADA
ALISTAN uN pLAN pREVENTIVO pARA EL CAMpO
SE ‘LANzARON’ 220 MDp pARA LICITACIóN
SEDEA ACuDE A LA INAuguRACIóN DE LA REuNIóN TRINACIONAL DE pORCICuLTORES DE AMéRICA DEL NORTE
CREARáN OFICINA DEL MIgRANTE EN SEgOB DE QuERéTARO
RATIFICA FITCh CALIFICACIóN A QuERéTARO
El campo queretano produce cerca de 85 productos agroalimentarios, aseguró Tonatiuh Cervantes, SEDEA, al precisar que la entidad ocupa los primeros sitios en producción de carne de pollo, cerdos, bovinos lecheros y algunos granos. (…) Aseveró que Querétaro no debe ser deficitario, motivo por el que adelantó que el gobernador Francisco Domínguez anunciará un proyecto de impulso a las exportaciones de productos agroalimentarios.
En las instalaciones de la SEDEA, se realizó la primera reunión del Comité Estatal de Comercialización de Productores. En el encuentro participaron representantes de la SEDEA, SAGARPA, Aserca, así como diferentes asociaciones que integran el Sistema Producto Cebada.
Podrían sembrarse en la entidad para el ciclo otoño-invierno hasta 11 mil hectáreas de cebada, aseguró el titular de la SEDEA, Tonatiuh Cervantes Curiel, al precisar que dio cultivo representaría entre de 80 mil y 100 mil toneladas de cebada “con precio”.
El secretario de Desarrollo Agropecuario en el estado, Tonatiuh Cervantes Curiel, informó que la administración trabajará en planes preventivos para el campo, en acompañamiento de los productores para evitar pérdidas por cuestiones climáticas y falta de recursos.Refirió que se capacitarán y gestionarán materiales para poner cerca de productores los instrumentos para crecer y garantizar la producción, ante las heladas que se aproximan, pues aseguró que se atenderá de cerca al sector.El funcionario recordó que en la temporada de frío los puntos de atención prioritarios serán la Sierra Gorda, una parte del semidesierto y Amealco, que son sitios en donde se presentan históricamente heladas. “En las partes altas de la Sierra, en Amealco es una de las zonas más frías pero podemos tener en Colón, Cadereyta, el semidesierto, es algo con lo que hemos convivido durante muchos años, hay variaciones en temperatura”, dijo.“Hemos tenido años muy buenos y lo que tenemos que hacer es prepararnos con mayor captación de agua, tecnología, capacitación para los productores, acompañamiento comercial que es lo que estamos trabajando junto con la delegación de la Sagarpa, junto con el gobierno federal”, explicó.Hasta el momento, no ha habido afectaciones por las bajas temperaturas y se espera que las condiciones sean óptimas para la siembra del próximo año. Según especialistas, hasta ahora las condiciones de siembra, cosecha y humedad han tenido comportamientos favorables.
El gobernador del estado de Querétaro, Francisco Domínguez Servién, dio a conocer que el lunes de la semana pasada se lanzaron los primeros 220 millones de pesos para licitación; en tanto, dijo, 199.9 millones de pesos se tienen listos para licitar en materia de infraestructura carretera y de obras públicas.“Recuperamos el Fondo Metropolitano, tampoco estaban presentados los proyectos ejecutivos, 238 millones de pesos, esto va a ir para la modernización del río Querétaro y el río Corregidora; 348 millones de pesos de desarrollo regional, con lo que vamos a hacer dos distribuidores, uno de la carretera libre a Celaya, para el parque industrial de Balvanera”, mencionó.Domínguez Servién adelantó que hay inversiones en puerta para el estado de Querétaro en el sector aeroespacial, automotriz y otros rubros, que seguirán detonando la economía.
Se analiza la posibilidad de crear una oficina de migrantes al interior de la Secretaría de Gobierno, reveló el gobernador FDS al hacer referencia al incremento de violaciones a los derechos humanos de las personas que pasan por Querétaro.
Fitch Ratings ratificó la calificación de ‘AA+(mex)’ con perspectiva estable al estado de Querétaro, debido a que sus bajos niveles de endeudamiento y alta sostenibilidad le permiten contar con los márgenes operativos adecuados.
Querétaro es sede de la Reunión Trinacional de Porcicultura de América del Norte, con la asistencia de porcicultores de Canadá, Estados Unidos y México; el objetivo de la reunión es analizar y discutir las políticas públicas de cada país, su repercusión en la actividad productiva de porcicultura y su posible impacto directamente en las granjas de cada país y en el exterior.La Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Estado reconoció el trabajo logrado de la reunión. Así mismo, refirió los nuevos retos y desafíos globales que se presentan en la actualidad.Cabe mencionar que la Reunión de Porcicultores de América del Norte, surge a la par con la firma del Tratado de Libre Comercio de América del Norte o TLCAN. Desde el año 1992, se reúnen los líderes de porcicultores de los tres países: USA, Canadá y México, dos veces por año y de forma itinerante.
http://amqueretaro.com/queretaro/2015/11/20/se-lanzaron-220-mdp-para-licitacion
http://www.eluniversalqueretaro.mx/metropoli/23-11-2015/alis-tan-un-plan-preventivo-para-el-campo
http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/13463-sedea-acu-de-a-la-inauguracion-de-la-reunion-trinacional-de-porcicultores-de-america-del-norte
20 de noviembre de 2015, Diario de Querétaro p10
20 de noviembre de 2015, Am p2
23 de noviembre de 2015, Diario de Querétaro p16, El universal Querétaro p5
23 de noviembre de 2015, El Universal Querétaro/Marittza Navarro
20 de noviembre de 2015, am/Francisco Velázquez
21 de noviembre de 2015, Diario Rotativo, AM pp, Quadratín
26 de noviembre de 2015, El Financiero Bajío pp
20 de noviembre de 2015, La de Hoy
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Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
EMpRENDER ACCIONES AuTORIDADES VS ABIgEATO
pREpARAN DIpuTADOS INSpECCIóN EN RASTROS
SAgARpA IMpLEMENTA NuEVO ExTENSIONISMO EN EL CAMpO
ANuNCIA ASERCA ESQuEMA pARA COMERCIALIzAR FRIjOL
SECTOR gANADERO, NEgOCIO pARA MujERES
TOp TEN DE EQuINOS
Se buscará que durante el proceso de credencialización de los ganaderos del estado de Querétaro se agregue información como el número de animales que movilizan y su unidad de producción, con el fin de disminuir el abigeato en la entidad, detalló Tonatiuh Cervantes, titular e SEDEA.
El diputado José González, indicó que la comisión que representa alista las revisiones a los centros de matanza animal instalados en este municipio para verificar el cumplimiento de las normas de salubridad de los productos cárnicos. (…) “No tenemos reportes recientes del uso de clembuterol en zonas ganaderas, la Secretaría de Salud no ha emitido ningún comunicado, tampoco ha informado de algún caso la SEDEA”.
La Sagarpa delegación Querétaro, a través del Inca Rural y en coordinación con la Sedea, llevó a cabo la primera reunión de trabajo sobre extensionismo, que tiene como propósito coordinar estrategias de las diferentes instituciones gubernamentales, educativas y financieras para fortalecer el desarrollo rural, a través de conocimiento y tecnología. (…) El titular de Sedea, Tonatiuh Cervantes celebró dicha reunión para generar un proyecto integral entre los diferentes actores del sector agropecuario.
Luego de realizar una gira por el estado de Zacatecas en la que acompañó a Alejandro Vázquez Salido, director de ASERCA, a fin de presentar a productores de aquella entidad y de los estados de Durango y Chihuahua el esquema de Comercialización de frijol Privamera-Verano 2015, Manuel Pozo Cabrera, director nacional de Comercialización de esta dependencia, aseguró que en breve serán incluidos en el mismo, los estados de Querétaro y Guanajuato, respectivamente.
La ganadería equina queretana se encuentra dentro del top ten a nivel nacional, en la crianza de caballos Pinto y Cuarto de Milla, destacó Paula Rodríguez Quijano, secretaria de la Asociación Mexicana de Criadores de Caballos Cuarto de Milla, al informar que cerca de 57 ejemplares procedentes de toda la república mexicana, concursarán en la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2015.
El sector ganadero está ganando terreno como una oportunidad de negocio más atractiva para las empresarias queretanas.“Las mujeres están mostrando mayor interés por involucrarse en el sector ganadero, son las que más participan en los foro, acuden a convenciones y se animan a formar sus propias empresas familiares”, comentó la presidenta de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, María de Jesús Álvarez.
23 de noviembre de 2015, Capital Querétaro p7
23 de noviembre de 2015, Capital Querétaro p18
26 de noviembre de 2015, El Universal Querétaro p9, Diario de Querétaro p6, AM p8
23 de noviembre de 2015, El Corregidor
26 de noviembre de 2015, Diario de Querétaro
20 de noviembre de 2015, El Economista
TENDRá LA FERIA A LOS gALLOS MáS pEQuEñOS DEL MuNDO
Nuevamente en la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2015, buscarán tener a los gallitos más pequeños del mundo, en la Exposición Nacional del Club de Criadores de Gallos Curritos y Gallinas de Raza, anunciaron el secretario Raúl Moreno Brizuela y el Filtro de las Exposiciones, Hugo Becerra Ugalde.El gallito que genéticamente se trabaja en la exposición es para ser el más pequeño del mundo y del que ya se tiene un prototipo, es muy parecido al gallo de pelea, pero en miniatura, la diferencia es que el gallo currito es solo de ornato. Este gallito mexicano es conocido como currito, miniatura azteca o kikiriki.Estarán en la exposición 600 aves, en el Anillo Calificador, 150 palomas de fantasía, gallos y gallinas de raza, currito de la raza Sumatra, Fénix, Cochinchina, Pedoso y Moderno Inglés, entre otras.El objetivo de la exposición es impulsar el mejoramiento genético y ver los avances de los criadores regionales y nacionales, fomentar la convivencia familiar entre los criadores y la venta de aves para mascotas.
El estado de Querétaro se ha colocado como líder en América Latina en materia de genética bovina, ovina y caprina, así lo consideraron José Luis Cervantes y Juan Higuera, tesoro y gerente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ), respectivamente.Por su parte, el coordinador de la Exposición Ganadera indicó que la de Querétaro es la mejor exposición lechera en toda América Latina.De acuerdo con la Asociación Holstein de México, en poco más de una década la producción de leche pasó de seis mil litros de lecha por vaca a diez mil litros al año.“La raza Holstein es la mayor productora de leche, sin embargo, más allá de la producción de ganado, nos hemos especializado en mejoramiento genético, y ya se exporta” a varios países latinoamericanos.El gerente de la UGRQ indicó que los municipios del estado de Querétaro que aportan la mayor producción de leche son Pedro Escobedo, El Marqués, Colón y Tequisquiapan.La Feria Internacional Ganadera de Querétaro debe su nombre “no solo a la calidad de genética y expositores visitantes que vienen de Estados Unidos y Canadá, sino que esta exposición trae a compradores de Costa Rica, Guatemala, Panamá, Argentina, Ecuador, Colombia, Sudáfrica y Nueva Zelandia”.Celebrarán 80 ediciones de Feria Internacional Ganadera de QuerétaroEn la próxima edición, participarán treinta expositores Holstein con más de 200 cabezas de ganado, diez expositores de Jersey y diez de suizo con más de 100 cabezas de ganado.Mientras que también habrá presencia de sesenta expositores de ovinos con 800 cabezas de ganado, treinta expositores de caprinos y cincuenta de caballos Cuarto de Milla.
24 de noviembre de 2015, La de Hoy
http://amqueretaro.com/queretaro/2015/11/23/queretaro-lider-en-ge-netica-bovina-ovina-y-caprina
http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/13622-tendra-la-feria-a-los-gallos-mas-pequenos-del-mundo
Querétaro, líder en genética bovina, ovina y caprina23 de noviembre de 2015, am
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Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
LA SECRETARÍA DE SALuD CApACITA A pERSONAL DE LA DIRECCIóN DE pROTECCIóN CONTRA RIESgOS SANITARIOS SOBRE BRuCELOSIS
INVERSIONISTAS SuIzOS MANTIENEN INTERéS pOR INSTALARSE EN QuERéTARO
19 de noviembre de 2015, La de Hoy
23 de noviembre de 2015, El Financiero/Lourdes Durán Peñaloza
ApLAuDEN MEDIDA pARA REDuCIR OLORES DE pLANTA
pENDIENTES, MáS DE 40 pROyECTOS pRODuCTIVOS: CDI
pRETENDEN zONA pARA ACAMpAR EN LA ESTANCIA
Habitantes de zonas aledañas a la planta tratadora del municipio de Corregidora afirmaron que el anuncio de las autoridades sobre la aplicación de bacterias ecológicas para reducir olores hasta en un 70%, es una acción benéfica y –sobre todo- urgente (…) Parece que los gobiernos municipales no han podido, a lo mejor si interviniera gobierno estatal si se podría, que porque esto es federal pero si el Gobernador, en esta caso FDS, quisiera, si se arregla, pues él es la máxima autoridad en el estado, apoyando al presidente municipal.
El delegado de la CDI, Aurelio Sigala confió que el presupuesto para 2016 sea similar al que ejercieron durante este año, que ascendió a 417 mdp.
Busca la Sociedad Cooperativa de La Estancia detonar la presa Constitución de 1917 mediante la construcción de una zona para acampar y cabañas, a fin de complementar los servicios gastronómicos que se ofrecen en el lugar.
21 de noviembre de 2015, AM p8
23 de noviembre de 2015, Noticias p6
23 de noviembre de 2015, El Sol de San Juan del Río/Rosalía Nieves
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Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
http://amqueretaro.com/queretaro/2015/11/21/destinaran-16-mdp-para-bordos-y-caminos-de-zaca-en-la-capital
http://www.oem.com.mx/elsoldesanjuandelrio/notas/n4009444.htm
DESTINARáN 16 MDp pARA BORDOS y CAMINOS DE SACA EN LA CApITAL
Para el próximo año habrá 16 millones de pesos de presupuesto para la rehabilitación de bordos y caminos de saca en el municipio de Querétaro; así lo informó el secretario de Desarrollo Económico, Planeación y Ecología (Sedeco) de esa demarcación, Gildardo Gutiérrez Méndez. Este sábado en conjunto con el alcalde de Querétaro, Marcos Aguilar Vega, realizó una cabalgata entre las comunidades de Tinaja de la Estancia y Tlacote el Alto, en la que supervisaron un camino y bordo rehabilitado, durante la pasada administración.Aunque no precisó cuántos proyectos se presentaron ante la federación para gestionar los recursos para el municipio, señaló que se está buscando realizar acciones para mejorar la tierra, además de espacios para equipamiento y mejoramiento por hectárea, así como la rehabilitación de caminos de saca. Igualmente, estarán revisando los proyectos de invernaderos que se iniciaron en la pasada administración y los estarán reactivando.
21 de noviembre de 2015, am/Cecilia Conde
La Secretaría de Salud de Querétaro, llevó a cabo el curso de actualización sobre brucelosis, dirigido a personal de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios.La brucelosis es una enfermedad bacteriana, infecto-contagiosa, que afecta al ganado caprino, vacuno y porcino, que se transmite al hombre por la ingestión de sus productos, en especial la leche y sus derivados. Algunos de los síntomas son dolor abdominal, de espalda, escalofríos, sudoración excesiva, fatiga, fiebre, dolor de cabeza, articular, inapetencia, debilidad y pérdida de peso.Para evitar que esta bacteria se transmita a la población, la leche y los productos lácteos deben ser elaborados con leche pasteurizada, los lugares donde se elaboren deben estar en buenas condiciones e higiénico, y se deben aplicar buenas prácticas en su fabricación.
Con un capital acumulado de ocho mil 400 millones de dólares desde el año 2000 a la fecha, Suiza figura dentro de los mayores inversionistas de México, y existe el interés de actualizar los acuerdos comerciales entre ambos países a fin de desarrollar aún más los vínculos económicos, afirmó Luis-José Turón, embajador de Suiza en México.El diplomático destacó que tan solo en el 2014, el comercio bilateral sumó tres mil 400 millones de dólares, monto que está en constante aumento desde la entrada en vigor en 2001 del tratado de libre comercio entre México y los cuatro países de la Asociación Europea de Libre Comercio.“Año por año Suiza se sitúa entre el sexto y el octavo lugar de los países inversionistas en México. Más de 400 empresas con capital suizo están presentes en el país, empleando a más de 52 mil personas”, comentó.Al asistir a la inauguración de la planta de la compañía suiza Adval Tech en Querétaro, Turón dijo que si bien el estado presenta costos superiores en comparación con otras entidades del país, compañías suizas deciden instalarse en la entidad por razones muy pragmáticas.En la entidad operan actualmente 18 empresas suizas, que desarrollan actividades relacionadas con las industrias automotriz, química, farmacéutica, de logística y de alimentos.
http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/13396-la-se-cretaria-de-salud-capacita-a-personal-de-la-direccion-de-proteccion-con-tra-riesgos-sanitarios-sobre-brucelosis
http://www.elfinanciero.com.mx/bajio/inversionistas-suizos-mantienen-inte-res-por-instalarse-en-queretaro.html
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Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
LA MIEL QuERETANA ES DE ExCELENTE CALIDAD
pERSISTE ABIgEATO EN ESTADO
BuSCAN SANEAR pOzOS y MANANTIALES EN pINAL
Aunque ha bajo muchísimo en Querétaro el número de colmenas, de 41 mil que se tenían hace 20 años, a 5 mil 500 en la actualidad, la calidad de la miel es excelente, afirmaron Sixto Camacho e Isidro Rodríguez, presidente y secretario respectivamente, de la Asociación Ganadera Local de Apicultores de Querétaro.Informaron que en el ciclo de primavera de este año se logró una producción récord de 70 toneladas de miel, de 18 a 20 grados de humedad y una magnífica densidad.Esta miel la venderán en su stand de la Feria Internacional Ganadera, así como otros derivados como caramelos, Jalea Real y miel mantequilla.Asimismo los apicultores alertaron a la población para no consumir los jarabes que se venden tiendas y centros comerciales con el nombre de miel y que son hechos a base de químicos, además de que significa una competencia desleal a los productores locales.La miel natural, señalaron, tiene aroma a flores y es espesa.
El robo de ganado es un delito que continúa perjudicando a ganaderos en el estado, así lo dio a conocer el tesorero de la UGRQ, José Luis Cervantes quién consideró que el delito sí ha venido a la baja. (…) Respecto al problema de abigeato en el estado, tengo que decir que hemos tenido una respuesta muy positiva al trabajar en equipo con las instancias de seguridad a través de la PGJ y SSC.
El municipio de Pinal de Amoles trabaja junto con la Conagua para sanear los pozos y manantiales de la localidad, además de buscar nuevas fuentes de agua para la población, afirmó la alcaldesa Gloria Inés Rendón García. (…) “Estamos trabajando en conjunto con la Conagua, la Semarnat, la Profepa, y la CEA para solucionar esta situación”.
Se pierde cerca de la mitad por fugas o clandestinaje.
El plan de crecimiento urbano en la zona metropolitana de Querétaro tendrá una congruencia ecológica, aseguró la secretaria de Desarrollo Urbano y Obras Públicas (SDUOP), Romy Rojas Garrido, quien reiteró ante grupos ambientalistas que el Programa de Ordenación de la Zona Metropolitana I, el cual incluye a los municipios de Querétaro, El Marqués, Corregidora y Huimilpan, será respetuoso con el medio ambiente.
En el Museo de Arte de Querétaro se llevó a cabo el evento “Sensorial: 2da Gran Gala de Arte y Vino”, encabezado por Hugo Burgos García de SECTUR, y Paulina Aguado Romero del IQCA.
http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/13621-la-miel-queretana-es-de-excelente-calidad
http://www.eluniversalqueretaro.mx/metropoli/23-11-2015/traba-ja-la-uaq-para-reducir-insecticidas
http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quereta-ro/2015/11/23/119800/se-reestructurara-la-red-de-agua-potable-cea.aspx
24 de noviembre de 2015, La de Hoy
25 de noviembre de 2015, AM p3
25 de noviembre de 2015, El Universal Querétaro p10
TRABAjA LA uAQ pARA REDuCIR INSECTICIDAS
SE REESTRuCTuRARá LA RED DE AguA pOTABLE: CEA
pLAN uRBANO SERá ECOLógICO: SDuOp
REALIzAN gALA DE ARTE y VINO
El posgrado de la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) desarrolla un proyecto de control de plagas —principalmente moscas— con la utilización de la avispa Spalangia endius para reducir el uso de insecticidas.La avispa, que es inofensiva para los animales y humanos y no se convierte en plaga, se introduce en la mosca cuando se encuentra en la fase de larva para usarla como alimento, impidiendo así que nazca.La propuesta se ha trabajado en tres etapas: en la primera se identificó a esta especie para utilizarla como un mecanismo de control de plagas; la segunda —ganadora de un premio nacional de innovación— estuvo enfocada en el proceso de producción de la misma en cantidades mayores y en una tercera etapa se busca integrar el mecanismo a un paquete comercial.Juan Manuel Peña Aguilar, responsable técnico del proyecto y coordinador del Centro de Estudios Económicos Administrativos del posgrado de la facultad indicó que “se pretende desarrollar un proceso de producción como control biológico de plagas, optimizar los tiempos de mano de obra, así como mayor eficiencia y reducir los costos”.
23 de noviembre de 2015, El Universal Querétaro
23 de noviembre de 2015, Noticias de Querétaro/Verónica Ruiz
23 de noviembre de 2015, Plaza de Armas p1-aQROpolis
23 de noviembre de 2015, El Universal Querétaro p3
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ro. a 26 de noviembre de 2015
pARTICIpA guSTAVO NIETO EN LA ExpO AgROALIMENTARIA 2015
BuSCARáN ApOyO DE LA uNIóN EuROpEA
ALuMNOS DEL ITQ pODRáN hACER Su SERVICIO SOCIAL EN SAgARpA: g. NIETO
CORREgIDORA pIDE RECuRSOS A FONDEN
ESTADO DE QuERéTARO hA RECIBIDO 345 MDp EN REMESAS
MuNICIpIO DE QuERéTARO CREA IMpuESTO pOR FuSIóN, pOR CAMBIO DE uSO DE SuELO y SOBRE INMuEBLES DE hOSpEDAjECon el propósito de compartir experiencias y conocer los avances
tecnológicos más importantes en la producción y comercialización agroalimentaria de nuestro país, el delegado federal de la SAGARPA en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, participa en la Expo Agroalimentaria 2015, que se realiza en la ciudad de Irapuato, Guanajuato del 24 al 27 de noviembre.En la edición número 20 de dicha expo –considerada como una de las más grandes e importantes del país-, con la participación de más de 200 expositores de México y países como Japón, Estados Unidos, Alemania y Brasil, el delegado federal de SAGARPA en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, destacó que además del intercambio de experiencias y comercialización entre productores, este evento presenta en conferencias con especialistas, diversos temas como el impulso a la sanidad e inocuidad, la seguridad alimentaria y el liderazgo mexicano en la exportación de alimentos.
El municipio de Querétaro entregará a las embajadas de la Unión Europea en México carpetas con programas educativos, culturales y de negocio para incrementar el apoyo y la coordinaciónAutoridades municipales de Querétaro buscarán apoyos para educación y combate a la pobreza con la Unión Europea; así lo dio a conocer el coordinador de enlace Legislativo y Asuntos Institucionales, Alejandro González Valle.González Valle puntualizó que estarán entregando a las 65 embajadas que hay en el país carpetas de proyectos para el municipio que estén enfocados a la educación, cultura y negocios; y mediante los cuales puedan obtener recursos para realizarlos. En tanto, también establecerán contacto para intercambio cultura.Así mismo, informó que a partir de 2016 habrá una visita mensual al municipio, de un embajador de diferente país; y hasta el momento los embajadores que ya tiene confirmados, al menos para concluir este año, son Polonia y República Dominicana.
Al dar seguimiento al compromiso del secretario de Sagarpa, José Calzada Rovirosa, de acercar a los jóvenes al sector primario, el delegado Gustavo Nieto Chávez, firmó un convenio de colaboración con el Instituto Tecnológico de Querétaro (ITQ) para la prestación de servicio social de los universitarios en la Sagarpa.
La Unidad de Protección Civil del municipio de Corregidora anunció que se estarán gestionando recursos provenientes del Fondo de Desastres Naturales (Fonden) de la Secretaría de Gobernación (Segob), mismos que de aprobarse se invertirían en obras para mitigar las contingencias de fenómenos meteorológicos.
Comparativamente con 2014, Querétaro tuvo un crecimiento de 18.5%, más alto que el resto de los estados, aumentando su recepción de remesas en el tercer trimestre.Durante el presente año las familias queretanas han recibido, según reportes de Banxico, 345 millones de pesos en remesas provenientes del extranjero; de dicha cantidad, 37.1% corresponde al trimestre julio-septiembre, lo que en comparación con el periodo abril-junio significa un crecimiento de 9 por ciento.Las zonas más beneficiadas con este recurso son Jalpan, Arroyo Seco, Huimilpan y San Joaquín que tienen una importante comunidad de paisanos radicando en la Unión Americana.
El municipio de Querétaro creará, en el año 2016, los impuestos por fusión, por cambio de uso de suelo y sobre el uso de inmuebles destinados a la prestación del servicio de hospedaje; y eliminará el 25% extra sobre el predial que se cobra en concepto de Impuesto de Educación y Obra Pública Municipal (IEOPM).
http://amqueretaro.com/queretaro/2015/11/18/buscaran-apo-yo-de-la-union-europea
www.sagarpa.gob.mx
http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_quere-taro/2015/11/20/119572/alumnos-del-itq-podran-hacer-su-servicio-social-en-sagarpa-g-nieto.aspx
http://www.eluniversalqueretaro.mx/metropoli/23-11-2015/corregidora-pide-recur-sos-fonden
http://amqueretaro.com/economia/negocios/2015/11/25/estado-de-quereta-ro-ha-recibido-345-mdp-en-remesas
25 de noviembre de 2015Comunicado 102 SAGARPA Delegación Querétaro
18 de noviembre de 2015, am/Celia Conde
20 de noviembre de 2015, Noticias de Querétaro
23 de noviembre de 2015, El Universal Querétaro/Norma Ayala
25 de noviembre de 2015, am/Guillermo Contreras
21 de noviembre de 2015, Códice Informativo, Diario Rotativo, Express Me-tropolitano, Ciudad y Poder, Plaza de Armas pp, El Universal Querétaro pp, La Jornada p30, Reforma p10
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CIO
NA
LSantiago de Q
uerétaro, Qro. a 26 de noviem
bre de 2015
“AVOCATOuR” RECORRE CIuDADES DE CANADá pROMOVIENDO AguACATE MExICANO
ANáLISIS DEL pRODuCTO INTERNO BRuTO EN EL TERCER TRIMESTRE
DE 2015
SupERAN ExpORTACIONES AgROALIMENTARIAS 20 MIL MDD EN Su ACuMuLADO A SEpTIEMBRE
SuSpENDEN VENTA DE INgENIOS AzuCAREROS
La Asociación de Productores y Exportadores de Aguacate de México (APEAM) realiza una intensa campaña de promoción en Canadá, sobre todo en las provincias de Quebec y Ontario.Con un “carrito” lleno de aguacates se ofrece a los canadienses una margarita hecha de aguacate, así como helados, un panqué con aguacate, cilantro, aceite de oliva, sal marina y pimienta, y ensalada de kale (col) y quinoa (cereal) con aguacate.Eric Mcctcheun, coordinador de la campaña titulada “Avocatour” dijo que “Hemos colocado nuestro carrito de aguacates en lugares públicos, en ferias comerciales, en festivales y en las calles, ofreciendo el aguacate en varias presentaciones”, entrevistado en el pabellón de México montado por la Sagarpa en la feria Gourmet Food and Wine Expo, realizada en Toronto del 19 al 22 de noviembre.En 2014 los principales destinos de las exportaciones mexicanas de aguacate fueron Estados Unidos con mil 316.40 millones de dólares; Japón, 118.25; Canadá, 79.37; Costa Rica, 21.53; El Salvador, 19.62; Honduras, 12.21; Francia, 12.98; Guatemala, 6.68; España, 4.76, y China 8.86 millones de dólares, según datos de Aserca.De acuerdo con datos de la Consejería Comercial de México en Canadá, los aguacates ocuparon el segundo lugar en las exportaciones agroalimentarias mexicanas a ese país, después del tomate.
Con base en estadísticas del INEGI, la SAGARPA informó que México mantiene un superávit en la balanza comercial agroalimentaria con el mundo, en el periodo enero – septiembre 2015, por mil 117 millones de dólares.Las ventas agropecuarias (agricultura, ganadería y pesca) alcanzaron los nueve mil 747 millones de dólares, un aumento de 8.8%, y las agroindustriales totalizaron 10 mil 577 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 3.1 por ciento.En este periodo, las importaciones de productos agroalimentarios se redujeron en dos mil millones de dólares, en comparación con lo reportado en el mismo lapso del año pasado.De acuerdo con la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, las exportaciones están integradas por: hortalizas, plantas y tubérculos; frutas y frutos comestibles; bebidas; azúcares y artículos de confitería; preparaciones cereales o leche; cárnicos, y preparaciones de frutas y hortalizas, entre otros.Cabe señalar que recientemente se informó que las ventas internacionales de bovino ocupan ya el segundo lugar en exportaciones agroalimentarias, después de la cerveza y antes del tomate, el aguacate y el tequila.
Debido a un amparo, la última licitación azucarera será prorrogada por unos días.
http://www.2000agro.com.mx/agroindustria/hortofruticola/avoca-tour-recorre-ciudades-de-canada-promoviendo-aguacate-mexicano/
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B797.aspx
http://tierrafertil.com.mx/suspenden-venta-de-ingenios-azucareros/http://www.siap.gob.mx/pib-tercer-trimestre-2015/
23 de noviembre de 2015, 2000agro/Notimex 24 de noviembre de 2015, SIAP-SAGARPA
22 de noviembre de 2015, SAGARPA
25 de noviembre de 2015, Tierra Fértil
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B803.aspx
http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/autorizan-a-15-plan-tas-de-pollo-en-brasil-exportacion-a-mexico/
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(IgAE) ÍNDICE gLOBAL DE LA ACTIVIDAD ECONóMICA DE SEpTIEMBRE 2015
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24 de noviembre de 2015, SIAP-SAGARPAEMITIRá SAgARpA ACuERDO pARA ELEVAR INOCuIDAD DE ALIMENTOS FRESCOS
AuTORIzAN A 15 pLANTAS DE pOLLO EN BRASIL ExpORTACIóN A MéxICO
El acuerdo es un instrumento legal armonizado con reglamentos internacionales en materia de inocuidad agroalimentaria, y que aplica tanto a la producción nacional, como a los países que exportan productos frescos a México, con la finalidad de ofrecer a los consumidores nacionales mayores garantías de que a su mesa llegan alimentos sanos e inocuos.En los primeros meses de 2016 la SAGARPA emitirá un acuerdo a través del cual se buscará elevar el número de unidades productivas certificadas en sistemas de inocuidad en la producción y empaque de hortalizas y frutas como pepino, jitomate, yerbas de olor y frutillas, entre otras.Así lo anunció el director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Hugo Fragoso Sánchez, durante su participación en el seminario “Los productos Agroalimentarios Mexicanos en el Mercado Estadounidense: Inocuidad y Responsabilidad Social”.Indicó que el “Acuerdo por el que se establecen los lineamientos generales para el reconocimiento y certificación de Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC) en la producción de vegetales, así como para el uso del distintito del SRRC”, tiene el objetivo de procurar la inocuidad de la producción agroalimentaria mexicana, pues hace obligatoria la certificación de los procesos productivos en sistemas de inocuidad.Adelantó que este instrumento establece 16 medidas preventivas referentes a la infraestructura; agua de uso agrícola y humano; prácticas de seguridad e higiene del personal; limpieza y desinfección de instalaciones, maquinaria, equipo y utensilios agrícolas; trazabilidad, uso y manejo de agroquímicos, y prácticas de empaque, transporte y distribución, entre otros.Por su parte, la directora de Inocuidad Agroalimentaria, Operación Orgánica y Plaguicidas de Uso Agrícola del SENASICA, Silvia Elena Rojas Villegas, se refirió a las acciones que se han emprendido de manera conjunta con la Administración de Drogas y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) para solventar las alertas que se han presentado.Expuso los pasos que deben cumplir las unidades de producción y los empaques que formen parte del listado de productores confiables del SENASICA, los cuales en el futuro serán los únicos elegibles para exportar productos frescos a EUA y otras naciones, pues se trabaja en el reconocimiento de los sistemas de inocuidad entre países.
Las 15 plantas autorizadas se encuentran en los estados de Santa Catarina, Goiás, Paraná, São Paulo, Mato Grosso y Minas GeraisEn octubre, México importó dos mil 250 toneladas de carne de aves, un 49% más en comparación con el mismo mes del año pasado. En lo que va de año (desde enero a octubre), se exportaron a México 25 mil 270 toneladas, un 114.6% más que en el mismo periodo comparativo.
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REALIzAN xI CONgRESO INTERNACIONAL DE pROMOCIóN AL CONSuMO DE FRuTAS y VERDuRAS
REVISARáN REgLAS DE OpERACIóN 2016 DE LA SAgARpA
DESARROLLAN pROyECTO DE INVERNADEROS ExpERIMENTALES
CIFRAS DE gRuMA, DE juAN gONzáLEz MORENO, pARA RéCORD guINNESS
ExITOSA pRODuCCIóN DE CAMARONES EN jALISCO
CCE pIDE TOMAR ACCIONES CONTRA TERRORISMO y CAMBIO CLIMáTICO
En representación del titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, el director en Jefe de ASERCA, Alejandro Vázquez Salido, inauguró el evento que reúne a miembros de la Alianza Internacional 5alDía y representantes de la OMS, FAO e IICA.El gobernador de Yucatán, Rolando Zapata Bello, subrayó que el apoyo federal en el estado ha permitido llevar a cabo a acciones tendientes a impulsar la tecnificación del campo.De los cinco cultivos perennes que más se consumen en México (limón, naranja, aguacate, manzana y plátano), la entidad se encuentra entre los principales productores de tres de ellos, quinto lugar en limón, sexto en naranja y octavo en aguacate.
El sector acuícola de Jalisco cuenta ya con cultivo de camarones de manera intensiva.Esto supone un sistema cerrado de producción en el que se depositan 700 camarones por metro cuadrado, contra 20 crías que se tendrían en una granja de sistema abierto.Así lo explicó el gerente de producción de la empresa Aquatech, Alfredo Avilés Carrillo, quien refirió que en el caso de esta corporación, ese sistema productivo permite un rendimiento mensual de tonelada y media de camarones por mes, con una rentabilidad atractiva.Hizo notar que la crianza de camarón bajo un sistema controlado, es la alternativa que responde a la tendencia mundial de producir proteína animal a base de organismos acuáticos en unidades productivas artificiales.
La Sagarpa informó que realizará con productores mesas de trabajo temáticas relacionadas con cada uno de los programas rectores que opera la dependencia.En un comunicado, detalló que el objetivo es revisar las Reglas de Operación 2016, para hacer procesos más eficientes que permitan canalizar los recursos públicos de manera expedita a dicho sector.Mencionó que las mesas se realizarán en torno al fomento a la agricultura, fomento ganadero, productividad rural, productividad y competitividad agroalimentaria, fomento a la productividad pesquera y acuícola, sanidad e inocuidad agroalimentaria, comercialización y desarrollo de mercados, concurrencia con las entidades federativas y apoyos a pequeños productores.A su vez, el subsecretario de Desarrollo Rural, Héctor Velasco Monroy, sostuvo que el propósito de las mesas de trabajo es que los productores expongan sus inquietudes y sugerencias en un foro de diálogo plural y abierto.
Autoridades de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) presentaron al rector, arquitecto Manuel Fermín Villar Rubio, el funcionamiento de un nuevo invernadero experimental, que por medio de apoyos del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) evalúa la optimización de un recubrimiento selectivo de filtración de luz desarrollado por el grupo Pintone, SA de CV.Se trata de un proyecto de investigación que realizan de manera conjunta la Universidad Autónoma de Chihuahua y la UASLP además de la empresa.El proyecto abarca un terreno de dos mil metros cuadrados dividido en ocho secciones, en las cuales se cultiva jitomate y pimiento morrón.Respecto a los resultados preliminares de las pruebas realizadas en este invernadero, el investigador Federico Villarreal destacó que se han observado ventajas en la utilización de recubrimientos del grupo Pintone, pues sus productos dejan pasar más radiación fotosintéticamente activa, lo cual provoca un efecto más térmico en los cultivos, es decir, se tiene un invernadero menos frio en diciembre y un invernadero más fresco en verano.
Gruma, la multinacional mexicana líder a nivel mundial en la producción de harina de maíz y tortillas, encabezó la lista de empresas más rentables de la Bolsa Mexicana de Valores en 2013 y 2014, y actualmente es la que más ganancias ha registrado entre las emisoras que conforman el Índice Regio.En 2014 Gruma reportó una utilidad neta de 4 mil 457 millones de pesos, lo que representó un incremento de 35% en comparación con el año pasado; de ahí que sea una de las favoritas de los inversionistas y se perfile por tercer año consecutivo como la empresa más rentable de la BMV.“Gruma continúan reflejando una posición de negocios sólida como el principal productor de harina de maíz y tortillas en el mundo, con marcas líderes en la mayoría de los mercados donde opera”, destacó recientemente la calificadora Fitch Ratings.
México tiene que asumir un rol proactivo ante los grandes retos internacionales como es el terrorismo y el cambio climático con una postura más comprometida y activa, señala el Consejo Coordinador Empresarial (CCE) y demanda “dar a la geopolítica la atención que reviste”.
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B785.aspx
http://www.2000agro.com.mx/politicaagropecuaria/revisaran-re-glas-de-operacion-2016-de-la-sagarpa/
http://tierrafertil.com.mx/exitosa-produccion-de-camarones-en-jalisco/
http://www.oem.com.mx/diariodequeretaro/notas/n4006643.htm
http://www.2000agro.com.mx/agriculturaprotegida/desarrollan-proyec-to-de-invernaderos-experimentales/
http://www.elfinanciero.com.mx/economia/cce-pide-tomar-acciones-con-tra-terrorismo-y-cambio-climatico.html
18 de noviembre de 2015, SAGARPA
20 de noviembre de 2015, 2000agro/Notimex
19 de noviembre de 2015, Tierra Fértil
19 de noviembre de 2015, 2000agro
19 de noviembre de 2015, Diario de Querétaro
23 de noviembre de 2015, El Financiero/Leticia Hernández
jALISCIENSES INTERCAMBIAN TILApIA pOR SALMóN
INSTALAN MéxICO y CuBA MESA TéCNICA pARA SECTOR AgROALIMENTARIO
NORMATIVIDAD, hERRAMIENTA pARA FORTALECER COMpETITIVIDAD DEL SECTOR AgROALIMENTARIO: SAgARpA
MéxICO gANA A Eu EN DISpuTA SOBRE ETIQuETADO DE ATúN
NECESARIA NuEVA LEy gENERAL DE AguAS EN MéxICO: CONAguA
MéxICO REDuCIRá IMpORTACIóN DE MAÍz AMARILLO
El Gobierno de Jalisco concretó un acuerdo de cooperación en acuacultura con la Región de los Lagos de Chile.El convenio signado, asegura la Secretaría de Desarrollo Rural en Jalisco (SEDER), supone un intercambio de experiencias, de modo que el país sudamericano transmita su proceso de darle valor agregado al salmón y que Jalisco transfiera el conocimiento que ha acumulado en la producción de tilapia.Así lo informó el titular de la SEDER, Héctor Padilla Gutiérrez, quien refirió que el sector acuícola jalisciense tiene que considerar la experiencia chilena en el clúster productivo del salmón, desde su producción, industrialización y comercialización, para que se avance en la generación de valor de la actividad en Jalisco, sobre todo porque el estado ya alcanzó el liderazgo nacional en la crianza y captura de tilapia.
En gira de trabajo por La Habana, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, sostuvo reuniones con los ministros de la Industria Alimentaria de Cuba, María del Carmen Concepción González; de Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, Rodrigo Malmierca Díaz, y con el de Agricultura, Gustavo Rodríguez Rollero.Se anunció la autorización por parte del gobierno cubano para que dos empresas del sector agroalimentario mexicano inicien operaciones en la isla.México ofrecerá capacitación a técnicos cubanos en temas de recuperación de suelos degradados, cadenas de valor, producción agroalimentaria y agrologística, lo que redituará en oportunidades de inversión para empresas mexicanas.
Se aprobó el Programa Nacional de Normalización 2016, con el que se busca actualizar o crear 64 Normas Oficiales Mexicanas, tres del Subcomité Especializado de Competitividad, 17 de Pesca Responsable, 23 referentes a la Protección Zoosanitaria, 13 de Ganadería, ocho de Protección Fitosanitaria y dos de Bioseguridad, Producción Orgánica y Bioenergéticos.
Las reglas que Estados Unidos determinó para el etiquetado de atún son discriminatorias, determinó el Órgano de Apelación de la Organización Mundial de Comercio. La sentencia es definitiva y abre la puerta para que México aplique represalias contra las exportaciones estadounidenses.“El Órgano de Apelación concluye que Estados Unidos no ha aplicado su régimen de etiquetado de delfín seguro para los productos de atún en conformidad con las recomendaciones y resoluciones del (órgano de solución de diferencias de la OMC)”, dijeron los jueves de apelaciones de la OMC al final de su fallo de 144 páginas sobre el caso.
La Comisión Nacional del Agua (CONAGUA) pretende impulsar una legislación que garantice el derecho humano al agua, distribuya competencias de los tres órdenes de gobierno, busque eficientar el manejo de los recursos hídricos nacionales, señale obligaciones de todos los sectores y atienda la problemática actual del agua en nuestro país.El subdirector general jurídico de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), Alejandro Medina Mora, indicó que la actual ley no atiende los retos importantes en materia hídrica del país, como la sobreexplotación de los acuíferos y el incremento de la frecuencia e intensidad con que se registran los fenómenos hidrometeorológicos, como la sequía y los ciclones tropicales.Aunado a ello, dijo, se requiere una nueva legislación que regule las aguas nacionales de manera transversal, en la que se contemplen componentes sociales y medioambientales, y se considere como un elemento para el cumplimiento de otros derechos humanos como la suficiencia alimentaria y la salud.
El dirigente nacional de la Confederación Nacional Campesina (CNC), Manuel Humberto Cota Jiménez, aseguró que México pretende disminuir la importación de ocho millones de toneladas de maíz amarillo para aumentar la producción interna, de los cuales Nayarit aportará dos millones de toneladas.El dirigente campesino agregó que la intención es crecer la producción para el abasto comercial y el consumo interno, lo que, según él, mejorará precios.Indicó que desde hace seis meses México ha reducido la importación de maíz amarillo, frijol, arroz y trigo.
http://tierrafertil.com.mx/jaliscienses-intercambian-tilapia-por-salmon/
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B801.aspx
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B798.aspx
http://www.elfinanciero.com.mx/economia/mexico-gana-a-eu-en-disputa-so-bre-etiquetado-de-atun.html
http://tierrafertil.com.mx/?s=Necesaria+nueva+Ley+General+de+A-guas+en+M%C3%A9xico%3A+CONAGUA
http://tierrafertil.com.mx/mexico-reducira-importacion-de-maiz-amarillo/
23 de noviembre de 2015, Tierra Fértil
23 de noviembre de 2015, SAGARPA
23 de noviembre de 2015, SAGARPA
20 de noviembre de 2015, El Financiero/Reuters
20 de noviembre de 2015, Tierra Fértil
23 de noviembre de 2015, Tierra Fértil
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ORDENAMIENTO DEL SECTOR AgROALIMENTARIO, FuNDAMENTAL EN Su DESARROLLO y CRECIMIENTO DE ExpORTACIONES: SAgARpA
pROMuEVE SAgARpA LA ALTA COCINA TRADICIONAL MExICANA
En la Sexta Sesión Ordinaria 2015 del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria, el titular de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, afirmó que el siguiente paso es trasladar los beneficios de los grandes productores a los de menor escala, a fin de consolidar un sector más productivo, competitivo y equitativo.El subsecretario de Alimentación y Competitividad, Ricardo Aguilar Castillo, presentó los proyectos de NOM-001, NOM-002 y NOM-003, enfocadas a fortalecer los sistemas de control y buenas prácticas, en beneficio de productores y consumidores.El secretario José Calzada Rovirosa encabezó también una reunión con integrantes de la Asociación Nacional de Industriales de Agave, en la que se acordó una agenda de trabajo para realizar acciones a favor de este sector.
Del 26 al 29 de noviembre se realizará el III Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, en el Centro Nacional de las Artes.Participarán 80 productores nacionales -30 de ellos por primera vez- de 21 estados de la República.Se exhibirán los productos más representativos dentro de la cocina mexicana.Los estados participantes son: Baja California Sur, Chiapas, Chihuahua, Distrito Federal, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Sonora, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán y Zacatecas.Impulsados por ASERCA, estarán presentes pequeños productores y comercializadores de frutas y verduras deshidratadas, cacao, café, carne de cordero, carne de conejo, chicharrón vegetariano, chile habanero y chocolate.También destacan los de horchata en polvo, jugo de limón, licor de xoconoxtle, mayonesas, mermeladas, mole, pulque, queso, salsas, tequila, tinga poblana, entre otros productos.
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B809.aspx
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B808.aspx
25 de noviembre de 2015, SAGARPA
25 de noviembre de 2015, SAGARPA
QuESO AhuMADO, DE ExpERIMENTO A LOgRAR DEMANDA NACIONAL
pEñA NIETO pROpONE A MACRI RELANzAR LA RELACIóN MéxICO-ARgENTINA
MéxICO SE ADhIERE A LA ALIANzA gLOBAL DE DATOS ABIERTOS DE AgRICuLTuRA y NuTRICIóN
24 de noviembre de 2015, 2000agro/Notimex
24 de noviembre de 2015, El Financiero/Eduardo Ortega
25 de noviembre de 2015, SAGARPA
El producto es ahumado con maderas preciosas, principalmente con roble y cedro, lleva un proceso de siete horas, lapso en el que adquiere una tonalidad tostada, un color natural de la arcilla.El industrial Lucio Héctor Ramos detalló que una vez elaborado el queso, se envuelve en una tela fina y se pone a ahumar en el fuego sobre una cámara especial que en el interior contiene brasas, a una temperatura de 60 grados.Destacó que el producto no tiene químicos en el cuajado, no hay colorantes, por eso, “nunca se va a echar a perder, el producto es orgánico cien por ciento, puede durar más de un año o dos años en paquete, no se descompone.”
El presidente Enrique Peña Nieto propuso al presidente electo de Argentina, Mauricio Macri, relanzar la relación entre Los Pinos y la Casa Rosada.El mandatario mexicano felicitó este martes vía telefónica a Macri por su triunfo en los comicios presidenciales de Argentina el pasado domingo.Macri, por su parte, agradeció la llamada y externó sus deseos de reunirse pronto con el mandatario mexicano para dialogar sobre el futuro común de los dos países.
Como resultado de la Cumbre Global de la Alianza para un Gobierno Abierto, realizada en la Ciudad de México, el Gobierno de la República se adhirió, a través de la SAGARPA, a la Alianza Global de Datos Abiertos de Agricultura y Nutrición (GODAN).La creación del portal numerosdelcampo.sagarpa.gob.mx permite difundir información oportuna de distintas fuentes sobre producción, comercio y precios de 12 productos estratégicos, lo cual posibilita acceder de manera sencilla a datos relevantes para la toma de decisiones.México es el primer país latinoamericano en ser miembro de la GODAN, uniéndose a una red de más de 150 gobiernos, académicos, organizaciones y socios del sector privado que trabajan para promover el uso de datos abiertos en la seguridad alimentaria.
http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/queso-ahuma-do-de-experimento-a-lograr-demanda-nacional/
http://www.elfinanciero.com.mx/nacional/pena-nieto-propone-a-macri-re-lanzar-la-relacion-mexico-argentina.html
http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B807.aspx
12 - D.O
.F. + TIPO
DE C
AM
BIO
+ EVEN
TOS
Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
20 de noviembre de 2015 TOMO CXLVIII No. 88
Acuerdo que autoriza el cambio de uso de suelo de protección agrícola de temporal (PAT) a comercial y de servicios para la industria, para el predio ubicado en el lote 4, manzana 28 de la Zona 2, del poblado Los Ángeles, Municipio de Corregidora, Qro. 25038
Acuerdo por el que se aprueba el Plan Municipal de Desarrollo 2015-2018. Municipio de Querétaro, Qro. 25068
http://www2.queretaro.gob.mx/disco2/servicios/LaSombradeArteaga/
Pesos por divisa: Dólar Fix 16.5492, Dólar interbancario 16.5560 (compra 16.5510, venta 16.5560),
Euro 17.5686, Yen Japonés 0.1350,
Dólar Canadiense 12.4456
http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html
26 de noviembre de 2015, Banco Nacional de México
TIpO DE CAMBIODIARIO OFICIAL
DE LA FEDERACIóN
LA SOMBRADE ARTEAgA
Acuerdo del Director General del Instituto Nacional de Pesca, por el que se establecen los Lineamientos generales para la integración, operación y funcionamiento del Comité de Mejora Regulatoria Interna del Instituto Nacional de Pesca. 20 de noviembre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5416498&fecha=20/11/2015
Acuerdo por el que se da a conocer el resultado de los estudios técnicos de aguas nacionales subterráneas del Acuífero Valle de Huimilpan, clave 2208, en el Estado de Querétaro, Región Hidrológico-Administrativa Lerma-Santiago-Pacífico. 23 de noviembre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5416592&fecha=23/11/2015
Acuerdo que modifica al diverso por el que se dan a conocer los formatos que deberán utilizarse para realizar trámites ante la Secretaría de Economía, el Centro Nacional de Metrología, el Servicio Geológico Mexicano, el Fideicomiso de Fomento Minero, la Procuraduría Federal del Consumidor y ProMéxico. 25 de noviembre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5417167&fecha=25/11/2015
Acuerdo mediante el cual se declara erradicado el brote de la palomilla oriental de la fruta Grapholita molesta (busck) (lepidoptera: tortricidae) en los municipios de Casas Grandes y Nuevo Casas Grandes, Estado de Chihuahua. 26 de noviembre de 2015http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5417242&fecha=26/11/2015
http://www.aserca.gob.mx/promocion/desarrollo/Even-tos_2015/Lists/Diciembre/Attachments/3/Conv_FoodIngre-
dientsEuropa_2015.pdf
http://www.2000agro.com.mx/floricultura/realizan-en-jalisco-festi-val-de-las-orquideas/
FOOD INgREDIENTS1 al 3 de diciembre de 2015
París, FranciaEvento Comercial Internacional Alimentos
Procesados y Bebidas
10 al 12 de diciembre de 2015 Hotel. Fiesta Americana Guadalajara, Jalisco
https://www.intagri.com/cursos/presenciales/curso-internacional-fertirriga-cion#sthash.D18jGWUe.b7Pt8TnS.dpbs
CuRSO INTENSIVO y ApLICADO SOBRE FERTIRRIgACIóN
Objetivo del curso: Reunir a los especialistas en fertirrigación y capacitar a los participantes en la aplicación eficiente del agua y fertilizantes, abasteciendo sólo los requerimientos del cultivo sin descuidar la rentabilidad del mismo y el ambiente.
3 al 6 de diciembre de 2015 Museo Trompo Mágico, Jalisco
FESTIVAL DE LAS ORQuÍDEAS
Guillermo Rodríguez, director de exposiciones de la Asociación Jalisciense de Orquideología, explica que para esta ocasión los visitantes podrán admirar hasta 300 plantas de 100 especies diferentes de orquídeas, con la intención de que aprendan todo sobre ellas ya sea
por medio de ponencias y talleres de cultivo.El especialista resalta que lo que se busca es romper la creencia de que las orquídeas sólo son para personas con un poder adquisitivo alto: “Actualmente, con la apertura de híbridos, viveros, cualquier persona puede cultivar orquídeas. Hay desde 50 pesos hasta cinco mil pesos.”
Durante la mañana del día de hoy, en el estado de Querétaro se desarrollarán nubes importantes y con vientos débiles del Este, ya iniciada la tarde predominarán los cielos poco nubosos y con vientos moderados del Noreste, en la noche se desarrollarán nubes importantes y con vientos débiles del Noreste. El ambiente será poco frío en la mañana, poco caluroso en la tarde y frío al anochecer.
26 de noviembre de 2015, Comisión Estatal de Aguas
pRONóSTICO DEL TIEMpO
TEMpERATuRA MÍNIMA y MáxIMA pOR MuNICIpIO (26 DE NOVIEMBRE AL 1 DE DICIEMBRE DE 2015)
http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php Fecha de consulta 26/11/15 13:15 pm
Estado / MunicipioJueves 26 Viernes 27 Sábado 28 Domingo 29 Lunes 30 Martes 1
mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx. mín. máx.
Estado de Querétaro 6 28 10 26 8 31 8 32 10 25 11 25
Amealco de Bonfil 7 20 9 20 9 20 8 21 9 20 7 20
Pinal de Amoles 12 23 13 25 8 19 9 21 10 24 11 25
Arroyo Seco 14 26 16 27 18 28 19 32 18 30 17 30
Cadereyta de Montes 9 24 12 23 11 24 12 25 10 24 10 24
Colón 10 25 12 24 12 26 12 25 10 24 10 24
Corregidora 12 25 11 26 12 27 14 27 11 27 11 25
Ezequiel Montes 10 26 12 24 13 25 12 25 10 24 10 24
Huimilpan 9 23 10 22 10 23 8 21 9 20 7 20
Jalpan de Serra 15 28 19 29 20 30 19 32 18 30 17 30
Landa de Matamoros 12 22 14 26 16 27 19 32 18 30 17 30
El Marqués 9 24 12 24 12 26 14 27 11 27 11 25
Pedro Escobedo 10 25 12 25 12 26 8 21 9 20 7 20
Peñamiller 13 28 14 29 12 26 19 32 18 30 17 30
Querétaro 13 26 11 25 12 26 14 27 11 27 11 25
San Joaquín 6 19 11 22 10 23 9 21 10 24 11 25
San Juan del Río 11 26 13 26 8 20 8 21 9 20 7 20
Tequisquiapan 9 26 13 25 12 26 12 25 10 24 10 24
Tolimán 11 27 12 24 12 26 12 25 10 24 10 24
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26 de noviembre al 4 de diciembre y 4 al 12 de diciembre, Comisión Nacional del Agua
pERSpECTIVAS DE TEMpERATuRA pARA MéxICO y EL CARIBE
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Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
INTEgRAR LA DIVERSIDAD gENéTICA EN LOS pLANES DE ADApTACIóN AL CAMBIO CLIMáTICO
NECESIDAD CRECIENTE DE RENOVAR LAS LEyES NACIONALES SOBRE pLAguICIDAS
FRANCIA REgISTRA pRIMER BROTE DE gRIpE AVIARIA h5N1 EN OChO AñOS
En vísperas de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático en París, la FAO ha dado a conocer nuevas directrices para ayudar a los países a conservar mejor y utilizar de forma sostenible los recursos genéticos en la actual coyuntura de cambio climático.Dado que todos los países dependen de la diversidad genética de otros países y regiones, la cooperación y el intercambio internacional de este tipo de material es crucial. En este sentido, la Comisión negoció el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, que permite a investigadores y genetistas acceder a los recursos genéticos que se conservan en todo el mundo.
Treinta años después de que la FAO pusiera en marcha por primera vez su Código Internacional de Conducta para la Distribución y Utilización de Plaguicidas, el organismo de la ONU ha hecho un llamamiento a los países para que se aseguren que los marcos normativos nacionales que rigen el manejo de los plaguicidas se mantienen actualizados.Ahora sabemos mucho más sobre las consecuencias a largo plazo sobre la salud y el medio ambiente de los plaguicidas, se han puesto en marcha nuevos acuerdos internacionales y se reconoce ampliamente que la mala gestión de los plaguicidas puede tener efectos negativos sobre el comercio de productos agrícolas. Ren Wang, Director General Adjunto de FAO al frente del departamento de Agricultura y Protección del Consumidor, añadió que a nivel mundial, el uso de plaguicidas ha seguido creciendo en las últimas tres décadas. Los datos de la industria indican que el tamaño del mercado mundial de plaguicidas se ha duplicado en los últimos 15 años y en la actualidad supera los 50 000 millones de dólares EEUU anuales en ventas.El Organismo de la ONU proporcionará también orientación a los gobiernos para ayudarles a revisar su lista nacional de plaguicidas autorizados con el fin de identificar los plaguicidas sumamente peligrosos que requieran atención especial.
El actual brote es el primero en Francia desde 2007, cuando había sido detectada gripe aviaria en cisnes salvajes y se desatacó en un vecindario en Dordogne por lo que se estableció una zona de monitorización de hasta 10 kilómetros alrededor.
24 de noviembre de 2015, FAO
25 de noviembre de 2015, FAO
25 de noviembre de 2015, El Financiero/Reuters
uNA hERRAMIENTA MEjORADA EN LA RED AyuDA A CALCuLAR LA BIOMASA y EL CARBONO DE LOS BOSQuES
ESTADOS uNIDOS LEgALIzA EL CONSuMO DE SALMóN TRANSgéNICO
La última versión de la herramienta en línea de evaluación de árboles GlobAllomeTree, permitirá a países en todo el mundo obtener una imagen más clara de la biomasa, contenido de carbono y los servicios ecosistémicos de los árboles y bosques.GlobAllomeTree ayuda a los científicos, técnicos forestales, empresas privadas y responsables de las políticas a mejorar la evaluación de las existencias de carbono de los bosques y a realizar inventarios de gases de efecto invernadero, necesarios para la mitigación del cambio climático.Con usuarios en más de 120 países, la plataforma ya ha sido de utilidad para diversas autoridades forestales nacionales en el desarrollo de modelos que mejoran la solidez de sus evaluaciones de recursos forestales.En México, por ejemplo, en colaboración con GlobAllomeTree, la Comisión Nacional Forestal CONAFOR ha desarrollado una base de datos nacional de modelos y fue uno de los primero países en ponerla a disposición de otros usuarios.
El salmón de la empresa estadounidense AquaBounty se ha convertido en el primer animal transgénico que Estados Unidos legaliza para el consumo humano.El nuevo salmón, llamado “AquAdvantage Salmon” por la empresa AquaBounty Technologies, ha sido modificado genéticamente para crecer el doble de rápido que el pescado convencional “silvestre” y alcanzar, con menores gastos, el tamaño mínimo requerido para ser vendido en el mercado.En concreto, logra el tamaño adulto en unos 16 o 18 meses, frente a los 30 meses de los salmones que se crían de forma natural, gracias a una hormona de crecimiento importada de una especie de salmón del Pacífico llamado “chinook” y el gen de un pez anguila.Para aprobar el consumo del producto, la FDA, responsable de la regulación de alimentos, requiere a Aquabounty, que tiene sede en Massachusetts, que el pescado crezca en dos instalaciones terrestres, ubicadas en Panamá y Canadá, en vez de en jaulas oceánicas, para evitar que escape en la naturaleza.En el centro de la polémica sobre este animal se sitúa la industria pesquera de Alaska, así como grupos de consumidores y defensores del medio ambiente, que consideran que la decisión de la FDA abrirá la puerta a la venta de más animales modificados genéticamente, como cerdos, vacas o pollos.
http://www.fao.org/news/story/es/item/345226/icode/
http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/estados-uni-dos-legaliza-el-consumo-de-salmon-transgenico/
http://www.fao.org/news/story/es/item/345520/icode/
http://www.fao.org/news/story/es/item/346145/icode/
http://www.elfinanciero.com.mx/mundo/francia-registra-primer-brote-de-gripe-aviaria-h5n1-en-ocho-anos.html
19 de noviembre de 2015, FAO
24 de noviembre de 2015, 2000agro/EFEAGRO
LOS MEjORES VINOS MExICANOS DEL AñO
ONu ADVIERTE QuE DESASTRES NATuRALES SE VINCuLAN AL CLIMA
Casi 600 caldos producidos en México marcan el crecimiento de la industria vinícola en los últimos años. La “Guía de Vinos Mexicanos”, de Arturo Bodenstet, se ha convertido en un reflejo de la evolución de la enología del país.
Inundaciones, tormentas, olas de calor y otros eventos relacionados con el clima han provocado 90% de los desastres naturalesLos países más afectados han sido Estados Unidos, China e India.Los desastres meteorológicos son cada vez más frecuentes, debido en gran parte al aumento sostenido de inundaciones y tormentas.A las inundaciones corresponden 47% del total de desastres relacionados al clima entre 1995 y 2015, que afectaron a 2.3 millones de personas, 95% de ellos en Asia.… con el fin de planificar la reducción de riesgos en el futuro, hay que tomar en cuenta factores críticos como el hecho de que continuará el crecimiento demográfico y más personas estarán en peligro.Y que las inundaciones en zonas costeras aumentarán la vulnerabilidad a los fenómenos meteorológicos extremos de la población que habita en esas zonas.
http://www.elfinanciero.com.mx/after-office/los-mejores-vinos-mexica-nos-del-ano.html
http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/ciencia_tecnologia/2015/11/23/onu_advierte_que_desastres_naturales_vinculan_clima_375684_1007.html
23 de noviembre de 2015, El Financiero/Myrna I. Martínez
23 de noviembre de 2015, Plaza de Armas/Agencias
COMpROBADO, LA CERVEzA SÍ ES SALuDABLECONSTRuyEN MICROCENTRAL
hIDROELéCTRICA EN gRANjA AuTOSuSTENTABLE DE ChIApAS
pEQuEñOS pRODuCTORES AgRÍCOLAS RECIBEN ASESORÍA VÍA CELuLAR
Ahora no tendrán que inventar de excusas sin fundamento para defender su gusto por la cerveza, ya que de acuerdo con la investigación, la cerveza en cantidades moderadas tiene múltiples beneficios para la salud y además puede ser parte de un estilo de vida saludable.De acuerdo con el centro alemán de investigación del cáncer ubicado en Heidelberg, Alemania, el Xanthohumol puede ayudar a prevenir la formación de tumores y tiene efectos antiinflamatorios.Pero a todo esto, ¿qué es el Xanthohumol? Se trata de una sustancia que se encuentra en el lúpudo, la flor encargada de aportar el sabor amargo a la cerveza y la cual ha sido objeto de estudios en la universidad de Lanzhou, China, en donde hasta ahora se ha demostrado que coadyuva en el retraso del envejecimiento neuronal y los efectos de enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.Pero no es todo, ya que de acuerdo con la Sociedad Americana de Nefrología (reportado en el Clinical Journal of the American Society of Nephrology), la ingesta de cerveza en cantidades moderadas disminuye hasta en un 41% el riesgo de formación de piedras en los riñones, esto incluso por encima de populares bebidas como el café, el té y el vino.Aunado a ello, esta bebida es una fuente de vitaminas, minerales, proteínas y fibra al tener altas cantidades de silicio provenientes de la cáscara de cebada del lúpulo. Cabe destacar que el silicio es un elemento que contribuye al fortalecimiento de los huesos.Un beneficio más de la cerveza es la mejora de la flora intestinal, lo que por ende promueve la pérdida de peso.
Alumnos de la Universidad Iberoamericana construyeron e instalaron una microcentral hidroeléctrica en una granja autosustentable en Tzimol, Chiapas, dedicada a la cría de venados y que pronto producirá azúcar mascabado.Los estudiantes de las ingenierías Mecánica y Eléctrica e Industrial crearon la estructura que aprovecha la fuerza de la caída de agua de un riachuelo que pasa por la granja, para generar energía eléctrica limpia, detalló la casa de estudios en un comunicado.La microcentral hidroeléctrica es capaz de generar dos mil 600 kilovatios hora (kvh) y con ello satisfacer las necesidades de la Granja Integral Autosustentable San Miguel Modín, cuyo consumo promedio es de 300 kvh al mes.El excedente de energía eléctrica alimentará a una pequeña fábrica de azúcar mascabado que entrará en operaciones en los siguientes meses y que dará empleo bajo un esquema de comercio justo a los habitantes de Tzimol, comunidad cañera con altos índice de pobreza.
Con la encomienda de que los pequeños y medianos productores obtengan rendimientos altos y estables, la Sagarpa y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) lanzaron una plataforma de información de telefonía móvil para asesorarlos en diversos temas.El director adjunto de Cimmyt, Bram Govaerts, explicó que MasAgro Móvil en su primera fase fue un éxito, ya que en sólo dos semanas registró un incremento de 40% en el número de usuarios que se suscribieron al servicio.Explicó que el servicio de información manda tres mensajes a la semana a usuarios con información del pronóstico del tiempo de la semana, invitaciones a eventos, noticias y asesoría técnica.“MasAgro Móvil es una herramienta ideal para informar a los agricultores de las tecnologías y oportunidades de dicho programa, así como del impacto positivo que éstas pueden generar en sus parcelas”, apuntó el investigador.Adelantó que próximamente MasAgro Móvil proporcionará información de precios, asesoría financiera y vinculación a los agricultores con nuevos mercados.
http://amqueretaro.com/vivir-mas/mujer-am/2015/11/20/comprobado-la-cerve-za-si-es-saludable
http://www.oem.com.mx/diariodequeretaro/notas/n3946833.htm
http://www.2000agro.com.mx/sectorrural/pequenos-productores-agri-colas-reciben-asesoria-via-celular/
20 de noviembre de 2015, am/Con información de Hill+Knowlton Strategies
11 de septiembre de 2015, Diario de Querétaro/Notimex
23 de noviembre de 2015, 2000agro/Notimex
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Santiago de Querétaro, Q
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BuSCAN pRODuCIR BIOETANOL CON EL AgAVE LEChuguILLA
La Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) desarrolla un proyecto para la producción de bioetanol carburante a partir de biomasa de agave lechuguilla para la región noreste de México, informó la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).La Facultad de Ciencias Químicas de la Uadec, a través del departamento de Biotecnología, detalló que el agave de lechuguilla se encuentra en diferentes estados del noreste de México, en un área estimada de 20 millones de hectáreas, casi 10% de la superficie del territorio nacional.El responsable técnico del proyecto, Leopoldo Javier Ríos González, explicó que el aprovechamiento de la lechuguilla se obtiene cortando el cogollo, el cual se forma por las hojas más tiernas de la planta que se encuentran en el centro de esta.“El cogollo se regenera en periodos de tiempo que dependen de las condiciones de cultivo y su corte promueve una mayor vida de la planta”, dijo el investigador.A diferencia de las especies de agave que se usan para la fabricación de las bebidas alcohólicas, donde se sacrifica la vida de la planta, la propuesta permite su aprovechamiento sustentable, lo que llevaría a cosechas escalonadas durante todo el año.
http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/ciencia_tecnolo-gia/2015/11/25/buscan_producir_bioetanol_con_agave_lechugui-lla_375942_1007.html
25 de noviembre de 2015, Plaza de Armas/Notimex
SupERARá 2015 LÍMITE DE CALENTAMIENTO
huNDEN BuQuE pARA CREAR EL pRIMER ARRECIFE ARTIFICIAL EN BC
¿QuIERES REDuCIR EL CONSuMO DE CARNE? TE DAMOS OpCIONES
CuLTIVAN LEChugAS ópTIMAS BAjO CONDICIONES DE ESTRéS
El mundo tiene serias razones para preocuparse.A menos de una semana de la inauguración de la Conferencia sobre el cambio climático de París, la Organización Meteorológica Mundial (OMM) anunció que la temperatura promedio en la superficie del planeta podría superar este año el listón simbólico de 1°C de calentamiento desde la era preindustrial. Según un informe de la organización publicado este miércoles, la temperatura media global en superficie en 2015 será, probablemente, la más cálida de la que se tiene constancia y alcanzará el importante umbral simbólico de 1 grado Celsius por encima de los niveles preindustriales (1880-1899).
En octubre pasado llegó a México la campaña global Lunes sin carne, de la asociación internacional de protección animal Humane Society, con el apoyo de celebridades como Marco Antonio Regil, Rubén Albarrán y Eugenio Derbez, quien es el vocero de esta iniciativa que busca no contribuir al maltrato animal, favorecer el medio ambiente y mejorar la salud.Con presencia en más de 20 países, este movimiento también es apoyado por figuras como Paul McCartney y Ellen Degeneres, y cuenta con millones de seguidores que han firmado un compromiso en la página de la asociación, disponible en www.hsi.com/comersincarne.
En buque número 10 y el primero en ser reglamentado para convertirlo en un arrecife de nivel mundial fue hundido en Baja California y a 600 metros de la costa.
La polifacética lechuga es ahora el epicentro de la atención entre los consumidores y los productores, después que investigadores de la Universidad del País Vasco anuncian que, sin modificar genéticamente la planta, han logrado optimizar la “calidad nutracéutica” de la planta para ensaladas.La optimización de la “calidad nutracéutica” (cantidad de minerales, proteínas, hidratos de carbono, compuestos antioxidantes, vitaminas, y demás componentes beneficiosos para la salud), es prioridad de la producción y para ello existen ya distintas formas de adecuación aunque no todas aceptadas de plano por los consumidores. En esa línea están las variables genéticas, que si bien aumentan contenidos deseables y características varias, son cuestionadas en los ambientes de consumo ecológico en general.La doctora bióloga Usue Pérez-López del departamento de Biología Vegetal y Ecología de la Universidad vasca, autora principal del trabajo reconoce que de momento el trabajo ha sido en laboratorio solamente y deberá expandirse el sistema a los viveros e invernaderos, para poder establecer combinaciones de condiciones estresantes que permitan mejorar aún las capacidades antioxidantes.
http://www.reforma.com/aplicacioneslibre/preacceso/articulo/default.aspx?i-d=703629&v=3&urlredirect=http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=703629&v=3
http://www.elfinanciero.com.mx/nacional/hunden-buque-para-crear-el-pri-mer-arrecife-artificial-en-bc.html
http://www.elfinanciero.com.mx/after-office/una-iniciativa-beneficiosa-al-redu-cir-el-consumo-de-carne-un-dia.html
http://www.2000agro.com.mx/biotecnologia/cultivan-lechugas-opti-mas-bajo-condiciones-de-estres/
25 de noviembre de 2015, Reforma/Xinhua
21 de noviembre de 2015, El Financiero/Notimex
22 de noviembre de 2015, El Financiero/Rosario Reyes
25 de noviembre de 2015, 2000agro/agenciasinc.es
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Santiago de Querétaro, Q
ro. a 26 de noviembre de 2015
TEjEN ChALECOS pARA QuE gALLINAS SOBREVIVAN AL FRÍO
http://www.ciudadypoder.mx/index.php/pasatiempo/6170-tejen-chalecos-pa-ra-que-gallinas-sobrevivan-al-frio
24 de noviembre de 2015, Ciudad y Poder/Dann Marth
Nicola Congdon, de 25 años, y su madre viven en Cornwall, Inglaterra y han trabajado durante los últimos seis meses tejiendo los abrigos para sus 60 gallinas.Estas mujeres se han convertido en una de las mayores atracciones de Cornwall, Inglaterra, tanto así que algunas personas de Canadá han solicitado pedidos especiales para sus animales. En lugar de vender estos abrigos, piden una donación para un orfanato de niños con SIDA en África.