CONTABILIDAD DE COSTOS MANUAL (2).pdf

CONTABILIDAD DE COSTOS I

Federico VillarrealU n i v e r s i d a d N a c i o n a l

EudedEscuela Universitaria

Educación a distancia

GUÍA ACADÉMICA

OMAR MELGAREJO AGÜERO

CONTABILIDAD CICLOIV

UNFV‐EUDED Página2

UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

ESCUELA UNIVERSITARIA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA

CONTABILIDAD DE COSTOS I

AUTOR: CPC OMAR MELGAREJO AGÜERO

LIMA, MARZO 2015


ÍNDICE

Pág.

1. PRESENTACIÓN..............................................................................................................05 2. INTRODUCCIÓN A LA ASIGNATURA............................................................................06 3. ORIENTACIONES GENERALES DE ESTUDIO..............................................................07 4. TUTORÍAS........................................................................................................................08 5. CRONOGRAMA................................................................................................................08 6. EVALUACIÓN...................................................................................................................08 7. MEDIOS Y RECURSOS DIDÁCTICOS.............................................................................09 8. OBJETIVOS GENERALES...............................................................................................10

UNIDAD I – ASPECTOS GENERALES DE LOS COSTOS.............................................11

Objetivos específicos...................................................................................................11 Contenido temático......................................................................................................11

Capítulo 1 – Concepto de costos...................................................................................12

1.1. Definición de los costos, gastos y pérdidas..........................................................12 1.2. Identifica los elementos del costo, ejemplos........................................................13 1.3. Clasificación de los costos y gastos de acuerdo al campo donde operan...........15 1.4. Objetos de estudio de los costos..........................................................................19 1.5. Diferencia entre costo y gasto..............................................................................19

Capítulo 2 – Definición de la Contabilidad de Costos..................................................20

2.1. La contabilidad de costos y sus objetivos.............................................................20 2.2. Cadena de valor y las funciones del contador en la empresa..............................21 2.3. Distingue que es contabilidad de costos y contabilidad financiera.......................23 2.4. Propósito y naturaleza de la información contable de Costos..............................24 2.5. La importancia de los costos para la toma de decisiones....................................24 Actividades ...........................................................................................................26 Autoevaluación ...........................................................................................................27

UNIDAD II.- COSTOS COMERCIALES Y COSTOS DE SERVICIOS.............................28

Objetivos específicos...................................................................................................28 Contenido temático......................................................................................................28

Capítulo 1 – COSTOS COMERCIALES...........................................................................29

1.1 Concepto Costos Comerciales, flujo comercial, Costo de almacén……………….29 1.2 Métodos del Costo comercial…………………………………………………………..30 1.3 Método del costo por division simple………………………………………………….30 1.4 Casuisticas……………………………………………………………………………….31

Capítulo 2 – MÉTODOS COSTOS POR OPERACIONES MULTIPLES.........................32

1.1. Definición, características, sistemas de costeo....................................................32 1.3. Método del recargo, del factor y de los porcentaje...............................................33 1.4. Costos de servicios...............................................................................................35 1.5. Conceptos y fundamentos de empresas de servicios..........................................36 1.6. Características de las empresas de servicios......................................................36

Actividades ...........................................................................................................40 Autoevaluación..........................................................................................................41


UNIDAD III COSTOS DE IMPORTANCIÓN & EXPORTACIÓN....................................42 Objetivos específicos.................................................................................................42 Contenido temático....................................................................................................42

Capítulo 1: La Importación...........................................................................................43

1.1 Teoría de los costos de importación.................................................................43 1.2 Elementos básicos............................................................................................43 1.3 Requisitos de la importación de mercancías.....................................................44 1.4 Casuísticas........................................................................................................47

Capítulo 2 – La Exportación........................................................................................51

1.1 Teoría de los costos de exportación...............................................................51 1.2 Elementos básicos para exportar...................................................................52 1.3 Requisitos de exportación de mercancías......................................................53 1.4 Casuísticas.....................................................................................................54

Actividades..............................................................................................................57 Autoevaluación.......................................................................................................58

UNIDAD IV COSTOS INDUSTRIALES..........................................................................60

o Objetivos específicos.....................................................................................60 o Contenido temático........................................................................................60

Capítulo 1: Concepto de Costos Industriales............................................................61

1.1. Descripción de sectores…………………………………………………….…….61 1.2. Objetivos del cálculo del Costo Industrial……………………………………….61 1.3. Contabilización de las materias primas o materiales…………………………..63 1.4. Control de material Prima…………………………………………………………63 1.5. .Casuistica………………………………………………………………………….66

Capítulo 2: Costeo y control de la Mano de Obra.......................................................68 1.1. Concepto, formas, naturaleza y su Contabilización…………………………...68 1.2. Tratamiento y contabilización de la mano de obra........................................69 1.3. Tratamiento y contabilización de la carga fabril.............................................71 1.4. Distribución de los costos Indirectos..............................................................72 1.5. Estado de costo de producción.....................................................................73

Actividades……………………………………………………………………………80 Autoevaluación……………………………………………………………………….81

9. GLOSARIO ...83 10. SOLUCIONARIO DE AUTOEVALUACIÓN...................................................................84 11. BIBLIOGRAFÍA .........................................................................................................84


PRESENTACIÓN

La Universidad Nacional Federico Villareal de acuerdo a sus fines, ofrece a sus estudiantes a través de la Escuela Universitaria de Educación a Distancia – EUDED –una formación profesional de calidad, utilizando estándares y estrategias educativas innovadoras. La institución universitaria EUDED como modelo educativo dinámico, flexible y humanista, caracterizado por procesos de enseñanza – aprendizaje, con el uso de tecnológicas de punta. Tiene como propósito formar profesionales líderes, acorde a las necesidades del mercado laboral, asimismo sean capaces de superar obstáculos que se presenten en el quehacer de sus funciones, basados en principios y valores humanos que sustentan su desempeño profesional. Aplica los medios y estrategias en la búsqueda, asimilación, aplicación y comunicación del conocimiento, en la modalidad presencial – virtual a nivel universitario, con la concepción educativa global, permanente, de vinculación con los diversos sectores; que responde con calidad, pertinencia y equidad, a las necesidades de formación y superación profesional, de quienes requieren servicios educativos y orientando su accionar a la formación de profesionales competitivos y comprometidos con la realidad nacional. La presente guía le va a permitir conocer los conceptos de la contabilidad de costos I. La carrera universitaria de contabilidad, tiene como propósitos: desarrollar capacidades de análisis, formular planes estratégicos, proyectos, y otras requeridas en el ámbito privado o gubernamental para los cuales se hace necesario conocer la contabilidad de costos I, con la finalidad de contribuir el interés en aprender y fomentar el desarrollo de la asignatura; que tiene por finalidad informar y controlar los hechos económicos que realiza la empresa en un determinado periodo de tiempo. Existen muchas definiciones al respecto, debido a que la Contabilidad de costos avanza vertiginosamente en relación con el adelanto de las decisiones financieras de las empresas buscando mejorar el campo económico, financiero y patrimonial de las organizaciones empresariales.


INTRODUCCIÓN A LA ASIGNATURA CONTABILIDAD DE COSTOS I es un curso de formación profesional dirigido a los estudiantes de Contabilidad que ofrece la Escuela Superior de Educación a Distancia de la Universidad Nacional Federico Villarreal. Todo negocio, consiste básicamente en satisfacer necesidades y deseos del cliente vendiéndole un producto o servicio por más dinero de lo que cuesta fabricarlo. La ventaja que se obtiene con el precio, se utiliza para cubrir los costos y para obtener una utilidad. La mayoría de los empresarios, principalmente de pequeñas empresas definen sus precios de venta a partir de los precios de sus competidores, sin saber si ellos alcanzan a cubrir los costos de sus empresas. La consecuencia inmediata derivada de ésta situación es que los negocios no prosperan. Conocer los costos de la empresa es un elemento clave de la correcta gestión empresarial para que el esfuerzo y la energía que se invierte en la empresa den los frutos esperados. El cálculo de costo es uno de los instrumentos más importantes para la toma de decisiones y se puede decir que no basta con tener conocimientos técnicos adecuados, sino que es necesario considerar la incidencia de cualquier decisión en este sentido y las posibles o eventuales consecuencias que pueda generar. El cálculo de costo, por ende, es importante en la planificación de productos y procesos de producción, la dirección y el control de la empresa y para la determinación de los precios. APLICACIÓN DEL CÁLCULO DE COSTOS El cálculo de costos se integra al sistema de informaciones indispensables para la gestión de una empresa. El análisis de los costos empresariales es sumamente importante, principalmente desde el punto de vista práctico, puesto que su desconocimiento puede acarrear riesgos para la empresa, e incluso, tal como ha sucedido en muchos casos, llevaría a su desaparición. Conocer no sólo que pasó, sino también dónde, cuándo, en qué medida (cuánto), cómo y porqué pasó, permite corregir los desvíos del pasado y preparar una mejor administración del futuro. El entorno actual de los negocios impone a las empresas condiciones cada vez más hostiles para enfrentar la creciente competencia que priva en la mayoría de las industrias. En respuesta a ese fenómeno, el profesional contable está obligado a plantear nuevas estrategias que les permitan conservar o incrementar su nivel de competitividad. Entre los objetivos generales de la asignatura contabilidad de costos I, es desarrollar en el alumno las habilidades y técnicas para la toma de decisiones tanto en el sector privado como público con base a la proyección de la información financiera y de costos La presente Guía Académica del Participante de Contabilidad de Costos I está dividida en cuatro unidades. Cada una de ellas tiene cuatro temas, actividades y preguntas de autoevaluación que le permitirán poner en práctica lo aprendido. Para desarrollar eficazmente las unidades, usted deberá consultar los textos recomendados y los enlaces correspondientes que figuran al finalizar cada tema. En la primera unidad se presentan los aspectos generales de los costos, importancia, diferencias con los gastos y sus objetivos. En la segunda unidad se analiza la contabilidad de los costos comerciales y los costos de servicios, explicando la importancia de establecer los costos y el precio de lista. La tercera unidad trata sobre los costos de importación & exportación en la cual identifica y explica las características de las importaciones y exportaciones, en la cuarta unidad estudiaremos los costos industriales cuyo objeto es reconocer el mejor sistema de costo de producción. La evaluación tiene como propósito determinar si los participantes alcanzan los objetivos propuestos. Para ello, se considera los siguientes criterios: interacción a través del chat, participación en los foros, presentación de las tareas encomendadas y las evaluaciones programadas por la Coordinación Académica de la Escuela Universitaria de Educación a Distancia. Esperamos que esta Guía del Participante les resulte útil para lograr los objetivos planteados en la asignatura Contabilidad de Costos I.

Éxitos C.P.C. OMAR J. MELGAREJO AGÜERO


ORIENTACIONES GENERALES DE ESTUDIO Estimados participantes: La razón de ser de los cursos virtuales es facilitar el acceso a los programas educativos de aquellos estudiantes cuyos horarios o situación geográfica no son compatibles con la formación presencial, sin embargo, su objetivo es muy claro: ofrecer una calidad académica igual o superior a la que se brinda en los programas presenciales. Por ello, los programas virtuales se apoyan en la más moderna tecnología informática y de comunicaciones (aulas virtuales) que permiten un alto grado de interacción y orientación del docente y una elevada interrelación entre los estudiantes.

En las aulas virtuales de la Escuela Universitaria de Educación a Distancia, nuestros estudiantes encontrarán, además de la información detallada del programa, los materiales de estudio, la agenda de actividades propuestas por los profesores y todas las herramientas de comunicación que permitirán el desarrollo dinámico del curso. Para comprender y asimilar adecuadamente el material didáctico del curso, se recomienda lo siguiente:

Leer, estudiar y trabajar el material didáctico diariamente. Es preferible una hora diaria durante siete días consecutivos, que 10 horas en un solo día. Las claves del éxito son continuidad y constancia.

Organizar el tiempo de estudio según las propias condiciones, dificultades y necesidades de trabajo; en caso contrario el plan de estudios no se cumplirá.

Leer varias veces el material y después comenzar con el resaltado de las ideas principales para organizar el material de estudio (resúmenes, cuadros sinópticos, etc.

Trabajar el material en el mismo orden en que se entrega. No olvide de realizar las actividades que tiene en su Texto como en su Guía Académica.

Estudiar en un lugar donde se sienta cómodo para realizar las lecturas y hacer sus tareas. En lo posible un lugar con claridad y libre de ruido.


TUTORÍAS

Las tutorías se desarrollarán mediante la programación de un calendario de tutorías. La tutoría

será presencial y virtual.

CRONOGRAMA

Tutorías presenciales y virtuales

Cantidad de horas académicas

Horas presenciales

Horas virtuales

Horas vídeo-conferencia

UNIDAD I semana 1 2 2.5 3

semana 2 2 2.5 3

UNIDAD II semana 3 2 2.5 3

semana 4 2 2.5 3

EVALUACIÓN PARCIAL VIRTUAL UNIDADES I - II

UNIDAD III semana 5 2 2.5 3

semana 6 2 2.5 3

UNIDAD IV semana 7 2 2.5 3

semana 8 2 2.5 3

EVALUACIÓN FINAL UNIDADES III - IV

TOTAL 16 20 24

60 HORAS ACADEMICAS

EVALUACIÓN

El promedio final de la asignatura Contabilidad de Costos I en la Modalidad Presencial – Virtual se obtiene aplicando los siguientes pasos porcentuales:

Evaluación de trabajos interactivos (TI): (40%) Evaluación parcial (IV): (20%) Evaluación final (EF): (40%)

PF = TI (0,4) + IV (0,2) + EF (0,4)

El examen parcial será virtual y se realizará en la 8º semana. El examen final será presencial y se realizará en la 16º semana. También se presentará un trabajo monográfico la última semana de clase.


MEDIOS Y RECURSOS DIDÁCTICOS

(Unidad I, II, III)

Consultar los siguientes textos y enlaces:

. S Moriarty Contabilidad de Costos

C.P. Allen Faic. 2001. Edit. CECSA. Mexico

Jesús Hidalgo Ortega Contabilidad de Costos I Y II. 2004

Alfonso Santa Cruz Ramos : Introducción a costos. 2005

Tratado de contabilidad de costos: tomo I Y II .2007

Vínculos : http://costosgastosypresupuestos.bligoo.com.co/conceptos

-y-diferencia-entre-costos-y-gastos http://www.monografias.com/trabajos26/glosario‐

contabilidad/glosario‐contabilidad4.shtml http://es.slideshare.net/masolc/los‐costos‐y‐los‐gastos‐

definicin‐y‐calsificacin http://www.gerencie.com/diferencia‐entre‐costo‐y‐

gasto.html

(Unidad IV)






Textos complementari

os


Contabilización de costos de importación y exportación.

CPC Alfonso santa cruz ramos / CPC Luis coca solorzano





Plataforma virtual

Herramientas a emplearse en plataforma virtual:

Foros, tareas, chat

Enlaces, videos, examen, páginas entre otros


OBJETIVOS GENERALES Puntualizar la importancia de la Contabilidad de Costos en el desarrollo de las organizaciones. Explicar la necesidad de la información contable de costos en la economía empresarial. Describir los elementos de los costos y su importancia. Proporciona información para la toma de decisiones administrativas y financieras. Adquirir el conocimiento referente a la metodología, normas y técnicas que se aplican para

identificar. Valorar la contabilidad moderna de costos en general; para así estructurar determinar los

diferentes costos de bienes y servicios con ello hace una buena toma de decisiones dentro de las unidades productoras.


PRIMERA UNIDAD

OBJETIVOS ESPECÍFICOS Justificar el estudio de los costos y su aplicación. Justificar el campo de aplicación de la contabilidad de costos. Describir la necesidad de la información contable de costos en las organizaciones. Identifica y explica las diferencias entre los costos y gastos. Identifica los conceptos de costos, objeto de costos.

CONTENIDO TEMÁTICO UNIDAD I – ASPECTOS GENERALES DE LOS COSTOS

Capítulo 1 – Concepto de costos 1. Definición de los costos, gastos y pérdidas 2. Identifica los elementos del costo 3. Clasificación de los costos y gastos deacuerdo al campo donde operan 4. Objetos de estudio de los costos 5. Diferencia entre costo y gasto

Capítulo 2 – Definición de la Contabilidad de Costos 1. La Contabilidad de Costos 2. Cadena de valor y las funciones del contador en la empresa 3. Distingue que es contabilidad de costos y contabilidad financiera 4. Propósito y naturaleza de la información contable de Costos. 5. Identifica la importancia de los costos para la toma de decisiones 6. Actividades 7. Autoevaluación

ASPECTOS GENERALES DE LOS COSTOS


CAPITULO 1

CONCEPTO DE COSTOS

1.1. DEFINICIÓN DE LOS COSTOS, GASTOS Y PÉRDIDAS.

CAPACIDAD A DESARROLLAR Define y explica los costos, así como su importancia en la toma de decisiones y el buen

funcionamiento de las empresas.

COSTO Desembolso, egreso o erogación que reportará un beneficio presente o futuro, por tanto es capitalizable, es decir, se registra como un activo; cuando se produce dicho beneficio, el costo se convierte en gasto. Contablemente: representan los recursos que se entregan o prometen entregar (sacrificios económicos) a cambio de un bien o un servicio. El costo es el valor sacrificado para adquirir bienes o servicios, que se mide en términos monetarios, mediante la reducción de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los beneficios.

GASTO

En general se entiende por gasto al sacrificio económico para la adquisición de un bien o servicio, derivado de la operación normal de la organización, y que no se espera que pueda generar ingresos en el futuro. Un gasto es un egreso que no se identifica directamente con un ingreso, aunque contribuye a la generación del mismo, no se espera que pueda generar ingresos directamente en el futuro, no es recuperable.

Ejemplos de costos: En general, todos los egresos relacionados con la función de Producción de una empresa, como son: Compra de materiales; Seguros de los equipos productivos, Vigilancia de la Planta de Producción, Salarios de los empleados del área productiva, depreciaciones de los equipos, servicios públicos de la planta de producción, egresos de mantenimiento, etc.


Ejemplos de gastos: Todos los egresos relacionados con las funciones de Administración y Ventas de una organización, como son: Salarios del personal administrativo y de ventas, depreciación de los edificios donde funcionan las oficinas administrativas y de mercadeo, gastos de papelería y útiles de las oficinas de Gerencia General, Contabilidad, Presupuesto, Tesorería, Auditoría interna, Archivo General, etc.

Pérdida (Déficit).

Una disminución en el capital contable del propietario que no es el resultado de un gasto o la entrega de utilidades al propietario de negocio.

Es el resultado del exceso de costos y gastos con relación a las ganancias brutas (ingresos).

1.2 IDENTIFICA LOS ELEMENTOS DEL COSTO Cualquier artículo, bien o producto tiene tres elementos constitutivos de su costo total: 1. Materiales Directos (MD) o Materias Primas (MP) 2. Mano de Obra Directa (MOD) 3. Costos Indirectos de Fabricación (CIF) 3.1 Materiales Indirectos (MI) 3.2 Mano de Obra Indirecta (MOI) 3.3 Costos Generales de Fábrica (CGF) 1. Los MD o MP son aquellos insumos necesarios en la producción de un bien y que pueden

cuantificarse plenamente con una unidad de producto. 2. La MOD corresponde a los salarios básicos, las prestaciones sociales y los aportes patronales de

los trabajadores involucrados directamente en la transformación de los MD en productos terminados.

3. Los CIF son aquellas erogaciones necesarias para la fabricación (transformación de los materiales

o insumos en productos terminados), como Materiales indirectos (MI) y Mano de obra indirecta (MOI) que no pueden identificarse plenamente con una unidad de producción, como por ejemplo: MI: materiales o insumos como pegantes, tachuelas, en general, materiales acerca de los cuales no es fácil o no es práctico conocer la cantidad exacta del mismo dentro del artículo, bien o producto, o que en caso contrario, su costo tiene muy poca participación dentro del costo total del producto; MOI: los salarios de los jefes de departamento y el personal del área productiva, los salarios de los supervisores; Por otra parte, el tercer componente de los CIF son los llamados gastos generales de fabricación, como son los gastos de mantenimiento, lubricantes, repuestos menores, etc., la vigilancia de la planta de producción, los seguros de las maquinarias, las depreciaciones de los equipos, el alquiler de la planta de producción (es el edificio en donde está instalada la capacidad de producción, representada por máquinas, equipos y personal), los servicios públicos, el impuesto predial (en lo que corresponde únicamente al área de producción), etc.


EJERCICIO DE APLICACIÓN

Una empresa incurre en los siguientes costos en la fabricación de mesas de madera. Materiales: Madera de roble ....................... $ 150.000 Madera de pino ..................... $ 110.000 Pegamento ..................... $ 800 Tornillos…………………………………………………….......……. $ 1.000 Total…………………………………………………….......….. $ 261.800 Mano de Obra: Cortadores de madera...................................................................$ 180.000 Ensambladores de mesas…………………………………….. $ 190.000 Lijadoras…………………………………………………………. $ 170.000 Supervisor……………………………………………………….. $ 20.000 Portero…………………………………………………………… $ 10.000 Total………………………………………………………… $ 570.000 Otros: Arriendo de la fábrica…………………………………………… $ 70.000 Servicios generales de la fábrica……………………………… $ 20.000 Arriendo de oficina……………………………………………........….$ 16.000 Salarios de oficina………………………………………………. $ 80.000 Depreciación del equipo de fábrica…………………………… $ 21.000 Depreciación del equipo de oficina…………………………… $ 8.000 Total………………………………………………………… $ 215.000 Total General……………………………………………………. $1.046.800

Elementos del producto


Conclusión Con base en las anteriores cifras, el costo de los materiales directos sería de $ 260.000.-, la mano de obra directa de $ 540.000.-, y los costos indirectos de fabricación $ 142.800.-. Estas cifras representan los elementos del producto, como se detallan anteriormente. No se incluyen como costos del producto el arrendamiento de oficina, el salario de oficina y la depreciación del equipo de oficina por que no son elementos de costo del producto. Por lo general aparecen como deducciones de la utilidad bruta en el estado de resultado como Gastos de Administración y Venta. Los $ 942.000.- del costo total del producto aparecerán como el principal componente en el estado del costo de los bienes manufacturados de un fabricante. La clasificación del costo que se basa en la relación con el producto cambiará a medida que varía el producto y/o servicio. Por ejemplo, la madera aserrada es un costo de material directo cuando se usa en la manufactura de muebles de madera. Sin embargo, la madera aserrada es un costo de material indirecto cuando se emplea en embalajes para el embarque de equipos. El personal de mantenimiento (portero, vigilante) de una planta manufacturera es un costo de mano de obra indirecta, su función no está directamente relacionada con la producción. No obstante, en una compañía que suministra servicio de mantenimiento a otras personas, el personal de mantenimiento se considera un costo de mano de obra directa.

1.3 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS DE ACUERDO AL CAMPO DONDE OPERAN Las distintas erogaciones de una organización pueden clasificarse según diferentes criterios, como

son: 1. De acuerdo con la función a la que pertenecen, se clasifican en Costos de Producción,

Gastos del Período, Gastos Administración y ventas y gastos Financieros: * Costos de Producción: Son los que se generan de manera directa e indirecta en el proceso de

transformación de los insumos, o materias primas y materiales indirectos en productos terminados: Corresponden a la suma de los tres elementos del costo: MD + MOD + CIF.

* Gastos del Período: Son los Gastos de Administración y los Gastos de Distribución o Ventas. * Gastos de Administración: Son los que se originan en la operación, dirección y control de una

compañía. Ej.: sueldos del personal administrativo, el impuesto predial (en la parte que corresponde al área de la empresa en donde funcionan las oficinas administrativas), útiles y papelería consumidos en las dependencias administrativas (Tesorería, Contabilidad, Auditoría interna, Presupuesto, Gerencia general, Gerencia Financiera, Compras, etc.)

* Gastos de Distribución y/o Ventas: Es el valor agregado que se genera en el proceso de ventas, hasta la entrega del producto desde la empresa hasta el cliente (solo en los casos en que la empresa asuma el flete). Ej.: comisiones por ventas, fletes, publicidad, gastos de papelería del departamento de mercadeo, sueldos del área de mercadeo, consumos de servicios públicos incurridos en las oficinas de mercadeo, combustible de los vehículos de reparto, la depreciación, los gastos de mantenimiento, los impuestos de timbre y rodamiento de dichos vehículos, arrendamiento de vehículos pare el reparto de mercancía vendida, etc.

* Gastos Financieros: Se relacionan con la obtención de fondos para la operación de la empresa, incluyen los intereses que se pagan por los préstamos y los gastos incurridos en el proceso de solicitud y aprobación de créditos para la compañía, gastos bancarios, etc.

Esta clasificación facilita cualquier análisis que se quiera hacer por áreas o actividades. 2. En función del tiempo, se clasifican en Costos (Gastos) Históricos y Costos

Predeterminados: * Costos (Gastos) Históricos: Los costos históricos son costos reales, ya cumplidos que tienen

como única ventaja la comparación de su resultado con las ventas para conocer la utilidad. * Costos Predeterminados: Los costos predeterminados son herramientas de planeación que

sirven para determinar patrones de producción y precios de venta. Los costos predeterminados más conocidos son: los costos estimados y los costos estándar.

* Un costo estimado: es un pronóstico de lo que será el costo futuro del producto que se fabrica, de la mercancía que se comercializa o del servicio que se presta. Su cálculo es muy sencillo, pues


depende de la interpolación (proyección) de una tendencia histórica, o de la tendencia esperada de un factor macroeconómico (inflación, devaluación, crecimiento esperado del PIB (Producto Interno Bruto)), etc., además de la experiencia de quien lo elabora; por esto último, se dice que un costo estimado es más bien subjetivo.

* Un costo estándar: es lo que debería costar un producto sobre la base de ciertas condiciones estudiadas de capacidad de producción o servicio, costos unitarios de adquisición de insumos y cantidades que demanda el producto o servicio. Su implementación suele ser costosa, pues se basa en técnicas de ingeniería como estudios de tiempos y movimientos, programación lineal, diseño industrial, I&D, etc., por lo que es menos utilizado que el costo estimado. Sin embargo, si las condiciones financieras de una compañía lo permiten, sería preferible utilizar una estructura de costos estándar, ya que estos, al ser elaborados científicamente, tenderán a ser más exactos que los costos estimados.

3. De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento, producto, proceso o línea

de producción, se clasifican en Directos e Indirectos: * Costos Directos: Son los que pueden identificarse plenamente con un producto, con un proceso,

con una actividad o con un área, sección, departamento o centro de costos. * Costos Indirectos: Son los que no cumplen con la definición anterior. Ejemplos: El sueldo del jefe del departamento de producción es directo al centro de costos de

producción y es indirecto respecto al producto. – Los costos de mantenimiento de los equipos son directos al centro de costos de mantenimiento, pero son indirectos respecto al producto. – La materia prima es un costo directo del producto. – Los servicios públicos son indirectos al producto. – Los salarios de los supervisores de producción son indirectos al producto, pero son directos al centro de costos de producción.

4. De acuerdo con el tiempo o período en que se enfrentan a los ingresos del período, se

clasifican en Costos del Producto y en Gastos del Período: * Costos del Producto: Son aquellos que se acumulan en inventarios de materia prima, productos

en proceso y productos terminados, y se enfrentan a los ingresos por ventas bajo el nombre de Costo de la mercancía vendida o Costo de ventas, de lo contrario, quedan inventariados (es decir, cuando el nivel de producción de un período es mayor al nivel de ventas, se presenta una acumulación de inventarios). Estos son los tres elementos del costo de un producto: MP o MD, MOD, y CIF.

* Gastos del Período: Son los que afectan la utilidad en el momento en que se consideren causados, no se acumulan en inventario alguno, y se identifican con un solo período. Corresponden a los egresos generados o incurridos en las áreas de Administración y Ventas (Mercadeo). Ej.: alquiler de las oficinas administrativas, gastos de papelería, sueldos, servicios públicos, etc., de las oficinas dependientes de las áreas de Administración y Ventas.

5. De acuerdo con el control que se tenga sobre su ocurrencia, se clasifican en costos o gastos

controlables, y costos o gastos no controlables: * Costos o Gastos Controlables: Son aquellos sobre los cuales una persona de determinado

nivel tiene autoridad para incurrir en ellos o no. Ej. : El consumo de papelería (costo) de la oficina de mantenimiento es controlable por parte del jefe del departamento de mantenimiento. – Las comisiones por ventas (gasto) son controlables por parte del jefe del departamento de mercadeo.

* Costos o Gastos no Controlables: Son aquellos sobre los cuales una persona de determinado nivel no tiene autoridad para realizarlos o no: Ej. Los sueldos de los empleados del departamento de Contabilidad (gasto) no son controlables por parte del Jefe de ese departamento. – La depreciación de los equipos de producción (costo) no es controlable por parte del jefe del departamento de producción, pues el nivel o monto de esta está determinada por las políticas de la alta dirección o administración de la compañía.

6. De acuerdo con su comportamiento frente a cambios en el nivel de actividad, se clasifican

en Costos (Gastos) Variables, Costos (Gastos) Fijos y Costos (Gastos) Mixtos: Escalonados y semivariables o semifijos:


* Mixtos: Los costos mixtos son aquellos que tienen un comportamiento fijo dentro de un rango relevante de actividad, pero experimentan cambios abruptos de manera directa ante cambios en el nivel de actividad. Ejemplo: Los salarios de los supervisores. Si se requiere un supervisor para 5 operarios, y el salario estipulado por supervisor es de $600.000/mes, en el momento en que el nivel de actividad requiera de más de 5 operarios, habrá la necesidad de contratar a su vez un nuevo supervisor, con lo cual el costo fijo de supervisión, “saltará” de $600.000 a $1’200.000.

* Costos (Gastos) Variables: Son los que en su total, cambian o fluctúan en relación directa a una actividad o volumen de producción dentro de un rango relevante, pero su valor por unidad producida permanece constante. Ej.: La MP cambia de acuerdo con los volúmenes de producción, pero permanece constante por unidad de producción. – Las comisiones por ventas en su total cambian de acuerdo con el volumen de las ventas, mas son constantes por unidad vendida, expresadas como un porcentaje sobre las ventas.

* Costos (Gastos) Fijos: Son los que en su total permanecen constantes dentro de un rango relevante de actividad o producción, mas su valor por unidad cambia en relación indirecta con cambios en los niveles de actividad o producción. Ej. El alquiler de la Planta de Producción permanece constante independientemente de las unidades producidas en un período a otro, pero el costo unitario del alquiler por unidad producida, será menor entre mayor sea el nivel de producción de un período, y viceversa.

Rango relevante de actividad: Es aquel intervalo de producción o actividad dentro del cual permanecen constantes tanto los Costos y Gastos Fijos totales (CFT) de producción, como los Costos y gastos variables por unidad (CVu), lo cual determina la estructura de los costos de producción de la empresa o su estructura de gastos. Por fuera de este rango, la estructura de costos o gastos será diferente, y sea porque cambien los CFT o los CVu, o ambos.

En los costos para toma de decisiones solo existen dos categorías por tipo de variabilidad: Variables y Fijos.

Se consideran variables, aquellos insumos que guardan una vinculación directamente proporcional con el nivel real de actividad. De éste modo, el volumen es la variable independiente (la causa) y el costo es la variable dependiente (el efecto).

Los factores del costo que no tienen cabida en la categoría anterior, se catalogan como fijos (todo costo no variable se considera fijo). Es decir que en ésta última categoría podemos encontrar: 1. Costos Fijos propiamente dichos: se mantienen invariables ante cualquier cambio de

volumen, como ser la amortización del edificio, o el sueldo de los gerentes. 2. Costos Semifijos: se conservan estáticos dentro de determinado rango. Si ese rango se altera

mucho se modifican por escalones. Ejemplo: el sueldo de supervisores. 3. Costos Semivariables: guardan alguna proporcionalidad con el nivel de actividad. Ejemplo:

lubricantes, mantenimiento, energía eléctrica, etc. Debido a las distintas conductas de los costos no considerados variables, es más propio referirse

a ellos como “costos de estructura”. Un momento de reflexión demuestra que, en sentido estricto, no es legítimo hablar de costos fijos

o variables en un modo absoluto. En realidad todos los costos varían en función al nivel de actividad; algunos de ellos lo hacen respondiendo a variaciones menores (materia prima), en tanto que otros varían a saltos más grandes, es decir cuando el volumen de actividad pasa de cierto nivel a otro. Hasta los costos considerados fijos por excelencia, como la amortización del edificio lo son para un volumen de actividad dado, porque una vez superado el mismo será necesario adquirir un nuevo inmueble.

Por lo expuesto, el manejo del concepto de costos fijos solo es válido para un cierto nivel de actividad, que denominamos nivel de actividad significativo.

Es menester aclarar que no todos los autores están de acuerdo con la distinción hecha por Vázquez. Algunos consideran que es necesario segregar los componentes fijos y variables de los costos semivariables, por alguno de los métodos conocidos: punto alto y bajo, mínimos cuadrados, gráfico de dispersión, etc.

7. De acuerdo con su importancia sobre la toma de decisiones, los costos (gastos) pueden ser

Relevantes, o Irrelevantes: * Costos Relevantes: Son los que se modifican o cambian de acuerdo con la opción o alternativa

que se adopte; también se les conoce como costos diferenciales. Ej.: cuando se produce un pedido


especial, existiendo capacidad ociosa, en este caso los únicos costos que cambian si se acepta el pedido son el de MD, MOD, energía eléctrica, fletes (gasto), etc., siendo estos entonces relevantes para tomar la decisión; La depreciación del edificio de producción, y los salarios de los ingenieros de producción, permanecerán constantes, por lo que estos son costos irrelevantes para tomar la decisión de aceptar el pedido especial, o no.

* Costos Irrelevantes: Son los que permanecen inmutables sin importar el curso de acción elegido. Ej., en el ejemplo anterior, la depreciación de los equipos, si esta es en línea recta. (Si la depreciación es la del método de unidades de producción, entonces esta sí será un costo relevante para tomar la decisión, ya que mediante este método de depreciación acelerada, a mayor producción, mayor será el cargo por depreciación de los equipos involucrados en la producción de un período).

8. De acuerdo con el tipo de costo incurrido, se dividen en costos (gastos) Desembolsables, y Costos de oportunidad:

* Costos (Gastos) Desembolsables: Son los que implican salidas de efectivo. Ej.: La Nómina de la mano de obra de un período.

* Costo de oportunidad: Es aquel que se origina al tomar una determinada decisión en lugar de otra u otras, y consiste en el beneficio dejado de percibir por la siguiente mejor opción descartada. Este costo no implica salida de efectivo, sino el efectivo sacrificado o dejado de percibir. Ej.: El costo incurrido por un médico al decidir asistir a un seminario o congreso en lugar de ir a su consultorio. El costo de oportunidad es igual al beneficio dejado de percibir por no asistir al consultorio, es decir, el valor total de las consultas pérdidas durante el tiempo dedicado a asistir al seminario o congreso.

9. De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución en el costo total, o el

cambio en cualquier elemento del costo, a causa de una variación en el nivel de actividad u operación de la empresa, los costos se clasifican en Costos Diferenciales y Costos Sumergidos o Hundidos:

* Costos Diferenciales: *Costos decrementales: Son los que resultan de una disminución o reducción de los niveles de

operación de la empresa. Ej.: El hecho de eliminar una línea de producción ocasionará costos decrementales en los MD, en la MOD, e indirectamente y de forma parcial, en los CIF.

*Costos incrementales: Resultan de un aumento en los niveles de actividad u operación de la empresa. Un ejemplo clásico se presenta con la introducción de una nueva línea, al aumento resultante así de los costos de los MD, la MOD, y de algunos CIF, se les llama costos incrementales de MP, MOD y CIF, respectivamente.

*Costos Sumergidos o Costos Hundidos: Son los que permanecerán inmutables frente a

cambios en los niveles de actividad u operación. Ej.: al tomar la decisión de aceptar un pedido especial o no, existiendo capacidad ociosa, el costo de la depreciación (en línea recta) de la maquinaria es un costo sumergido.

10. De acuerdo con su relación con una disminución de actividades, los costos pueden ser

Evitables e Inevitables: * Costos Evitables: Son aquellos plenamente identificables con un producto, proceso, área,

departamento, o línea de producción, de tal forma que si alguno de estos se elimina, dichos costos se suprimirán. Ej.: Los MD de una línea que se eliminará del mercado.

* Costos Inevitables: Son los que no se suprimen aunque el producto, proceso, área, línea de producción, o departamento, sea eliminado. Ej.: Al suprimirse una línea de ensamble, el salario del jefe de producción no desaparecerá.


1.4 OBJETIVO DE ESTUDIO DE LOS COSTOS:

• Determinar el costo unitario del producto con el fin de conocer el margen de utilidad que se tendrá al colocar el producto en el mercado.

• Permite medir el desempeño de algunos departamentos de la empresa.

• Permite juzgar sobre la eficacia de los métodos de trabajo. • Controla el empleo de los materiales y de la mano de obra

así como los gastos en general. • Modifica un proceso de distribución al detectar una

anormalidad o cuello de botella. • Sirven de base para la preparación de EE.FF.

proyectados. • Proporciona información para la toma de decisiones

administrativas y financieras. Determinar Resultados Valorizar Inventarios Ejercer control Administrativo de Operaciones y

Actividades de la Empresa Planeación y toma de decisiones

1.5 DIFERENCIA ENTRE COSTOS Y GASTOS COSTOS

Costo del producto o costos inventariares. El valor monetario de los recursos inherentes a

la función de producción, es decir, materia prima directa, mano de obra directa y los cargos indirectos.

Estos costos se incorporan a los inventarios de Materias primas, producción en proceso y artículos terminados, y se reflejan dentro del balance general.

Los costos totales del producto se llevan al estado de resultados cuando y a medida que los productos elaborados se venden, afectando el renglón de costos de los artículos vendidos.

GASTOS Gastos del predio o gastos no inventariares. Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados. Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la empresa. Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al estado de resultados, a través del renglón de gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros, con el periodo en el cual se incurren.

Jesús Hidalgo Ortega Contabilidad de Costos I Y II. 2004 Alfonso Santa Cruz Ramos : Introducción a costos. 2005



DEFINICIÓN DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

CAPITULO 2

1.1 LA CONTABILIDAD DE COSTOS, OBJETIVOS CONTABILIDAD DE COSTOS La Contabilidad de Costos es un sistema de información que clasifica, asigna, acumula y controla los costos de actividades, procesos y productos, para facilitar la toma de decisiones, la planeación y el control administrativo. A la contabilidad de costos se le llama frecuentemente contabilidad administrativa, ¿por qué? Porque los contadores de costos consideran a los administradores; dentro de la misma organización, como los usuarios principales de la información contable, esto es como sus clientes internos. Por todo el mundo, los administradores están cada vez más conscientes de la importancia de la calidad y oportunidad de los productos y servicios que venden a sus clientes externos. A su vez, los contadores cada día se vuelven más sensibles a la calidad y lo oportuno de la información contable que solicitan los administradores. LA CONTABILIDAD DE COSTOS Para definir con más exactitud la definición de Contabilidad de Costos se mencionará algunos conceptos de costistas quienes consideran lo siguiente: Ralph s. Polimeni: Define que la Contabilidad de Costos se relaciona principalmente con la acumulación y análisis de la información para uso interno, con el fin de ayudar a la Gerencia en la Planificación, Control y la Toma de Decisiones. Erick Kohler: Define que es una rama de la contabilidad que trata de la clasificación, contabilización, distribución recopilación e información de los costos corrientes y en perspectiva. National Association of Accountants (NAA): Es una técnica o método para determinar el costo de un proyecto, proceso o producto utilizado por la mayor parte de las entidades legales de una sociedad o específicamente recomendado por un grupo autorizado de contabilidad. Las definiciones anteriores sobre la contabilidad de costos son similares relacionado con la estructura y el fin que persigue, por tal motivo mencionaremos de igual forma una opinión al respecto; manifestando que la Contabilidad de Costos es una ramificación de la Contabilidad General, su objetivo es estudiar, analizar razonablemente los eventos económicos con relación a la producción, la administración, distribución y financiero informando a la gerencia para tomar decisiones adecuadas. a. Necesidades de Contabilidad de Costos en la Organización Es de suma necesidad para la organización describir las acciones y procurar satisfacer a los clientes, mediante la reducción y control de sus costos, por decisiones tomadas obliga posteriormente a realizar cambios adecuados y necesarios, un ejemplo es la disposición de la planta, el alcance del movimiento físico de los materiales o materias primas necesarias para la producción ; pero estas acciones se deben tomar cuando comienza la producción que incurre en los costos reales de manejo de materiales. Logran reducirse los costos de manejo de materiales si se efectúa un análisis cuidadoso cuando se diseña la disposición de la planta, lo mismo que por el diario manejo eficiente de materiales mientras se realiza la producción.


Objetivos de la Contabilidad de Costos 1. Proporcionar la información para determinar el costo de ventas y poder determinar la utilidad o pérdida del período. 2. Determinar el Costo de los inventarios, con miras a la presentación del balance general y el estudio de la situación financiera de la empresa. 3. Suministrar información para ejercer un adecuado control administrativo y facilitar la toma de decisiones acertadas. 4. Facilitar el desarrollo e implementación de las estrategias del negocio.

1.2 CADENA DE VALOR Y LAS FUNCIONES DEL CONTADOR EN LA EMPRESA LA CADENA DE VALOR LOS PRODUCTOS O SERVICIOS DE UNA EMPRESA

La Contabilidad Moderna de Costos ayuda a los administradores a desarrollar sus actividades mediante la Cadena de Valores, la cual es la secuencia de funciones comerciales añadidos a los productos o servicios de una organización.

DEFINICION:

Es un modelo teórico que describe cómo se desarrollan las actividades de una empresa. Siguiendo el concepto de cadena, está compuesta por distintos eslabones que forman un proceso económico: comienza con la materia prima y llega hasta la distribución del producto terminado. En cada eslabón, se agrega valor, que es, en términos competitivos, la cantidad que los consumidores están dispuestos a pagar por un producto o servicio.

OBJETIVO:

Permite optimizar el proceso productivo, ya que puede verse, al detalle y en cada paso, el funcionamiento de la empresa. La reducción de costos y la búsqueda de eficiencia en la utilización de los recursos suelen ser los principales objetivos del empresario a la hora de revisar la cadena de valor. De esta forma, la empresa logra ampliar su margen (la diferencia entre el valor total y el costo de las actividades).Por otra parte, el estudio de la cadena de valor posibilita lograr una ventaja estratégica, ya que existe la chance de generar una propuesta de valor que resulte única en el mercado.


CASO PRÁCTICO

Empresa Industrial- BACKUS

INVESTIGACION Y DESARROLLO- (logística interna)

Backus solicita el costo por investigación de un nuevo diseño de envases menos contaminante para el medio ambiente. DISEÑO DE PRODUCTOS, SERVICIOS O PROCESOS Pago por servicios a la empresa de diseños encargada de elaborar los nuevos envases, que ya fueron entregados PRODUCCION Costo por la compra de insumos aromáticos y saborizantes para un nuevo lanzamiento de licor. MARKETING Costo por motivo comercial publicitario en la televisión para el lanzamiento del nuevo producto con un nuevo diseño. DISTRIBUCION Costo por mantenimiento de la movilidad de entrega al cliente por delibery. SERVICIO AL CLIENTE Pago de asistente encargada de decepcionar las llamadas de reclamo del cliente. 2.2.1 FUNCIONES DEL CONTADOR EN UNA EMPRESA

El contador es el principal ejecutivo de Contabilidad Administrativa y Financiera, denominado de clase o de representación internacional, son capacitados y actualizando su disciplina en los negocios al reportar e interpretar los datos relevantes, ejerce una fuerza o influencia que motiva a la administración hacia la toma de decisiones basada en una información. Los Contadores Administrativos desarrollan tres

Funciones importantes:

a) Conservan Información: Involucra su acumulación y el reporte de los resultados a todos los niveles de la administración, son responsables de su integridad de la información reportada.

b) Atención de la Dirección: Cálculo de la diferencia entre un resultado real y una cantidad presupuestada para un reporte de desempeño.

c) Solución de Problemas: Explicación de la forma en que puede evitarse un costo excesivo en un contrato general.

a. Propósitos Fundamentales de la Contabilidad

El Sistema de Contabilidad es el principal, y el de mayor credibilidad en el sistema de información cuantitativa en la mayoría de sus organizaciones. Este sistema debe proporcionar información para cuatro propósitos fundamentales:


Propósito 1: Reportes rutinarios internos a los administradores para:

a. La planeación de costos y control de costo de operaciones

b. La evaluación del desempeño del personal y sus actividades

Propósito 2: Informes internos rutinarios para los administradores sobre la rentabilidad de productos, clientes, categorías de marcas, canales de distribución y demás. Se utiliza esta información para tomar decisiones en la asignación de recursos, y en algunos casos para decidir sobre precios.

Propósito 3: Informes internos no rutinarios a los administradores para decisiones estratégicas y tácticas sobre asuntos como la formulación de políticas globales y planes a largo plazo, desarrollo de nuevos productos, investigación de equipos, y órdenes o situaciones especiales.

Propósito 4: Reportes externos por medio de la emisión de estados financieros a los inversionistas. Accionistas y Gobierno y otros interesados externos. Para satisfacer los propósitos externos, los negocios deben reportar ingresos y costos de inventarios, de acuerdo con los principios de contabilidad generalmente aceptados que guían la Contabilidad Financiera.

b. La Gerencia requiere Información

Es el funcionario con mayor autoridad para controlar las operaciones financieras de una organización, su responsabilidad recae en cuatro áreas: Contraloría/ control financiero, tesorería, impuestos, Auditoría interna. Para una estrategia comercial deberá requerir:

a. Mejorar el servicio al cliente / calidad de producto

b. Enfocarse en los negocios centrales

c. Reducir costos

d. Desarrollar nuevos productos

e. Enfocarse en competencia centrales

f. Entrar a nuevos mercados

1.3 DISTINGUE QUE ES CONTABILIDAD DE COSTOS Y CONTABILIDAD FINANCIERA 2.3.1 Contabilidad Financiera v/s Contabilidad de Costos Contabilidad Financiera: Se preocupa principalmente de los EEFF para uso externo de quienes proveen fondos a la entidad y de otras personas que pueden tener intereses creados en las operaciones financieras de la firma. Entre los proveedores de fondos se incluyen los accionistas (propietarios de la empresa) y los acreedores (aquellos que proporcionan prestamos). Contabilidad Gerencial o de Costos: Se encarga principalmente de la acumulación, y del análisis de la información relevante para uso interno de los gerentes en la planeación, el control y la toma de decisiones.


1.4 PROPÓSITO Y NATURALEZA DE LA INFORMACIÓN CONTABLE DE COSTOS

1.5 LA IMPORTANCIA DE LOS COSTOS PARA LA TOMA DE DECISIONES

Mg. CPC. Econ. Demterio Giraldo Jara. CONTABILIDAD DE COSTOS TOMO I, Ed. 2008.

C.P.C. Alfonso Santa Cruz Ramos; C.P.C. María Diana Torres Carpio. TRATADO DE CONTABILIDAD DE COSTOS. Edición Julio 2008. Dr. CPC Oswaldo W. Brown Suarez. LA APLICACIÓN DE LOS COSTOS INDUSTRIALES. Segunda Edición, Noviembre 2008. C.P.C. Ramón Michue García. CONTABILIDAD ANALITICA DE COSTOS. Octubre 2005.


ACTIVIDADES RECOMENDADAS Una vez finalizado el estudio de la primera unidad, es importante que realice las actividades propuestas en la Guía Académica del Participante

INTERACTIVIDAD A TRAVÉS DE LA PLATAFORMA VIRTUAL

Ingrese periódicamente al campus virtual que se encuentra en la siguiente dirección http://euded.unfv.edu.pe/ para obtener mayor información sobre el tema (documentos en digital, artículos, etc.), conocer los anuncios que se escriben semanalmente y participar en los chats y foros; además puede conocer a sus compañeros e intercambiar conocimientos y experiencias de estudio.


ACTIVIDAD 1 Investigue y responda las siguientes preguntas: 1. Explique el concepto de los costos y gastos: Diferencias.

…………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

2. ¿Qué papel desempeña los costos en la entidad? …………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

3. ¿Cuál es la relación entre la Contabilidad y los costos? …………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

4. ¿Qué requiere toda empresa o entidad para un óptimo funcionamiento? Explique. …………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

5. ¿Resumir la clasificación de los costos? …………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

ACTIVIDAD 2 Investigue y responda las siguientes preguntas: 1. ¿Explique la contabilidad de gestión?

…………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

2. ¿Qué es la “NNA”, redacte una breve reseña? …………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

3. ¿Qué entiende por cadena de valor? Explique con un ejemplo: …………………………………………………………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………….

4.- Los elementos del costo son? Defina con ejemplos. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................. 5.- Diferencia entre la contabilidad de costos y la financiera. Explique con ejemplos. .................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................


Marque la respuesta correcta: 1. Los costos son:

a. Son gastos que se contabilizan para adquirir la materia prima al producir un bien. b. Son pérdidas ocasionadas al invertir en un producto c. Son todos los desembolsos necesarios para adquirir un bien o para transformar materiales a productos terminados o para brindar un servicio. d. Son todos los desembolsos que se realizan para pagar sueldos, salarios, cuentas por pagar, proveedores, tributos y otros similares.

e. Son todos los gastos administrativos, gastos de ventas y gastos financieros, que son necesarios para adquirir un producto. 2. ¿Qué es Gasto?

a. Son los costos para comprar un producto y luego venderlo. b. Son desembolsos que se presentan en un período y se llevan al estado de resultados en el mismo período c. Son desembolsos que están relacionados con la producción de un producto. d. Son desembolsos que se incrementan conforme aumenta la producción. e. Son los desembolsos cuantificables e identificables para la elaboración de un producto.

3. De las siguientes afirmaciones cual es verdadera: a. La contabilidad de costos se encarga de registrar los ingresos y egresos de dinero. b. La Contabilidad Financiera es parte de la Contabilidad de Costos c. La Contabilidad de Costos se encarga de identificar, clasificar, registrar y analizar los costos asociados con la producción de bienes y lo servicios d. La Contabilidad Financiera sirve para determinar los costos unitarios de cada producto terminado. e. La Contabilidad de Costos se encarga de registrar los acontecimientos externos e internos, y sucesos económicos de una empresa, mediante los estados financieros. 4. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera? a. Los costos variables son desembolsos que se presentan con poca frecuencia en el proceso productivo. b. Los costos irrelevantes son la mano de obra directa de menor cuantía. c. Los costos indirectos son los que varían directamente proporcional con la producción. d. Los costos fijos son los desembolsos que permanecen constantes en un período, independientemente de las disminuciones o incrementos en el volumen de producción. e. Los costos operativos son los desembolsos que incurren en el proceso de producción. 5.-¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera? a.- La contabilidad de gestión se encarga de la acumulación y análisis de información. b.- La acumulación es la determinación de las razones y la actividad informada con otros hechos. c.- La identificación es la cuantificación de los hechos económicos. d.- El análisis es el enfoque ordenado y coherente de las transacciones comerciales. e.- Todas las anteriores.

AUTOEVALUACIÓN 1


SEGUNDA UNIDAD

OBJETIVOS ESPECÍFICOS Valora la aplicación de los métodos para establecer los costos y el precio de venta de

empresas comerciales. Identifica y explica características de los costos comerciales y de servicios. Analizar la importancia de los Costos en la empresa y juzgar con criterio los resultados. Elabora hoja de cálculo de servicios por el sistema de órdenes de trabajo.

CONTENIDO TEMÁTICO Capitulo 1: Costos Comerciales.

1.1. Concepto Costos Comerciales, flujo comercial, Costo de almacén. 1.2. Métodos del Costo comercial. 1.3. Método del costo por division simple. 1.4. Casuisticas.

Capitulo 2: Métodos Costos por Operaciones multiples.

1.1. Definición 1.2. Características. Sistema de costeo. 1.3. Metodo del recargo, del factor y de los porcentajes 1.4. Costos de servicios 1.5. Conceptos y fundamentos de empresas de servicios. 1.6. Características de las empresas de servicios.

COSTOS COMERCIALES Y COSTOS DE SERVICIOS


CAPITULO 1

1.1. CONCEPTO COSTOS COMERCIALES, FLUJO COMERCIAL Y COSTO DE

ALMACÉN.

Los costos comerciales son los que se calculan dentro del campo exclusivamente mercantiles, es decir, dentro del régimen comercial de la compra y venta sin que haya habido intervención de actividad creadora del hombre. Se refiere al reconocimiento de todos los valores incorporados, desde la adquisición de un artículo ya elaborado, hasta su disponibilidad para ser vendido al consumidor. Los Costos Comerciales tienen su aplicación en la actividad del intercambio y su cálculo comienza con la compra o adquisición de los objetos que genéricamente se denominan "mercaderías" hasta el momento en que son entregadas a los clientes en venta o enajenación. FLUJO COMERCIAL 1. - EL PRECIO DE LISTA Es el establecimiento por el proveedor en forma general sin tener en cuenta condiciones especificas de clientes, lugar de compra, forma de pago etc. 2. - DESCUENTO O RECARGOS Son las condiciones específicas que obtienen determinados clientes en determinadas ocasiones. 3. - COSTO DE ADQUISICIÓN O DE FACTURA Costo final que se paga por la adquisición de una mercancía según factura. 4. - COSTO DE TRANSPORTE O FLETE Se paga por el traslado de la mercancía adquirida desde el lugar de la compra hasta el lugar del comprador. 5. - COSTO DE ACONDICIONAMIENTO Gastos que se hacen la mantener la mercancía en condiciones de ser vendida; tales como guardianía, seguro, embasamiento ,etc. 6. - COSTO DE ALMACÉN O DE STOCK Costo acumulado de la mercadería en aptitud de ser vendida. 7. - COSTO DE OPERACIÓN O GASTOS GENERALES Representan un recargo proporcional que debe agregarse al costo real con el propósito de su recuperación. 8. - COSTO DE DISTRIBUCIÓN Llamados Gastos de Ventas, son los que varían de acuerdo a la intensidad de la venta, por ejemplo, impuestos, comisiones de venta, etc. 9. - COSTO TÉCNICO Se llama así al costo imaginario que resulte de acumular los costos reales y los costos de recuperación. El costo técnico representa algo así como el costo total supuesto sobre el que se puede calcular la utilidad que el comerciante desea obtener según los casos. La utilidad deseada, toda la actividad comerciante desea obtener según los casos la utilidad deseada; toda la actividad comercial tiene un objetivo, la obtención de un lucro o ganancia, que generalmente se estima en base de un porcentaje de utilidad, calculado algunas veces sobre el total de las ventas, otras veces sobre costo de cada artículo, pero siempre representa el ultimo recargo, después del cual viene el precio de venta. 10. - UTILIDAD DESEADA Toda actividad comercial tiene un objetivo, obtener ganancias, la cual se estima en base a un % de utilidad, calculado unas veces sobre el total de las ventas y otras sobre el costo de cada artículo. Siendo el último recargo para luego venir el precio de venta.

COSTOS COMERCIALES


11. - PRECIO DE VENTA BRUTO (PVB) Representa la cúspide del flujo del costo y es el importe que debemos de calcular técnicamente para recuperar tanto el costo de adquisición, los costos sucesivos y un % adecuado de los gastos de administración y de venta y finalmente el rendimiento justo que se espera. 12. - DESCUENTOS EN VENTAS (PV) Etapa en la cual se hace una previsión para atender los posibles casos de rebaja o de descuento, que en muchos casos solicitan los clientes. 13. - EL PRECIO NETO DE VENTA Precio neto obtenido, después de deducir la rebaja o descuento del precio de venta bruto.

Costo Comercial hasta

el Precio de Venta

COSTO DE ALMACEN Todo material almacenado genera determinados costos, a los cuales denominaremos, los costos de existencias dependen de dos variables; la cantidad en existencias y tiempo de permanencia en existencias. Cuanto mayor es la cantidad y el tiempo de permanencia, tantos mayores serán los costos de existencias. El costo de existencias (CE es la suma de los costos: el costo de almacenamiento (CA) y el costo de periodo (CP). 1.2. METODOS DEL COSTO COMERCIAL

FORMAS DEL CÁLCULO DEL COSTO COMERCIAL

1. - COSTO POR DIVISIÓN SIMPLE 2. - COSTO POR OPERACIÓN MULTIPLE:

a. - Método de recargos. b. - Método de los coeficientes o factor de equivalencia. c.- Método de los porcentajes.

1.3. COSTO POR DIVISIÓN SIMPLE Es el más sencillo de los cálculos, se determina el costo total acumulado de adquisición de un objeto, sobre el cual puede acumularse todos los subsiguientes: COSTO TOTAL COSTO UNITARIO= ------------------------ = COSTO DE ADQUISICIÓN UNID. COMPRADAS Se utiliza cuando se adquiere un solo tipo de producto. Recomendaciones y procedimiento: El IGV (2% y 16%) Los descuentos “dentro de factura” No se contabilizan. Los descuentos “fuera de factura” Si se contabilizan. El costo comercial de un producto se inicia en el Valor de Compra (siendo el Valor de Venta de la factura del proveedor) Los Costos Adicionales lo constituyen contablemente los Gastos Vinculados con las Compras.


1.4 CASUÍSTICA El total de Costos Acumulados se divide entre el número de unidades comprados, determinándose el Costo de Almacén Unitario

S Moriarty Contabilidad de Costos C.P. Allen Faic. 2001. Edit. CECSA. Mexico Jesús Hidalgo Ortega Contabilidad de Costos I Y II. 2004 Alfonso Santa Cruz Ramos : Introducción a costos. 2005 Tratado de contabilidad de costos: tomo I Y II .2007


CAPITULO 2

1.1 DEFINICIÓN, CARACTERÍSTICAS, SISTEMA DE COSTEO

Costos por operaciones múltiples Les llamamos así porque en su determinación pueden intervenir dos o más clases de operaciones, con lo que su cálculo se hace más complicado por lo que se hace necesario emplear métodos para realizar dichos cálculos, con mayor rapidez y exactitud posible. El Método de los Recargos Este procedimiento debemos usarlo, en el caso de que existiendo varios objetos adquiridos, entre ellos no existen condiciones comunes, es decir pueden existir recargos para unos objetos y no para otros, o en caso contrario algunos artículos pueden ser favorecidos con descuentos a una tasa y otros a otra tasa, o no gozar de descuento alguno. El Método del Coeficiente o Factor de Equivalencia Este procedimiento se usa principalmente en los casos en que las condiciones de la operación, favorables o contrarias, son comunes a todos los objetos adquiridos. Consiste en acumular al costo de factura, todos los gastos incurridos hasta su totalidad, luego este total se divide entre el total del costo de lista, antes de producirse rebajas o recargos de cualquier especie. El resultado que obtendremos es un coeficiente o sea llamado “Factor de Equivalencia”, el que se puede utilizar con dos o más números de cifras decimales, según sea el grado de exactitud que desea obtener, y se usa como factor fijo, para multiplicarlo por cada uno de los valores de la factura original, al precio de lista, sin recargos ni descuentos. Con esta forma, se obtiene una nueva disposición que se llama “valores reordenados”, y lo que serán definitivos para cada uno de los artículos, con lo que finalmente, en cada caso se procede como en un caso de emisión simple, y se obtiene los costos unitarios correspondientes. Método de los Porcentajes Se trata de un procedimiento aplicable también en el mismo caso, o sea que las condiciones de la compra sean comunes a todos los objetos adquiridos, y consiste en calcular el porcentaje del 100% sobre el total de las compras, siempre a los precios de lista (antes de los descuentos o recargos) una vez determinado los porcentajes parciales se recalculan estos mismos porcentajes sobre el total de las compras acumulando todos los gastos incurridos. ENUNCIADO: La Empresa Comercial SÁNCHEZ SAC ha efectuado las siguientes compras y desea saber su precio unitario compra. 15 LCD a S/. 2,200.00 c/u 08 Microondas a S/. 275.00 c/u 12 Equipos de Sonido a S/. 840.00 c/u 17 Lavadoras a S/. 1,320.00 c/u Al realizarse el convenio de compras se hace acreedor de un descuento del 15% c/u del total de las compras. Paga por transporte de la mercadería S/. 3,200 Las condiciones de pago son: 45% al contado y el saldo con letras en descuento depositadas para el 28 de junio y 28 de agosto Interés 1.03% mensual (15 días) Interés 10.00% mensual (75 días)

MÉTODOS COSTOS POR OPERACIONES MULTIPLES


Intereses: Contado 45% de 57,562 = 25,902.90 2 letras de 55% de 57,562 = 31,659.10 (monto a financiar)

Tiempo: 3 meses = 90 días 1º vencimiento (junio) 2º vencimiento (agosto) Prorrateo: Por 15 días al 12.36% anual 0.52% Por 75 días al 120% anual 25% 25.52% Aplicación: I = 31,659.10*25.52% I = 8,079.40

1.3 MÉTODO DEL RECARGO, DEL FACTOR Y DE LOS PORCENTAJES. MÉTODO DEL RECARGO:


MÉTODO FACTOR EQUIVALENTE

ITEM CANT. C.U COSTO DE LISTA factor Valores

predeterminados COSTO

UNITARIO

LCD 15 S/. 2,200.00

S/. 33,000.00

1.016559362

S/. 33,546.458946 S/. 2,346.43

MICROONDAS 8 S/. 275.00

S/. 2,200.00

S/. 2,236.4305964 S/. 279.55

EQUIPOS DE SONIDO 12 S/.

840.00 S/.

10,080.00 S/.

10,246.91836896 S/. 853.91

LAVADORAS 17 S/. 1,320.00

S/. 22,440.00

S/. 22,811.59208328 S/. 1,341.86

52 67,720.00 68,841.40

COSTO DE LISTA 67,720.00

DESCUENTO (10,158.00)

COSTO DE ADQUISICIÓN 57,562.00

INTERESES 8,079.40

FLETE 3,200.00

COSTO TOTAL 68,841.40

68,841.40 / 67,720.00 = 1.016559362


MÉTODO PORCENTUAL

1.4 COSTOS DE SERVICIOS

CONCEPTOS Y FUNDAMENTOS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS

SERVICIO CLIENTE COSTO DE SERVICIOS Aproximadamente en los 20 últimos años han aparecido nuevas empresas en el sector de servicios. Las cuales son una importante fuerza empresarial a nivel nacional e internacional. En este proceso evolutivo las pequeñas y micro empresas brindan diferentes servicios como Cabinas de Internet, Hospedaje, Turismo, Transporte, Educación, Salud, Seguridad, Comunicaciones, Consultoría, etc.


1.5 CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS LA INDUSTRIA DE SERVICIOS COMPRENDE: a) Las industrias del Comercio Involucran el conjunto d empresas comerciales dedicadas a la compra-venta de artículos elaborados, comprendiendo por igual a distribuidores, mayoristas y establecimientos con venta directa al público o empresas mixtas, que vendan tanto al mayoreo como al detalle. La [unción económica de estas empresas consiste en actuar como intermediarias a través de tiempo y del espacio, permitiendo al público consumidor adquirir artículos que requiere, en la medida de sus necesidades y en los lugares próximos al sitio donde radique ose encuentre, la técnica de los costos, en estas empresas puede aplicarse, lo mismo que en las de transformación , parcial o totalmente; si sólo se refiere a la determinación de los costos de compra de los artículos vendidos yen existencias a la fase de distribución de los artículos, los correspondientes a esta fase se llamarán “costos de distribución”, cuyos enfoques pueden ampliarse. al igual que en la industria pre- cedente a la determinación de costos por territorio de venta, por clase o importancia de clientes, por métodos de venta, etc. b) Industrias de Transporte Es evidente la función económica de servicio intermediario en el espacio que caracteriza a estas industrias, sea que el transporte se aplique a seres humanos o a bienes en general y que se efectúen por vía terrestre, acuática o aérea. Al aplicar, en estas empresas, los procedimientos y técnicas de ¡a Contabilidad de Costos, los costos respectivos reciben el-nombre genérico de costos de operación” y las unidades que sirven de base para su determinación son’ pasajero kilómetro” y “tonelada kilómetro”. c) Otras industrias de Servicios Públicos En realidad, las industrias de transporte o también de servicios públicos, pero por su función económica específica, claramente definida, las hemos agrupado en una clasificación especial. Las “otras industrias de servicios públicos” comprenden a todas aquellas empresas gubernamentales, descentralizadas o privadas consagradas a la prestación de servicios comunes y generalizados de naturaleza variada; suministro de energía eléctrica, comunicación telefónica, telegrafía, suministro de agua, etc. Si en ellas se implantan los métodos de la Contabilidad de Costos, los costos respectivos reciben el nombre de “costos de operación” y las unidades que, en cada caso, sirven de base a dichos costos son igualmente variadas. d) Industrias turística La llamada industria sin chimeneas ha tomado en la actualidad un auge inusitado, al grado de que se le considera c6mo la segunda generadora de divisas, puesto que sus instalaciones en conjunto derecho inalienable del hombre a tener esparcimiento en determinados momentos, ya sea vacaciones, fines de semana, viajes de negocios, etc., que generan una derrama constante de dinero en esta especial rama empresarial que abarca desde pequeñas agencias de viajes hasta las grandes compañías de transporte aéreo, marítimo y terrestre, así como grandes cadenas hoteleras con sus correspondientes servicios complementarios, como son los restaurantes, tiendas de artesanías , etc. Naturalmente, su complejidad ha hecho necesario el implantamiento de sistemas contables computarizados, que incluyen el subyacente costeo de los distintos servicios que prestan. 1.6 CARACTERÍSTICAS DE LAS EMPRESAS DE SERVICIOS • Genera un conjunto de actividades para brindar un servicio. • No adquieren productos para vender, ni para transformarlos. • Intercambio de un beneficio económico por un servicio específico. • En algunos casos, adquieren suministros como complemento de sus servicios. • Los gastos operativos se separan de los costos de servicios. • Se identifica las actividades relacionadas con el servicio que se brinda.


EMPRESAS QUE PUEDEN CLASIFICAR EN DOS CATEGORÍAS Empresas orientadas A prestar un servicio Específico. Empresas orientadas a prestar servicios integrados

En las empresas de servicios se tienen que analizar adecuadamente las características que presente, ya que nos va a permitir reflexionar acerca de dichas particularidades Las cuales son: Intangibilidad: Significa que el producto que se ofrece en estas empresas no se puede tocar, ni ver como lo es en las empresas manufactureras y comerciales Ejemplo: Los servicios que brindan los despachos de asesoría, universidades, líneas aéreas, hospitales, etc.

HETEROGENEIDAD: Dos servicios similares nunca serán idénticos o iguales; significa que la calidad de los servicios dependen de quienes los proporcionan, en dónde y cómo se proporcionan.

NO ALMACENABLES: Significa que los servicios no se pueden almacenar para su venta o utilización posterior, por la simultaneidad que existe entre producción y consumo. La principal consecuencia de esto es que un servicio no prestado, en algunos casos no se puede realizar en otro momento INSEPARABILIDAD DE PRODUCCION Y CONSUMO:

Significa que los servicios no se pueden separar de sus proveedores, ya que se realizan y se consumen en ese mismo instante. La calidad del servicio se percibe una vez consumido éste, pues el cliente podrá darse cuenta si cumplió con sus espectativas. En el caso del servicio no se pueden estandarizar las espectativas del cliente, debido a que cada cliente es distinto y sus necesidades de servicio tambien lo son aunque en apariencia todos requieren el mismo servicio. Ejm. Una estética.


PARTICIPACIÓN DEL CLIENTE EN EL PROCESO PRODUCTIVO: Para crear un servicio el cliente y el empleado tienen que interactuar de manera efectiva con el fin de crear un valor superior durante los encuentros de los servicios. Presentan altos niveles de costos indirectos, es decir costos no asociados fácilmente con los servicios prestados, como depreciaciones, arrendamientos, servicio de mantenimiento técnico, suministros y otros, dado los altos niveles de propiedad, planta y equipo presentes en su estructura de inversión. COSTO DE LAS EMPRESAS DE SERVICIO La empresa de servicios es aquella que a través de diferentes procesos implican una serie de actividades preparadas para ofrecer un servicio al cliente. La determinación de los costos en las empresas de servicios es más compleja y diversa, ya que los procedimientos de cálculo dependen del tipo de actividad de la empresa. Así, por ejemplo, el proceso de determinación de los costos en una empresa de seguros es diferente al de una empresa de transporte o un banco. Los servicios producidos no pueden ser inventariados. La producción es complicada de medir. Los costos indirectos de fabricación de las empresas que fabrican productos equivalen a los costos indirectos de producir servicios. COSTOS DIRECTOS En una empresa de servicios los costos directos son las horas que cada persona invierte en el trabajo, multiplicada por la remuneración que recibe cada persona. COSTOS INDIRECTOS

Son aquellos que no se pueden asignar claramente a algún producto o servicio específico, pero que de todas maneras forma parte del costo de operación. Por ejem. Agua, luz, reparaciones, mantenimiento de máquinas, etc.

SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES ESPECÍFICAS Las empresas de servicios presentan diversos productos intangibles, esto conduce a que muchas empresas de servicio (hoteles, talleres, restaurantes, clinicas, estudios jurídicos y otros) utilicen para costear sus servicios un sistema por órdenes específicas de trabajo.

Jesús Hidalgo Ortega Contabilidad de Costos I Y II. 2004 Alfonso Santa Cruz Ramos: Introducción a costos. 2005 Tratado de contabilidad de costos: tomo I Y II .2007


ACTIVIDADES RECOMENDADAS

Una vez finalizado el estudio de la segunda unidad, es importante que realice las actividades propuestas en la presente Guía Académica del Participante.




ACTIVIDAD 1 Contestar las siguientes preguntas 1. ¡Cuál es el objetivo de los costos?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

2. ¿Qué es un método de costeo? ejemplos ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...

3. ¿Qué es el costo de servicio y cuál es su objetivo? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

4. ¿Qué es el costo de almacén? ejemplos ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

5. Explique mediante ejemplos el método de costeo de división simple ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

ACTIVIDAD 2 1.- ¿Que son los costos comerciales? . ...................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................ 2.- Elabore un ejemplo de costos comerciales. Defina. ......................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................... 3.- ¿Qué es el costo por órdenes específicas? ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................... 4.- Elabore un ejemplo de costos de servicios. ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 5.- ¿Qué diferencias existen entre los sistemas de costeos comercial y de servicios? .................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................


Señale la respuesta correcta. 1. Se les conoce como industrias sin chimeneas:

a) turísticas b) transporte c) de servicios públicos d) de comercio

2. Ejemplo de costo directo:

a) horas que cada persona invierte en cada trabajo b) horas no reconocidas por el empleador c) horas computables d) horas remuneradas

3. Es una característica de las empresas de servicios:

a) almacenable b) no almacenable c) intangible d) homogéneo

4. Este procedimiento debemos usarlo, en el caso de que existiendo varios objetos adquiridos,

entre ellos no existen condiciones comunes, es decir pueden existir aumentos para unos objetos y no para otros: a) simple b) porcentaje c) coeficiente d) recargo

5. El costo de lista se obtiene multiplicando:

a) flete e interés b) cantidad de productos y flete c) costo unitario y cantidad de productos d) factor y cantidad de productos

AUTOEVALUACIÓN 2


TERCERA UNIDAD

UNIDAD III

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Reconoce los costos de importación y exportación Distingue los requisitos de importación y exportación Analiza las ventajas y desventajas de la importación y exportación Reconoce los métodos de importación y exportación

CONTENIDO TEMÁTICO Capitulo 1: La Importación

1.1. Teoría de los costos de importación 1.2. Elementos básicos 1.3. Requisitos de la importanción de mercancias 1.4. Casuisticas

Capítulo 2: La Exportación.

1.1. Teoría de los costos de exportación 1.2. Elementos básicos para exportar 1.3. Requisitos de exportación de mercancias 1.4. Casuisticas

COSTOS DE IMPORTACIÓN & EXPORTACIÓN


CAPITULO 1

1.1. Teoría de los costos de importación

BASE LEGAL • Texto Único Ordenado de la Ley General de Aduanas D.S. No. 129-2004-EF de 12 de Setiembre de 2004 • Reglamento de la Ley General de Aduanas. D.S. No. 011-20115-EF de 26 de enero de 21105 • Tabla de Sanciones aplicables a las Infracciones previstas en la Ley General de Aduanas, aprobada por el D.Leg. No. 809) modificada por el D.Leg. No. 951 D.S. No. 013-2005-EF de 28 de enero de 2005

1.2. ELEMENTOS BÁSICOS CONSIDERACIONES PREVIAS EN LAS IMPORTACIONES

Verificar si la importación de la mercancía se encuentra permitida, prohibida o sujeta a alguna restricción o requisito a adicional.

Capacidad de comercialización eficiente. Estudiar y conocer el Mercado Estudiar los canales de comercialización y distribución existentes. Conocimientos aduaneros básicos, conocer los derechos e impuestos vigentes, las

restricciones y prohibiciones Conocimientos financieros básicos.

COSTOS DE IMPORTACIÓN

IMPORTACIÓN

Regimen aduanero por el cual se autoriza el ingreso de mercancias provenientes del extranjero para ser destinadas al consumo

La importación es definitiva, cuando previo cumplimiento de todas las formalidades aduaneras y las de otro carácter que sean necesarias, se nacionalizan y quedan la libre disposición de los interesados

La importación es una actividad del comercio intrnacional que se realiza con la finalidad de abastecerce de bienes a las actividades productivas y del consume interno.


CLASIFICACION

PERMANENCIA Importación temporal.- Autorización de ingresos de mercancías extranjeras (productos finales manufacturados) con la suspensión del pago de los derechos arancelarios, se reexporta en un plazo de 12 meses. En caso de material de envase y embalaje para productos de exportación habrá un plazo adicional de 6 meses Importación definitiva.- También conocido como nacionalización, permite el ingreso de mercancías provenientes del exterior para su consumo definitivo en nuestro país.

a. CANAL VERDE: Las Declaraciones seleccionadas a este canal no requerirán de revisión documentaria, ni reconocimiento fisico. de acuerdo a los criterios e.stablecidos por Aduanas, siendo la mercancía de libre disponibilidad una vez cancelado los derechos arancelarios y demás tributos de importación. El Despachador de Aduana no presentará documentación alguna ante la iiiten‹lencia dc Aduana respectiva, manteniendo GH idrcliivo el origina! y copias de la Declaración de importaci‹›n y sus documentos sustentatorios, los cuales estarán a disposición de ADUANAS para las acciones ‹ie fiscalización posterior. b. CANAL NARANJA: Las declaraciones que por efectos del sistema aleatorio hayan sido seleccionadas a éste canal por el SIGAD será únicamente sometidas a Revisión Documentaria c. CANAL ROJO: Las Declaraciones que por efectos del sistema aleatorio hayan sido seleccionadas a este canal estarán sujetas a Reconocimiento

1.3. REQUISITOS DE LA IMPORTACIÓN DE MERCANCIAS. DOCUMENTOS REQUERIOS PARA IMPORTAR

Declaración única de importación (DUI) Conocimiento del embarque. Factura comercial. Certificado de origen. Póliza de seguro. Certificado, autorizaciones según corresponda. Papeleta de inventarios (por bultos). Autorizaciones especiales en caso de mercaderías restringidas.


ASPECTOS TRIBUTARIOS

Importación temporal.- Esta suspendida al pago de los derechos arancelarios y demás impuestos aplicables a la importación, siempre y cuando están destinados a cumplir un fin determinado en un lugar especifico y ser reexportado en el plazo establecido. Importación definitiva.- en la importación se aplican los siguientes derechos: Derecho de aduana (Ad Valorem) aplicable sobre el valor CIF, con las tasas del 4, 12, 17 y 20% del valor CIF Importación definitiva.- En la importación se aplican los siguientes derechos: Derecho de aduana (Ad Valorem) aplicable sobre el valor CIF, con las tasas del 4, 12, 17 y 20% del valor CIF ASPECTO TRIBUTARIO EN LA IMPORTACIÓN DEFINITIVA Las importaciones están afecto a lo siguiente:

Derechos arancelarios Impuesto arancelarios

Los derechos e impuestos arancelarios se calculan en base al valor de aduanas (valor FOB, seguro y flete) Derechos de ADUANAS Ad Valorem: Se aplica la tasa según partida arancelaria, que se calcula sobre el valor de aduanas (FOB + flete + seguro) del articulo importado . Las tasas son: 4%, 12%, 17% y 20%. Derecho especifico variable: azúcar, arroz, maíz, trigo, leche. Adicionalmente se ha establecido una sobre tasa del 5% sobre el valor de FOB para determinados productos del agro. Derechos antidumping y derechos compensatorios: Son multas cuya finalidad es anular el efecto negativo de mercancías ingresadas al país a precios subvencionados que dañan a la producción nacional. Ambos derechos se calculan sobre el valor FOB de la mercancía.

IMPUESTOS ADUANEROS

ISC: La base imponible esta constituido por el valor de aduanas y el monto de los derechos Advalorem que grava la mercadería. Las tasas que se aplican son: 10%, 12%, 30% etc; IGV: Se calcula sobre la suma del valor de aduanas y el derecho Ad valorem. La tasa que se aplica es 16% IPM: Se calcula sobre la suma del valor de aduanas y el derecho Advalorem. La tasa que se aplica es 2% Procedimientos de los derechos e impuestos de Importación

o Se establece el valor FOB de la mercadería en base a la factura. o Se establece el valor CIF; aplicado al valor FOB, el costo del seguro y flete. o Derechos de impuestos de importación: o Ad valorem: 4%, 12%, 17% o 20% del CIF. o ISC: 10%, 12%, 30% etc; según el producto. o IGV: 16% o IPM: 2% o Derecho específico variable, se aplica sobre el peso y volumen


Costos de Importación

Costo de importación de existencias De acuerdo con el párrafo 10 de la NIC2: Existencias, el costo de las existencias comprende todos los costos derivados de la adquisición (precio de compra, los aranceles de importación y otros impuestos que no sean recuperables posteriormente de las autoridades fiscales) y transformación de las mismas, así como los otros costos en los que se haya incurrido para darles su condición y ubicación actual (transporte, el almacenamiento, etc.) Costos de importación de activos tangibles Según la NIC 16: Inmuebles maquinarias y equipo, señala que el costo de activos fijos comprende: -Precio de adquisición, incluidos los aranceles de importación y los impuestos indirectos no recuperables que recaigan sobre la adquisición, después de deducir cualquier descuento comercial o rebaja del precio. -Cualquier coste directamente relacionado con la ubicación del activo. Costos de importación de activos intangibles Según la NIC 38: Intangibles, indica que el costo de un activo intangible adquirido en forma independiente comprende: -El precio de adquisición, incluidos los aranceles de importación y los impuestos no recuperables que recaigan sobre la adquisición, después de deducir los descuentos comerciales y las rebajas. -Cualquier costo directamente atribuible a la preparación del activo para su uso previsto.

Estructura del costo de importación

Factura por el proveedor extranjero Gastos de desestima Gastos de almacenaje Gastos pagados a la agencia de aduanas Gastos de Aduanas Tarifas consulares Impuestos no recuperable (Advalorem) Fletes y manipuleo Comisión bancaria por apertura de carta de crédito Otro directamente atribuible.


1.4. CASUÍSTICA IMPORTACIÓN

DETERMINANDO EL C.U. Y LOS VALORES CIF Y FOB

La comercializadora MAGGINS SAA. Con domicilio en Calle Los Prados #5426 Miraflores, y dedicada a la importación de todo tipo de productos, envía una orden de compra a la empresa BEGGINTONS de Inglaterra, con la relación de los siguientes productos:

C/U TOTAL

* Muebles de computo $ 150.00 75

* Sillas de oficina $ 75.00 150

* Escritorios con acabados originales $ 230.00 75

* Lámparas de escritorio. $ 56.00 150

El embarque desde Londres hasta el puerto del Callao está pactado para el 28 de junio del 2012, siendo la llegada a dicho puerto el 29 de junio del 2012. Dicho día se generara la DUA.

La empresa TRAMARSA es la encargada de realizar el transporte de dicha mercadería por medio marítimo, haciéndonos llegar la factura n° 022- 0182867 por el importe de $145.00 con IGV de $26.10 (18%) T.C. 2.732

La empresa de servicios DP WORLD CALLAO, es la encargada de realizar la descarga del conteiner con dichos productos, para lo cual gira una factura n° 002- 0025215 por el importe de $175.00 con IGV de $ 31.50 (18%) T.C 2.732

Así mismo, también está encargada de realizar el almacenaje temporal y brindar el seguro por nuestra mercadería durante los días que dura el trámite para retirarlos del puerto, por este servicio nos gira una factura con n° 002- 0025216 por el importe de S/. 294.50 con IGV de S/. 53.01 (18%).

La percepción será del 3.5 % sobre el VALOR DE ADUANAS (VALOR CIF). Se pide realizar el cuadro respectivo de los gastos vinculados con la compra y determinar el costo unitario de cada uno. Así mismo, los registros contables.

GASTOS PROPIOS DE LA IMPORTACION

EMBALAJE 0.65% AD VALOREM 20%

IPM. 2% IGV 16%

COMISION 2% GASTOS DE DESPACHO 2%

GASTOS DE DESEMBOLSO 1%

FLETE $ 145.00

SEGURO Y ALM. $ 107.80

T.C 2.732


COSTO DEDUCIBLE COSTO DE

INVENTARIO COSTO UNITARIO

S/.6,706.7753 S/. 38,936.56 S/. 519.15 S/.6,731.6387 S/. 39,080.90 S/. 260.54

S/.10,270.4617 S/. 59,625.74 S/. 795.01 S/.5,038.8877 S/. 29,253.54 S/. 195.02

S/.28,747.7634 S/. 166,896.74 S/. 1,769.73


1 DEBE HABER

60 COMPRAS 131,545.80

60.1 Mercaderías

60.11 Mercaderias manufacturadas

60.111 Muebles de computo 30,735.00

60.112 Sillas de oficina 30,735.00

60.113 Escritorios 47,127.00

60.114 Lamparas 22,948.80

42 CTAS. POR PAGAR COMERCIALES TERC. 131,545.80

42.1 Fact. Y otros comprob. X pagar.

42.11 Emitidas

29-jun Por la compra de merc. A BEGGINS de Inglaterra

2

28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 131,545.80

28.1 Mercaderias

61 VARIACION DE EXISTENCIAS 131,545.80

61.1 Mercaderias

29-jun Por el destino de la merc. Por recibir de Inglaterra.

3

40 TRIBUTOS, APORT. Y CONTRIB. POR PAGAR 6,596.01

40.1 Gobierno Central

40.11.1 IGV Percepcion por aplicar

10 EFECTIVO Y EQUIV.DE EFECTIVO 6,596.01

10.4 Cuentas corrientes

29-jun Por el pago de la percepcion del 3.5%

4

60 COMPRAS 35,350.95

60.9 Costos vinc. Con las compras.

60.91 Flete 396.14

60.92 Seguros y almacenaje 294.51

60.93 AD VALOREM 26,618.30

60.94 Comisiones 3,194.20

60.95 Embalaje 855.06

60.96 Gastos de despacho 2,661.83


60.97 Gastos de desembolso 1,330.91



40.11 IGV e IPM 28,747.77



42.11 Emitidas 64,098.72

29-jun Por la prov. De los gastos relacionados a la compra

5

28 EXISTENCIAS POR RECIBIR 35,350.95

28.1 Mercaderias

61 VARIACION DE EXISTENCIAS 35,350.95

61.1 Mercaderias

61.19 Gastos relac. A las compras.

29-jun Por la transferencia de los gastos vinc. A las compras.

6



42.19 DUA'S



40.15 Derechos aduaneros

40.15.1 AD VALOREM

10 EFECTIVO Y EQUIV.DE EFECTIVO 195,644.50

10.4 Cuentas corrientes

29-jun

Por la cancelacion de la DUA n° 118-2012-10-206113-01

S/.564,781.78 S/.564,781.78

Leer: Tratado de contabilidad de costos. Tomos I Y II DR. Alfonso Santa Cruz. Guía para importar y exportar. Actualidad Empresarial.


CAPITULO 2 1.1. TEORIA

EXPORTACION DEFINICIÓN: Es el régimen aduanero, que permite la salida de mercancías de nuestro territorio aduanero nacional, para su venta y/o consumo definitivo en el exterior. Las administraciones de Aduanas son la encargadas de autorizar las salidas de mercancías en el país, la que solo podrá cumplirse por los puertos marítimos, fluviales y lacustres, aeropuertos y fronteras habilitadas.

LAS OPERACIONES QUE SE CONSIDERAN EXPORTACIÓN

COSTOS DE EXPORTACIÓN


CLASIFICACION POR EL CARÁCTER DE SU PERMANENCIA Exportación temporal: Concepto.- Régimen aduanero que permita la salida temporal al exterior de mercancías nacionales o nacionalizadas (mercancía anteriormente importada) con la obligación de reimportarlas. Plazo.- el plazo para reimportarlas es de 12 meses. En el mismo estado o luego de haber sido sometidas a reparación, cambio o mejoramiento. Modalidades de reimportación: La mercancía puede reimportarse en su mismo estado. Ejemplo: Mercancías que salen de nuestro territorio para ser expuestas en ferias o exposiciones internacionales. La mercancía puede reimportarse luego de haber sido sometidas a una reparación o mejoramiento de sus características. Ejemplo: Mercancías que requieren de reparación en el extranjero, pero cuando retornen a nuestro país a diferencia de otras exportaciones temporales, deberán cumplir con tributar solo respecto de la factura de reparación. 1.2 ELEMENTOS BÁSICOS PARA EXPORTAR

DOCUMENTOS PARA EXPORTAR: Factura Comercial (invoice) Documento privado que el exportador envía al importador como constancia de la operación de venta indicándose los pormenores de la mercancía embarcada:

Razón social del importador Descripción de mercancía

Conocimiento de Embarque Es el documento que acredita la propiedad de la mercancía y representa a la vez un contrato de transporte entre el exportador y el transportista. Lo emite la compañía de navegación luego de recepcionado la mercancía. Embarque marítimo (Bill of Lading) Guía aérea (Airwail Bill of Lading) Guía o porte de transporte terrestre Lista de empaque (Packing list) Documento elaborado por el exportador en donde se detallará todas las mercancías embarcadas. Orden de embarque: Luego de recepcionada la factura comercial, las instrucciones sobre el embarque y otros documentos solicitados por el importador, el agente aduanero procede a tramitar la orden de embarque ante la autoridad aduanera, solicitando la numeración de esta y de la declaración única de aduanas. Declaración Única de Aduanas y/o Declaración Simplificada: Es el documento oficial que exige la autoridad aduanera con la f finalidad de regularizar la salida legal de las mercancías al exterior. Se utiliza la declaración única de aduanas cuando el valor FOB excede los US$ 2,000.00 y para importes menores se utiliza la Declaración Simplificada Hoja de autoliquidación o guía de entrega cuando es exigido. Recibo del pago del Precinto de seguridad. Autorizaciones o certificaciones: Uno de los principales es el certificado de Origen, el cual acredita el origen de las mercancías, es decir el lugar donde se ha producido, cultivado, ensamblado o se ha dado el ultimo acabado. De acuerdo al producto existen otros: - certificado de análisis de la calidad - certificado sanitario


- certificado de pesos y/o medidas, etc. Póliza de seguro de transporte: Es el documento emitido por la compañía de seguros, en el cual se especifica la cobertura de riesgo de transporte a la que está expuesta las mercancías, este valor no puede ser inferior a lo facturado. 1.3 REQUISITOS DE EXPORTACIÓN DE MERCANCIAS COSTOS DE EXPORTACION: Es la suma de costos adicionales que originan las acciones encaminadas a la exportación. Varían según el intercambio (INCOTERMS) acordado entre el comprador y el vendedor, incluyen:

Estudio del mercado del país objetivo. Viajes de negocios. Comunicaciones internacionales Comisiones y costos de representantes en el exterior Consultores, despachadores de aduana Adaptación del producto Embalaje especial

Clasificación Fijos: Se generan aunque no se efectué exportación alguna y surgen para mantener en funcionamiento una unidad o departamento de exportación. Variables: Se generan al comercializar al exterior, tales como: gastos bancarios financieros, envases o embalajes especiales, gastos portuarios y de despacho aduanero, etc. COSTOS DE COMERCIALIZACION: Costo que se debe afrontar desde el producto que se encuentra en stock. Se asocian a estos costos: Clasificación Fijos: Generados independientemente de la cantidad producida. Variables: Están en función de la cantidad producida; por ejemplo: Materia prima que incluye el costo de todos los insumos a transformar. Mano de obra que es el costo del trabajo e interviene directamente en la producción cuando es remunerada según las cantidades producidas. Otros que incurren en el proceso de fabricación como consumo de energía y depreciación del equipo cuando se realiza en función de las unidades fabricadas. Investigaciones de mercado Promoción y publicidad Distribución y costos administrativos


1.4 CASUÍSTICA: El laboratorio Farma S.A (fabricación de productos farmacéuticos y naturales) recibe la carta de un cliente de Portugal en la que se le solicita la siguiente mercadería: 600 unidades de pastillas a $ 25.00 c/u 350 unidades de píldoras a $ 10.00 c/u 450 unidades de jarabes a $ 18.00 c/u Durante el proceso de exportación se incurre en los siguientes gastos:

Se pide: Obtener una utilidad del 30%, determinar el costo unitario de cada producto y conocer el monto de crédito que se obtiene (saldo a favor del exportador) El tipo de cambio a la fecha de operación es de S/. 2.89

Seguro de transporte.........................1.5% Flete......................................................2% Etiquetado......................................$180.00 Embalaje..........................................$89.00 Certificado de origen........................$ 4.50 Comisión – agente de aduana ......$ 18.00 Documentos de exportación............$ 9.00 Servicio de supervisión...................$ 25.00 Almacén – puerto..............................$ 5.00 Manipuleo de carga.........................$ 23.00 Vigilancia de puerto...........................$ 6.00

Servicio de peaje.............................$ 15.00


METODO DE COEFICIENTE:

Expresado en nuevos soles

Leer: Tratado de contabilidad de costos. Tomos I Y II DR. Alfonso Santa Cruz. Guía para importar y exportar. Actualidad Empresarial.


ACTIVIDADES RECOMENDADAS Una vez finalizado el estudio de la tercera unidad, es importante que realice las actividades propuestas en la Guía Académica del Participan INTERACTIVIDAD A TRAVÉS DE LA PLATAFORMA VIRTUAL



ACTIVIDAD 3 Contestar las siguientes preguntas. 1. ¿Qué es importar? Requisitos.

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....................

2. ¿Qué es Exportar? Requisitos. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….....................

3. ¿Qué es el Ad Valorem? .................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................. 4. ¿Cuál es el significado de FOB? Elementos que lo conforman. ................................................................................................................................................. ................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................

5. Encuentre una empresa que exporte conchas de abanicos. Escriba una breve reseña. ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................


Costos de Importación

La comercializadora MACHU PICCHU SAC. Con domicilio en Calle Los Robles #5426 Miraflores, y dedicada a la importación de todo tipo de productos, envía una orden de compra a la empresa BEGGINTONS de Inglaterra, con la relación de los siguientes productos:

C/U TOTAL

* Muebles de computo $ 250.00 70

* Sillas de oficina $ 85.00 160

* Escritorios con acabados originales $ 200.00 85

* Lámparas de escritorio. $ 66.00 170

El embarque desde Londres hasta el puerto del Callao está pactado para el 28 de junio del 2014, siendo la llegada a dicho puerto el 29 de junio del 2014. Dicho día se generara la DUA.

La empresa TRAMARSA es la encargada de realizar el transporte de dicha mercadería por medio marítimo, haciéndonos llegar la factura n° 022- 0182867 por el importe de $155.00 con IGV de $27.90 (18%) T.C. 3.732

La empresa de servicios DP WORLD CALLAO, es la encargada de realizar la descarga del conteiner con dichos productos, para lo cual gira una factura n° 002- 0025215 por el importe de $185.00 con IGV de $ 33.30 (18%) T.C 3.732

Así mismo, también está encargada de realizar el almacenaje temporal y brindar el seguro por nuestra mercadería durante los días que dura el trámite para retirarlos del puerto, por este servicio nos gira una factura con n° 002- 0025216 por el importe de S/. 194.50 con IGV de S/. 35.01 (18%).

La percepción será del 2.5 % sobre el VALOR DE ADUANAS (VALOR CIF). Se pide realizar el cuadro respectivo de los gastos vinculados con la compra y determinar el costo unitario de cada uno. Así mismo, los registros contables.

AUTOEVALUACIÓN 3


GASTOS PROPIOS DE LA IMPORTACION

EMBALAJE 0.85%

AD VALOREM 10%

IMP. 2%

IGV 16%

COMISION 3%

GASTOS DE DESPACHO 4%

GASTOS DE DESEMBOLSO 2%

Caso Práctico. COSTOS DE EXPORTACIÓN

El laboratorio Farma S.A (fabricación de productos farmacéuticos y naturales) recibe la carta de un

cliente de Portugal en la que se le solicita la siguiente mercadería:

400 unidades de pastillas a $ 35.00 c/u

300 unidades de píldoras a $ 20.00 c/u

550 unidades de jarabes a $ 28.00 c/u

Durante el proceso de exportación se incurre en los siguientes gastos:

Se pide: Obtener una utilidad del 30%, determinar el costo unitario de cada producto y conocer el monto de crédito que se obtiene (saldo a favor del exportador) El tipo de cambio a la fecha de operación es de S/. 3.89

Seguro de transporte 2.5% Flete 3% Etiquetado $190.00 Embalaje $99.00 Certificado de origen $ 5.50 Comisión – agente de aduana $ 28.00 Documentos de exportación $ 5.00 Servicio de supervisión $ 26.00 Almacén – puerto $ 6.00 Manipuleo de carga $ 25.00 Vigilancia de puerto $ 7.00 Servicio de peaje $ 18.00


CUARTA UNIDAD

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Reconoce Sistema de costos de producción. Distingue el mejor sistema de control de materias primas y de inventarios. Distingue el mejor sistema de control de mano de obra. Distingue el mejor sistema de control. Reconoce la conformidad de este Informe y este Estado. Identificar los elementos de costos en una empresa industrial Asignar los costos en cada Centro de Costo Aprender las principales metodologías de valuación de las existencias.

CONTENIDO TEMÁTICO Capítulo 1: Concepto de Costos Industriales

1.1 Descrpción de sectores. 1.2 Objetivos del cálculo del Costo Industrial. 1.3 Contabilización de las materias primas o materiales. 1.4 Control de material prima.

Capítulo 2: Costeo y control de la Mano de Obra.

1.1 Concepto, formas, naturaleza y su Contabilización. 1.2 Tratamiento y contabilización de la mano de obra. 1.3 Tratamiento y contabilización de la carga fabril. 1.4 Distribución de los costos indirectos. 1.5. Estado de Costos de Producción

COSTOS INDUSTRIALES


CAPITULO 1 1.1 DESCRIPCIÓN DE SECTORES

2. EMPRESA INDUSTRIAL

Es aquella empresa que sigue un proceso para transformar la materia prima en producto terminado para su posterior salida al mercado. A este tipo de empresa se le denomina también empresa fabril o manufacturera. 3. CONTABILIDAD DE COSTOS INDUSTRIALES Es un área de la contabilidad que comprende la predeterminación, acumulación, registro, distribución, información, análisis e interpretación de los costos, de producción, de distribución y de administración. Los costos industriales se realizan en el campo industrial que comprende el llamado período de producción de características muy especiales y distintas con respecto a la actividad comercial. La industria es la actividad desarrollada por el hombre por el cual se captan los elementos de la naturaleza para su transformación primaria, secundaria o progresiva en productos o bienes capaces de satisfacer las necesidades humanas. 4. DIFERENCIAS CONTABLES ENTRE EMPRESA INDUSTRIAL Y COMERCIAL Las empresas comerciales, compran una mercancía que luego venden normalmente a un precio superior, pero sin haberle efectuado normalmente transformación sustancial, Los productos que compran ya están formados y en igual forma los venden luego a los consumidores sus variaciones de fondo, excepción hecha quizás de una edificación menor en los empaques. Las empresas industriales por el contrario, transforman las materias primas en algo nuevo y diferente que constituye los productos terminados que posteriormente han de vender.

1.2 OBJETVOS DEL CÁLCULO DEL COSTO INDUSTRIAL 5. ROL DE LOS COSTOS EN UNA FIRMA INDUSTRIAL La Contabilidad de Costos tiene para una industrial dos roles fundamentales: a) Antes de iniciar la producción sirve para hallar el precio de venta de lo que se va a producir. Esto es un trabajo a priori. Conocer el precio de venta por adelantado es muy importante pues solo así se sabe si con ese precio se puede competir en el mercado. Además cuando una empresa industrial tiene que someter una oferta o profo9rma para un concurso de ventas, es indispensable que conozca sus costos para poder hacer frente a los otros competidores. b) Durante y hasta el final de la producción sirve para controlar cuánto le cuesta a la empresa lo que va a vender.

SECTOR SERVICIOS SECTOR COMERCIAL SECTOR INDUSTRIAL Estos sectores proporcionan

servicios o productos intangibles asus clientes, no tienen inventarios de producción tangibles al finalizar el período contable, los servicios

que prestan son auditorias, asesoría legal, tributario,

educación, etc.

Están dedicados a la compra y venta de productos

tangibles a sus clientes, al por mayor o menor, no tienen el proceso productivo, utilizan mecanismos contables

en base a procedimientos analíticos y sólo con sus

inventarios finales determinan sus resultados finales de su

negocio.

Proporcionan a sus clients productos tangibles que son adquiridos en materias para luego ser transformadas en producto terminado teniendo

antes un proceso, este sector cumple con los tres elementos de producción Materia Prima, Mano de Obra y Gastos de

Fabricación.

COSTOS INDUSTRIALES


Podemos pues decir que los objetivos fundamentales de la Contabilidad de Costos son: Hallar el costo de lo vendido y poder fijar el precio de venta, lo que a su vez sirve para llenar la primera parte del Estado de Ganancias y Pérdidas de una firma industrial. Pero, además de estos dos objetivos, los costos constituyen una gran ayuda para la Gerencia pues la auxilia en dos de sus funciones básicas.

Tomar decisiones, y Realizar el control de las operaciones

En el primer aspecto podemos citar como ejemplo el caso de disminuir las clases o tipos de productos. Con datos de costos al día y bien elaborados la Gerencia está en condiciones de saber qué artículos están resultando caros de producir o están dejando poca utilidad. En la industria extraordinaria no está el concepto de materias primas, porque los productos extraídos de estas industrias que se llaman básicas suelen ser materias primas de otras industrias secundarias. Las extractivas ocupan el primer lugar, por ser las que tienen un contacto directo con los recursos naturales. Estos recursos pueden a su vez, clasificarse en no renovables: minería, petróleo, carreteras, etc. y En renovables: agrícolas, de bosques, ganados, de pesca a través de una explotación planeada y sistemática que en el caso especial de las industrias de recursos renovables debe efectuarse en forma tal que se garantice la continuidad prácticamente indefinida de la explotación, mediante la siembra y cultivo reiterados, en las industrias agrícolas y de bosques y la reproducción de las especies, en la ganadería y la pesca. a) Costo de capacitación; En un grupo especial hemos situado a las empresas que operan en los ramos de crédito, seguros y fianzas, cuya actividad está regulada estrechamente por organismos oficiales especializados y por leyes y reglamentaciones específicas. Su función económica intermediaria en el crédito y en los riesgos es muy clara y las empresas involucradas comprenden a todas las instituciones de crédito, con sus modalidades consiguientes, así como a las compañías de seguro, en los ramos de vida y daños y a las fianzas. En todas ellas es factible la aplicación de las técnicas de la contabilidad de costos y la obtención de los costos unitarios por cuenta de cheques manejada, giro o póliza expedida, cobranza efectuada. Cada día es mayor el número de instituciones de esta naturaleza que obtiene costos unitarios de sus distintas actividades. b) Costos de transformación, Funciones; Son las que transforman materias primas de la industria primaria, para su transformación en objeto que satisfaga las necesidades humanas y que pueden ser objeto de primera transformación, segunda transformación en objetos que satisfagan las necesidades humanas y que pueden ser objeto de primera transformación, segunda transformación, tercera transformación como ocurre en las siguientes industrias: 1) Industrias de alimentación 2) Industria de la vivienda 3) Industria del vestuario 4) Industria referente a la salud y bienestar 5) Industria pesada o gran industria Su misión en el aspecto económico es de gran trascendencia ya que representan una serie casi infinita de posibilidades de mutación de recursos naturales y de bienes en otros bienes que se adaptan a la creciente de las necesidades humanas. Tres tipos de actividad específica destacan en esta clase de industria: La adquisición de materias primas, su transformación en productos elaborados y la distribución de las mismos entre los consumidores que a menudo son otras industrias que habrían de utilizar estos productos como instrumento de trabajo bienes de capital o como materia prima sujeta a nuevas transformaciones bienes de consumo. c) Costo por servicio industrial; Son los que se desarrollan en la industria del servicio y donde no hay transformación de manera prima física como tenemos:


1.3. CONTABILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE MATERIALES 6. TRATAMIENTO Y CONTABILIZACIÓN DE LOS MATERIALES 6.1 Conceptos MATERIALES Los materiales representan el punto de partida de la actividad manufacturera que constituyen los bienes sujetos a transformación, sin embargo, dentro de este concepto existe una diferenciación de acuerdo con la identificación del material empleado respecto al bien o servicio que se produce. Materiales Directos, Constituyen el primer elemento de los costos de producción, estos son los materiales que realmente entran en el producto que se está fabricando. En otras palabras corresponde a los materiales rastreables hasta el bien o servicio que se produce por la simple observación física. Por lo tanto, incluiría también a los bienes adquiridos para la comercialización como envases y materiales de embalaje, un ejemplo de material directo es la tela que se utiliza en la fabricación de ropa. Materiales Indirectos; Son todos aquellos materiales usados en la producción que no entran dentro de los materiales directos, estos se incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación. En algunos casos aun cuando se pueda identificar la salida de un material con un determinado bien en fabricación o servicio, materiales directos se tratan como indirectos, y ello es así porque no resulta conveniente o costeable desde un punto de vista práctico. Pongamos el siguiente ejemplo, la confección de ropa se necesita para su fabricación una cantidad de hilo que forma parte del producto terminado y técnicamente se pudiera considerar como material directo pero su contabilización requeriría conocer la cantidad empleada para cada pieza de la producción, lo que recargaría “(…) el costo de la contabilización”, pues hay un costo en el tiempo necesario para calcular la cantidad de hilo, tratándose de un material de poco valor, no vale la pena tanta molestia y por lo tanto, este tipo de material se trataría como material indirecto e iría a formar parte de los costos generales de fabricación. NOTA El objetivo de todo sistema de costos es la obtención del costo unitario de un producto o el costo de una orden de trabajo. El camino a seguir para el logro de esto consiste en asignarles lo efectivamente desembolsado para concretarlos. O sea, que el problema básico que se debe resolver es el de la imputación. 1.4 CONTROL DE LA MATERIA PRIMA Las materias primas antes de ser transformadas, precisan de la intervención de los siguientes departamentos o jefaturas.

1. Departamento de compras 2. Departamento de almacén de materias primas 3. Departamento de producción 4. Departamento de contabilidad

a) Solicitud de compra El jefe de cada almacén es el encargado de elaborar la solicitud de compra, con la autorización de la autoridad máxima, cuando existen varios almacenes, indicando con precisión las materias primas que se necesitan, en cantidad, calidad y plazo de recepción. Además el jefe de almacén, debe conocer y actuar de acuerdo a las políticas de inventarios de materias primas, cuando vea que la existencia a llegado a su límite mínimo, procurará encaminar una solicitud de compra, en caso contrario podría sufrir una paralización de la producción, se deben imprimir original y dos copias. b) El Pedido El Departamento de Compras, al recibir la Solicitud de Compras del almacén respectivo, procederá a hacer el pedido con la atención especial de que si fuera con carácter de urgencia. El pedido se


hará al proveedor que ofrezca la mejor opción financiera, respetando siempre las políticas de compras establecidas por la gerencia. El responsable de las compras hará un seguimiento hasta que el proveedor surta el pedido. Se presentará por lo menos original y 3 copias. c) Recepción Esta función es responsabilidad del jefe de almacén, quién verificará si las materias primas surtidas por el proveedor son las que él ha solicitado, para lo cual tiene que confrontar la Guía de Remisión del proveedor con el pedido y la Solicitud de Compras; verificará físicamente las materias primas en cuanto a calidad y cantidad. De ser conforme todo, el jefe de almacén procederá a poner un sello en la copia de la guía del proveedor que contenga: Fecha de recepción Fecha de entrada Calidad Observaciones Firma del almacenista d) Almacenamiento Una vez recibida la materia prima, el almacenista deberá proceder a la guarda de la misma conforma al tipo, naturaleza y disposición física establecidos el almacén, de tal manera que facilita su manejo y recuento. El control de las materias primas en existencia podrá llevarse en el propio almacén, a base de unidades en tarjetas y etiquetas; en contabilidad por medio de tarjetas u hojas sueltas, en unidades y valores. Esto es de acuerdo a la tecnología actual o cualquier otra forma que está disponible en la empresa. e) Devolución a los proveedores Las devoluciones pueden hacerse en forma inmediata, en el momento que se están recibiendo las materias primas rechazando aquellas que no reúnen las condiciones requeridas en este caso al almacenista hará anotaciones tanto en la copia de la guía que va para el proveedor como en la que queda en el almacén, haciendo que el representante del proveedor firme el original del almacenista. Pueden existir devoluciones posteriores a la fecha de recepción de las materias, además de ser válidas las mismas, recomendaciones en el caso anterior es necesario elaborar una Nota de Devolución cuyo formato se muestra en original 3 copias. f) Suministros de las materias primas El suministro se efectuará contra las requisiciones formuladas por el jefe o jefes del Departamento de Producción. Esto implica que el almacenista no debe entregar ninguna materia prima sin este requisito. Este formato está en original y dos copias. Contabilización de los materiales La contabilización de los materiales se divide en dos secciones: i. Compra de materiales: Donde las materias primas y los suministros empleados en la producción se solicitan mediante el departamento de compras. Estos materiales se guardan en la bodega de materiales, bajo el control de un empleado y se entregan en el momento de presentar una solicitud aprobada de manera apropiada. ii. Uso de materiales: Corresponde a la salida de los materiales de acuerdo con los requerimientos de la planta de los materiales de acuerdo con las necesidades de la producción. SISTEMA DE REGISTRO Este departamento se encarga de controlar, valuar, procesar la información financiera y evaluar el movimiento de la empresa. Para un adecuado control contable de las materias primas en todas sus fases se requiere de registros principales y auxiliares que permiten el oportuno asiento de sus movimientos. Las cuentas principales que pueden ser usadas para el control contable de las materias primas pueden ser:


ALMACEN DE MATERIAS PRIMAS

Producción en proceso, Algunas empresas denominan esta cuenta como manufacturera en proceso, costo de producción, etc. Cualquiera sea su nombre, tiene los siguientes movimientos.

Se carga: Se abona:

1. El importe el inventario inicial de la producción en proceso.

1. El importe de los productos recibidos de los departamentos respectivos

2. El importe de las materias primas recibidas por su transformación.

2. El importe de las materias primas devueltas al almacén.

3. El importe de la mano de obra directa 3. El importe del inventario final de la producción en proceso. Siempre y cuando exista producción que al cierre de la gestión no haya sido terminada.

4. El importe de los costos indirectos de fabricación.

Su saldo siempre será cero, ya que es una cuenta que se usa durante el proceso de producción, hasta el cierre de la gestión respectiva.

5. El importe de las devoluciones que haga el almacén que haga el de productos terminados por producción sujeta a corrección.

Almacén de productos Terminados, en eta cuenta se controlan los productos terminados provenientes de la cuenta Producción en Proceso.

Se carga: Se abona:

1. El importe de los productos recibidos de los departamentos respectivos

1. El importe de los productos terminados vendidos.

2. El importe de las devoluciones de los clientes, al costo.

2. El importe de las devoluciones de los productos terminados.

3. El importe de las compras de productos terminados.

Su saldo es de naturaleza deudora, representando la existencia de productos terminados.

Se carga: Se abona:

1. Por el importe de las adquisiciones de la materia prima

1. Por los importes de las entregas de materias primas a los departamentos productivos o de servicios.

2. Por las erogaciones que las materias ocasionan hasta que estas lleguen a los almacenes de la empresa.

2. Por el importe de las devoluciones hechas a los proveedores.

3. Por las devoluciones que realizan los departamentos de producción.

3. Por el importe de los ajustes por pérdidas, mermas debidamente autorizadas.

4. Por las reposiciones que los proveedores nos hacen de nuestras devoluciones

4. Por la venta de materias primas

Su saldo siempre será deudor y representa el importe de los inventarios de materias primas


Almacén de Productos en Proceso, En esta cuenta se controla la producción que al cierre de la gestión aún no ha sido terminada.

7.1 CASUÍSTICA Aplicación Práctica Control de materiales La empresa YUSFER S.A requiere dos tipos de materiales para la fabricación de un producto terminado, siendo el movimiento de dichos materiales como sigue: Material A 01/09 Inventario inicial 2,400 unidades S/. 6.20 04/09 Compran 1,600 unidades a S/. 6.50 c/u en mercado local 05/09 Se devuelven 200 unidades al proveedor por encontrarse defectuosas 07/09 Se realiza un inventario físico y se encuentra solo 3,780 unidades. El jefe de almacén no supo dar ninguna explicación 08/08 Se envían a producción 3,200 unidades Material B 01/09 Inventario inicial 6,800 unidades a S/. 50.40 03/09 Se ingresan 10,300 unidades nacionalizadas el día anterior Invoice del exterior : US $ 162,000 (T/C = 2.85) Tasa de arancel : 12% del valor CIF (T/C = 2.83) Desembolsos por desaduanaje : S/. 4,260 Comisión del agente de aduana : 0.2 % del valor CIF CIF : US $ 164,850 Tipo de cambio para el agente de aduana: S/. 2.83 08/09 Se envían a producción 8,000 unidades Se pide: Determinar el saldo final de dichos materiales. Solución: Veamos a continuación los asientos contables correspondientes a cada uno de los materiales empleados: Material A: Compra 1600 unidades X 60 Compras 10,400.00 602 Materias primas 40 Tributos y aportes al S.P y Salud 1,976.00 40111 IGV 42 Cuentas por pagar comerciales 12,376.00 421 facturas, boletas y otros comprobantes por pagar x/x Por la adquisición de materias primas ---------------- X ------------------ 24 Materias primas 10,400.00 241 Material A Variación de 61 existencias 10,400.00 612 Materias primas x/x Por el destino de las compras ---------------------X -------------------------

Se carga: Se abona:

4. El importe del inventario inicial de los productos en proceso.

1. El importe de las partes o productos intermedios, solicitados por los departamentos de producción.

5. El importe de las partes o productos intermedios.

Su saldo es de naturaleza deudora y mostrará el importe del inventario de los productos en proceso.


Por el reconocimiento de la pérdida no justificada ------------------------X-------------------- Pérdida por medición de activos no financieros 126.21 666 Gastos extraordinarios Materias primas 126.21 241 Material A Por la pérdida sufrida ------------------------X------------------------ Por el envío del material a producción ----------------------X----------------------- Variación de existencias 20,193.68 612 Materias primas Materias primas 20,193.68 241 Material A Por la entrega a producción del material solicitado -----------------------X----------------------- Costo de producción 20,193.68 921 Materiales empleados Cargas Imputables a cuenta de costos 20,193.68 791 CICC Por el destino de las cargas Material B Compra 10,300 unidades importadas (asiento resumen por la nacionalización de los productos): ---------------X------------------ 24 Materias primas 531,273.57 241 Exsac 28 Existencias por recibir 531,273.57 284 Materias primas X/x Por la nacionalización de las existencias e ingreso a almacén Por el traslado de los materiales a producir ------------------X--------------- 61 Variación de existencias 465,107.69 612 Materias primas 24 Materias primas 465,107.69 241 Material A X/x Por la entrega a producción del material solicitado ---------------X--------------- 92 Costo de producción 465,107.69 921 Materiales empleados 79 Cargas Imputables a cuenta de costos 465,107.69 791 CICC x/x Por el destino de las cargas -----------X--------


CAPITULO 2

1.1 CONCEPTO, FORMAS, NATURALEZA Y SU CONTABILIZACIÓN TRATAMIENTO Y CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA En opinión de Polimeni, Fabozzi y Adelberg la mano de obra corresponde al esfuerzo físico o mental empleado en la fabricación de un producto, que se paga por el empleo de los recursos humanos que en la medida que se paga a los empleados que Trabajan en las actividades relacionadas con la producción represente el costo de obra de fabricación. La mano de obra es dos tipos:

Mano de obra directa: es aquella directamente involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede asociarse con esté con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la elaboración de un producto. El trabajo de las operadoras de máquinas de coser en una empresa de confección de ropa se considera mano de obra directa.

Mano de obra indirecta: es aquella involucrada en la fabricación de un producto que no se considera obra directa, es decir, que no se asigne directamente a un producto, corresponde a trabajadores que tienen a su cargo funciones de dirección, supervisión, asistencia y auxilio a la producción. La mano de obra. Indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de fabricación. El trabajo de un supervisor de planta es un ejemplo de mano de obra indirecta.

«Importe de Jornales, mano de obra, planillas, viáticos, etc., que sean atribuibles y aplicables a la producción de un artículo, servicio u orden de fabricación concreta». En contabilidad de costos, la mano de obra recibe otras denominaciones, tales como:

SALARIOS JORNALES

Siendo las más empleadas Mano de Obra y Salarios. A su vez, dentro de costos, la Mano de Obra, se debe considerar los siguientes conceptos: 1. Retenciones al Trabajador: Como son los aportes a la ONP, CONAFOVICER, AFP, etc. 2. Contribuciones del Empleador: Como son el aporte a ESSALUD, lES, SENATI, SENCICO, SCTR, etc. 3. Pago por Trabajo Nocturno: Entendiéndose por jornada nocturna, el tiempo trabajado entro las 10pm. y 6 am. (D.S. N° 007‐2002‐TR del 04.JUL.2002). 4. Pago por Sobretiempo u Horas Extras: El trabajo en sobretiempo u horas extras es voluntario, tanto en su otorgamiento como en su prestación, este pagó efectuada forma parte de los gastos de fabricación y se clasifica como mano de obra indirecta. 5. Tiempo Ocioso o Improductivo: Se genera cuando los trabajadores no tienen trabajo por realizar, pero se les paga por su tiempo, cabe indicar si el ocio es normal para el proceso de producción y no puede evitare, el costo del tiempo ocioso se carga a los gastos de fabricación. 6. Tiempo muerto: Pago de salarios efectuado por tiempo no productivo causado por fallas en las máquinas, faltantes de materia prima y una adecuada programación de la producción; forma parte de los gastos de fabricación y se clasifica como mano de obra indirecta

Mano de obra directa Mano de obra indirecta Costo que se incurre en

retribuir al personal que labora directamente en variar o alterar la composición de la materia prima.

Corresponde a la

retribución de capataces, ingenieros, personal de limpieza,

inspección, sueldos de planteamientos y control de la

producción, almacenero, trabajo defectuoso.

COSTEO Y CONTROL DE LA MANO DE OBRA


1.2 TRATAMIENTO Y CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA A pesar de la naturaleza diferente a la mano de obra con respecto a los materiales, su control y los procesos de manufactura persigue los mismos objetivos: producir en mayores cantidades y reducir los costos. Dos elementos importantes integran la mano de obra: el tiempo. es decir, las horas trabajadas, y el salario, o sea el precio que se paga por cada hora trabajada, y en cada uno de ellos se pueden tomar diversas medidas encaminadas a lograr la máxima eficiencia en el trabajo, con los menores costos. 1. Control de tiempo: son muchos los aspectos que se deben considerar y numerosas las medidas que se pueden tomar para controlar las horas de trabajo en cualquier tipo de actividad, bien sea de producción o de mercadeo. En el caso concreto de la producción, mucho antes de que sea elaborado el producto, se requirió indudablemente una serie de estudios de tiempo y de movimientos para cada una de las operaciones, a fin de que en cada una de ellas se obtuviese la máxima eficiencia con los costos más bajos posibles. Precisamente en este paso preliminar, el control puede operar con magníficos resultados, de acuerdo a las técnicas y métodos que apliquen los ingenieros industriales para «medir» cada una de las operaciones que conlleva la elaboración de un artículo. Una forma bastante utilizada en las empresas industriales para controlar el tiempo de trabajo de los trabajadores, es la »Tarjeta de reloj», mediante la cual se registra la hora de entrada y salida, y con la cual es posible llevar un cómputo semanal de las horas laborables.

TARJETA DE CONTROL DE TIEMPO En esta ilustración se puede apreciar una forma bastante generalizada de una «Tarjeta de reloj que pueda variar mucho de una empresa a otra. Cada obrero o empleado, al entrar o salir de la fábrica, coloca la «Tarjeta de reloj» en el reloj de control que existe para estos casos, y éste registra automáticamente el día y la hora exacta computado al final de la semana las horas regulares trabajadas, así como las extras. Con este control se busca que los trabajadores cumplan con los requerimientos propios de la organización en cuanto a la jornada de trabajo. En cuanto al tiempo en sí que gasta cada obrero en una operación, existe otra forma de control llamada «Tarjeta de tiempo” en la cual se registra el nombre del trabajador, la hora de iniciación y terminación del trabajo en cada operación, la fecha y el número del trabajo.las unidades terminadas, la forma de aprobación del supervisor o jefe de sección, etc. Las sumas de las “Tarjetas de tiempo” de cada trabajador, en una semana o en quince días, de

acuerdo con la forma de pago de la empresa, dirá al final de ese período cuánto dinero se deberá pagar por la labor realizada. Esta forma de control es muy efectiva porque hace posible conocer con exactitud el tiempo gastado por el obrero en los diferentes trabajos, en un período determinado y evita pérdidas de tiempo que al no ser remuneradas van en perjuicio de la producción como del mismo trabajador.

Compañía ABC Tarjeta de Control Semanal

Empleado:……………………………………………… Dpto. donde trabaja:………………………… Reloj de control Nº………………………………….Fecha: …………………………………………………

DIAS

TIEMPO REGULAR FUERA DE TIEMPO

HORAS

Entrada Salida Entrada Salida Entrada Salida Regular Extras Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Total


TARJETA DE TIEMPO DE TRABAJO Compañía ABC Tarjeta Tiempo Empleado…………………………...Naturaleza del Trabajo…………………..…………… Fecha de Iniciación del trabajo……………………………………………….…..…………… Unidades Terminadas ……………………………Trabajo Nº………………..……..……..

Se presentan muchas diferencias en la configuración de esta tarjeta, de acuerdo con la índole de la empresa. Pero una forma bastante común es la que se presentó en la ilustración de arriba. Se puede observar que la “Tarjeta de Tiempo”. Lleva no sólo el número del trabajo que se ha realizado. Sino también la naturaleza del mismo. Es decir, si se trata de algo que tiene que ver directamente con la producción como mano de obra directa, o sí es indirecta. 1. Control del salario: Puede decirse que el control más adecuado que una empresa puede establecer en relación con los salarios, es decir, con el precio de cada hora trabajada, está ajustado al sistema de administración de salarios que está aplicando. En la práctica, los sistemas de incentivos basados en la estandarización del trabajo, son los que más facilidades ofrecen. Existe una forma de control para el pago de los salarios, basada en las «Tarjetas de Tiempo», de uso muy generalizado en las grandes industrias, que recibe el nombre de «Recapitulación diaria del trabajo», o «Resumen diario de trabajo» o »Planillas del control diario del tiempo». Cada ocho o diez días, según la política de la empresa, la sección o departamento de nómina hace registros más completos en los cuales resume la labor de los trabajadores y el pago que les ha correspondido por diversos conceptos. Contabilización de la Mano de Obra --------------------1-------------------- DEBE HABER 62 Gastos de Personal, Directores y Gerentes S/. S/. 621 Remuneraciones 6211 Sueldos y Salarios 627 Seguridad y Previsión social 6271 Régimen de prestaciones de salud 6273 SCTR 40 Tributos y aportes al S.P y Salud 401 Gobierno central 4011 IGV 403 Instituciones Públicas 4031 ESSALUD 4032 ONP 4039 Otras Instituciones 40391 SCTR 40392 ESSALUD-Vida 41 Remuneraciones y Participaciones por Pagar 411 Remuneraciones por pagar x/x Por la planilla de pagos ------------------ 2 ----------------- 92 Costo de Producción 923 Mano de obra 9231 Salarios 9237 Seguridad y Previsión social 92371 ESSALUD 92372 SCTR 79 Cargas Imputables a cuenta de costos

Hora de Iniciación

Hora de Terminación

Horas Trabajadas

Pago por horas (s)

Pago Total (s)


791 CICC x/x Por el destino de los gastos 1.3. TRATAMIENTO Y CONTABILIZACIÓN DE LA CARGA FABRIL 2.1 CARGA FABRIL Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines, costos que, salvo casos de excepción, no pueden ser adjudicados a una orden de trabajo o a una unidad de producto, por lo que deben ser absorbidos por la totalidad de la producción. Este tercer elemento recibe muchos nombres así se le conoce también como Cargas de fábrica, Costos indirectos de fabricación o gastos indirectos de fabricación; refiriéndose a costos que no puede imputarse a un centro de costo constituyendo en realidad un conjunto de conceptos diversos y heterogéneos que utilizados por la empresa para la obtención de un volumen de unidades de productos o servicios prestados no pueden identificarse con estos por dos razones: (i) no es práctico, y (ii) el sistema de costos tiene que ser económicamente válido. Si bien son heterogéneos debido al hecho de que sus medidas son diferentes y su comportamiento en el entorno de la producción obedece al comportamiento del volumen de las unidades producidas o en función al tiempo, normalmente se les sub clasifica a su vez en: a) Materiales indirectos: Por lo general lo constituyen los bienes adquiridos para activar y mantener el proceso, es decir suministros de proceso ó suministros de mantenimiento, tales como los aceites, lubricantes, combustibles, grasas, oxígeno, acetileno, rodamientos, material eléctrico, implementos de seguridad, medición, materiales de materiales para la limpieza y suministros que son necesarios para el proceso productivo. b) Mano de obra indirecta: Corresponde a las retribuciones de personal que no trabaja físicamente en la fabricación del producto en sí, tales como los sueldos del personal de supervisión y los salarios de operarios que cumplen funciones indirectamente productivas como los acarreadores, mecánicos, aceiteros, etc. (auxiliares de. la producción). Incluye también cargas sociales y beneficios adicionales como, ropa de trabajo, vales de comida, servicios médicos y las horas hombre de mano de obra directa no utilizada. c) Otros costos indirectos de fabricación: Lo gastado en alquileres, depreciaciones y amortizaciones de los activos fijos empleados en la producción, fuerza motriz para activar el proceso, luz, gas, vapor, Seguros (protección de la integridad física de los bienes y personas relacionados con el proceso productivo), desgaste de herramientas, mantenimiento y reparación para mantener en óptimas condiciones de uso la capacidad instalada, desperdicios, mermas, etc.


1.4 DISTRIBUCIÓN DE LOS COSTOS INDIRECTOS En opinión de Hansen y Mowen (44) los costos indirectos de fabricación no pueden rastrearse a los objetos de costos, sea porque no existe relación causal o porque existiendo el rastreo no es factible en términos económicos. En estas circunstancias, la distribución de los costos indirectos a los objetos de costos recibe el nombre de asignación, la cual se basa en la conveniencia o en un supuesto vínculo. a. Si la empresa no está departamentalizada, se debe buscar una base sobre la cual distribuir los costos indirectos de fabricación. TOTAL DE LOS CIF Cuota de Distribución= ------------------------------------------- BASE La base puede ser hora, hombre mensual, número de horas- máquina, peso en material consumido, etc. b) Si la empresa está departamentalizada, entonces tendremos en cuenta que en toda empresa existen departamentos productivos y departamentos de servicios (o no productivos), los cuales no intervienen directamente en el proceso productivo, pero actúan apoyando a los centros de producción. En esta situación, los costos de los departamentos auxiliares se prorratearán entre los departamentos destinatarios de sus servicios sobre una base lógica, debiendo hacerse todos los esfuerzos posibles para identificar factores causales apropiados (impulsores de actividad) que permitan obtener costos de productos mas cuando existan impulsores de actividad que compiten entre sí, debe optarse por aquel que aporte la relación más convincente. A continuación mostraremos las siguientes formas de distribución de costos indirectos de fabricación existentes a saber. DISTRIBUCIÓN PRIMARIA.- Es la primera distribución que se realiza, distribuyendo los costos indirectos de planta entre los departamentos de servicios y de producción utilizado para cada tipo de costo, en función a una base razonable. Los costos de los departamentos de servicio se asignan a los departamentos productivos, sin asignar ninguna porción a otro departamento de servicio. DISTRIBUCIÓN SECUNDARIA.- Consiste en la redistribución de los centros de servicios entre los de producción, es decir, una vez que los centros tiene acumuladas las cargas fabriles, aquellas cargas correspondientes a los centros de servicio se deben redistribuir entre los centros de producción. Hay dos formas de realizar la distribución secundaria. 1. Distribución secundaria directa o método directo: Los costos de departamentos de

servicios pueden ser cargados directamente a los centros de producción cada centro de servicio asigna su costo y queda con costo igual a cero, no tomando en cuenta la utilización que realiza un centro de servicios de otro centro de servicio. Dicho de otra forma ignora los


servicios mutuos que se prestan los departamentos de servicios y la reasignación se hace utilizando una tasa adecuada para los departamentos productivos.

2. Distribución de base no recíproca o escalonado: Denominado también como método

secuencial, los costos de los centros de servicios de distribución a los centros de producción y servicios, considerando el que preste servicio al mayor número de centros, ya que una vez que un centro de servicio distribuya sus costos, no vuelve a recibir costos de otros centros. Luego en forma descendente se van reasignando hasta el último de los departamentos de servicios. A medida que eliminamos departamentos a través del procedimiento de asignación se irá ajustando las proporciones de servicios. Una regla bastante común en este método es seleccionar al departamento que presta mayor servicio a los demás departamentos y en caso existan empates, se elige al departamento que tenga mayores costos identificables; sin embargo, por desgracia el método es completamente arbitrario y carece de justificación.

1.6. ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN CASUÍSTICA

EL BUEN SABOR

TRABAJADORES CLASIFICACION PAGO DIAR. PAGO MENS

COCINERA MANO DE OBRA DIRECTA 26.67 800.00

AYUDANTE MANO DE OBRA INDIRECTA 20.00 600.00

TRANSPORTE VARIABLE 5.00 150.00

GASTO DE VENTA DIARIO MENSUAL

2 PQ SERVILLETAS VARIABLES 1.50

3.00 90.00

1 MOZO FIJO

20.00 600.00

1 CAJERA FIJO

30.00 900.00

GASTO ADMINISTRACION DIARIO MENSUAL

1 ADMINISTRADOR FIJO

40.00 1,200.00


DEPRECIACIÓN

VALOR EN

LIBROS

PORCENTAJE ANUAL

DEPRECIACION ANUAL

DEPRECIACION MENSUAL

DEPRECIACION DIARIA

PARRILLA

500.00 10%

50.00 4.17 0.14 COCINA SEMINDUSTRIAL

1,200.00 10%

120.00 10.00 0.33

LICUADORA

200.00 10%

20.00 1.67 0.06

CONGELADOR

2,800.00 10%

280.00 23.33 0.78

SILLAS Y MESAS

4,000.00 10%

400.00 33.33 1.11 PLATOS Y CUBIERTOS

250.00 10%

25.00 2.08 0.07

OLLAS y SARTENES

350.00 10%

35.00 2.92 0.10

OTROS GASTOS DE GESTION DIARIO MENSUAL

ALQUILER FIJO

66.67

2,000.00

LUZ VARIABLE

9.40

282.00

AGUA VARIABLE

7.80

234.00

DISTRIBUCION AL DIA

PROD. VENTAS ADMIN.

ALQUILER 20.00 40.00 6.67

AGUA 4.68 2.34 0.78

LUZ 5.64 2.82 0.94

DISTRIBUCION AL MES

PROD. VENTAS ADMIN.

ALQUILER 600.00 1,200.00 200.00

AGUA 140.40 70.20 23.40

LUZ 169.20 84.60 28.20


COSTO DE PRODUCCIÓN DEL MES

COMPRAS MATERIA PRIMA CONSUMIDA 5,880.00 CORAZON

MANO DE OBRA DIRECTA DIRECTA COCINERA 800.00 INDIRECTA AYUDANTE 600.00

COSTO PRIMO 7,280.00

GASTO INDIRECTO DE FABRICACIÓN 4,938.09

TRANSPORTE 150.00

SERVICIOS BÁSICOS 862.37 ALQUILER 600.00

AGUA 118.98 LUZ 143.39

MATERIALES 3,848.22 PIMIENTA 91.53

COMINO 76.27 AJOS MOLIDO 73.73

VINAGRE 61.02 AJI PANCA 635.59

SAL 20.34 ACEITE 190.68

AJINOMOTO 119.49 CARBON 1,220.34

PAPA 480.00 CHOCLO 525.00 ROCOTO 127.12

PALITO 91.53 GAS 135.59

DEPRECIACIÓN 77.50 PARRILLA 4.17

COCINA SEMINDUSTRIAL 10.00 LICUADORA 1.67

CONGELADOR 23.33 SILLAS Y MESAS 33.33

PLATOS Y CUBIERTOS 2.08 OLLAS y SARTENES 2.92

COSTO DE PRODUCCIÓN 12,218.09


ASIENTOS CONTABLES

UNIDADES PRODUCIDAS

DIARIO 100.00 PLATITOS DE 3 PALITOS

MENSUAL 2,600.00 PLATITOS DE 3 PALITOS

COSTO UNITARIO 12,218.09 /

2,600 4.70

MARGEN DE GANANCIA 4.70 x 62.5% 2.94

VALOR DE VENTA 4.70 + 2.94 7.64

IGV 7.64 x 18% 1.37

PRECIO DE VENTA 7.64 + 1.37 9.01

DEBE HABER

14 CUENTAS POR COBRAR ACCIONISTAS Y GERENTES

30,000.00 144 Accionistas

50 CAPITAL

30,000.00 501 Capital social

10 EFECTIVOS Y EQUIVALENTES DE EFECTIVO 20,700.00 104 cuentas corrientes 1041 interbank

33 INMUEBLES, MAQUINARIA Y EQUIPOS 9,300.00 335 Muebles y enseres 3351 Parrilla

3352 Cocina Semi-industrial

3353 Licuadora 3354 Congeladora 3355 Sillas y mesas 3356 Platos y cubiertos 3357 Ollas y Sartenes

14 CUENTAS POR COBRAR ACCIONISTAS Y GERENTES

30,000.00

144 Accionistas


60 COMPRAS 9804.49 Materia prima 5880.00 Materiales auxiliares 2400.76 Carbon 1220.34 Servilletas y palitos 167.80 Gas 135.59

40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SPYS POR PAGAR 1764.81

401 Gobierno central 4011 IGV 40111 IGV cta. Propia

42 CTAS. POR PAGAR COMERCIALES-TERCEROS 11569.30

421 Facturas por pagar 02

24 MATERIAS PRIMAS 5880

241 M. P. para manufactura

25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 3756.69

251 Materiales auxiliares 2400.76

252 Suministros 1355.93 26 ENVASES Y EMBALAJES 167.80

261 Envases

61 VARIACION DE EXISTENCIAS 9804.49 612 M.P. 5880.00

613 M. Aux, suministros y rptos. 3756.69

614 Envases y embalajes 167.80 03 63 GASTOS DE SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS 6687.29

631 Transporte, correos y gastos de viajes 150

632 Sueldo de trabajadores 4100 6322 Produccion 1400

6324 Administracion 1200 6325 Ventas 1500 635 Alquileres 2000 6351 Local 636 Servicios básicos 437.29 6361 Electricidad 6363 Agua

40 TRIBUTOS, CONTRAPRESTACIONES Y APORTES AL SPYS POR PAGAR 438.71

401 Gobierno central 4011 IGV 40111 IGV cta. Propia

42 CTAS. POR PAGAR COMERCIALES-TERCEROS 7126.00

421 Facturas por pagar 04

92 COSTO DE PRODUCCIÓN

2,413.59


94 GASTOS ADMINISTRATIVOS 1443.51 95 GASTOS DE VENTAS 2830.19

79 CARGAS IMPUTABLES A CTAS. DE COSTOS Y GASTOS

6,687.51 05

61 VARIACIÓN DE EXISTENCIAS 9804.49 612 M.P. 5880

613 M. Aux, suministros y rptos. 3756.69

614 Envases y embalajes 167.80 24 MATERIAS PRIMAS 5880

241 M. P. para manufactura

25 MATERIALES AUXILIARES, SUMINISTROS Y REPUESTOS 3756.69

251 Materiales auxiliares 2400.76

252 Suministros 1355.93 26 ENVASES Y EMBALAJES 167.80

261 Envases 06

92 COSTO DE PRODUCCIÓN 9804.49

79 CARGAS IMPUTABLES A CTAS. DE COSTOS Y GASTOS 9804.49

07

71 VARIACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALMACENADA 12218.09

711 Variación de productos terminados 92 COSTO DE PRODUCCIÓN 12218.09

08 21 PRODUCTOS TERMINADOS 12218.09

211 Productos manufacturados

71 VARIACIÓN DE LA PRODUCCIÓN ALMACENADA 12218.09

711 Variación de productos terminados 09

107,634.17

107,634.17

Leer de : Walter ZANS - Contabilidad de Costos 1 UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES. Educación a Distancia. Huancayo. C.P.C. Ramón Michue García. CONTABILIDAD ANALITICA DE COSTOS. Octubre 2005 C.P.C. Alfonso Santa Cruz Ramos; C.P.C. María Diana Torres Carpio. TRATADO DE CONTABILIDAD DE COSTOS. Edición Julio 2008. Luis Felipe Luján Alburquerque. CONTABILIDAD DE COSTOS, Ed. Contadores y Empresas. Abril 2009 C.P.C. Jaime Flores Soria. COSTOS Y PRECUPUESTOS, Noviembre 2008.


ACTIVIDADES RECOMENDADAS Una vez finalizado el estudio de la cuarta unidad, es importante que realice las actividades

propuestas en la Guía Académica del Participante.


Ingrese periódicamente al campus virtual que se encuentra en la siguiente dirección

http://euded.unfv.edu.pe/ para obtener mayor información sobre el tema (documentos en

digital, artículos, etc.), conocer los anuncios que se escriben semanalmente y participar en los

chats y foros; además puede conocer a sus compañeros e intercambiar conocimientos y

experiencias de estudio.


ACTIVIDAD 4 1. ¿Qué son los costos industriales?

………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...........................................................................

2. ¿Cuáles son los objetivos de los costos industriales? ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….................

3. Mencione las empresas industriales y cuáles son sus objetivos a corto plazo?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

4. ¿Cuáles son las responsabilidades sociales internas y externas de las empresas industriales? Explique. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….......

5. Diferencias entre empresas industriales y de comercio. Ventajas y desventajas. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...

6. Elabore el asiento de planilla de una empresa industrial y comercial. Explique las diferencias. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………...


1.- Elabore el Estado de Costo de Producción: Anticuchos: Corazón Partido SAC

TRABAJADORES CLASIFICACION PAGO DIARIO PAGO MENSUAL

COCINERA MANO DE OBRA DIRECTA 1200.00

AYUDANTE MANO DE OBRA INDIRECTA 800.00

TRANSPORTE VARIABLE 300.00

GASTO ADMINISTRACION DIARIO MENSUAL

1 ADMINISTRADOR FIJO 1,800.00

OTROS GASTOS DE GESTION DIARIO MENSUAL

ALQUILER FIJO

1,500.00

LUZ VARIABLE

300.00

AGUA VARIABLE

250.00

DISTRIBUCIÓN

ALQUILER PROD 40% VENTAS 20% ADM 30%

LUZ PROD 70% VENTAS 10% ADM 20%

AGUA PROD 70% VENTAS 10% ADM 20%

GASTO DE VENTA DIARIO MENSUAL

3 PQ SERVILLETAS VARIABLES 135.00

1 MOZO FIJO 750.00

1 CAJERA FIJO 1100.00

AUTOEVALUACIÓN 4


DEPRECIACIÓN

SE PIDE: ELABORAR EL COSTO DE PRODUCCIÓN MENSUAL CON UN MARGEN DE GANANCIA DEL 72.5%

DISTRIBUCION AL DIA

PROD. VENTAS ADMIN.

ALQUILER

AGUA

LUZ

DISTRIBUCION AL MES

PROD. VENTAS ADMIN.

ALQUILER

AGUA

LUZ

VALOR EN

LIBROS

PORCENTAJE ANUAL

DEPRECIACION ANUAL

DEPRECIACION MENSUAL

DEPRECIACION DIARIA

PARRILLA

600.00 10% COCINA SEMINDUSTRIAL

1,300.00 10%

LICUADORA

300.00 10%

CONGELADOR

2,900.00 10%

SILLAS Y MESAS

4,500.00 10% PLATOS Y CUBIERTOS

230.00 10%

OLLAS y SARTENES

320.00 10%


GLOSARIO DE TÉRMINOS EN LA CONTABILIDAD DE COSTOS Costo de Conversión: Aquellos costos incurridos en la transformación de los materiales directos en productos terminados, estos son la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Costo Directo: Cualquier costo de producción que es directamente identificable en el producto final. Costo Fijo: Costo que no varía ante cambios en el nivel de producción. Dichos costos existen aunque la producción sea igual a cero. Costos Indirectos de Fabricación: Desembolsos que no pueden identificarse con la producción de mercancías o servicios específicos, pero que sí constituyen un costo aplicable a la producción en general. Se usan para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y todos los demás costos indirectos. Costos Indirectos de Fabricación Variables: Varían en su totalidad en proporción directa a la producción de unidades, pero que permanecen constantes por unidad. Cuanto mayor sea el conjunto de unidades producidas, más alto será el total de costos indirectos de fabricación variables. Costos Primos: Aquellos costos que se relacionan en forma directa con la fabricación de un producto, son los costos de materia prima directa y mano de obra directa. Costos Variables: Aquellos costos que varían en su total, en proporción directa a los cambios en el volumen y cuyo costo unitario permanece constante dentro del rango relevante, a mayor producción, venta o prestación de servicio, mayor costo variable. Mano de Obra: Es el esfuerzo físico o mental empleados para la fabricación de un producto, comercialización, o la prestación de un servicio. Mano de Obra Directa: Toda la mano de obra involucrada en la fabricación de un producto terminado que puede asociarse fácilmente con éste y que representa un importante costo del material en la elaboración de dicho producto. Mano de Obra Indirecta: En la fabricación de un producto, mano de obra involucrada que no se considera directa. Materia Prima: Producto que se comercializa en su forma natural o que tenga como máximo un segundo grado de transformación. Materia Prima Directa: Todos los recursos principales (materiales, mercancías, insumos o suministros), utilizados para la transformación, producción o prestación de servicios, que pueden identificarse fácilmente con éste y que representan el principal costo del material en la elaboración de dicho producto. Materia Prima Indirecta: Todos los materiales incluidos en la elaboración de un producto que no se consideran directos. Material de Desecho: Materias primas que sobran del proceso de producción y que no pueden reingresar a la producción con el mismo propósito anterior, pero que pueden utilizarse para un propósito o proceso de producción diferentes o venderse a terceras personas por un valor nominal. Requisición de Compra: Formato utilizado para informar al departamento de compras sobre los materiales o suministros que se necesitan. Sistema de Costeo por Proceso: Sistema de acumulación de costos de producto de acuerdo con el departamento, centro de costos o proceso, utilizado cuando un producto se fabrica mediante un proceso de producción masivo o continuo. Merma


Es la pérdida física en el volumen, peso o unidad de las existencias, ocasionado por causas inherentes a su naturaleza o al proceso productivo. Se entiende por merma a la disminución o rebaja de un bien, en su comercialización o en su proceso productivo, debido a la pérdida física que afecta a su constitución y naturaleza corpórea, así como a su pérdida cuantitativa por estar relacionada a cantidades. Desecho Materias primas que quedan del proceso de producción; éstas no pueden volver a emplearse en la producción para el mismo propósito; pero es posible utilizarlas para un proceso de producción o propósitos diferentes o venderse a terceras personas por un valor nominal. Ejemplo: leche en polvo. Desperdicio Aquella parte de las materias primas que quedan después de la producción y que no tiene uso adicional ni valor de reventa. El costo de este material no se contabiliza, es decir que por lo general es in- inventariable, es insignificante en comparación con el costo total y no tiene valor o no es económicamente factible su medición. Desmedro Es la pérdida de orden cualitativa e irrecuperable de las existencias, haciéndolas inutilizables para los fines a los que estaban destinados. Se entiende por desmedro al deterioro o pérdida del bien de manera definitiva, así como a su pérdida cualitativa, es decir a la pérdida de lo que es, en propiedad, carácter y calidad, impidiendo de esta forma su uso ya sea por obsoleto, tecnológico, cuestión de moda u otros.

SOLUCIONARIO DE LA AUTOEVALUACIÓN

BIBLIOGRAFÍA

S Moriarty Contabilidad de Costos C.P. Allen Faic. 2001. Edit. CECSA. Mexico Jesús Hidalgo Ortega Contabilidad de Costos I Y II. 2004 Alfonso Santa Cruz Ramos: Introducción a costos. 2005 Tratado de contabilidad de costos: tomo I Y II .2007 Mg. CPC. Econ. Demetrio Giraldo Jara. CONTABILIDAD DE COSTOS TOMO I, Ed. 2008. C.P.C. Alfonso Santa Cruz Ramos; C.P.C. María Diana Torres Carpio. TRATADO DE

CONTABILIDAD DE COSTOS. Edición Julio 2008. Dr. CPC Oswaldo W. Brown Suarez. LA APLICACIÓN DE LOS COSTOS INDUSTRIALES. Segunda Edición, Noviembre 2008. C.P.C. Ramón Michue García. CONTABILIDAD ANALITICA DE COSTOS. Octubre

2005 UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES Educación a Distancia. Huancayo. Contabilidad de Costos Guía para importar y exportar paso a paso. N° 6 Dra. Yanina Gonzales Montenegro. Actualidad

Emresarial, año 2007.

UNIDAD I UNIDAD II UNIDAD III UNIDAD IV

1.‐C 1.‐ A SOLUCIONARIO DE ACUERDO A LOS EJERCICIOS PLANTEADOS EN LA UNIDAD III

SOLUCIONARIO DE ACUERDO A LOS EJERCICIOS PLANTEADOS EN LA UNIDAD IV

2.‐B 2.‐ A

3.‐ C 3.‐ C

4.‐ D 4.‐ D

5.‐ A 5.‐ C

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