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ADVERTENCIA: El presente Boletín reproduce las noticias aparecidas en los medios de comunicación que en cada

caso se citan; por ello, FUNSALUD no garantiza que su contenido sea verídico y confiable, y excluye cualquier

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CONTENIDO

Acercan el genoma a niños con caricatura. Dr. Gecko se llama la serie animada que realiza Inmegen; programa de televisión aborda tema de herencia genética .......................................................................................................3

Instituto Nacional de Cancerología: Existen herramientas para reducir el cáncer cervicouterino. En México, las entidades con mayor mortalidad por cáncer de cuello uterino son Morelos, Chiapas y Veracruz ...................................4

Especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición (INCMNSZ) contestan ¿Una bacteria puede causar úlceras o cáncer en el estómago? ..................................................................................................................6

Especialistas proponen medidas preventivas tras hallazgo de que la población mexicana porta una mutación genética que predispone al cáncer .......................7

Distrofia muscular afecta a uno de cada 3 mil 500, afirmó la jefa de la Clínica de Distrofia Muscular del Instituto Nacional de Rehabilitación (INR) Luis Guillermo Ibarra Ibarra, Rosa Elena Escobar Cedillo .............................................9

Expertos del IMSS piden no dar papillas a bebés menores de seis meses ........ 10

Consumir pescado desarrolla inteligencia en niños: estudio de la Universidad de Pensilvania .......................................................................................................... 11

Desmitificando la nutrición. La grasa no es como la pintan es un libro que explora la tendencia nutricional de satanizar la grasa en aras de una vida saludable ................................................................................................................... 12

Fructosa: probable disparador del síndrome metabólico. Según estudios experimentales realizados por parte de Rafael Villalobos Molina y sus colaboradores de la Unidad de Biomedicina (UBIMED) de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Iztacala y de la Facultad de Medicina de la UNAM .. 13

Mujeres viven más que los hombres, hasta en condiciones extremas. Los especialistas de la Universidad de Dinamarca señalan que los estrógenos femeninos son antiinflamatorios y protegen al sistema circulatorio .................. 16

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Sigue estos pasos y reduce el riesgo de sufrir conjuntivitis según la especialista Luz María Arce Romero ...................................................................... 17

Estos son los beneficios que recibe tu cuerpo al tomar pulque, de acuerdo a investigación realizada por alumna de la Universidad Tecnológica de la Mixteca, de Oaxaca .................................................................................................. 18

¿Qué hacer con la adicción a los smartphones? .................................................. 19

Halitosis provoca mal aliento a 80% de mexicanos, explicó Jorge Francisco Moisés Hernández, jefe de servicio de otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello del Hospital General de México Eduardo Liceaga .................................. 20

La FDA aprueba fármaco que previene infartos y accidentes cerebrovasculares.................................................................................................... 21

¿Cuántas veces debemos orinar y cómo debe ser su color? .............................. 22

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El Universal Acercan el genoma a niños con caricatura. Dr. Gecko se llama la serie animada que realiza Inmegen; programa de televisión aborda tema de herencia genética 12 de enero, 2018 Los capítulos de este programa tienen una duración de 10 minutos, con guiones divertidos se abordan temas básicos de la medicina genómica como la herencia, el genoma y ambiente, mutación, nutrición, edición genética y genómica. “¡Por mis escamas!”, es la frase favorita de doctor Gecko, un reptil azul que protagoniza la primera serie animada de medicina genómica en latinoamérica, junto a él, tres moscas y una investigadora humana de nombre A.D.Nina tratan de acercar a los niños y adolescentes entre 11 y 16 años de edad a esta rama de la ciencia. Los capítulos de este programa televisivo tienen una duración de 10 minutos, con guiones divertidos se abordan temas básicos de la medicina genómica como herencia, genoma y ambiente, mutación, nutrición, edición genética y genómica, y futuro, de manera que los jóvenes los comprendan y se interesen en ellos. Doctor Gecko es la parte medular de un proyecto del Instituto Nacional de Medicina Genómica (Inmegen) que utiliza diversas plataformas multimedia para llegar a su público, como redes sociales, canal de YouTube, fan page, y una aplicación móvil. Xavier Soberón Mainero, director general del Inmegen, comentó que producir conocimiento, difundirlo entre especialistas y dar a conocer la ciencia a la población mexicana es importante y esperan tener una buena aceptación del público. “¿Nunca te has preguntado de dónde sacaste esos ojos saltones y tu cuerpo de tejocote?”, pregunta Gecko a Epigenio, una mosca de fruta. Ante la sorpresa del insecto, el reptil contestó: “¡Obviamente de tus antepasados! La herencia no sería posible sin nuestra molécula favorita, el ácido desoxirribonucleico, para los cuates ADN”. De esta forma, la serie televisiva aborda el tema de la herencia genética. El reptil “más sensacional de la ciencia” como se autonombra Doctor Gecko, explica que el ADN “es tan chirriquitito que cabe en la molécula de una célula” y que todos los organismos de este planeta tienen ADN. Sofía Flores Fuentes, coordinadora de contenidos en el Inmegen, asegura que los personajes tienen una razón de ser. “Las moscas son de la especie Drosophila melanogaster (de forma coloquial se les conoce como “moscas de la fruta”), que se utilizan desde inicios del siglo pasado como modelos de estudio genéticos. Se usan por muchas razones, una de ellas es que comparten 60% de sus genes con los de los humanos. El Gecko se usa en esta serie porque su genoma ha sido secuenciado y se ha caracterizado qué es lo que hace que puedan pegarse a las superficies por sus patas, o la regeneración de sus colas cuando las pierden”.

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Para acercar a la juventud mexicana a estos temas, el equipo del instituto busca que estén acordes con los contenidos de los programas de estudio de la Secretaría de Educación Pública, a la vez que sean novedosos, por ejemplo, la edición genética, un método para cortar e insertar genes. El antecedente de El Show del doctor Gecko es una serie de cómics creados por Carlos Almada Rivero, ilustrador mexicano, director este proyecto y voz del doctor Gecko. La primera etapa de El Show del doctor Gecko, durante 2016, se trató de seis episodios que abordaron temas básicos de la medicina genómica, se transmitieron en los espacios de la Dirección de Televisión Educativa de la SEP, a través de un convenio de colaboración y se encuentran en el canal de Youtube del Inmegen. La segunda etapa inició en 2017, incluye ajustes a la aplicación móvil, el desarrollo de cuatro nuevos capítulos, y cinco cápsulas con duración de un minuto cada uno y una intensa campaña de difusión en redes sociales. Flores Fuentes dijo que los temas abordados se eligen según las líneas de investigación más importantes del instituto, preguntas frecuentes sobre medicina genómica en medios de comunicación y redes sociales. “En esta segunda etapa tenemos un episodio sobre genética y adolescencia. Explicamos las implicaciones de la adolescencia y por qué es tan importante esta etapa de su vida, en la que son más sanos pero también más vulnerables”. Ver fuente

Volver al Contenido El Economista Instituto Nacional de Cancerología: Existen herramientas para reducir el cáncer cervicouterino. En México, las entidades con mayor mortalidad por cáncer de cuello uterino son Morelos, Chiapas y Veracruz Nelly Toche 11 de enero de 2018 Al inicio del siglo XXI, se estableció contundentemente que el cáncer cervicouterino era originado por una infección persistente por Virus de Papiloma Humano, —causa necesaria aunque no suficiente—, explica Miguel Ángel Jiménez Ríos, jefe del departamento de urología oncológica del Instituto Nacional de Cancerología. Por ello asegura que con esta información y las distintas pruebas de tamizaje, tendríamos todas las herramientas para que esta enfermedad no se presentara como un problema de salud pública. Dijo que siete de cada diez mexicanos hemos estado en contacto con el virus, lo que lo vuelve un agente cotidiano, pero muy pocas de esas infecciones van a ser persistentes y van a producir lesiones. “Esa información es sustantiva, incluso para los profesionales de la salud, el VPH no es sinónimo de cáncer y en muchas ocasiones se confunde esa situación”.

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Además de enfatizar que este tipo de cáncer es altamente prevenible, el doctor Jiménez aseguró que este tipo de tumores tienen un alto periodo de latencia; por lo que hay múltiples oportunidades y en diversas fases de atención, en la primaria a través de las vacunas y pruebas de tamizaje como el Papanicolau. La magnitud del problema Entonces, ¿por qué su prevalencia? A pesar de que el cáncer cervicouterino no debiera ser un problema de salud pública, esto es derivado de una enorme inequidad social y la imposibilidad de pruebas de tamizaje para la detección; sobre todo en los países poco desarrollados, dijo el también investigador. El cáncer cervicouterino es la segunda neoplasia más común en mujeres de América Latina, con 68,818 casos anuales. La incidencia en la región es de 21.2 casos por 100,000 mujeres, alcanzando valores superiores a 30 en países como Perú, Paraguay, Guyana, Bolivia, Honduras, Venezuela, Nicaragua y Surinam. Es también la principal causa de muerte por un tumor maligno en la mujer latinoamericana, con 43,208 defunciones y tasas de mortalidad de 13, que varía de 5.0 en Guatemala a 22.6 defunciones por 100,000 mujeres en Uruguay. En México, hasta la década de los noventas, se constituía como una de las áreas geográficas de mayor incidencia y mortalidad por cáncer cervicouterino. A principios de este siglo comenzó una discusión importante que ha modificado las cifras, aunque no de manera contundente. Según datos de la Secretaría de Salud, en México a partir del año 2006, el cáncer de mama desplazó al cáncer cervicouterino como la primera causa de muerte por cáncer en la mujer. Anualmente se estima una ocurrencia de cáncer cervicouterino de 13,960 casos en mujeres, con una incidencia de 23.3 casos por 100,000 mujeres. En el año 2014, se registraron 3,063 casos nuevos de tumores malignos del cuello uterino con una tasa de incidencia de 6.08 por 100,000 habitantes mayores de 10 años. En mujeres de 25 años y más, se registraron 4,056 defunciones con una tasa cruda de 11.9 defunciones por 100,000 mujeres y un promedio de edad a la defunción de 59.15 años. Las entidades con mayor mortalidad por cáncer de cuello uterino son Morelos (18.6), Chiapas (17.2) y Veracruz (16.4). De acuerdo a la American Cancer Society, en Estados Unidos las mujeres hispanas tienen más probabilidad de padecer cáncer de cuello uterino, seguidas de las mujeres de raza negra, las asiáticas y las isleñas del Pacífico, y las mujeres de raza blanca. Las indias americanas y las mujeres oriundas de Alaska tienen el menor riesgo de cáncer de cuello uterino en el país. Sobre esta base, el especialista asegura que hoy el dilema es que tenemos una tecnología tradicional con 70 años de existencia y la innovación tecnológica es costosa.

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Aun así en México ya se tiene acceso a estas pruebas biomoleculares, incluso nuestro país es el primero en el mundo en tener un Programa Nacional de Detección de Cáncer Cervical donde ya están incluidas pruebas neomoleculares; pero, “aunque se está incrementando la cobertura, aun es del 20% de las mujeres en riesgo, en cuanto se optimicen estos recursos, sin duda alguna tendrá un impacto mayúsculo en la detección de esta enfermedad”. Concluyó que grupos mexicanos están implementando y desarrollando tecnología en prevención primaria y secundaria. Por ejemplo, un estudio en la delegación Tlalpan está combinando las técnicas de bilogía molecular con el tamizaje y la vacunación en mujeres adultas, esto con la premisa de que una prueba de VPH negativa con vacuna muy posiblemente elimine pruebas de tamizaje. Estas estrategias podrían reducir enormes costos en los procesos de detección y prevención, por lo que aseguró que la investigación mexicana continuará y claro nosotros los mexicanos esperamos que los presupuestos para ello, también. Ver fuente

Volver al Contenido El Universal Especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición (INCMNSZ) contestan ¿Una bacteria puede causar úlceras o cáncer en el estómago? 12 de enero, 2018 La bacteria helicobacter pylori puede ingresar a nuestro organismo al consumir agua contaminada o por medio de la saliva Acudir al médico ante cualquier síntoma gástrico y evitar la automedicación, recomiendan especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición (INCMNSZ), porque el malestar podría ser provocado por la bacteria helicobacter pylori, la cual puede producir desde úlceras intestinales hasta cáncer. Esta bacteria se puede adquirir a través de diversas formas como consumir agua contaminada y por medio de la saliva, es común que se transmita en el seno familiar, sobre todo de padres a hijos por la costumbre de compartir alimentos e ingerirlos con la misma cuchara. Especialistas en gastroenterología coincidieron en que el paciente no debe automedicarse, porque esto provoca que la bacteria se haga resistente al antibiótico y complica el tratamiento. Se estima que en el mundo cerca de 4 mil millones de personas tienen esta bacteria, de los cuales un porcentaje importante no sabe que vive con esta infección. De este total, 10% podría desarrollar úlcera gástrica, 5% dispepsia que es un trastorno digestivo que aparece después de las comidas y cuyos síntomas más frecuentes sonnáuseas, pesadez, dolor de estómago, ardor y flatulencia;menos de un punto porcentual será diagnosticado con cáncer gástrico.

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Luis Uscanga, jefe del departamento de Gastroenterología del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, explicó que en el país este tipo de infección se presenta con frecuencia. Aclaró que no todos los helicobacter pylori causan enfermedad, además de que una vez que un paciente es tratado, no vuelve a adquirir la bacteria aunque conviva con personas que la tengan. El experto precisó que en todos los casos de cáncer gástrico atendidos en el Instituto, se ha detectado la presencia de helicobacter pylori. Ver fuente

Volver al Contenido Reforma Especialistas proponen medidas preventivas tras hallazgo de que la población mexicana porta una mutación genética que predispone al cáncer Marión Altamirano 12 de enero, 2018 Especialistas mexicanos y estadounidenses buscan crear conciencia sobre medidas preventivas, como cirugías, ante el hallazgo de que la población mexicana porta una mutación genética que la predispone al desarrollo de cáncer de mama y ovarios. Cynthia Villarreal, directora de Oncología Médica del Centro de Cáncer de Mama del Hospital Zambrano Hellion en conjunto con Jeffrey Weitzel, director de la División de Genética Clínica de Cáncer en el Centro de Investigación City of Hope, en Los Ángeles, lideran el equipo compuesto por 10 especialistas. Los investigadores, quienes trabajan en conjunto desde el 2011, descubrieron que hay una mutación de los genes BRCA1 y BRCA2 que es exclusiva en México, pero no toda la población la tiene. "Hay distintos tipos de mutaciones que los genes BRCA1 y BRCA2 pueden tener y hay una mutación especial que particularmente es más frecuente en los mexicanos. "Es necesario buscarlas (las mutaciones) en pacientes que tienen factores de riesgo como tener cáncer de mama a una edad joven, que padezcan cáncer de mama triple negativo o cáncer de ovarios, familiares con cáncer, así como el cáncer de mama en hombres", explicó Villarreal. Al identificar estas características en los pacientes se tiene que buscar la asesoría de un genetista y, en caso de encontrarse la mutación, estudiar la genética de la familia para ofrecer un tratamiento preventivo a quienes aún no tengan el padecimiento, detalló. De acuerdo con Villarreal, especialista en cáncer de mama en pacientes jóvenes, del 5 al 10 por ciento de los casos de este tipo de cáncer se asocia a mutaciones hereditarias. De ese porcentaje, el 30 por ciento se debe a una mutación fundadora mexicana; el riesgo de desarrollar cáncer si se tiene la mutación es del 50 al 80 por ciento en cáncer de mama y del 20 al 60 por ciento en cáncer de ovarios.

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Mutación nacional La idea de una posible conexión de la mutación genética en pacientes mexicanos se dio cuando Weitzel comenzó a recibir pacientes migrantes, en su mayoría mexicanos o latinos, en su clínica gratuita en el County Hospital del Valle de San Fernando, en California, a finales de los años 90. "Comenzamos nuestro trabajo en City of Hope en 1996, mucho antes de que Angelina Jolie hiciera popular el tema de la mutación genética", dijo Weitzel, quien estuvo en Monterrey para celebrar los avances del programa de cáncer hereditario del Centro de Cáncer de Mama del Zambrano Hellion y estrechar la colaboración. El especialista indicó que notaron que sus pacientes en Los Ángeles eran mayoritariamente mexicanos con familias que seguían en México. "Entonces, decidimos venir para ver si sus familiares también tenían esta mutación; ahí fue que comenzamos a trabajar con la doctora Villarreal", agregó. Al hacer exámenes en diferentes familias, los especialistas descubrieron que en muchos de los casos esto se había dado por una mutación fundadora mexicana que data de hace mil 500 años aproximadamente, casi 75 generaciones atrás. Desde el inicio del programa, TecSalud ha identificado a 250 pacientes entre el Hospital San José y el Hospital Zambrano Hellion. También, más de 160 pacientes se han hecho la prueba genética a través de esta investigación e incluso los resultados en algunos casos resultaron en cirugías preventivas gracias a esta colaboración. La prevención "Lo importante de esta colaboración es que podemos detectar mutaciones genéticas y de ahí tomar medidas preventivas como practicar mastectomías o remover los ovarios; eso salva vidas. "No es suficiente decirles que tienen la mutación. Es necesario cuidar de estos pacientes y sus familias; es un trabajo grande", expresó. En México, el Seguro Popular, el IMSS, el ISSSTE y las instituciones privadas no cubren del todo los gastos que, desafortunadamente, son costosos, expuso el especialista. "Estamos obteniendo la evidencia para probar a las autoridades que esto realmente les ayuda a los pacientes y que es la medida más preventiva que hay; más que el parar de fumar, no beber alcohol o tu dieta diaria", afirmó. La investigación El estudio del Hospital Zambrano Hellion y el City of Hope de Los Ángeles consiste en identificar la mutación mexicana presente en los genes BRCA1 y BRCA2: Se cree que esta mutación exclusiva de los mexicanos data de hace casi mil 500 años. Estas mutaciones se pueden encontrar en pacientes con cáncer de mama a una edad joven, cáncer de mama triple negativo o cáncer de ovarios; familiares con cáncer, y en varones con cáncer de mama.

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Al identificar la mutación genética, se evalúa al resto de la familia para identificar miembros con las mutaciones y se proponen medidas preventivas como mastectomía, remoción de ovarios, estudios de rutina como resonancia magnética de mama y medicamentos. Cerca de mil pacientes han sido incluidos en la investigación del City of Hope y el Centro de Cáncer de Mama del Hospital Zambrano Hellion: 600 en la Ciudad de México, 200 en Guadalajara y 160 en Monterrey. El teléfono del Centro de Cáncer de Mama del Hospital Zambrano Hellion es el 8888- 0224 para solicitar atención de la médico genetista encargada del Programa de Cáncer Hereditario, Dione Aguilar y Méndez. Ver fuente (solo suscritores)

Volver al Contenido Quadratín Distrofia muscular afecta a uno de cada 3 mil 500, afirmó la jefa de la Clínica de Distrofia Muscular del Instituto Nacional de Rehabilitación (INR) Luis Guillermo Ibarra Ibarra, Rosa Elena Escobar Cedillo 11 de enero 2018 La distrofia muscular Duchenne es una enfermedad infantil de origen genético que afecta a uno de cada 3 mil 500 recién nacidos a nivel mundial y se caracteriza por la debilidad muscular progresiva, afirmó la jefa de la Clínica de Distrofia Muscular del Instituto Nacional de Rehabilitación (INR) Luis Guillermo Ibarra Ibarra, Rosa Elena Escobar Cedillo. Señaló que existe una proteína llamada distrofina que tiene gran peso molecular y es fundamental para la fuerza de los músculos, sin embargo, cuando se afecta, se presenta la Distrofia Muscular Duchenne (DMD), “se han descrito algunas otras proteínas relacionadas con esta distrofina, de eso depende el tipo de distrofia que padece el paciente”, según explica un comunicado. Duchenne y Becker son los tipos de distrofias musculares más comunes, se presentan principalmente en hombres, mientras que las mujeres pueden ser portadoras de las enfermedades. La especialista sostuvo que la DMD es más frecuente, se detecta de los tres a los cinco años de edad con pronóstico grave, en comparación con la Distrofia Muscular Becker (DMB), la cual es de menor incidencia y sus manifestaciones clínicas se dan a partir de los ocho años de edad. Son niños que no caminan o corren como los demás, presentan dificultad para marchar y la debilidad muscular puede incrementarse, lamentó. Escobar Cedillo dijo, que el tratamiento con hormonas corticosteroides, a largo plazo, previene contracturas, mantiene la fuerza, reduce la necesidad de cirugía en columna y mejora la función cardiorrespiratoria.

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Las distrofias musculares se encuentran dentro del grupo de enfermedades raras o llamadas huérfanas a nivel mundial, no tienen cura, pero se cuenta con medicamentos que mejoran la calidad de vida de los pacientes. Ver fuente

Volver al Contenido Excélsior Expertos del IMSS piden no dar papillas a bebés menores de seis meses 12/01/2018 La pediatra Irma Rocha Nieto, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en el Estado de México Oriente, exhortó a los padres de familia a no suministrar otro alimento distinto, que no sea la leche materna, a los bebés menores de seis meses. En un comunicado, expresó que es para prevenir bebés obesos con problemas de dermatitis, asma y otras alergias, además de que la leche materna proporciona todos los nutrientes y defensas requeridos para el crecimiento del niño. Recomendó evitar las papillas de alimentos envasados, que contienen conservadores y colorantes artificiales, en los primeros seis meses de edad del bebé. La especialista añadió que hasta después de los seis meses de edad, un recién nacido se le puede dar alimentos como vegetales y frutas; no antes de ese periodo de edad, ya que aún no tiene un desarrollo neuromuscular, digestivo y renal para otro tipo de alimentación, inadecuado a su sistema gástrico. Recomendó que una vez superados los seis meses de edad los papás pueden ir dándoles a sus hijos cereal humedecido en leche y papillas de arroz. Posteriormente, vegetales, para que aprenda a disfrutar el sabor de la papa, la zanahoria, el chayote y la calabaza, en papilla. Luego las frutas, como plátano, manzana, pera y guayaba, también en papilla. Dijo que si los papás inician correctamente la ablactación, se disminuirá el principal factor de riesgo, que es la obesidad en los menores. La ablactación es el proceso mediante el cual se introducen de manera progresiva alimentos a la dieta del menor, distintos a la leche materna. Ver fuente

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Excélsior Consumir pescado desarrolla inteligencia en niños: estudio de la Universidad de Pensilvania 11/01/2018 Los niños que consumen regularmente pescado obtienen puntajes más altos en las pruebas de coeficiente intelectual y tienen mayor calidad del sueño. La Alianza del Pacífico por el Atún Sustentable describió en un comunicado los resultados de un estudio de la Escuela de Enfermería de la Universidad de Pensilvania, el cual muestra que los infantes que ingieren este alimento una vez por semana obtienen una puntuación de hasta 4.8 puntos en los test IQ. En un experimento, se les pidió a 500 niños que contestaran un cuestionario en el que se les preguntaba acerca de la cantidad de pescado que habían consumido en el último mes, mientras tanto los padres contestaban preguntas acerca de la calidad del sueño de sus hijos. Esto se llevó a cabo durante un periodo de tres años cuando los niños tenían de nueve a 11 años; posteriormente, un año después, los niños completaron un examen de IQ a la edad de 12 años. Durante los últimos años, ha habido una variedad de informes que han relacionado a los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en varios, pero no todos los pescados, con la inteligencia. En 2016, un estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) concluyó que una mujer embarazada que consume peces grasos, como el atún, puede significativamente aumentar el IQ de su bebé. El atún contiene niveles muy altos de omega-3 y debido a esto, y a su popularidad, es un excelente alimento en la dieta de los niños. Un dietista registrado de la Escuela Miller de Medicina de la Universidad de Miami, refiriéndose a este estudio, señaló: “Probablemente están dirigiendo la atención a los ácidos grasos omega-3. Hay peces que poseen mayores cantidades de este, entre los cuales, hay un pescado que prefieren los niños: el atún”. Los ácidos grasos omega-3 se concentran en el cerebro y juegan un papel importante en la función neurológica del mismo. Los investigadores concluyeron que el pescado debe ser incluido de manera constante a la dieta de los niños. Jennifer Pinto-Martin, co-autora del estudio, señaló: “el atún debe ofrecerse a los niños a temprana edad” ya que esto hace que su sabor sea más apetecible. “Si no están acostumbrados a él, puede que lo rechacen”, advirtió. Mariana Ramos, directora ejecutiva de la Alianza por Pacífico por el Atún Sustentable, mencionó que los miembros del grupo, entre ellos Grupomar, Herdez del Fuerte, Pesca Azteca y Procesa, ofrecen a las familias mexicanas una proteína que es altamente sustentable, nutritiva y sana. Ver fuente

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El Economista Desmitificando la nutrición. La grasa no es como la pintan es un libro que explora la tendencia nutricional de satanizar la grasa en aras de una vida saludable Fausto Ponce 11 de enero de 2018 El libro de la periodista Nina Teicholz es algo increíble, no tanto porque ser un libro fascinante que te lleva de la mano hacia un panorama desconocido, sino porque genera una gran carga de escepticismo conforme uno va leyendo La grasa no es como la pintan. Para ilustrar el efecto que puede generar la lectura de este libro en los amantes de las grasas saturadas, expongamos lo siguiente: ¿Qué tal si todo lo que te han dicho sobre las grasas no verdad sino todo lo contrario? Por supuesto que se sentiría un gran alivio, pero por otro lado, nuestro sentido común pensaría que detrás de todo eso hay algún engaño, porque, después de todo, el mensaje de Teichloz es demasiado bueno para ser verdad. Teichoz realizó una investigación en Estados Unidos sobre las grasas saturadas, “el ingrediente con el que se han obsesionado nuestras autoridades sanitarias por más de 60 años”, y descubrió que estaban completamente equivocadas: “Casi nada de lo que creemos comúnmente hoy sobre las grasas en general y sobre las grasas saturadas en particular parece correcto bajo un examen minucioso”. Para su investigación, Teicholz entrevistó a profesionales de la salud (médicos, nutriólogos) y representantes de la industria alimenticia, además de haber asistido a diversos congresos y conferencias. Asegura haberse echado un clavado a artículos científicos y de haber consultado directamente estudios de nutrición. La autora comenta que en 1993 se lanzó la Iniciativa de Salud de la Mujer, un estudio que incluyó a 49 mil mujeres bajo la expectativa de que los resultados validaran los beneficios de la dieta baja en grasa, falló por completo: “Después de una década de comer más frutas, verduras y granos enteros, dejando la carne y las grasas, estas mujeres no sólo no perdieron peso, sino que tampoco vieron una reducción significativa en su riesgo de enfermedad cardíaca o cáncer de ningún tipo importante”. A lo largo de 10 capítulos la autora realiza un viaje donde desmitifica diversas posturas que sostienen que una dieta baja en grasa es más saludable y se lanza hacia el lado contrario, apoyándose en las investigaciones de diversos autores que han investigado los efectos de los productos animales en la salud, autores que usualmente han sido ninguneados por no formar parte del paradigma reinante. “Lo que encontré, increíblemente, no fue sólo que era un error restringir la grasa, sino que nuestro miedo a las grasas saturadas en los alimentos animaes —mantequilla, huevos y carne—, nunca se basó en una ciencia sólida. Se desarrolló una preferencia en contra de estos alimentos muy pronto y se arraigó, pero la evidencia reunida para sustentarla nunca llegó a ser un caso convincente y desde entonces se ha desmoronado”, nos dice la autora.

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Según lo encontrado por Teicholz, la diabetes, enfermedades cardiacas, obesidad y otras enfermedades crónicas, está más relacionados con el tipo de carbohidratos que comemos que con las grasas saturadas que se encuentran en los productos de origen animal. Teicholz nos engancha de principio a fin gracias al factor sorpresa: a cada capítulo nos sorprende con sus descubrimientos y aun si no alcanzamos a creerle del todo, al menos es capaz de sembrar una duda razonable. La periodista espera que poco a poco más estudios al respecto vayan saliendo a la luz. Al final, la autora menciona que le faltó abordar el tema de la ética relativa al tema animal y las consecuencias ecológicas, por ejemplo, en el caso de los gases emitidos por la gran cantidad de reses. Por ahora, esos temas están pendientes en su agenda. Ver fuente

Volver al Contenido El Universal Fructosa: probable disparador del síndrome metabólico. Según estudios experimentales realizados por parte de Rafael Villalobos Molina y sus colaboradores de la Unidad de Biomedicina (UBIMED) de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Iztacala y de la Facultad de Medicina de la UNAM 12 de enero, 2018 Es un tipo de azúcar que se halla en las frutas y la miel, así como en los vegetales; se agrega a bebidas azucaradas y a muchos alimentos de consumo cotidiano Cuando Mauricio, un joven de 23 años que vive en la Ciudad de México, se bebe un refresco de 500 mililitros, la cantidad de fructosa que entra en su torrente sanguíneo representa 10% del total de la glucosa que contiene. Pero Mauricio no nada más toma un refresco de 500 mililitros, por lo menos, todos los días, sino también come, como parte de su dieta diaria, panes, galletas, cereales, yogurts…, es decir, alimentos endulzados con fructosa. Aunque no lo sabe, debido a este consumo elevado y frecuente de fructosa, Mauricio podría desarrollar el síndrome metabólico que, de acuerdo con la más reciente Encuesta Nacional de Salud (2012), es padecido por 15% de la población adulta de todo el país. Monosacárido La fructosa es un tipo de azúcar que se halla en las frutas y la miel, así como en los vegetales. Como la glucosa, se trata de un monosacárido que se absorbe directamente a nivel del tracto digestivo. Junto con la glucosa, y a partes iguales, forma un disacárido: la sacarosa o azúcar común (ésta debe ser degradada por una enzima antes de que se absorba a nivel del tracto digestivo). En los últimos lustros, el uso de la fructosa ha aumentado mucho porque su producción resulta menos cara que la de la sacarosa.

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Con todo, nadie sabe cuánta fructosa consume realmente, ya que las etiquetas de información nutricional de los productos alimenticios no especifican este dato; en el rubro “Carbohidratos” únicamente se lee: “Azúcares” y la cantidad de calorías por cada 100 gramos o por cada ración (la fructosa va mezclada, prácticamente siempre, con glucosa). A partir de estudios experimentales en ratas de laboratorio, Rafael Villalobos Molina y sus colaboradores de la Unidad de Biomedicina (UBIMED) de la Facultad de Estudios Superiores (FES) Iztacala y de la Facultad de Medicina de la UNAM han visto que el consumo elevado y frecuente de fructosa induce alteraciones en el organismo que desencadenan el síndrome metabólico, el cual a su vez puede causar diabetes mellitus tipo 2, enfermedades cardiovasculares, hiperuricemia (aumento del ácido úrico en la sangre) y, en el caso específico de las mujeres, síndrome de ovario poliquístico. Las alteraciones que conforman el síndrome metabólico son: 1) hipertensión (presión arterial alta); 2) hiperglucemia (aumento de la glucosa en la sangre); 3) aumento de los triglicéridos en la sangre; 4) disminución del llamado colesterol bueno o HDL en la sangre; y 5) aumento de la circunferencia de la cintura (en hombres, el límite sano es 90 centímetros; en mujeres, 80), o sea, mayor cantidad de grasa a nivel central abdominal. Cada una de ellas es una patología en sí misma; pero cuando surgen tres, por lo menos, sin duda se puede hablar de un caso de síndrome metabólico. “¿Qué sucede si una persona presenta una o dos de estas alteraciones? Que por definición aún no tiene el síndrome metabólico. ¿Qué puede suceder? Que desarrolle la tercera, la cuarta y la quinta. ¿Y qué puede hacer? Controlar la o las que ya presenta. Por ejemplo, si la circunferencia de su cintura ya es de más de 90 centímetros, deberá comer menos y hacer diariamente ejercicio intenso (no sólo caminar 10 minutos) para quemar las calorías adicionales”, dice Villalobos Molina. Hígado graso no alcohólico Una vez que llega al torrente sanguíneo, la fructosa es captada por el hígado, entre otros tejidos, para generar diferentes intermediarios del metabolismo hepático. El primero de ellos es la fructosa-1-fosfato. “La fructosa entra en las células del hígado, donde se le pega, mediante una fosforilación realizada por la enzima fructoquinasa, un fosfato proveniente de la molécula ATP (trifosfato de adenosina), con lo cual queda disponible como fructosa-1-fosfato”, afirma Villalobos Molina. Ahora, la fructosa-1-fosfato es susceptible de ser utilizada en otros pasos metabólicos para producir eventualmente el compuesto piruvato, que después entrará en las mitocondrias para que éstas generen energía en forma de ATP. Esta vía metabólica de utilización de la fructosa no está regulada enzimáticamente, como ocurre con la glucosa. Esto significa que, cuando hay un exceso de uno de los intermediarios de la vía de la fructosa, no se detiene la vía metabólica de utilización de este tipo de azúcar.

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“Con el avance de las reacciones bioquímicas, la fructosa pasa a ser parte de una molécula llamada acetil-coenzima A, que participa en la consumación del ciclo de Krebs, en el que las mitocondrias generan energía en forma de ATP. Y cuando hay un exceso de acetil-coenzima A, ésta genera ácidos grasos, eventualmente triglicéridos, lo que desemboca en una patología conocida como hígado graso no alcohólico. Así pues, cuando el consumo de fructosa es elevado y frecuente, aparece el hígado graso no alcohólico, que comparte elementos del síndrome metabólico.” En efecto, en los casos de hígado graso no alcohólico, la grasa no sólo se acumula en este órgano, sino también sale de él en forma de lipoproteínas (triglicéridos más proteínas); de este modo, cuando libera esas lipoproteínas, los triglicéridos aumentan en la sangre, lo que constituye una de las alteraciones de dicho síndrome. “Por si fuera poco, con el aumento de los triglicéridos, los demás órganos de la cavidad abdominal (intestino, riñones y páncreas) también se van envolviendo con tejido adiposo y, por lo tanto, la circunferencia de la cintura comienza a crecer”, explica Villalobos Molina. Ácido úrico En la fosforilación de la fructosa, el ATP se transforma en ADP (difosfato de adenosina); y si el consumo de la fructosa sigue siendo elevado y frecuente, el ADP se convierte en monofosfato de adenosina (AMP), que puede volverse monofosfato de inosina o adenosina. “En el paso siguiente, del monofosfato de inosina o de la adenosina surgirá la inosina; y de ésta, la hipoxantina; y de ésta, la xantina; y de ésta, el ácido úrico. En resumen, el consumo elevado y frecuente de fructosa puede derivar en hígado graso no alcohólico, pero también en el aumento del ácido úrico en la sangre. Y si bien no es parte del síndrome metabólico, el aumento del ácido úrico en la sangre casi siempre está asociado a él.” Gluconeogénesis En experimentos previos, Villalobos Molina y sus colaboradores han demostrado que la adenosina y la inosina, dos de los intermediarios de la vía del ácido úrico, activan una vía metabólica llamada gluconeogénesis, gracias a lo cual el hígado sintetiza glucosa y la envía a la sangre. “Entonces, al haber más ácido úrico, también aumenta la cantidad de glucosa en la sangre…”, apunta. Asimismo, han mostrado que cuando a una rata de laboratorio se le inyecta inosina, su presión arterial aumenta. “Aún no sabemos qué ocurre en humanos, pero experimentalmente ya mostramos que la inosina es capaz de provocar hipertensión”, refiere Villalobos Molina.

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La evidencia experimental de que el consumo elevado y frecuente de fructosa induce, en el organismo de ratas de laboratorio, alteraciones que desencadenan el síndrome metabólico es una base importante para suponer que también puede originar este síndrome en los humanos. Y si Mauricio supiera esto, probablemente lo pensaría dos veces antes de destapar su próxima botella de refresco. Ver fuente

Volver al Contenido Once Noticias Mujeres viven más que los hombres, hasta en condiciones extremas. Los especialistas de la Universidad de Dinamarca señalan que los estrógenos femeninos son antiinflamatorios y protegen al sistema circulatorio Por: Alejandro García 12-01-2018 Las mujeres viven más que los hombres, hasta en las condiciones más extremas, de acuerdo con un estudio realizado por investigadores de la Universidad del Sur de Dinamarca y el Centro Max Planck de Investigación Demográfica, en Alemania. En el estudio se indica que las mujeres de corta edad resisten mejor que los varones en momentos de hambrunas, epidemias o esclavitud. Refiere que este fenómeno tiene una explicación biológica, que tiene que ver con las hormonas sexuales. Los especialistas señalan que los estrógenos femeninos son antiinflamatorios y protegen al sistema circulatorio, mientras la testosterona está asociada a una mayor mortalidad por algunas enfermedades. Ver fuente

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Excélsior Sigue estos pasos y reduce el riesgo de sufrir conjuntivitis según la especialista Luz María Arce Romero 12 de enero, 2018 La especialista Luz María Arce Romero sugirió a la población acudir al médico ante los primeros síntomas, que son ojo rojo, ardor, comezón y secreciones blancas, amarillas e incluso verdes 12/01/2018 Durante el invierno no sólo son frecuentes las enfermedades de vías respiratorias altas, como la gripe, sino también la conjuntivitis; es decir, la inflamación de la membrana externa del ojo, afirmó la experta Luz María Arce Romero. La médico adscrita al servicio de Oculoplástica y Neuroftalmología del Hospital de Especialidades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco resaltó la importancia de tomar medidas de higiene para reducir los riesgos de sufrir conjuntivitis. Explicó que, de hecho, ambos padecimientos se asocian directamente: cuando hay un virus o bacteria propia que afecte nariz o garganta, muchas veces estos se extienden a las órbitas oculares por ir tarde al médico o por malas prácticas de higiene. Citó como ejemplo el hecho de tallarse con las manos sucias, no utilizar cubrebocas o no protegerse adecuadamente si se está cerca de una persona enferma. Muchas personas inician tarde su tratamiento esperando que la infección respiratoria se quite sola, lo cual no pasa, y como la vía aérea siempre está conectada por un pequeño conducto lagrimal con la órbita del ojo, por esa vía ascienden microorganismos y generan la conjuntivitis”, dijo. Insistió que también se da que virus y bacterias llegan a los ojos por contacto con manos contaminadas. “Son principalmente el estafilococo y el estreptococo los microorganismos que pasan de ser causa de infecciones de garganta y de influenza, a ser el motivo de la conjuntivitis”. Arce Romero añadió que no sólo el propio paciente puede ocasionarse el problema; una persona puede adquirir el problema al estar en contacto con el estornudo o la tos de alguien más. Sugirió a la población acudir al médico ante los primeros síntomas, que son ojo rojo, ardor, comezón y secreciones blancas, amarillas e incluso verdes. El tratamiento se basa en el uso de antibiótico. La experta consideró que cuanto antes se aplique mejor, porque si la conjuntivitis se originó por un virus, siempre existe el riesgo de que se complique con bacterias, y si de inicio es una conjuntivitis bacteriana, los síntomas pueden empeorar conforme avance la afección.

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En esos casos “puede darse una queratoconjuntivitis, que es más molesta porque no sólo afecta la conjuntiva sino también la córnea, hay más molestia con la luz y no se puede abrir los ojos. Cuando haya una enfermedad respiratoria hay que utilizar cubreboca y tener un buen lavado de manos”. Ver fuente

Volver al Contenido Excélsior Estos son los beneficios que recibe tu cuerpo al tomar pulque, de acuerdo a investigación realizada por alumna de la Universidad Tecnológica de la Mixteca, de Oaxaca 12/01/2018 El pulque tiene potencial probiótico, aunado a que al producir péptidos antimicrobianos protege el tracto intestinal de quienes lo beben, arrojó una investigación científica realizada en la Universidad Tecnológica de la Mixteca (UTM), en Oaxaca. La Agencia de Investigación y Desarrollo abundó en un comunicado, que el protocolo de investigación realizado por la estudiante de maestría, Yésica Ruiz, fue premiado por la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería, así como Applikon Biotechnology, debido a que pudo comprobar in vitro la acción del pulque en el cuidado gastrointestinal a partir de estos péptidos. La ingeniera química por parte del Instituto Tecnológico de Oaxaca que en la actualidad realiza estudios de maestría detalló que “se busca estudiar la diversidad de la bebida en varias regiones del país, ya que se ha visto que puede variar la microbiota de un pulque a otro, aun siendo de la misma entidad”. A su vez, Ruíz añadió que para determinar cuál es “el mejor pulque” se consideran sus características físico-químicas u organolépticas, las cuales se influyen por las características del suelo, el clima y más factores, por ello, puntualizó que “es difícil determinar cuál es el mejor”. Detalló que ya se habían realizado estudios referentes a las bacterias ácido-lácticas del pulque; sin embargo, en este estudio se puntualizó en la actividad antimicrobiana de dichas bacterias. Así, expuso que existen bacterias del pulque que tienen potencial probiótico y un mecanismo que inhibe el crecimiento de microorganismos patógenos y la hipótesis de Ruíz y sus asesores señala que dicho bloqueo lo realizan al secretar péptidos antimicrobianos, principalmente las bacteriocinas. Encontramos es que en efecto nos proporcionan beneficio a la salud. Hicimos pruebas con patógenos que normalmente se encuentra en alimentos en mal estado, y comprobamos que inhiben a estos patógenos. Entonces, si consumimos estas bacterias ácido lácticas pueden crecer en nuestro tracto gastro-intestinal e inhibir a los patógenos”, explicó Ruíz.

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El proyecto de tesis denominado “Potencial probiótico y producción de péptidos antimicrobianos in vitro de bacterias ácido lácticas del pulque” obtuvo el Premio Sergio Sánchez Esquivel 2017. Ver fuente

Volver al Contenido El Financiero ¿Qué hacer con la adicción a los smartphones? 11.01.2018 En la Feria de Electrónica de Consumo (CES, por sus siglas en inglés) anual, hubo pocos problemas para los cuales la solución por parte de la industria tecnológica no fuera “más tecnología”. Mientras que los fabricantes de dispositivos electrónicos esta semana llegaban a Las Vegas para su mayor exposición anual, el momento no pudiera haber sido peor para dos accionistas de Apple -que, en conjunto, poseen cerca de 2 mil millones de dólares de las acciones del fabricante del iPhone- para lanzar una campaña activista sobre la adicción a la tecnología y la salud de los niños. Peor aún, los inversionistas convirtieron un problema social que había estado ganando impulso durante el año pasado en una amenaza para los precios de las acciones, argumentando que la “salud a largo plazo” de los jóvenes y de la sociedad está “inextricablemente vinculada” a la “viabilidad a largo plazo” de las compañías como Apple. Hacer que el tema abruptamente retornara a los titulares justo cuando la CES se ponía en marcha sorprendió a la industria. A diferencia de la inteligencia artificial (IA), de los robots o de la realidad virtual (RV), la adicción digital difícilmente fue un tema candente en la exposición esta semana. Numerosos ejecutivos en el campo de la tecnología han estado lidiando con el problema en privado, con un creciente número de padres de Silicon Valley limitando el uso de los teléfonos inteligentes por parte de sus hijos. Sin embargo, el impacto percibido sobre las ganancias resultantes de alentar a los clientes a usar menos sus productos les dificulta a las empresas de tecnología, a los desarrolladores de software y a los operadores de telecomunicaciones discutir el problema. “Los fabricantes de dispositivos lo saben desde hace tiempo”, comentó Fred Bould, el fundador de Bould Design, un estudio que ha trabajado con compañías tecnológicas como Nest, GoPro y Roku. “La responsabilidad recae sobre los padres, pero sería fabuloso si las compañías de medios sociales y los fabricantes de dispositivos tuvieran algunos controles que fueran fáciles de usar, accesibles y transparentes. No creo que eso exista en este momento”.

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En una carta abierta a Apple publicada el domingo, Jana Partners y el Sistema de Jubilación de Profesores del Estado de California señalaron el “creciente volumen de evidencia” que apunta a que el uso de teléfonos inteligentes y redes sociales entre los usuarios más jóvenes “puede estar teniendo consecuencias negativas involuntarias”. Éstas pudieran ir desde distracción en la escuela y privación del sueño hasta depresión y disminución de empatía. Los inversionistas citaron investigaciones que sugieren que la mitad de los adolescentes estadounidenses han reportado sentirse “adictos” a sus teléfonos. Motorola, el fabricante de dispositivos móviles propiedad de Lenovo, es uno de los pocos fabricantes de teléfonos inteligentes que aborda abiertamente el problema. La compañía tiene un cuestionario en línea para ayudar a los clientes a evaluar el “balance entre su vida y el teléfono”, el cual pregunta: “¿Es usted dueño de su teléfono o es su teléfono dueño suyo?”. La compañía también recomienda más tecnología para ayudar a manejar el problema. Ver fuente

Volver al Contenido El Universal Halitosis provoca mal aliento a 80% de mexicanos, explicó Jorge Francisco Moisés Hernández, jefe de servicio de otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello del Hospital General de México Eduardo Liceaga 12 de enero, 2018 La halitosis también puede ser síntoma de enfermedades odontogénicas, gastrointestinales, bucofaríngeas, sinusitis, linfomas o neoplasias Tener mal aliento o halitosis provoca en las personas que lo padecen baja autoestima, aislamiento, temor a enfrentar al público y obsesión, explicó Jorge Francisco Moisés Hernández, jefe de servicio de otorrinolaringología y cirugía de cabeza y cuello del Hospital General de México Eduardo Liceaga. Es común que al despertar, los seres humanos presentemoshalitosis subjetiva que se produce por personas que al dormir respiran por la boca o por restos alimenticios que se quedan entre los dientes por las noches. En México, 80% de la población convive con este mal en algún momento de su vida, principalmente causado por problemas de caries. La halitosis objetiva se presenta cuando los interlocutores perciben mal aliento a una distancia mayor a un metro, en estos casos es fundamental acudir al médico, porque puede tratarse de un problema de salud grave, sobre todo si se ha intentado combatir con buena higiene bucal y con uso de enjuagues o dentríficos. La halitosis también puede ser síntoma de enfermedades odontogénicas, gastrointestinales, bucofaríngeas, sinusitis, linfomas o neoplasias. Al menos en 20% de los casos, la fetidez del aliento se presenta por tumores oreofaríngeos y en patologías estomatológicas u otorrinolaringológicas.

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Jorge Francisco mencionó que la gente que rodea a quienes padecen de mal aliento difícilmente se lo dicen, y si lo hacen, se produce inseguridad en quienes tienen este problema, no quieren hablar y en muchas ocasiones se aislan. Se recomienda beber abundante agua para elevar la producción de saliva, sustancia que tiene un efecto benéfico en la flora bacteriana de la boca y contribuye a la disminución del mal aliento, cepillarse los dientes mínimo tres veces al día o después de cada comida principal, así como antes de dormir, puesto que las bacterias que se quedan en la boca y los restos de alimentos se descompone. Ante este problema, lo primero es identificar la causa, mientras tanto, es necesario evitar el consumo de bebidas orodíferas, ajo, cebolla, tabaco, alcohol, café y utilizar enjuague bucal, uso de hilo dental y masticar chicles sin azúcar Ver fuente

Volver al Contenido Milenio La FDA aprueba fármaco que previene infartos y accidentes cerebrovasculares Blanca Valadez 12/01/2018 La Agencia de Alimentos y Medicamentos de EU (FDA, por su sigla en inglés) aprobó el anticuerpo monoclonal Evolocumab como inhibidor de la proproteína PCSK9 para prevenir infartos al corazón, accidentes cerebrovasculares y revascularización coronaria. Luego de solicitar una revisión prioritaria de Solicitud de Licencia Complementaria para Productos Biológicos (SBLA, por su sigla en inglés), la FDA consideró que aunque en la actualidad hay terapias eficaces, existe una gran cantidad de pacientes con alto riesgo de sufrir eventos cardiovasculares porque no logran controlar sus niveles de colesterol. La peculiaridad del medicamento biotecnológico es que “reduce drásticamente el colesterol” y, al hacerlo, se previenen eventos cardiovasculares que son la principal causa de muerte en México y a escala global. Los resultados del estudio Fourier de Evolocumab —que involucró a 27 mil 564 pacientes— determinaron que el medicamento redujo el riesgo de infarto al corazón en 27 por ciento, el riesgo de accidente cerebrovascular en 21 por ciento y el riesgo de revascularización coronaria en 22 por ciento. “Los médicos ahora tienen una nueva opción de tratamiento aprobada por la FDA para prevenir eventos cardiovasculares al reducir drásticamente el colesterol LDL —considerado malo— con Evolocumab, especialmente para pacientes que ya están en tratamiento con la cantidad máxima tolerada de estatinas y que necesitan una mayor reducción de colesterol”, dijo Sean E. Harper, vicepresidente ejecutivo de investigación y desarrollo de Amgen (compañía de biotecnología de EU).

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“Nos complace que la FDA haya realizado una revisión prioritaria de nuestros resultados del estudios Fourier, ya que aun cuando se cuenta con mejores tratamientos, los pacientes todavía tienen un alto riesgo de sufrir eventos cardiovasculares”, destacó. Se calcula que en EU cada 40 segundos una persona sufre un infarto al corazón o un accidente cerebrovascular y uno de cada tres de esos pacientes tendrá otro evento, lo que lleva a un costo social que supera los 600 mil millones de dólares anuales. La FDA también aprobó Evolocumab aunado a una dieta, solo o en combinación con otros tratamientos, como las estatinas, para el tratamiento en adultos con hiperlipidemia primaria para reducir el colesterol. Se detalló que el tratamiento Evolocumab está aprobado en más de 50 países, incluidos Estados Unidos, México, Japón y Canadá, así como los 28 Estados miembros de la Unión Europea. Las solicitudes en otros países están en trámite. Ver fuente

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El Universal ¿Cuántas veces debemos orinar y cómo debe ser su color? 12 de enero, 2018 Experta asegura que orinar es importante porque así mantiene el organismo su equilibrio, tanto de los líquidos como de las sustancias que ya no se deben incorporarse a la circulación de la sangre. La orina es muy importante para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Contiene las toxinas que debemos ir eliminando del organismo. Pero, ¿cómo sé que mi orina tiene el volumen y el color correctos?¿Cuántas veces debemos orinar al día? ¿Cuándo debo acudir al especialista? "Orinar es tan importante porque así mantiene el organismo el equilibrio, tanto de los líquidos como de las sustancias que ya no se deben incorporar a la circulación de la sangre", subraya en una entrevista con Europa Press la nefróloga del Hospital Universitario Infanta Leonor, Patricia De Sequera. En concreto, la experta señala que se trata de un líquido, transparente con tonos amarillentos, que se produce en los riñones y se elimina por el aparato urinario. "Está compuesta fundamentalmente por agua y por sustancias disueltas en la misma que deben ser eliminadas por el organismo. Estas sustancias son, principalmente, la urea, la creatinina, y el ácido úrico procedentes del metabolismo, y otras como las sales minerales (fosfato, potasio, sodio, por ejemplo)", aclara. La también miembro de la junta directiva de la Sociedad Española de Nefrología destaca que no hay una cantidad fija de orina diaria que deba expulsar una persona, sino que todo dependerá del balance de líquidos entre lo que utiliza el organismo, y de la cantidad de agua que se beba al día.

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"Si una persona bebe mucho, orinará mucho. Si está enferma, con fiebre (por el aumento de la temperatura corporal), o vomita o tiene diarrea, hará menos pis porque gran cantidad de agua se habrá perdido ya, por la piel, con el sudor, o por el vómito o las deposiciones. Asimismo, si una persona hace deporte y suda, también disminuirá la cantidad de orina siempre que no reponga esos líquidos. De ahí la importancia de hidratarse correctamente ante estas situaciones", recalca la nefróloga. Según indica, el riñón debe equilibrar la cantidad de líquido en el organismo, y se considera normal una cantidad de orina entre medio litro y unos 2 litros. "Por encima o por debajo de esas cantidades, si no se está enfermo y se ha ingerido una cantidad adecuada de líquido, se considerará el estudio de una posible patología", agrega. El fundamental papel de los riñones Pero, ¿cómo se fabrica la orina? La doctora De Sequera explica que son los riñones los encargados de fabricarla, mientras que el aparato urinario es el responsable de eliminarla del cuerpo. En concreto, cita que hay tres procesos que tienen lugar en el riñón, gracias a las nefronas, las unidades estructurales del mismo, formadas por glomérulo y túbulos, y que son en torno a 1 millón de nefronas por cada riñón. Los tres procesos son: la filtración, la reabsorción, y la secreción: *Filtración: la sangre llega al 'glomérulo', una zona de la nefrona en la que se filtra la sangre y donde se separan los desechos que se van a expulsar y las sustancias que siguen siendo útiles para el organismo. Para explicarlo hace un símil con un colador que deja pasar las sustancias y el agua que no necesitamos (lo que será la orina), y por el contrario, retiene en la parte superior del colador aquello que necesita el organismo, como la sangre y las proteínas. *Reabsorción: sucede en los 'túbulos' de la nefrona; una vez filtrada la orina, hay sustancias que pasan de nuevo a la sangre porque siguen siendo muy útiles al organismo. *La secreción: ocurre con aquellas sustancias que han sido previamente filtradas y el cuerpo va a eliminar, todo lo que no se reabsorbe pasa a la orina y se expulsa. Así, una vez fabricada, prosigue la nefróloga, es el aparato urinario el que se encarga de eliminar el pis. Por ello, del riñón, la orina pasa a la 'pelvis renal', y después al 'uréter', un tubo muy largo que comunica riñón con vejiga. Posteriormente, la vejiga guarda la orina para ser eliminada por otro tubo de tramo final, llamado 'uretra', más largo en los varones porque va por el pene, y más corto en las mujeres. La vejiga se hincha cuando está llena y se desinfla cuando está vacía, igual que un globo cuando se llena o se vacía de agua. ¿Cuántas veces hay que orinar al día? En este contexto, la nefróloga el Hospital Infanta Leonor de Madrid resalta que el número de veces que debe miccionar una persona depende de cómo ésta se encuentre, de si tiene un buen estado de salud, de si realiza deporte, o de cuánto bebe. Reconoce un intervalo de normalidad entre un mínimo de tres o cuatro veces al día, y hasta un máximo de 7 u 8 veces.

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Sobre cómo asegurarse de que la orina es sana, la especialista sostiene que ésta debe ser transparente y amarillenta, de una intensidad de color de muy clara a más oscura o concentrada, en función de la cantidad que se orine. Aquí destaca que no debe contener restos de sangre, ni arenilla, ni ser muy maloliente, ya que son situaciones patológicas. No obstante, realiza la excepción y señala que hay alimentos que pueden modificarla, y no por eso ser un síntoma de que se esté enfermo o de que algo va mal. En concreto, cita a la remolacha, que puede teñir su color y hacer que el pis sea más oscuro, o por ejemplo a los espárragos, que impregnan su olor en ella , sin esto significar que algo va mal. Por otro lado, la nefróloga advierte de que ciertas enfermedades del riñón y de la vía urinaria manifiestan síntomas en la orina, tanto en la coloración, como en el volumen, así como en la frecuencia, o en la aparición de dificultades para orinar. El dolor en la micción, los escapes de orina, el quedarse insatisfecho y con más ganas de hacer pis después de orinar, o el hacerlo con mucha frecuencia son situaciones patológicas que deberían ser consultadas al médico de atención primaria, advierte igualmente la especialista. Otra de las excepciones que recuerda la doctora es el embarazo, una situación fisiológica distinta en la que el organismo se adapta a tener en su circulación normal, otra más, la útero-placentaria. Aquí, según explica, el riñón trabaja al 130% ya desde el inicio del embarazo, debido a que aumenta el flujo de sangre que circula por el cuerpo de la embarazada. Asimismo, subraya, la frecuencia miccional cambia y es mayor conforme avanza la gestación, ya que el útero crece y comprime la vejiga. Ver fuente

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