COCINA CASERA ANDALUZA CARTA
Transcript of COCINA CASERA ANDALUZA CARTA
COCINA CASERA ANDALUZA
CARTA
www.restaurantemir inconci to.com
BARRIO SAN FRANCISCO - RONDAPlaza Ruedo Alameda, 2-4, 29400 Ronda, Málaga
TELEFONO RESERVAS: 622 301 692
ENSALADASENTRANTESSALMOREJO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ,00€Sopa tradicional fr ía con tomate, con huevo cocido y jamón.
AJO BLANCO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 ,50€Sopa fr ía con almendras y ajo , acompañada de frutas
BERENJENAS CON MIEL. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 9 ,00€.
QUESO DE OVEJA. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .11,00€
JAMON IBERICO. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11,00€
MELON CON JAMON.. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 ,00€
SURTIDOS DE TAPAS.. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
ENSALADA MIXTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 7 ,00€Lechuga, tomate, cebol la , pimiento, atún y huevo
ENSALADA CON QUESON DE CABRA.. . . . .. . . . . .10,00€Lechuga, tomate, cebol la , pasas, dáti les , f rutos secos, queso de cabra y miel de caña.
ENSALADA DE LA CASA.. . ,. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...10,00€Ingredientes sorpresa
ENSALADA DE AGUACATE . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . ...12,00€Tomate, aguacate y pasas
PESCADOS Y MARISCOS
CAZON EN ADOBO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 ,00€
ROSADA.. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
MERLUZA.. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€
PEZ ESPADA . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13,00€
SALMON.. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
GAMBAS ARRIERAS. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13,00€Gambas al pi lpi l con una capa de patatas y mahonesa
GAMBAS AL PILPIL. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€Gambas salteadas con ajo , pimentón y guidi l la
GAMBAS PLANCHA.. . . . .. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
PINCHOS DE GAMBAS CON SALSA VERDE... . 10,00€
PULPO A LA GALLEGA.. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00€
DORADA.. . . . . .. . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (S.M)€
LENGUADO.. . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (S.M)€
ALMEJAS.. . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (S.M)€
HUEVOS
REVUELTO DE PATATAS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ,00€Huevos y patatas
REVUELTO DE ESPARRAGOS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 ,00€Huevos y espárragos
REVUELTO DE LA CASA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 10,00€BHuevos, chorizo, jamón, pimiento y cebol la
HUEVOS ROTOS CON JAMON . . . . . . .. . . .. . . . . . . . . . .10,00€Huevos, patatas y jamón
CARTA
Si usted es a lérg ico a a lgunos de los a l imentos comuniqueselo a l camarero
Gluten Crustaceos Huevos Pescado Cacahuetes Soja Lacteos
Frutos de cascara
Apio Mostaza Pescado Granos desésamo
Altramuces Moluscos
VERDURAS/COMIDA VEGETARIANA
FILETE DE POLLO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ,00€
FILETE DE CERDO.. . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 ,00€
CARILLADA CON SALSA DE ALMENDRAS... . . . .10,00€
ALBONDIGAS EN SALSA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . .9 ,00€
ALBONDIGA CARAMELIZADA.. . .. . . . . . . . . . . . . . .. . . .10,00€
MUSLO DE POLLO PLANCHA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 ,00€
PRESA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .14,00€
SECRETO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .14,00€
FLAMENQUIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€Queso, jamón y lomo cerdo
CHAMPIÑON PLANCHA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 ,00€
PARILLADA DE VERDURAS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
PISTO CON HUEVO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 ,00€
BERENJENAS CON MIEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 ,00€
AJO BLANCO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 ,50€
SALMOREJO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 ,00€
RECOMENDACIONES DEL CHEFMANITAS DE CERDO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
SOLOMILLO AL AJILLO. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10,00€
RABO DE TORO... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14,00€
SOLOMILLO A LA PLANCHA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€
SOLOMILLO A LA PIMIENTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00€
ENTRECOT DE BUEY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,00€
ENTRECOT DE BUEY A LA PIMIENTA. .. . . . . . . . . . .20,00€
BRAZUELO DE CORDERO (2 PERSONAS). . . .. . . . .30,00€
CARACOLES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8 ,00€
PASTEL DE BERENJENAS . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€Berenjena, queso, jamón york y tomate.
PASTEL DE LOMBARDA.. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00€Hojalde, queso de cabra, lombarda y beicon
COMIDAS POR ENCARGO
PAELLAS: VERDURAS, MIXTA, CARNES,PESCADOS
PESCADOS: TRUCHA A LA MONTAÑESA Y DORADA A LA SAL
MARISCOS
CARNES
CARTA
Si usted es a lérg ico a a lgunos de los a l imentos comuniqueselo a l camarero
Gluten Crustaceos Huevos Pescado Cacahuetes Soja Lacteos
Frutos de cascara
Apio Mostaza Pescado Granos desésamo
Altramuces Moluscos
www.restaurantemir inconci to.com
BARRIO SAN FRANCISCO - RONDAPlaza Ruedo Alameda, 2-4, 29400 Ronda, Málaga
TELEFONO RESERVAS: 622 301 692
MENU DEL DIA
PRIMEROSEGUNDO
POSTRE
9€* BEBIDA NO INCLUIDA
Menú diar io , excepto sábados, domingos y fest ivos
BOTELLAS DE VINOAGUA 500ml. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ,50 €
ZUMO PIÑA, MELOCOTON.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ,50 €
ZUMO NARANJA NATURAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,00 €
BATIDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ,50 €
CAFE. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ,50 €
CAFÉ CON BAYLEIS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,20 €
CAÑA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ,50 €
COPA DE CERVEZA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 ,20 €
JARRA DE CERVEZA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 ,50 €
TINTO DE VERANO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,50 €
JARRA TINTO DE VERANO.. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . .4 ,00 €
COPA DE VINO RIOJA – RIVERA . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,50 €
COPA VINO BLANCO.. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,50 €
COPA MANZANILLA. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,00 €
COPA DE ROSADO.. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,50 €
COPA CHAMPAGNE.. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,50 €
CUBATAS.. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 ,00 €
COPA SANGRIA CASERA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .5 ,00 €
JARRA SAGRIA CASERA.. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14.00 €
COTO DE IMAZ. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18,00€
MAYOR DE CASTILLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
PROTOS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25,00€
VINO DE LA CASA . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
RIOJA. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
VINO DE RONDA.. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .S/M
BOTELLA VINO BLANCO.. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
BARBADILLO. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
SITIAL VERDEJO.. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
BOTELLA VINO ROSADO.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12,00€
BEBIDAS
CERVEZASTERCIO ALHAMBRA.. . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 ,00€
TERCIO ESTRELL A. . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 ,00€
SIN ALCOHOL.. .. . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ,50€
TERCIO SIN GLUTEN . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .2 ,00€
DESAYUNOSCAFE Y TOSTADA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3 ,00€
BEICON HUEVO Y PATATAS.. . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 ,00€
TORTILLA DE PATATAS.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 ,00€
SANDWICH MIXTO CON PATATAS . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 ,00€
CARTA
Si usted es a lérg ico a a lgunos de los a l imentos comuniqueselo a l camarero
Gluten Crustaceos Huevos Pescado Cacahuetes Soja Lacteos
Frutos de cascara
Apio Mostaza Pescado Granos desésamo
Altramuces Moluscos