COCIDOS

FICHA TÉCNICADE PRODUCTOS

JAMÓN COCIDO

INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN

INGREDIENTESPernil de Cerdo, Sal, Azúcar, Espesante (INS 407), Estabilizante (INS 452i), Antioxidante (INS 316), Exalta-dor de Sabor (INS 621), Conservador (INS 250), Colorante Natural (INS 120)

CODIGO PESO UNID X CAJA

CONSERVACION/ VIDA UTIL

10173 6 kg 2 Refrigerado (0 °C y 8 °C)

60 días 100891 4,5 kg 2

Envasado al vacío – Peso controlado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción 33 g (1 feta)

Cantidad por porción % VD (*)

Valor energético 34 kcal = 145 kJ 2

Carbohidratos 0 g 0

Proteínas 5,6 g 7

Grasas totales 1,2 g 2

Grasas saturadas 0,4 g 2

Grasas trans 0 g -

Fibra alimentaria 0 g 0

Sodio 304 mg 13

(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores

dependiendo de sus necesidades energéticas.

PALETA COCIDA

INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN

INGREDIENTESPaleta de Cerdo, Sal, Azúcar, Espesante (INS 407), Estabilizante (INS 452i), Antioxidante (INS 316), Exalta-dor de Sabor (INS 621), Conservador (INS 250), Colorante natural (INS 120)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción 33 g (1 feta)

Cantidad por porción % VD (*)

Valor energético 32 kcal = 133 kJ 2

Carbohidratos 0 g 0

Proteínas 5,0 g 7

Grasas totales 1,2 g 2

Grasas saturadas 0,4 g 2

Grasas trans 0 g -

Fibra alimentaria 0 g 0

Sodio 314 mg 13

(*) % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o

menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

CODIGO PESO UNID X CAJA

CONSERVACION/ VIDA UTIL

10181 6 kg 2 Refrigerado (0 °C y 8 °C)

60 días 100892 4,5 kg 2

Envasado al vacío – Peso controlado

LOMO COCIDO

INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN

INGREDIENTESLomo de Cerdo, Sal, Azúcar, Espesante (INS 407), Estabilizante (INS 452i),Exaltador de Sabor (INS 621), Antioxidante (INS 316), Conservador (INS 250), Colorante (INS 120)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 g (4 fetas)

Cantidad por porción % VD (*)

Valor energético 38 kcal = 160 kJ 2 Carbohidratos 0 g 0 Proteínas 6,4 g 9 Grasas totales 1,4 g 3 Grasas saturadas 0,4 g 2 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0 g 0 Sodio 420 mg 18

*% Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores

dependiendo de sus necesidades energéticas.

CODIGOº PESO UNID X CAJA

CONSERVACION/ VIDA UTIL

20289 2 kg 4 Refrigerado

(0 °C y 8 °C) 60 días

Envasado al vacío – Peso controlado

QUESO DE CERDO

INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN

INGREDIENTESCarne de Cabeza de Cerdo, Carne de Quijada Vacuna, Lengua Vacuna, Sal, Almidón de Mandioca, Espe-cias, Ajo, Conservador (INS 251)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 g (4 fetas)

Cantidad por porción % VD (*)

Valor energético 102 kcal = 430 kJ 5 Carbohidratos 2 g 1 Proteínas 5,6 g 7 Grasas totales 8 g 15 Grasas saturadas 3 g 14 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0 g 0 Sodio 408 mg 17

*% Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores

dependiendo de sus necesidades energéticas.

CODIGO PESO UNID X CAJA

CONSERVACION/ VIDA UTIL

20727 2,5 kg 3 Refrigerado

(0 °C y 8 °C) 60 días

Peso controlado

PASTRÓN

INFORMACIÓN NUTRICIONALPRESENTACIÓN

INGREDIENTES

CODIGO PESO UNID X CAJA

CONSERVACION/ VIDA UTIL

10769 2,2 kg aprox 2

Refrigerado (0 °C y 8 °C)

60 días

Envasado al vacío – Venta al peso

INFORMACIÓN NUTRICIONAL Porción 40 g (1 feta)

Cantidad por porción % VD (*) Valor energético 40 kcal = 170 kJ 5 Carbohidratos 0,6 g 0 Proteínas 8 g 11 Grasas totales 0,5 g 1 Grasas saturadas 0,2 g 1 Grasas trans 0 g - Fibra alimentaria 0 g 0 Sodio 454 mg 19 *% Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400

kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

Pecho Vacuno, Sal, Almidón, Proteína de Soja, Azúcar, Especias, Espesante (INS 407), Estabilizante (INS 452i), Antioxidante (INS 316), Conservador (INS 250).