Conceptos y Técnicas de Biotecnología–2010 Intro... · Conceptos y Técnicas de...
24
Conceptos y T Conceptos y T é é cnicas de cnicas de Biotecnolog Biotecnolog í í a a – – 2010 2010 Una Introducci Una Introducci ó ó n a la n a la Biotecnolog Biotecnolog í í a del Siglo XXI a del Siglo XXI Dto. FBMC Dto. FBMC Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Facultad de Ciencias Exactas y Naturales Universidad de Buenos Aires Universidad de Buenos Aires Profesores Profesores Dr. Gerardo Glikin, Dr. Alejandro Mentaberry y Dra. Alicia Zelad Dr. Gerardo Glikin, Dr. Alejandro Mentaberry y Dra. Alicia Zelada
Transcript of Conceptos y Técnicas de Biotecnología–2010 Intro... · Conceptos y Técnicas de...
Conceptos y TConceptos y Téécnicas decnicas deBiotecnologBiotecnologííaa –– 20102010
Una IntroducciUna Introduccióón a la n a la BiotecnologBiotecnologíía del Siglo XXIa del Siglo XXI
Dto. FBMCDto. FBMCFacultad de Ciencias Exactas y Naturales Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Universidad de Buenos AiresUniversidad de Buenos Aires
ProfesoresProfesores
Dr. Gerardo Glikin, Dr. Alejandro Mentaberry y Dra. Alicia ZeladDr. Gerardo Glikin, Dr. Alejandro Mentaberry y Dra. Alicia Zeladaa
Docentes AuxiliaresDocentes Auxiliares
•• LdoLdo. Mauro M. Morgenfeld (JTP). Mauro M. Morgenfeld (JTP)
•• LdaLda. Laura . Laura ZarebskiZarebski (ATP 1ra)(ATP 1ra)
•• Vanesa C. Vanesa C. HaukHauk (ATP 2da)(ATP 2da)
BIOTECNOLOGÍA: Definición
• “El uso de organismos vivos, células y moléculas biológicas para resolver problemas o hacer productos útiles”
marco regulatorio marco ético
¿puedo? ¿debo?
BIOTECNOLOGBIOTECNOLOGÍÍAA
¿para qué? ¿cómo?
aplicaciones metodología
mercado producto
APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA
En los próximos años, la mayor parte de las aplicaciones comerciales de la biotecnología va a estar comprendida en tres mercados:
• SALUD • AGRICULTURA• MEDIO AMBIENTE
MEDICAL BIOTECHNOLOGY
*To detect and diagnose many diseases and medical conditions more quickly and with greater accuracy
* Designer drugs
* Gene therapy to correct genetic disease
* Cell therapy to produce replacement tissues and organs
MEDICAL BIOTECHNOLOGY
• Cancer Therapy to suppress tumor genes and prevent or cure cancer
• Design and production of vaccines
• Vaccine delivery systems (goats that produce milk with a malaria antigen in it)
MEDICAL BIOTECHNOLOGY
• FORENSICS
• DNA fingerprinting allows for the identification of individuals by analyzing section of DNA that vary widely from one individual to another
AGRICULTURAL BIOTECHNOLOGY
• Designer Plants – Genetically modified organisms (GMO) with inserted genes.
• Genetically Modified plants can be resistant to disease, frost, insects
• GM plants can be a factory for pharmaceuticals: tobacco plant that produces Hemoglobin
• GM plants that yield a healthier and higher than normal crop to improve our food supply
ANIMAL BIOTECHNOLOGY• Livestock that is
engineered to resist disease
• Cattle that produces human pharmaceutical products
• Cattle with increased muscle mass and less fat for healthier food supply
ENVIRONMENTAL BIOTECHNOLOGY
• Cleaning up pollution through Bioremediation:
“The use of microbes to digest and convert unwanted waste material into harmless substances”
• Cleaning oil spills using living organism
BIOETHICS
• Advances in biotechnology will give rise to problems, issues and concernshumans have never before faced:
* Safety of Genetically Engineered Food* Genetic testing and screening vs. privacy
issues* Ethical questions concerning cloning and
stem cells* Role of the Government in regulating
research
“Each individual has a responsibility to see that biotechnology is developed and used wisely.
We must do whatever we can to avoid mistakes and ensure that biotechnology benefits not only us but also the other organisms that share this planet with us.”
““An expert is one who knows more and more about less and less untAn expert is one who knows more and more about less and less until he il he knows absolutely everything about nothingknows absolutely everything about nothing””. Quotation from Murphy. Quotation from Murphy’’s Laws.s Laws.
• Introducción, Aspectos Económicos, de Propiedad Intelectual y Éticos
• Microbiotecnología, Biotecnología Industrial, Biorremediación
• Biotecnología Vegetal• Biotecnología Animal y Salud
Humana• Aspectos Regulatorios
BLOQUES DESARROLLADOS
PROGRAMA OFICIAL 2010
1. Panorama general de la biotecnología2. Introducción al desarrollo de proyectos
biotecnológicos3. Producción de metabolitos primarios4. Producción de metabolitos secundarios5. Biotecnología de células animales6. Biotecnología de células vegetales7. Tecnología del DNA recombinante y expresión de
genes en procariotas8. Expresión de genes clonados en células eucariotas en
cultivo9. Aislamiento y purificación de macromoléculas.10.Genómica funcional11.Animales transgénicos12.Tecnología enzimática 13.Aplicaciones no confinadas de la biotecnología14.Terapia génica e ingeniería de tejidos
ClasesClases
TeTeóóricasricas
Trabajos Trabajos PrPráácticoscticos
SeminariosSeminarios
Proyecto de Proyecto de Base Base
BiotecnolBiotecnolóógicagica
Visitas aVisitas aEmpresasEmpresas
BiotecnolBiotecnolóógicasgicas
LaboratorioLaboratorioVirtualVirtual
PROYECTO DE BASE BIOTECNOLÓGICA (PBB)
Modelo PID- PICT-START UPLos alumnos encararán la elaboración de un PBB, sobre un tema de libre elección, de acuerdo con el formato comúnmente utilizado en este tipo de presentaciones, el cual incluirá elementos de factibilidad técnica y económica. Durante el transcurso de la materia se facilitarán contactos con instituciones involucradas en este campo de actividad. Cada PBB estará a cargo de un grupo de 2 alumnos. Los PBB serán evaluados por un panel conformado por docentes y expertos externos.
Incorporating the Pharmaceutical Biotechnology Virtual LaboratorySoftware in a Course Our Pedagogical Experiences at the University at BuffaloKathleen MK Boje, RPh, PhD
