Configuracion menus diarios en ConMenu.com

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ADMINISTRAR MENÚS DEL DÍA Y MENÚS HABITUALES en ConMenu.com

NOCIONES PRELIMINARES

Un MENÚ DEL DÍA o MENÚ DIARIO es una combinación de platos de entre los que elegir

varios con un precio fijo o determinado disponible en una fecha concreta.

Un MENÚ HABITUAL es una combinación de platos de entre los que elegir varios con un precio

fijo o determinado disponible en unos determinados días de la semana.

Así, si cada día cambio la combinación de platos que conforman el menú estaremos hablando

de un MENÚ DEL DÍA, mientras que si dicha combinación de platos está disponible siempre

(habitualmente) unos días determinados (por ejemplo, todos los lunes, o todos los días de

lunes a jueves,…) estaremos hablando de un MENÚ HABITUAL.

Un restaurante puede disponer y configurar en ConMenu.com varios MENÚS DEL DÍA y varios

MENÚS HABITUALES para una fecha determinada.

ConMenú.com muestra a los usuarios conjuntamente tanto los MENÚS DEL DÍA como los

MENÚS HABITUALES de que dispone el restaurante en la fecha de consulta.

Por ejemplo en la oferta gastronómica de menús de un restaurante para una fecha podrían

mostrarse Menú del día, Menú degustación, Menú ejecutivo,…

En ConMenu.com cada menú (tanto del día como habitual) está formado por una serie de

categorías de platos (Primeros Platos, Segundos Platos, Postres,…) configuradas y

denominadas según las necesidades y preferencias del establecimiento y por los platos que se

incluyen en cada categoría. El límite de categorías que un menú puede tener es de 6, no

existiendo límite de platos.

Cada menú puede configurarse también como “Disponible para llevar” y con hasta dos

“Medios Menús”. El precio de cada una de las opciones se configura por separado así como las

condiciones de cada tipo.

El horario de servicio tanto del menú como de los menús disponibles para llevar y los medios

menús (si los hubiera) se pueden configurar de forma independiente entre las opciones:

Comida, Cena, Comida y Cena, Toda la Jornada. Los precios se pueden fijar también de forma

independiente para cada tipo y horario de servicio.


Por ejemplo puedo configurar:

Menú del día

Disponible para comida y cena

Precio comida: 10 EUR

Precio cena: 12 EUR

También disponible para llevar, sólo comidas

Precio para llevar: 8 EUR

Disponible Medio menú, sólo comidas

Precio medio menú: 7 EUR

Los precios indicados en ConMenu.com han de ser siempre con el IVA INCLUIDO.

Cuando creamos un nuevo menú en ConMenu.com tienen lugar las siguientes acciones de

utilidad para tu negocio:

1. El menú es publicado en la web app de ConMenu.com

2. El menú es traducido integramente al inglés.

3. Se crean las plantillas u hojas de impresión del menú (tanto en español como en

inglés) en formato PDF y en formato WORD (editable).

4. Se publica automáticamente en la(s) página(s) y perfil de Facebook del

establecimiento.

5. Se publica automáticamente en tu web (si previamente has instalado el script

proporcionado).

Con ello introducir el menú del día en ConMenu.com no sólo no supone un trabajo adiccional

sino que agiliza y mejora la forma de gestión y publicación del menú para el establecimiento.


GUÍA DE ESTILO (O CÓMO ESCRIBIR ADECUADAMENTE LOS DATOS)

ConMenu.com desempeña fundamentalmente la función de mostrar de la mejor manera

posible y más visual la información de tus menús al resto de usuarios en cada tipo de

dispositivo desde el que accedan.

El sistema te ayuda a publicitar tus menús a usuarios que buscan menús.

Para que esta transmisión de información sea lo más eficaz posible te hacemos las siguientes

recomendaciones:

1. Procura tener cuidado con la ortografía y que los nombres de los platos no contengan

erratas. Tu menú lo está viendo el resto del mundo y además puede ser listado ante

una búsqueda por nombre del plato. (Exagerando un poco, si escribieses “vacalao” o

“poyo” no podría encontrar tu menú quien busque “bacalao” o “pollo”).

2. Emplea adecuadamente las mayúsculas y minúsculas. No escribas todo en mayúsculas

pero empléalas con los nombres propios, al comienzo de los platos,… (Por ejemplo: no

escribas “PRIMEROS PLATOS” o “primeros platos” sino “Primeros platos” o “Primeros

Platos”). En Internet está mal visto y es considerado como una falta de educación

escribir todo en mayúsculas, además dificultas la lectura y la diferenciación visual

entre categorías y los diferentes platos.

3. Se descriptivo y específico. El usuario está buscando un menú o unos platos para

comer. No es bueno que pongas por ejemplo Patatas Casa Manolo por muy orgulloso

que estés de ellas y famosas que sean las patatas porque el usuario no puede saber si

son patatas fritas, patatas asadas, un guiso de patatas,… en vez de ello es mejor

Patatas con costilla “Casa Manolo”. En otro orden el usuario busca el plato por sus

elementos básicos no la receta ni la descripción literaria del plato. El usuario va a

buscar, por ejemplo, Pollo guisado con patatas; no va a buscar ni visualizar: Pollo de la

granja de la tía Juana en dos cociones con piperrada de pimientos y queso semifundido

de oveja a la plancha en salsa de frutos rojos con espuma de reinetas…

Evidentemente sólo son sugerencias y puedes publicitar tus menús de la forma que a tu criterio

mejor te parezca.


CONFIGURACIÓN DE LOS MENÚS

Para insertar los menús en ConMenu.com, tanto MENÚS DEL DÍA como MENÚS HABITUALES,

tenemos que dirigirnos a la sección “Configuración de los Menús del día” en la administración

del establecimiento.

Pulsando sobre el botón desplegable se nos mostrarán los distintos apartados de la

configuración.


CATEGORIÍAS DE LOS PLATOS

En primer lugar debemos introducir las distintas categorías de los platos. Las categorías de los

platos son las distintas secciones o categorías de que se componen tus menús (Por ejemplo:

Primeros Platos, Segundos Platos, Postres,…)

Pulsamos sobre el correspondiente botón en la administración.

En la siguiente pantalla es tan sencillo como ir introduciendo los nombres de las distintas

categorías.


Las categorías que vamos introduciendo se muestran en esta pantalla junto con su traducción

automática al inglés.

Para editar o eliminar una categoría de platos pulsaremos sobre la correspondiente del listado

de las que hemos creado y modificaremos los datos necesarios o pulsando sobre el botón

eliminar la borramos del sistema. Cuando eliminamos una categoría los platos que hemos

creado dentro de esta categoría no desaparecen sino que se mantienen en el sistema bajo la

categoría virtual “sin categoría”.


PLATOS DE LOS MENÚS

Una vez introducidas las categorías de los platos introduciremos los platos de cada una de

ellas. Para agilizar diariamente la creación de los menús es interesante introducir previamente

los distintos platos que componen los distintos menús de los que habitualmente disponemos

aunque también puedes introducirlos a medida que vayas necesitándolos.

Para introducir un nuevo plato sólo debemos escribir su nombre y seleccionar a que categoría

pertenece. Los platos que vamos introduciendo nos aparecen el el listado bajo la categoría a la

que pertenecen junto con su traducción automática al inglés.


Para editar o eliminar un plato tan sólo hemos de pulsar sobre el correspondiente plato del

listado y realizar los cambios.

Cuando eliminamos un plato éste no desaparece de los menús que hayamos creado y que

contengan dicho plato.

Si hemos eliminado una categoría de platos los platos, como comentabamos en el punto

anterior, no se eliminan sino que quedan adscritos a la categoría virtual “sin categoría”.

Debemos entonces editarlos y asignarlos a la categoría que deseemos para tenerlos

disponibles a la hora de crear los menús.


CONFIGURACIONES TIPO DE LOS MENÚS

Las “Configuraciones Tipo de los Menús” son las combinaciones concretas y diferentes de los

menús en cuanto a horarios de servicio, precios, dias de servicio, categorias de los platos que

lo componen, etc…

Debemos de crear una configuración tipo para cada combinación de estos parámetros.

Por ejemplo:

Si disponemos de menú de día que de lunes a jueves que sólo se sirve en las comidas y tiene

un precio de 10 EUR y las categorías Primer Plato, Segundo Plato y Postres creamos una

configuración tipo.

Si los viernes el menú está disponible para comidas y para cenas y el precio de comida es, por

ejemplo, 10 EUR y el de cena 15 EUR creamos otra configuración tipo.

Si los fines de semana disponemos de menú que se sirve comida y cena con precio de 15 EUR y

20 EUR respectivamente y que tiene de categorías Entrantes, Primeros, Segundos, Postres,

crearemos otra configuración.

Es decir para cada combinación de horario de servicio, precio y categorias de los platos que lo

componen crearemos una configuración diferente.

Para crear una Configuración Tipo pulsamos sobre el botón correspondiente en la

administración.


En la siguiente pantalla introduciremos la siguiente información:

Nombre de la configuración (1). Es el nombre que le daremos a la configuración tipo para que

sepamos a cuál nos referimos al seleccionarla en la creación del menú. Es un nombre interno,

sólo visible por nosotros.

Descripción de la configuración (2). Es la descripción de la configuración que nos sirve para

saber sus características o las anotaciones que queramos. Es una descripción interna, sólo

visible por nosotros.

Nombre del Menú del día (3). El nombre del menú que se va a mostrar en la web. (Por

ejemplo: Menú diario, Nuestro Menú diario, Menú Degustación, Menú Ejecutivo,…)

Disponibilidad / Servicio (4). Los horarios de servicio en que está disponible el menú. Las

opciones son:

Comidas


Cenas

Comidas y Cenas

Toda la Jornada

Precio(s) del Menú (5). Los precios del menú en cada servicio. Los precios han de ser con IVA o

los correspondientes impuestos incluidos. Emplear un punto como separador decimal.

Observaciones del Menú (6). Las observaciones y características del menú, condiciones, etc…

(Por ejemplo: A seleccionar un primero, un segundo y un postre. Incluye pan y bebida (agua,

caña de cerveza o copa de vino de la casa). Café no incluido. En terraza 1 EUR más.)

Disponible para llevar (7). Indicar si el menú está disponible para llevar y en caso afirmativo

cumplimentar los datos de servicio, nombre, precio y aobservaciones de forma similar a los

datos del menú.

Disponible Medio Menú (8). Configurar si se dispone de medio o medios menús.

Cumplimentar de la forma habitual. Podemos configurar hasta dos medios menús por si

disponemos, por ejemplo, de un menú de primeros y de un menú de segundos.

Composición del Menú / Categorías de los Platos (9). Seleccionamos aquí las categorías que

componen el menú en el orden que queremos que aparezcan. Podemos seleccionar hasta 6

categorías. Por ejemplo podemos seleccionar como primera categoría Primeros Platos, como

segunda categorías Segundos Platos, como tercera Postres,…


Una vez intriducida la configuración tipo esta se nos mostrará en la lista correspondiente.

Para editar o eliminar una configuración tipo pulsar sobre el botón de la configuración

correspondiente y editar los datos que necesitemos o eliminar según proceda.

Eliminar una configuración tipo no afecta a los menús que ya tengamos creados en el sistema.

Puedes consultar todo el proceso de configuración de los menús del día en nuestro canal de

Youtube http://www.youtube.com/conmenucom

http://www.youtube.com/conmenucom


CONFIGURACIÓN DE LOS HORARIOS

Para poder crear los menús (tanto diarios como habituales) y que éstos se muestren

correctamente a los usuarios en las fechas seleccionadas es necesario configurar previamente

los horarios del establecimiento.

En ConMenu.com para la configuración de los horarios hacemos distinción entre HORARIOS

HABITUALES Y HORARIOS ESPECÍFICOS.

Los HORARIOS HABITUALES son como su nombre indica los horarios que habitualmente tiene

tu restaurante.

Los HORARIOS ESPECÍFICOS son los horarios que modifican al horario habitual en una fecha

concreta por los distintos motivos que se te presenten. (Por ejemplo: el horario habitual puede

indicar que los lunes cierras pero con motivo de una fiesta, etc… ese lunes abres).

Tanto en los horarios habituales como en los específicos se configura independientemente el

horario de apertura, el horario de servicio de menú, el horario de servicio a la carta y los

horarios de reservas (que son las franjas horarias para las que admites reservas en tu

establecimiento).

Evidentemente no es necesario configurar los horarios específicos si estos no nos son

necesarios.


HORARIOS HABITUALES

Para acceder a la configuración de los horarios habituales hacemos click sobre el botón

desplegable con el título “Configuración de datos del establecimiento” de la zona de

administración del establecimiento y una vez abierto el desplegable en el botón “Horarios

Habituales”.


En la pantalla de configuración de los horarios habituales ir configurando cada uno de los

horarios de cada día. No necesitas introducir la información de cada día sino que puedes

copiarla de otros días.

Una vez introducidos los datos, si necesitamos modificar el horario, podemos editarlos desde

el correspondiente botón en “Configuración de datos del establecimiento” > “Horarios

Habituales”.

Puedes consultar todo el proceso de configuración de los horarios en nuestro canal de Youtube




HORARIOS ESPECÍFICOS

Para configurar un horario específico para una fecha iremos al botón desplegable con el título

“Horarios Espefíficos” en la zona de administración del establecimiento.

Al desplegarse nos aparece un botón superior que es el que debemos pulsar para crear un

horario específico.

Debajo nos aparece un calendario actual mostrándonos los horarios específicos que

hubieramos configurado para los próximos 30 días. Las fechas en rojo nos indican que para

dicho día hemos configurado un horario específico.


Para configurar un horario específico pulsamos sobre el botón “Crear Horario Específico”.

En la nueva pantalla debemos seleccionar inicialmente la fecha para la que vamos a modificar

el horario habitual y crear uno específico. Tras seleccionar la fecha se nos cargan los horarios

habituales para dicha fecha, los cuales procederemos a editar segín nuestras necesidades.

Una vez creado el horario específico este se nos muestra en el calendario marcándose en rojo

la fecha a la que corresponde.


Desde el calendario podemos ver los horarios de cada horario específico creado pulsando

sobre la correspondiente fecha en rojo.

En el popup se muestra el horario para ese día. Para editar los datos del horario específico

para esta fecha o eliminarlo pulsaremos sobre el botón inferior del popup “Editar Horario”.


CONFIGURACIÓN PARA PUBLICAR LOS MENÚS EN FACEBOOK

Si quieres que los menús que crees para tu restaurante se publiquen en los perfiles y/o páginas

de Facebook del establecimiento previamente tienes que configurar dicha publicación y

aceptar que el sistema de ConMenu.com pubique en las páginas y/o perfiles que le indiques.

Primero vamos al botón desplegable “Configuración de datos del establecimiento” y

pulsamos en “Publicar en Facebook”.

En la nueva pantalla pulsar en el botón “Login en Facebook”


Se nos abrirá a continuación la web de Facebook

Si no estuvieses logeado en Facebook se te pedirá que te identifiques o entres en tu cuenta.

En la pantalla de Facebook pulsar en “Ir a la aplicación”

Acepta los permisos necesarios pulsando el botón “Permitir”

Se asociarán los permisos, perfil y páginas a tu establecimiento en ConMenu.com


Selecciona el perfil y/o la página o páginas en las que deseas que se publiquen los menús.

Pulsa el botón “Enviar” y las páginas y/o perfil seleccionado(s) quedarán configurados para

que se publiquen los menús en ellos.


INSERTAR UN MENÚ DEL DÍA

Para insertar y administrar los menús del día y los menús habituales nos dirigimos al

desplegable con el título “Menús del Día” de la zona de administración del establecimiento.

En el desplegable nos aparecerán dos apartados, uno para crear y administrar los menús del

día y debajo otro para crear y administrar los menús habituales.


En el apartado superior vemos un botón con el título “Crear Menú del Día” y debajo un

calendario que nos muestra las fechas en las que para los próximos 30 días hemos creado un

menú diario.

Para crear un nuevo menú diario pulsamos sobre el botón “Crear Menú del Día”

En la siguiente pantalla debemos de seleccionar la fecha del menú del día.

A continuación seleccionaremos cómo queremos crear el menú del día. Seleccionar usando

una configuración tipo.


Se cargarán las configuraciones tipo que previamente hayamos configurado. Seleccionar del

desplegable la que proceda para el menú diario que estamos creando.

El siguiente apartado “Sustituir el Menú Habitual (si lo hay) o añadir éste?” está obsoleto, dejar

como está.

Pulsa en el botón “Continuar”.

En la siguiente pantalla selecciona los platos que van a componer el menú de cada categoría.


Selecciona a continuación (si procede) si el menú diario entra dentro de alguna de las

categorías y especificaciones de menú especial o libre de alérgenos. Por favor, no indicar

nunca que un menú está libre de determinados alérgenos si no es así o no estamos seguros

ya que dicha información es vital para determinadas personas.


Por último tenemos la posibilidad de guardar este menú diario como menú frecuente. El menú

frecuente lo utilizaremos si esta combinación concreta e idéntica de platos para esta

configuración tipo lo utilizaremos a menudo. En este caso nos resultará útil guardar este menú

y si algún día queremos reutilizarlo en el paso anterior en el apartado “Crear el menú usando”

seleccionaremos en vez de una configuración tipo un “Menú de Uso Frecuente”,

seleccionando a continuación el menú correspondiente de entre los que hayamos guardado.

De esta forma nos ahorramos el paso de tener que seleccionar los platos.

Finalmente pulsamos en el botón “Enviar”

En el calendario nos aparecerá ahora el menú del día creado.

Para ver los menús del día de una fecha en la que hemos creado menús, cuya fecha aparecerá

en rojo en el calendario, pulsamos sobre la fecha deseada.

En el popup que aparece podemos ver el menú o los menús del día que hemos creado para

dicha fecha. Desde aquí también podemos descargar las plantillas del menú tanto en español

como en inglés en formato PDF y en formato documento de Word.


Así mismo desde el popup podemos publicar el correspondiente menú en Facebook en

español y/o en inglés.

Si queremos eliminar un menú del día que hayamos creado pulsar sobre el botón “Eliminar

Menú diario”. En la siguiente pantalla confirmar la acción.


INSERTAR UN MENÚ HABITUAL

Los menús habituales se crean y se gestionan de la misma forma que los menús del día, la

única particularidad es que en el primer paso al crear el menú habitual en vez de seleccionar

una fecha concreta debes indicar el día o días de la semana en que sirves dicho menú.

El resto del proceso es el mismo.

Ten presente que los menús habituales que crees se mostrarán en ConMenu.com los días para

los que hayas indicado su disponibilidad sin necesidad de que tengas que hacer nada más.


Pulsa en el botón de “Publicar en Facebook” del popup siempre que quieras publicitarlo en

Facebook.

Los menús habituales se muestran conjunta e indistintamente con los menús del día que crees

en el sistema ConMenu.com. Así mismo cuando el usuario de ConMenu.com realiza una

búsqueda por nombre del plato el sistema busca tanto en los menús diarios como en los

menús habituales.

NOTA:

Debido a las particularidades del sistema y puesto que se pueden modificar y eliminar tanto las

categorías de los platos como los platos y las configuraciones tipo sin que afecten a los menús

publicados los menús del día y los menús habituales no se pueden editar / modificar.

Si necesitamos modificar algo en algún menú debemos eliminarlo y crear el menú

correspondiente de nuevo.


VENTAJAS DEL SISTEMA ConMenu.com

Hemos dedicado un gran esfuerzo en tratar de desarrollar un sistema que sea realmente útil

para los establecimientos y que contemple las distintas opciones y necesidades de los distintos

tipos de menús y de establecimientos. Para ello hemos estudiado durante un largo periodo de

tiempo un gran número de restaurantes y su dinámica diaria con respecto a los menús de que

disponen.

Una vez configuradas las distintas opciones del sistema, de las cuales la única un poco

laboriosa es introducir previamente los platos para tenerlos disponibles en la composición de

los distintos menús, el introducir un nuevo menú, tenerlo traducido al inglés, con las hojas

disponibles para su impresión y publicarlo en Facebook lleva menos de un minuto.

El sistema además de publicitar tus menús para tratar de captar nuevos clientes supone un

servicio de valor añadido para fidelizar a tus clientes habituales.

Con todo ello hemos intentado desarrollar un sistema en el que no sólo no te suponga un

trabajo adiccional el tener que introducir el menú diario en ConMenu.com sino que agilice el

trabajo diario que actualmente debías de realizar para escribirlo, imprimirlo y publicitarlo.

Nuestro objetivo es desarrollar el mejor sistema posible para cubrir tus necesidades por lo que

en esta labor te agradeceríamos que nos envies las sugerencias y mejoras que consideres de

utilidad y necesarias.

Configuracion menus diarios en ConMenu.com

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