Edición 2012

Indice

1. Introducción

2. Comprando.

3. Quemando el Arroz.

4. Para después.

5. Come, vive, se feliz.

http://youtu.be/f_G38GdGfvM

Un titulo bastante mmmm….. bueno, no quiero decir que a todos se nos

queme el arroz…más bien me refiero a los métodos para preparar los

alimentos que vamos a comer, para esto, mencionaremos los métodos de

cocción más conocidos por los hogares mexicanos.

Describiremos las características de cada método, sus ventajas y

desventajas y algunos tips.

Comenzamos con:

Freir:

Unas deliciosas y crujientes papas a la francesa…

Al vapor:

Como un sauna…

A la plancha…

Estoy pensando en un rico pescado…

Video: “cocciones de carnes” Para aprender los términos

de carnes y como elegirlas.

http://www.youtube.com/watch?v=lmjQbpAdUJw&feature=related

Para después….

Para después que?, bueno pues el hecho de que si no

acabas tu comida, la puedas guardar o conservar, pero

como hacerlo?? He aquí unos trucos y maneras de

hacerlo:

Video: Como congelar y descongelar alimentos

http://www.youtube.com/watch?v=7gi0GtktCQk

http://youtu.be/f_G38GdGfvM :

http://www.youtube.com/watch?v=40cLTb6KsGU&feature=related La importancia de

leer la etiqueta de los productos de NestleTVWellness

http://www.youtube.com/watch?v=lmjQbpAdUJw&feature=related Tipos de coocion

UCO Universidad Contemporánea.

http://www.youtube.com/watch?v=7gi0GtktCQk Como congelar y descongelar alimentos

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