Nos dice la norma que Hipoteca es el derecho real constituido en seguridad de un crdito en dinero, sobre los bienes inmuebles, que continan en poder del deudor. Esta definicin ha sido criticada como vaga, pues:

a) No indica cmo se realiza la seguridad que confiere al crdito a travs del derecho de la persecucin y el privilegio.

b) No contempla el supuesto de que el constituyente no sea deudor sino un tercero.

c) Porque debi referirse a inmuebles o a cosas inmuebles y no a bienes inmuebles, ya que solo las cosas son susceptibles de clasificarse en muebles o inmuebles, y tambin solo ellas, y no los derechos, pueden ser objeto de la hipoteca.

Musto elabora un concepto ms preciso al decir que hipoteca es el derecho real convencionalmente constituido como accesorio de un crdito determinado, en funcin de garanta por un monto expresado en dinero, que recae sobre cosa inmueble especialmente individualizada, que queda en poder del constituyente y que debidamente registrado en caso de incumplimiento del dbito, da derecho al acreedor a perseguir la cosa en poder de quien se encuentre, ejecutarla y cobrarse con el producido con prelacin.