¿Cómo puedo influir en lo que come mi hijo? · Chapel Hill, NC, Mayo 2007. ... Den un paseo por...
Transcript of ¿Cómo puedo influir en lo que come mi hijo? · Chapel Hill, NC, Mayo 2007. ... Den un paseo por...
Ideas para un desayuno rápido
Tostadaconmantequilladecacahuete
Bagelsconcremadequeso
Avenaconpurédemanzana
Pandepitayyogurt
Cerealesconlecheyfruta
Wafflecontrocitosdefruta
Auto evaluación sobre nutrición y actividad física en el cuidado de niños
¿Cómo puedo influir en lo que come mi hijo?
Haga que las horas de las comidas sean importantes
Apaguenlatelevisiónylacomputadora.
Desconectenelteléfonoydisfrutendelaconversaciónconlafamilia.
Siéntensetodosalamesa.
Dediquentiempoahablarjuntos.
Escuchenatodoelmundo.
Dejenquesushijoshablendecosasquelesinteresan.
Mantenganlasconversacionespositivasparaquelashorasdelascomidasseanagradables.
Razones por las que es importante…Lospadrestienenunainfluenciaenloshábitosdealimentacióndesushijosqueduratodalavida.Ustedinfluyeensushijosnosóloconloquehacesinotambiénconloquedice.Haymuchascosasquelospadrespuedenhacerparaayudarasushijosaesta-blecerhábitosdealimentaciónsaludables.
Lospadrescontrolanquéalimentoshayenlacasa.
Lospadresdecidencómosepreparaysesirvelacomida.
Lospadrespuedenanimarasushijosaprobarnuevascomidasydarlesejemplo.
Lashorasdelascomidasdivertidasyfelicescrearánunaactitudpositivaantelacomidayviceversa.
Comerenfamiliaaumentaloslogrosacadémicosyelconsumodesustanciasnutritivasengeneralyayudaareducirlosproblemasdeconducta.
División de responsabilidadAlosniñoslesgustacontrolaryamenudoloúnicoquepuedencontrolaresloquecomen.Porlotanto,evitelasbatallasalahoradelacomidayanímenlesacomansano;esútildarlesalosniñoselpoderdecontrolar.Alhacerlo,pienseenla“divisiónderesponsabilidad”.Essuresponsabilidadcomprar,prepararyservircomidassanas.Esresponsabilidaddelniñodecidirsiquierecomer,cuántocomeryquécomer.Siserespetaesta“divisiónderesponsabilidad”,losniñosaprenderánaprobarcomidasnuevas,darsecuentadesiestánllenos,ymantenerunoshábitosdealimentaciónsanosparatodalavida.
Consejos prácticos para alimentar a sus hijos
Deejemplo.Comalosalimentosquequierequesuhijocoma.
Ofrezcaalgosaludableentrecomidas.Losniñostienenelestomagopequeñoytienenquecomercadatreshoras.
Introduzcaalimentosnuevosjuntoconlosplatosfavoritosdelafamilia.
Sisuhijoseniegaacomer,noloconviertaenunaluchaporelpoder,diga“Nodebestenerhambre.Puedescomeralgoluegoalahoradelamerienda.”
Animeasuhijoconcariñoaquecomaunbocaditodealgo,peronoleobligueacomer.
Cuandoofrezcaunalimentonuevoporprimeravez,habledesucolor,forma,tamañoytextura,yrecuerdehacerlodeformainformal.Estoledaráasuhijolaoportunidaddeprobaralgonuevosinsentirsepresionado.
Persevere.Puedequesuhijopruebeunacomidadiezvecesantesdeaceptarla.
Hagaquesushijosparticipenenelsupermercadoypermitaqueescojanalimentossanos(frutas,verduras);anímelesaqueencuentrenalgonuevo.
Nosoborneasushijosconcomida,comoporejemplo“Sitecomeselbrócolipuedescomerpostre”.Estoleda“valor”alacomidayhacequerelacionelosalimentossanosconexperienciasdesagradables.Tambiénpuedeaumentarsudeseodecomerdulces.
Animeasushijosaquesesirvanellososírvalesporcionespequeñas;estoevitaráquesesientanabrumados,ytambiénlesdalaoportunidadderepetir.
Animeasushijosaqueleayudenaprepararlascomidasohagaqueparticipenenlaplanificacióndelmenú.Estopermitequetodoelmundotengaunvotoenloquecomelafamilia.
Evitecocinaralgodistintoparatodos.Prepareunacomidaqueincluyaporlomenosunacosaalgustodecadapersonaynoobligueacomerlootro.
Para más información, puede ir a:
http://www.betterkidcare.psu.edu/
http://www.ellynsatter.com/
http://www.mypyramid.gov/kids/
PublicadoporelprogramaNAPSACC,CentroparalaPromocióndelaSaludyPrevencióndeEnfermedades.TheUniversityofNorthCarolina,ChapelHill,NC,Mayo2007.Permisoparareproducirensutotalidad.Soloparausonocomercial.
Auto evaluación sobre nutrición y actividad física en el cuidado de niños
Eviten ser una familia apoltronada en el sofá
Nuestros hijos pasan demasiado tiempo enfrente de la televisiónVerdemasiadolatelevisiónllevaaunestilodevidainactivoquesehaasociadoconlaobesidad.Cuandolosniñosvenlatelevisiónosesientanenfrentedelacomputadora,normalmenteestáninactivosynorealizanlasactividadesmotorasgruesasquelessonnecesarias,locualesfundamentalparaniñospequeños.Losniños,bebésyniñospequeñosaprendenmejoratravésderelaciones,interaccionesyexperiencias,noatravésdelosmediosaudiovisuales.
Razones por las que es importante…UnestudiorecientedelaFundaciónFamiliarKaiserdescubrióquelosniñosdetresañosymenorespasaneltripledetiempoenfrentedepantallas(televisión,videos,computadorayvideojuegos)encomparaciónaltiempodedicadoalalectura.Además,pasancasielmismotiempoenfrentedepantallasquejugandoafuera,unasdoshorasaldía.Elestudiotambiéndescubrióqueun30%deniñosde0-3añosyun43%deniñosde4-6añostienenunatelevisiónensudormitorio.
Según la Academia Americana de Pediatras, los
niños menores de 2 años no deberían ver la televisión, y los niños de 2 años y mayores no deberían ver más de 1-2 horas de programas
educativos y no violentos al día.
Que es lo que puede hacer por su hijo
Apaguenlatelevisión.Cuandoestáapagada,losniñosnolamiran.
Limiteeltiempodetelevisión;establezcareglasypautasparatodalafamilia.
Escojavideosyprogramasdetelevisióneducativosparasuhijo.
Veanlatelevisiónconsushijosyhablendelprogramadurantelosanuncios.
Grabenprogramasdetelevisiónparalimitarlosanuncios.
Evitenusarlatelevisióndeniñera;envezdeeso,hagaquesushijosparticipenenlasactividadesdelhogar.
Debuenejemplo:veanlatelevisióndespuésdequesushijossehayanidoalacama.
Reglas para la televisión Comanenfamiliaconlatelevisiónapagada.
Sihacesolafuera,apaguenlatelevisión.Suhijoaprenderáavalorarlanaturalezayescogeráéstaenvezdelatelevisión.
Establezcanunlímitedetelevisiónalasemana.Porejemplo,30minutosaldíayseishorasalasemana(mástiempoparaelfindesemana).Suhijopuedeguardarloparausarlootrodía.
Debenhacersustareasantesdeverlatelevisión.
En vez de encender la televisión:
Jueguenjuntosenfamilia.
Bailen.
Leanunlibrojuntos.
Veanunlibrocondibujosorevista.
Cuentenhistoriasyrepreséntenlas.
Establezcanunacarreradeobstáculosdentroofueraytúrnenseparaatravesarla.
Organicenunabúsquedadeltesoroeneljardínoensubarrio.
Vayanaunmuseolocal.
Haganactividadesmanuales.
Denunpaseoporelbarrio.
Explorenunbosqueounaarboledacercanos.
Vayanalabibliotecaparalahoradeloscuentos.
Paramásinformación,puedeira:http://www.limitv.org
http://www.aap.org/family/smarttv.htm
http://www.familytlc.net/
PublicadoporelprogramaNAPSACC,CentroparalaPromocióndelaSaludyPrevencióndeEnfermedades.TheUniversityofNorthCarolina,ChapelHill,NC,Mayo2007.Permisoparareproducirensutotalidad.Soloparausonocomercial.
“¿Por qué tanto americanos quieren que sus hijos vean menos televisión pero siguen aumentando las oportunidades para que la vean? Lo que es mas importante, ¿por qué hay tanta gente que no cree que vale la pena observar el mundo físico?” –RichardLouv
y
Preparenlacenajuntos.
Creenunjuegodeactividadalairelibreconsushijos.
Vayanalparqueoalzoológico.
Enseñenasuhijounahabilidadmotorgruesacomomontarenbicicletaosaltaralacuerda.
Auto evaluación sobre nutrición y actividad física en el cuidado de niños
Cómo hacer su hogar mas activo
Actividades recomendadas para su hijo en edad preescolar
Losniñosdebenrealizarporlomenos60minutosdeactividadesestructuradasaldía,quesonactividadesdirigidasporunadulto.LaAcademiaAmericanadePediatrasrecomiendaqueestasactividadesserealicenenperiodosde15a20minutos.
Losniñosdebenacumularporlomenos60minutosdeactividadesfísicasnoestructuradasaldíaomas,enlasqueescogenquéhacer.
Losniñosnodebenestarsentadosmásde30minutosseguidos,exceptocuandoduermenocomen.
Razones por las que es importante…Losniñosnecesitantiempoparamoverelcuerpo.Losjuegosactivosylanaturalezacontribuyenalaprendizajedelosniños.Lasaptitudessocialesalcanzansuplenitudcuandolosniñosserelacionanconlosadultos,otrosniños,einclusoobjetosqueseencuentranensuentorno.Atravésdeexperiencias,ánimoseinstrucciones,losniñosadquierenhabilidadesmotorasgruesascomosaltar,galopar,patearytirar.Losjuegosactivossepuedenhacerdentroyfueradecasa,ypermitealosniñosusartodasuenergía(loqueayudaalahoradedormir).Recuerdequehayqueintentarquelosjuegosactivosseandivertidos,creativosynocompetitivosparalosniñosenedadpreescolar.
Recuerde, realizar actividades físicas con sus hijos le permite alcanzar
su objetivo de 30 minutos diarios y también pasar tiempo con su familia.
Solo hacen falta unos pocos cambios en casa…
Notenganunatelevisióneneldormitoriodesusniños.
Comprenjuguetesbaratosydemuchosusoscomopelotasdediferentestamaños,hulahoops,cuerdasdesaltar,pañuelosytriciclosypatinetesusados.
Saquenobjetosrompiblesdeldormitoriodesushijosodesucuartodejuegos.Estopermitirámásactividadsinmiedoaromperalgo.
Ponganenelcalendariotiempoparajugarenfamiliaadiario.
Formas de ser una familia activaSeractivosesunabuenaformadepasartiempoconlafamilia.Aprenderánmassobresushijosyellosdisfrutarandesuatención,aunquesolosean30minutos.
Montenunacarreradeobstáculosporlacasaoenelgarajeconsillas,cubosdebasura,pelotas,etc.Hagaquesalten,caminenhaciaatrás,gateen,botenotirenunapelotaenlasdiferentespartesdelacarreradeobstáculos.
Muévanseconlamúsica.Ponganmúsicaparaquesemuevansushijos.Mezclenmúsica(rápida,lenta).Sepuedenañadirobjetoscomopañuelosoinstrumentosmusicales.Hagaquesemuevandandopatadasenelsuelo,marchandoysaltando.
Vayandepaseoporlanaturaleza.Hagaquelosniñosllevenbolsaspararecogerhojas,palitosybellotas.Hablenconellossobrecadaobjetoqueponenenlabolsa.Tambiénpuedenhaceruncollageconloqueencuentrencuandolleguenacasa.
Establezcanundíaodíasespecialesdelasemana,comodíadelabicicleta,díadelapiscina,díadelparque,díade(nombredesushijo/a).Dejenquesuniñoescojalaactividadesedía.
Vayanamontarentrineoeninvierno.Haganmuñecosdenieve,construccionesoángelesdenieve.
Paramásinformación,puedeira:
http://www.kidshealth.org/parent/nutrition_fit/fitness/fit_preschooler.html
http://www.shapeup.org/fittips/20_tips.php
http://www.fitcitychallenge.org/Content/m1/Families/PDF/FunFitness.pdf
PublicadoporelprogramaNAPSACC,CentroparalaPromocióndelaSaludyPrevencióndeEnfermedades.TheUniversityofNorthCarolina,ChapelHill,NC,Mayo2007.Permisoparareproducirensutotalidad.Soloparausonocomercial.
¿Qué tienen en casa? Crear un ambiente alimenticio sano
¿Cómo es un ambiente alimenticio sano?
Tenganmuchasfrutasyverduras.Póngalasamanodelosniños.Omejor,déjelasenlaencimeralavadasycortadasparauntentempiérápido.
Guardefrutasyverdurasenlataocongeladasparalosdíasquetengamenostiempoparaprepararlasfrescas.Escojaverdurasenlatabajasensodioyfrutaenlatadaensupropiojugo,olávelasconaguaantesdeservirlas.
Limitelacantidaddepapasfritas,galletas,heladoyotrosalimentospocosanosensucasa.Cuandolostenga,guárdelosenunlugardondelosniñosnolospuedanverocoger.Esprobablequeseolvidendequeestánahí.
Comprealimentosintegralescomopan,avena,arrozentero,pastaenteraycerealesintegralescomoCheerios®,RaisinBran®,Total®,Wheaties®,ocerealesdetrigodesmenuzados.
Asegúresequelosniñostienensiempreaccesoalagua.Cuandotengansed,cojanaguaprimero.
Razones por las que es importante…Comersanonosóloesimportanteparacontrolarelpeso,sinotambiénparaelmejorrendimientoacadémicodelosniños;porlotantoesimportanteofrecerunambientequeapoyalaalimentaciónsana.Lospadresqueofrecenalimentossanosenunambientepositivoseránloquetenganmayoréxitoencrearhábitosalimenticiossanosparatodalavidaensusniños.Despuésdetodo,ustedesquierenquesufamiliatengaenergía,seasaludableyestésana.
Escojalasbebidasconcuidado;puedenañadircaloríasinnecesarias.Tenganlechedesnatadaamanoparalascomidasyasegúresedequenobebenmasde4-6oz.dejugodefruta(100%).
Comanenfamiliaconmásfrecuencia.Losestudiosmuestranquecuandolasfamiliascomenjuntas,losniñoscomenmásfrutasyverduras.
Auto evaluación sobre nutrición y actividad física en el cuidado de niños
Cambios rápidos que pueden realizar hoy
Haganquelosniñosparticipen.Puedencortarplátanos,mezclaringredientes,lavarfrutayverdurasyponerlamesa.
Haganunalistadelacompraparanocomprarimpulsivamente.
Ponganfrutaenuncuencoyténganlaamano.
Ponganunajarradeaguafrescaconrodajasdelimónenunamesabajaconvasitosparaquelosniñossesirvancuandotengansed.
Guardenpaquetespequeñosdefrutossecos,pretzels,galletitasasadasygalletasGrahamparauntentempiérápido.
Pizzas de pita integralPara2personas
2panesdepitaintegralde6-7pulgadas
6oz.desalsaparaespaguetis(comoun1/4deunbotenormal)
3oz.dequesoralladotipomozzarella(descremado)
1tazadeverdurascortadas(cebollas,pimien-tos,champiñones,espinacas,aceitunas…)
1/2tazadepollootofutroceado
Paramásinformación,puedeira:
www.fitcitychallenge.org/Families
www.mypyramid.gov/kids
PublicadoporelprogramaNAPSACC,CentroparalaPromocióndelaSaludyPrevencióndeEnfermedades.TheUniversityofNorthCarolina,ChapelHill,NC,Mayo2007.Permisoparareproducirensutotalidad.Soloparausonocomercial.
1) Calienteelhornoa350°.Extiendalamitaddelasalsaencadapandepita.Sivaausarespinacasfrescas,añádalasahora,antesdelqueso,paraquenosesequenmucho.
2) Pongaquesoencima,divididoentrelasdospizzas,yluegolasverdurasylacarne.
3) Cocinea350°durante15minutosenunabandejadepizzaogalletas.
Esmuchomassanoquelapizzaderestauranteporquetienelamasaintegral,muchasverdurasyunacantidaddequesorazonable.
Ideas sencillas para bocaditos (snacks) En vez de... Prueben...
L Soda J Aguacongasmezcladaconjugodefrutaal100%
L Totoposconsalsa J Zanahoriascrudas,tirasdepimientoyrodajasde pepinoconsalsa“Ranch”descremadaohummus
L Galletasylecheentera J GalletasGrahamconmantequilladecacahuetey lechedescremada
L Helado J Yogurtnaturalodevainillamezcladoconfrutafresca
L Barritasdechocolate J Galletitassaladasintegrales(porej.Triscuits)con trocitosdequeso
L Bolitas/palitosdequeso J Bolsapequeñadepalomitasdemaízsinmantequilla
L “Snacks”defruta(roll-upsorgummies) J Trozosdeduraznoconquesoblancogrumoso
L “Pop-Tarts” J BarradeGranola
L Caramelos J “Trailmix”(pasas,cheerios,pretzels,plátanoseco)
Comer entre comidas: bocaditos (snacks) para niños
Razones por las que es importante…Lostentempiésobocaditospuedensuponerhastael25%delaalimentacióndeunniñoaldía.Sisuhijonotienemuchahambreduranteelalmuerzo,puedecompensaralahoradelamerienda;porlotantoesimportanteserviralimentossanos.Abajoleofrecemosalgunasopcionessanas.Estasporcionespequeñasdecomidasonunabuenaformadeintentarquelosniñospruebenalimentosnuevos.Dejequecreensuspropiosbocaditoshaciendabatidosdeyogurtconfrutafrescaocongeladaycerealessinazúcar.Losbocaditosdebenserricosenvitaminasymineralesybajosenazúcarañadidaparaquelosniñosesténsanos.Losbocaditosconmuchaazúcarañadidacontienencaloríasextra,quepuedencontribuiralaumentodepeso.Tambiénaumentanlapreferenciaporlosdulcesycausanelaumentodelascaries.
Auto evaluación sobre nutrición y actividad física en el cuidado de niños
Reglas para los bocaditos• Siéntenseenunlugartranquilosin
televisión.Estolesdarátiempoparahablarconsuhijodealimentossanos.
• Délesunos10-15minutosparacomerlos.
• Délesporcionespequeñas,ysilepidenmas,pregúntelesitodavíatienehambre.
• Losbocaditossonunabuenaformadeañadirmásfrutayverdurasenladietadesushijos.
• Elaguaesperfectaparabeberconbocaditos;lasbebidasconmuchascaloríascomoeljugodefrutasal100%yotrosjugosllenanalniñoynoofrecenlanutricióndeotrosbocaditossanos.
RecetasBocaditosparacomplaceralosniñosquedespiertanlacreatividad.
Vaca morada1/4tazadejugodeuvasinazúcar1tazadelechedescremada1plátanoenrodajas
Mezcletodoslosingredientesenlabatidora.Para4-6personas.
Rollito de tortilla1tortillaintegral1/4tazadezanahoriarallada1/4tazademanzanaralladaMantequilladecacahueteoalmendraMiel
Extiendalamantequilladecacahueteoalmendraenlatortilla.Añadazanahoriasymanzanasyriegueconunpocodemiel.Enróllelaycorteentrozospequeños.
Paramásinformación,puedeira:
http://www.fitcitychallenge.org/Families/MenusSnacks.aspx
http://www.betterkidcare.psu.edu/page01c.html
PublicadoporelprogramaNAPSACC,CentroparalaPromocióndelaSaludyPrevencióndeEnfermedades.TheUniversityofNorthCarolina,ChapelHill,NC,Mayo2007.Permisoparareproducirensutotalidad.Soloparausonocomercial.