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Contenido Resumen ejecutivo ................................................ 4
I. INTRODUCCIÓN ................................................ 7
II. POLÍTICAS DEL PLAN DE PRODUCCIÓN, CONSUMO Y COMERCIO ........ 8
Promoción de la actividad productiva. .......................... 8
Productividad, eficiencia y calidad. ........................... 9
Adopción de tecnologías. ....................................... 9
Vigilancia y control de plagas y enfermedades. ................. 9
Facilitación de trámites y gestiones. .......................... 9
Mecanismo de abastecimiento y estabilización de precios, a través
de la apertura de mercados. .................................... 9
Información sobre los mercados internos e internacionales. .... 10
Seguimiento del clima y atención oportuna. .................... 10
Promoción de las inversiones. ................................. 10
Promoción de las exportaciones. ............................... 11
Promoción de los productos nacionales en todos los espacios. .. 11
Seguridad en el campo. ........................................ 11
Financiamiento y programas productivos y comerciales. ......... 12
III. EXPECTATIVAS CLIMÁTICAS .................................. 12
IV. EVALUACIÓN DEL PLAN 2018-2019 .............................. 12
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ........................................... 13
Granos Básicos .............................................. 13
Agroexportación ............................................. 17
Exportaciones no Tradicionales .............................. 21
Hortalizas .................................................. 22
Raíces y Tubérculos ......................................... 25
Musáceas .................................................... 26
PRODUCCIÓN PECUARIA ........................................... 27
Ganadería Bovina ............................................ 28
Producción Avícola .......................................... 29
Producción Porcina .......................................... 30
PESCA Y ACUICULTURA ........................................... 31
PRODUCCIÓN FORESTAL ........................................... 32
Volumen de corta anual permisible. .......................... 32
Cruzada Nacional de Reforestación. .......................... 32
3
ANIMALES VIVOS DE CRIADEROS ................................... 33
PRODUCCIÓN MINERA ............................................. 35
V. METAS DEL CICLO 2019-2020 .................................. 36
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ........................................... 36
Granos Básicos .............................................. 36
Agroexportación ............................................. 39
Exportaciones no Tradicionales .............................. 42
Hortalizas .................................................. 43
Raíces y Tubérculos ......................................... 45
Musáceas .................................................... 46
PRODUCCIÓN PECUARIA ........................................... 47
Ganadería Bovina ............................................ 47
Producción Avícola .......................................... 48
Producción Porcina .......................................... 49
PESCA Y ACUICULTURA ........................................... 49
Pesca ....................................................... 50
Acuicultura ................................................. 53
PRODUCCIÓN FORESTAL ........................................... 54
Volumen de corta anual permisible ........................... 54
Cruzada Nacional de Reforestación ........................... 54
ANIMALES VIVOS DE CRIADEROS ................................... 55
PRODUCCIÓN MINERA ............................................. 57
1. Metálica ................................................. 57
2. No metálica .............................................. 57
VI. RESUMEN ESTADÍSTICO ........................................ 58
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Resumen ejecutivo
El Plan del Producción, Consumo y Comercio
2019-2020 presenta las principales políticas
sectoriales, una evaluación de los resultados
del Plan 2018-2019, las perspectivas climáticas
y metas productivas del ciclo 2019-2020.
El Plan se centra en 13 áreas de políticas: (i)
promoción de la actividad productiva, (ii)
productividad, eficiencia y calidad, (iii)
adopción de tecnologías, (iv) vigilancia y
control de plagas y enfermedades, (v)
facilitación de trámites y gestiones, (vi)
mecanismo de abastecimiento y estabilización de
precios a través de la apertura de mercados,
(vii) información sobre los mercados internos
e internacionales, (viii)seguimiento del clima
y atención oportuna, (ix) promoción de las
inversiones, (x) promoción de las
exportaciones, (xi) promoción de los productos
nacionales en todos los espacios, (xii)
seguridad en el campo y (xiii) financiamiento.
Las perspectivas climáticas indican condiciones
débiles de El Niño, las que se espera continúen
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durante el verano y otoño del hemisferio norte
(julio-diciembre).
Con respecto al ciclo agrícola 2019/2020, se
proyecta sembrar un área de 1.5 millones de
manzanas y cosechar 1.4 millones de manzanas,
de las cuales 0.9 millones se destinarán a
granos básicos, 0.4 millones a rubros de
agroexportación, 13.9 miles de manzanas a
hortalizas, 22 mil a musáceas y 39.0 miles de
manzanas a raíces y tubérculos.
Para el sector pecuario, en producción bovina
se espera el sacrificio de 835.0 miles de
cabezas de ganado, una producción de leche
fluida de 368.0 millones de galones y
exportaciones de 10.0 miles de cabezas de
ganado. En producción de aves, se estima 70.0
millones de unidades para obtener 329.0
millones de libras de carne, y la producción
total de huevo se espera en 33.5 millones de
cajillas. En producción porcina, se pronostica
la matanza de 242.5 miles de cabezas y así
alcanzar 28.5 millones de libras de carne.
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La producción total de pesca y acuicultura se
proyecta en 174.8 millones de libras. En el
sector forestal, la meta del volumen de corta
permisible se espera sea de 130.0 miles de
metros cúbicos de madera y que se establezcan
8.0 mil hectáreas de plantaciones compactas. En
la minería se proyecta un volumen de 279.7 miles
de onzas troy de oro, 540.6 miles de onzas troy
de plata, 40.7 miles de metros cúbicos de arena,
59.4 miles de metros cúbicos de hormigón, 77.0
miles de metros cúbicos de material selecto,
112.5 miles de metros cúbicos de piedra caliza,
159.4 miles de toneladas de toba, 39.9 miles de
toneladas métricas de yeso y 3,590.2 miles de
unidades de piedra cantera. También, se
continuará con la promoción de la producción y
exportación de los productos no tradicionales.
Las metas productivas establecidas en este Plan
estarán en dependencia, principalmente, del
clima y evolución de precios de los productos
de exportación.
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PLAN DE PRODUCCIÓN, CONSUMO Y COMERCIO
CICLO 2019/2020
I. INTRODUCCIÓN
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional
presenta al pueblo de Nicaragua el Plan de
Producción, Consumo y Comercio 2019-2020.
Este Plan incluye 13 áreas de políticas: (i)
promoción de la actividad productiva, (ii)
productividad, eficiencia y calidad, (iii)
adopción de tecnologías, (iv) vigilancia y
control de plagas y enfermedades, (v)
facilitación de trámites y gestiones, (vi)
mecanismo de abastecimiento y estabilización de
precios a través de la apertura de mercados,
(vii) información sobre los mercados internos
e internacionales, (viii)seguimiento del clima
y atención oportuna, (ix) promoción de las
inversiones, (x) promoción de las
exportaciones, (xi) promoción de los productos
nacionales en todos los espacios, (xii)
seguridad en el campo y (xiii) financiamiento.
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El documento se divide en cuatro partes: En la
primera se abordan las políticas del Plan de
Producción, Consumo y Comercio. En la segunda
se realiza una evaluación de los resultados del
ciclo 2018-2019. En la tercera se analizan las
previsiones climáticas. Y en la cuarta parte se
presentan las metas de producción, consumo y
comercio para el ciclo 2019-2020. En el anexo
se encuentra un resumen estadístico.
II. POLÍTICAS DEL PLAN DE PRODUCCIÓN, CONSUMO
Y COMERCIO
Las principales políticas que regirán el
presente ciclo productivo son las siguientes:
Promoción de la actividad productiva.
Asegurando la atención permanente a todos los
sectores productivos del campo y la ciudad
desde nuestro modelo de economía creativa y
emprendedora.
Se desarrollarán nuevas políticas, normas y
estudios que orienten la transformación y
desarrollo del sector productivo. Así también,
se realizarán congresos, foros e intercambios
que fomenten la actividad.
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Productividad, eficiencia y calidad. Contribuir
al incremento de la productividad mediante la
innovación tecnológica y nuevos métodos
productivos, y la promoción de la calidad.
Adopción de tecnologías. Promover la aplicación
de prácticas y tecnologías agropecuarias para
la transformación productiva y agregación de
valor.
Vigilancia y control de plagas y enfermedades.
Continuar el proceso de modernización del
sistema de vigilancia fito-zoo-sanitaria,
sistematizando y resguardando todas las
actividades de campo, mediante el uso de
tecnologías de la información y comunicación y
fortaleciendo el monitoreo de plagas.
Facilitación de trámites y gestiones. Avanzar
en la facilitación de servicios que brinda el
sector público y la implementación del Acuerdo
de Facilitación del Comercio de la Organización
Mundial de Comercio (OMC).
Mecanismo de abastecimiento y estabilización de
precios, a través de la apertura de mercados.
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Promover el abastecimiento y estabilización de
precios de los productos básicos e insumos,
realizando el monitoreo y análisis de los
precios al productor, mayorista y consumidor.
Información sobre los mercados internos e
internacionales. Se brindará a los sectores
económicos información de precios y comercio en
el mercado nacional e internacional.
Seguimiento del clima y atención oportuna.
Elaborar y divulgar pronósticos con información
oportuna de las variables climáticas para el
sector productivo, y asegurar la vigilancia
meteorológica internacional.
Se proveerá y divulgará información oportuna
sobre la calidad de los suelos y mapas
nacionales de la producción para el sector
productivo.
Promoción de las inversiones. Se promoverá y
facilitará la inversión productiva en bienes y
servicios, fomentando la descentralización de
las inversiones, un mejor clima de negocios y
la facilitación a proyectos de inversión.
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Promoción de las exportaciones. Se promoverá la
diversificación de los mercados internacionales
y la oferta exportable del país, mediante la
negociación de acuerdos comerciales, la
participación en misiones comerciales público-
privadas y ferias internacionales, y el fomento
de los regímenes especiales de promoción de
exportaciones.
Promoción de los productos nacionales en todos
los espacios. Consolidar los espacios de
comercialización para las MIPYMES y pequeños
negocios del campo y la ciudad a través de
ferias, festivales, tiangues, casas temáticas
y eventos especiales de comercialización.
Se desarrollarán capacidades de los pequeños
negocios y MIPYNES para el acceso a mercados,
a través del uso de las TIC’s, formalización
empresarial y la promoción de negocios
culturales y creativos.
Seguridad en el campo. Se fortalecerá la
vigilancia y el patrullaje policial, con
prioridad en las zonas productivas
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agropecuarias y acuícolas, detectando y
desarticulando expresiones delincuenciales,
como el robo de cosechas, abigeato y robo de
camarón de cultivo.
Financiamiento y programas productivos y
comerciales. Fomentar el acceso a
financiamiento y desarrollar planes de
inversión que incrementen las capacidades
productivas de pequeños y medianos productores
y protagonistas de la economía familiar.
III. EXPECTATIVAS CLIMÁTICAS
Durante los meses de enero a abril de 2019 se
presentaron condiciones débiles de “El Niño” y
la mayoría de los modelos internacionales
predicen que continuaran esas condiciones
durante los meses de verano del hemisferio
norte (julio-septiembre).
IV. EVALUACIÓN DEL PLAN 2018-2019
Durante 2018, el valor agregado de las
actividades agrícolas creció 3.3%, las
actividades pecuarias disminuyeron 5.4%,
bajaron 4.2% las actividades silvícolas y de
13
extracción de madera, creció 14.7% la pesca y
acuicultura y subió 1.7% la actividad de
minería.
En cuanto a los precios efectivos de
exportación, se observó reducción en los
precios de los rubros café, banano, tabaco,
azúcar, ganado en pie, camarón y plata, entre
otros. No obstante, incidieron positivamente
los precios de langosta, pescado y oro.
Con relación a las cifras productivas, el área
total cosechada fue de 1.4 millones de manzanas
(3.0% menor respecto al ciclo anterior), sin
embargo, como se mencionó antes, la producción
y el valor agregado de la actividad agrícola
aumentaron por incrementos de los rendimientos.
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Granos Básicos
En el ciclo 2018/2019, el área cosechada del
grupo de granos básicos (maíz, frijol, arroz y
sorgo) fue de 882.0 miles de manzanas, 6.2%
menor a la registrada en el ciclo anterior
(940.6 miles de manzanas).
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Por rubros se obtuvieron los siguientes
resultados:
1. Maíz blanco se cosecharon 403.4 miles de
manzanas, con una producción de 8.7 millones de
quintales, 3.2% menor al ciclo anterior (9.0
millones de quintales).
Esta producción representa el 95% de
cumplimiento de la meta (9.2 millones de
quintales).
Se exportaron 25.0 miles de quintales, con
ingresos de US$0.2 millones. El consumo
aparente se calculó en 8.7 millones de
quintales.
2. Frijol rojo se cosecharon 321.8 miles de
manzanas, para una producción de 4.3 millones
de quintales, 2.0% superior a la del ciclo
anterior (4.2 millones de quintales).
Estos resultados de cosecha representan el 101%
de cumplimiento de la meta (4.2 millones de
quintales).
15
Las exportaciones de frijol rojo fueron de 1.6
millones de quintales (6.4% mayor a 2017) con
un monto de US$75.6 millones (9.0% mayor). El
consumo aparente de 2018 fue 2.7 millones de
quintales.
3. Frijol negro se cosecharon 4.4 miles de
manzanas, para una producción de 80.2 miles de
quintales, 3.7% mayor a lo obtenido en el ciclo
anterior (77.4 miles de quintales).
La producción obtenida significa un 80% de
cumplimiento de la meta (100 mil quintales).
Se exportaron 107.5 miles de quintales de
frijoles negros (12.4% mayor que en 2017), con
un valor de US$4.7 millones (7.0% mayor que en
2017).
4. Arroz de secano se cosecharon 17.2 miles de
manzanas, con una producción de 477.2 miles de
quintales oro, 3.9% menor a lo registrado en el
ciclo anterior (496.5 miles de quintales oro)
y representa el 71% de cumplimiento de la meta
(675.0 miles de quintales).
16
5. Arroz de riego se sembraron 81.8 miles de
manzanas, con una producción de 4.9 millones de
quintales oro, 4.5% mayor al ciclo 2017/2018
(4.6 millones de quintales oro), y representa
el 97% de cumplimiento de la meta (5.0 millones
de quintales oro).
Se exportaron 216.8 miles de quintales de arroz
oro (26.8% mayor que en 2017), con un valor de
US$3.1 millones (28.3% mayor que en 2017).
El consumo aparente de 2018 fue 7.2 millones de
quintales de arroz oro.
6. Sorgo rojo se cosecharon 9.5 miles de
manzanas, con una producción de 428.0 miles de
quintales, 54.5% menor en comparación a lo
registrado en el ciclo anterior (941.4 miles de
quintales), y representa el 43% de cumplimiento
de la meta (1 millón de quintales).
7. Sorgo blanco se cosecharon 22.0 miles de
manzanas, con una producción de 546.2 miles de
quintales, 1.0% menor a lo registrado en el
ciclo anterior (551.7 miles de quintales), y
17
representa el 99% de cumplimiento de la meta
(551.7 miles de quintales).
8. Sorgo millón se cosecharon 22.0 miles de
manzanas, con una producción de 352.0 miles de
quintales, 12.4% mayor a lo registrado en el
ciclo anterior (313.1 miles de quintales) y
representa el 112% de cumplimiento de la meta
(226.9 miles de quintales).
Por su parte, las exportaciones de sorgo fueron
de 43.6 miles de quintales (26.1% mayor que en
2017), con un valor de US$0.3 millones de
dólares (11.7% mayor a 2017).
En 2018 se importaron 5.8 miles de quintales,
por un valor de US$0.05 millones.
Agroexportación
1. Café la producción fue de 3.1 millones de
quintales, 10.8% superior a lo registrado en el
ciclo 2017/2018 (2.8 millones de quintales) y
104% de cumplimiento de la meta (3.0 millones
de quintales).
Las exportaciones de café en 2018 fueron de 3.0
millones de quintales (8.0% menor que en 2017),
18
valoradas en US$417.9 millones (18.1% menor que
en 2017).
2. Caña de azúcar se cosecharon 110.2 miles de
manzanas, con una producción de 17.1 millones
de quintales de azúcar, 0.5% superior al ciclo
anterior (17.0 millones de quintales de azúcar)
y 99.6% de cumplimiento de la meta (17.2
millones de quintales).
Las exportaciones de azúcar 2018 fueron de 10.3
millones de quintales (10.7% mayor que en
2017), valoradas en US$178.5 millones (2.5%
menor que en 2017). El consumo aparente de
azúcar del año 2018 fue 6.8 millones de
quintales.
3. Cacao con una superficie de 22.6 miles de
manzanas se cosecharon 16.6 miles de manzanas,
con una producción de 153.0 miles de quintales,
5.1% mayor al ciclo anterior (145.5 miles de
quintales) y 99% de cumplimiento de la meta
(154.2 miles de quintales).
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Las exportaciones en 2018 fueron de 88.6 miles
de quintales (7.1% menor que 2017), valoradas
en US$7.0 millones (17.1% mayor que 2017).
4. Maní se cosecharon 66.0 miles de manzanas,
con producción de 4.3 millones de quintales,
4.1% menor al ciclo anterior (4.5 millones de
quintales) y 96% de cumplimiento de la meta
establecida en el plan (4.5 millones de
quintales).
Las exportaciones de maní en 2018 fueron de 2.1
millones de quintales (4.9% mayor que 2017),
valoradas en US$112.1 millones (1.7% menor que
2017).
5. Tabaco se establecieron 4.9 miles de
manzanas, con producción de 127.9 miles de
quintales rama, 1.6% menor al ciclo anterior
(130.0 miles de quintales rama) y 98% de
cumplimiento de la meta (130.0 miles de
quintales).
En 2018, las exportaciones de tabaco en rama y
puros de tabaco fueron de 189.8 miles de
20
quintales (13.9% mayor que 2017), valoradas en
US$253.5 millones (12.1% mayor que 2017).
6. Ajonjolí se cosecharon 9.1 miles de
manzanas, con producción de 91.4 miles de
quintales, 3.6% menor al ciclo anterior (94.8
miles de quintales) y 96% de cumplimiento de la
meta (94.8 miles de quintales).
Las exportaciones de ajonjolí en 2018 fueron de
94.0 miles de quintales (37.4% mayor que 2017),
valoradas en US$6.8 millones (44.9% mayor).
7. Palma Africana se cosecharon 38.0 miles de
manzanas, con una producción de 80.0 miles de
toneladas métricas de aceite crudo, 7.7%
superior al ciclo anterior (74.3 miles de
toneladas métricas de aceite crudo) y 100% de
cumplimiento de la meta (80.0 miles de
toneladas métricas de aceite crudo).
Las exportaciones de aceite crudo de palma
africana en 2018 fueron de 38.4 miles de
toneladas (12.3% mayor que 2017), valoradas en
US$23.0 millones (0.2% mayor que 2017); acá no
21
se incluye comercio interno con empresas de
zonas francas.
Exportaciones no Tradicionales
Frutas y Vegetales
1. Cítricos: Se exportaron 1.6 millones de
quintales (0.9% menor que 2017), con ingreso de
US$14.1 millones de dólares (5.4% menor que
2017).
2. Okra: Se exportaron 131.5 miles de
quintales (42.6% mayor que 2017), con ingreso
de US$9.5 millones de dólares (18.5% mayor que
2017).
3. Mango: Se exportaron 126.4 miles de
quintales (12.7% menor que 2017), con ingreso
de US$3.3 millones de dólares (26.0% menor que
2017).
4. Sandía: Se exportaron 39.0 miles de
quintales (48.2% menor que 2017), con ingreso
de US$0.1 millones de dólares (76.1% menor).
22
5. Coco: Se exportaron 20.2 miles de quintales
(11.2% menor que 2017), con ingreso de US$0.5
millones de dólares (27.2% menor).
6. Aguacate: Se exportaron 73.6 miles de
quintales (54.0% mayor que 2017), con ingreso
de US$0.2 millones de dólares (46.0% mayor).
7. Piña: Se exportaron 0.1 miles de quintales
(94.6% menor que 2017), con ingreso de US$0.02
millones de dólares (75.4% menor).
Hortalizas
El área cosechada de hortalizas fue de 13.5
miles de manzanas, 3.3% mayor al área cosechada
en el ciclo anterior (13.0 miles de manzanas).
1. Tomate se cosecharon 2.6 miles de manzanas,
con una producción de 1.8 millones de
quintales, 12.8% mayor a lo registrado en el
ciclo anterior (1.6 millones de quintales) y
113% de cumplimiento de la meta (1.6 millones
de quintales).
Se exportaron 34.4 miles de quintales (34.7%
menor que 2017) con un valor de US$0.2 millones
23
(31.3% menor). El consumo aparente de 2018 fue
de 720.0 miles de quintales.
2. Papa se cosecharon 4.9 miles de manzanas,
con una producción de 1.5 millones de
quintales, 10.8% mayor a lo registrado en el
ciclo anterior (1.3 millones de quintales).
Esta producción representa el 111% de
cumplimiento de la meta establecida en el plan
de producción (1.3 millones de quintales).
El consumo aparente en 2018 fue de 1.1 millones
de quintales.
3. Cebolla se cosecharon 2.2 miles de
manzanas, con una producción de 646.6 miles de
quintales, 5.1% mayor a lo registrado en el
ciclo anterior (614.5 miles de quintales).
Los resultados de cosecha equivalen al 105% de
cumplimiento de la meta establecida en el plan
de producción (614.5 miles de quintales).
Se exportaron 27.2 miles de quintales de
cebolla (244.2% mayor que 2017), con un valor
de US$0.5 millones (77.3% mayor que 2017).
24
Se importaron 349.1 miles de quintales y el
consumo aparente fue de 840.0 miles de
quintales.
4. Repollo se cosecharon 1.7 miles de
manzanas, con una producción de 1.5 millones de
quintales, 3.4% superior a lo registrado en el
ciclo anterior (1.5 millones de quintales).
Esta producción representa el 103% de
cumplimiento de la meta establecida en el plan
de producción (1.5 millones de quintales).
Se exportaron 0.1 miles de quintales (94.4%
menor que 2017) por un valor de US$0.01 millones
de dólares (97.6% menor) y el consumo aparente
fue de 1.5 millones de quintales.
5. Chiltoma se cosecharon 1.1 miles de
manzanas, con una producción de 446.0 miles de
quintales, 5.1% superior que el ciclo anterior
(424.4 miles de quintales), para un
cumplimiento de 105% de la meta establecida
(424.4 miles de quintales).
Se exportaron 2.5 miles de quintales, 11.7%
mayor que 2017, con valor de US$0.1 millones de
25
dólares, 124.1% mayor, y el consumo aparente
fue de 423.4 miles de quintales.
6. Zanahoria se cosecharon 1.0 miles de
manzanas, con una producción de 411.7 miles de
quintales, 33.4% mayor a lo registrado en el
ciclo anterior (308.6 miles de quintales) y
133% de cumplimiento de la meta establecida
(308.6 miles de quintales).
Se importaron 28.2 miles de quintales, 60.6%
menor que 2017, y se estimó un consumo aparente
de 386.3 miles de quintales.
Raíces y Tubérculos
1. Yuca se sembraron 33.0 miles de manzanas y
se obtuvo una producción 4.6 millones de
quintales, 4.1% mayor al ciclo anterior (4.4
millones de quintales) y 104% de cumplimiento
de la meta establecida (4.4 millones de
quintales).
Se exportaron 103.1 miles de quintales (12.0%
mayor que 2017), con un valor de US$1.3 millones
de dólares (3.1% mayor).
26
2. Malanga se sembraron 3.4 miles de manzanas
y se obtuvo una producción de 684.0 miles de
quintales, 3.1% mayor a lo registrado el año
anterior (663.5 miles de quintales y 103% de la
meta establecida (663.5 miles de quintales).
3. Quequisque el área sembrada fue de 1.9 miles
de manzanas y se obtuvo una producción de 285.0
miles de quintales, 69.6% menor al año anterior
(938.4 miles de quintales), y representa un
cumplimiento de 30% de la meta establecida
(938.4 miles de quintales).
Se exportaron 252.1 miles de quintales (5.5%
mayor), con un valor de US$5.9 millones (22.5%
mayor que 2017).
Musáceas
1. Banano se establecieron 2.4 miles de
manzanas de banano, con una cosecha de 5.7
millones de cajas de 42 libras, 3.6% menor al
resultado de 2017 (5.9 millones de cajas) y
cumplimiento de 83% de la meta establecida en
el plan de producción (6.9 millones de cajas de
42 libras).
27
Se exportaron 3.0 millones de quintales de
banano (7.9% mayor que 2017), con un valor de
US$42.5 millones de dólares (1.6% menor que
2017).
1. Plátano el área establecida fue de 30.8
miles de manzanas, el área en producción de
18.7 miles de manzanas para una producción de
784.1 millones de unidades, 6.1% mayor respecto
al resultado de 2017 y 89% de cumplimiento de
la meta establecida (880 millones de unidades).
Se exportaron 1.3 millones de quintales de
plátano (2.8% menor que 2017), con un valor de
US$16.9 millones de dólares (4.2% menor que
2017).
PRODUCCIÓN PECUARIA
En 2018, los resultados del sector pecuario
fueron: sacrificio de 784.3 miles de cabezas de
ganado vacuno, producción de 301.9 millones de
libras de carne, se exportaron en pie 11.8 miles
de cabezas; se registró una producción de leche
de 357.4 millones de galones, de los cuales se
acopiaron 147.1 millones de galones. La matanza
28
porcina fue de 235.6 miles de cabezas para la
producción de 27.3 millones de libras de carne.
La matanza avícola fue de 63.5 millones de aves,
las que generaron una producción de 308.3
millones de libras de carne. Se obtuvo una
producción total de 30.5 millones de cajillas
de huevo, con una producción de granja de 20.5
millones de cajillas.
Ganadería Bovina
1. Matanza bovina se sacrificaron 784.3 miles
de cabezas de ganado, 4.4% menor a 2017, con
cumplimiento de 103% de la meta (764.2 miles de
cabezas).
La producción de carne bovina fue de 301.9
millones de libras, 6.9% menor a los resultados
de 2017 y 108% de cumplimiento de la meta.
El consumo aparente de carne vacuna en 2018 se
calculó en 34.3 millones de libras.
Las exportaciones de carne y despojos de bovino
totalizaron 268.6 millones de libras (3.7%
menor que 2017), con valor de US$501.8 millones
(5.2% menor que 2017).
29
2. Leche fluida se registraron 357.4 millones
de galones, 4.4% mayor que 2017 y cumplimiento
de 95% de la meta (376.7 millones de galones).
El acopio de leche alcanzó 147.1 millones de
galones, 15.1% menor a lo registrado en 2017 y
108% de cumplimento de la meta (135.9 millones
de galones).
Las exportaciones de leche fluida y otros
productos lácteos alcanzaron US$160.5 millones
de dólares (8.0% menor que 2017). El consumo
aparente de leche en 2018 fue 1.3 millones de
litros.
Exportaciones de ganado en pie se registraron
11.8 miles de cabezas de ganado, 47.8% menor a
2017 y 45% de cumplimiento de la meta (26 mil
cabezas).
Producción Avícola
1. Matanza avícola se sacrificaron 63.5
millones de aves, 8.9% menor a 2017 y 88% de
cumplimiento de la meta (72.5 millones de
aves).
30
La producción de carne de pollo fue de 308.3
millones de libras, 4.2% menor a 2017, para 92%
de cumplimiento de la meta (335 millones).
El consumo aparente de carne de pollo fue de
320.6 millones de libras.
2. Producción de huevo se registró una
producción total nacional de 30.5 millones de
cajillas, 4.0% superior a 2017 (29.3 millones
de cajillas), con una producción en granjas de
20.5 millones de cajillas y 10 millones de
cajillas producidas en el campo. La producción
total representó el 95% de cumplimiento de la
meta establecida en el plan (32.1 millones de
cajillas).
El consumo aparente de huevos en 2018 fue de
30.5 millones de cajillas.
Producción Porcina
La matanza porcina alcanzó 235.6 miles de
cabezas, 1.8% menor a 2017 y 92% de la meta
(256.7 miles de cabezas).
31
La producción de carne de cerdo fue de 27.3
millones de libras, 1.1% superior a 2017 y 91%
de cumplimiento de la meta (30.0 millones de
libras).
En carne de cerdo se exportaron 0.1 millones de
libras (13.3% mayor al año anterior), con un
valor de US$0.2 millones de dólares (25.7%
mayor) y el consumo aparente en 2018 fue de
41.7 millones de libras.
PESCA Y ACUICULTURA
El año 2018 finalizó con una producción total
de 146.8 millones de libras, de estas el 56%
provino de la pesca (81.8 millones de libras)
y el 44% restante de la acuicultura. La
producción total se incrementó 15.3% respecto
a 2017 y cumplimiento de 134% de la meta.
Las exportaciones en el año 2018 fueron de 77.9
millones de libras, 14.5% mayores a 2017, lo
que representó un ingreso de US$ 307.3 millones
de dólares (12.6% de crecimiento). La
acuicultura aportó el 71% de las exportaciones
en volumen y 51% del valor total exportado.
32
PRODUCCIÓN FORESTAL
Volumen de corta anual permisible. Para el año
2018 se programó autorizar, el aprovechamiento
del volumen de 210.0 miles de metros cúbicos de
madera, de los cuales efectivamente se
autorizaron 112.9 miles de metros cúbicos (54%
de la meta propuesta).
Cruzada Nacional de Reforestación.
Por parte de INAFOR, se logró la colecta y
acondicionamiento de 4.2 miles de kilogramos de
semillas de especies forestales, a través del
Centro de Mejoramiento Genético y Banco de
semillas Forestales. Además, se produjeron de
16.5 millones de plantas, cumpliendo el 79% de
la meta esperada de 21.0 millones de plantas,
se establecieron 10.4 miles de hectáreas de
plantaciones compactas (95% de la meta), además
de reforestar 6.1 miles de hectáreas bajo
sistemas agroforestales (40% de la meta). En
cuanto a la exportación de madera proveniente
de plantaciones, la madera en rollo totalizó
13.8 miles de metros cúbicos y la madera
procesada 6.4 miles de metros cúbicos. Además,
33
se exportaron 1.3 millones de kilogramos de
resina.
Por parte de MARENA, se sembraron 2.8 millones
de plantas en 22.6 kilómetros lineales de
cortinas rompe vientos, se reforestaron 1.5
miles de hectáreas de sistemas agroforestales,
silvopastoriles y bosque a la orilla de ríos.
Por otra parte, se recuperaron 42.4 miles de
hectáreas en áreas protegidas a través de
regeneración natural de los bosques.
ANIMALES VIVOS DE CRIADEROS
Las exportaciones en volumen realizadas en 2018
fueron: 0.01 miles de unidades de anolis verde,
10.4 miles de araña cebra, 7.1 miles de araña
negra pica caballo, 1.7 miles de unidades de
boa común, 2.1 miles de chomba corralera, 0.03
miles de falso coral, 0.3 miles de falso
coralito, 7.5 miles de gallego verde, 5.5 miles
de garrobo negro, 2.6 miles de geco atigrado,
3.3 miles de geco cabeza amarilla, 3.0 miles de
iguana o garrobo cola chata, 0.1 miles de
iguanas verdes, 1.8 miles de lagartija rayada,
7.7 miles de pichete verde, 19.2 miles de rana
34
ojos rojos, 3.1 miles de ranita arbórea
manchada, 2.0 miles de ranita camuflada o verde
y negra, 0.8 miles de ranita de cristal, 0.8
miles de ranita de vidrio, 4.4 miles de ranita
flecha, 0.1 miles de tortuga jicotea negra, 1.6
miles de tortuga pecho quebrado, 0.4 miles de
tortuga pecho quebrado cabeza amarilla, 2.5
miles de tortuga sabanera, 0.6 miles de
turipache y 0.03 miles de zarigüeya.
Esto representó un cumplimiento de 61% de la
meta establecida en el Plan de producción Y
3.8% menor que el resultado de 2017.
Los ingresos al país durante el año 2018,
producto de las exportaciones de animales vivos
de criaderos, según facturas de exportación de
fauna silvestre y permisos Convención
Internacional de Flora y Fauna en peligro de
extinción (CITES) fue de US$$ 279,013.5
dólares.
Por su parte, las exportaciones de especies
ornamentales fueron de US$2.5 millones, al
exportarse 379.1 miles de unidades, 1,466.0
35
miles de náuplios, 6.2 miles de reproductores
de camarón, 3,166.0 docenas de ostras y 518.1
millones de unidades de post-larvas de camarón.
PRODUCCIÓN MINERA
1. Metálica
Durante el año 2018, se extrajeron 249.6 miles
de onzas troy de oro (5.6% mayor), cumplimiento
de 89% de la meta.
En plata, se produjeron 369.5 miles de onzas
troy (28.8% menor), 68% de la meta.
2. No metálica
Se extrajeron 55.1 miles de metros cúbicos de
arena (29% de la meta), 64.7 miles de metros
cúbicos de hormigón (91% de la meta), 83.2 miles
de metros cúbicos de material selecto (68% de
la meta), 70.3 miles de toneladas métricas de
yeso (97% de la meta) y 5,161.1 miles de
unidades de piedra cantera (61% de la meta).
36
V. METAS DEL CICLO 2019-2020
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Con respecto al ciclo agrícola 2019/2020, se
proyecta sembrar un área de 1.5 millones de
manzanas y cosechar 1.4 millones de manzanas
(3.1% mayor respecto al resultado del ciclo
anterior), de las cuales 0.9 millones se
destinarán a granos básicos (3.0% de
crecimiento), 0.4 millones a rubros de
agroexportación (3.1% mayor), 13.9 miles de
manzanas a hortalizas (3.5% mayor), 22 mil a
musáceas (4.1% de crecimiento) y 39.0 miles de
manzanas a raíces y tubérculos (1.8% mayor).
Las metas previstas para el ciclo 2019/2020 son
las siguientes.
Granos Básicos
1. Maíz blanco
En el ciclo 2019/2020 se espera un área a
cosechar de 418.2 miles de manzanas, con una
producción de 9.1 millones de quintales (4.4%
de crecimiento).
37
Se pronostica un consumo aparente de 8.7
millones de quintales, un volumen exportado de
22 mil quintales e ingresos por US$0.2
millones.
2. Frijol rojo
En el ciclo 2019/2020 se proyecta un área a
cosechar de 330.0 miles de manzanas, con una
producción de 4.4 millones de quintales (3.1%
de crecimiento).
Se espera un consumo aparente de 2.7 millones
de quintales y un volumen exportado de 1.5
millones de quintales con ingresos por US$70.0
millones.
3. Frijol negro
Se proyecta un área a cosechar de 4.6 miles de
manzanas, con una producción de 85.0 mil
quintales (6.0% de crecimiento).
Se pronostica un volumen exportado de 80.0
miles de quintales e ingresos por US$4.7
millones.
4. Arroz
38
Se espera cosechar 101.7 miles de manzanas de
arroz con una producción de 5.5 millones de
quintales oro (3.7% de crecimiento).
- Arroz de riego: Se proyecta un área a
cosechar de 83.8 miles de manzanas, con una
producción de 5.0 millones de quintales oro
(3.6% de crecimiento).
- Arroz secano: se un área a cosechar de 17.9
miles de manzanas con una producción de 0.5
millones de quintales (4.8% de crecimiento).
Se pronostica un consumo aparente de 7.0
millones de quintales, un volumen exportado de
arroz de 209.4 miles de quintales por un valor
de US$3.0 millones. También se proyectan
importaciones por 2.1 millones de quintales oro
equivalente, para complementar la producción
nacional y garantizar el consumo.
5. Sorgo rojo
Se proyecta un área a cosechar de 9.8 miles de
manzanas, con una producción de 0.4 millones de
quintales (3.0% mayor).
39
6. Sorgo blanco
Se espera un área a cosechar de 22.0 miles de
manzanas y producción de 0.5 millones de
quintales (similar al ciclo anterior).
7. Sorgo millón
Se proyecta un área a cosechar de 22.5 miles de
manzanas, con una producción de 0.4 millones de
quintales (2.3% superior al ciclo anterior)
Con respecto al volumen exportado de sorgo
total, se espera sea de 34.6 miles de quintales
e ingresos por US$ 0.3 millones.
Agroexportación
1. Café
En el ciclo 2019-2020, se espera producir 3.3
millones de quintales de café, 5.0% superior a
lo cosechado en el ciclo 2018/2019.
Se proyecta un volumen exportado para el año
2019 de 3.0 millones de quintales, lo que
generaría ingresos por unos US$418.4 millones
de dólares.
40
2. Caña de azúcar
En el ciclo 2019/2020 se estima cosechar 110.9
miles de manzanas y la producción de 8,113.0
miles de toneladas cortas (0.6% mayor), para
obtener 17.2 millones de quintales de azúcar,
0.6% superior a 2018.
Se proyectan exportaciones de azúcar de 8.4
millones de quintales, con ingresos por
US$159.9 millones, y un consumo de 7.2 millones
de quintales.
3. Cacao
Se proyecta un área a cosechar de 17.6 miles de
manzanas, con una producción de 162.0 miles de
quintales, 5.9% mayor al ciclo anterior.
Se proyecta para el año 2019 un volumen
exportado de 104.8 miles de quintales e
ingresos por US$6.6 millones.
4. Maní
Se estima un área a cosechar de 68.0 miles de
manzanas, con una producción de 4.5 millones de
quintales (4.8% superior al ciclo anterior).
41
Se proyecta para el año 2019 un volumen
exportado de 2.1 millones de quintales e
ingresos por US$107.0 millones.
5. Tabaco
Se proyecta un área a cosechar de 5.1 miles de
manzanas con una producción de 132.0 miles de
quintales rama (3.2% mayor al ciclo anterior).
Se estima un volumen exportado de 179.9 miles
de quintales con un valor de US$244.2 millones.
6. Ajonjolí
Se proyecta un área a cosechar de 9.5 miles de
manzanas y producción de 95.0 mil de quintales
(4.0% superior al ciclo anterior).
Se proyecta un volumen exportado de 90.0 miles
de quintales e ingresos por US$6.2 millones.
7. Palma Africana
Para 2019 se pronostican un área a cosechar de
38.0 miles de manzanas, para obtener 80 mil
toneladas de aceite crudo (similar al ciclo
anterior).
42
Se espera exportar 37.8 mil toneladas métricas
e ingresos de US$25.0 millones.
Exportaciones no Tradicionales
Frutas y Vegetales
1. Cítricos: Se espera exportar 1.6 millones
de quintales, con ingreso de US$14.0 millones
de dólares.
2. Okra: Se proyecta exportar 119.0 miles de
quintales, con ingreso de US$9.0 millones de
dólares.
3. Mango: Se espera exportar 126.0 miles de
quintales, con ingreso de US$3.3 millones de
dólares.
4. Sandía: Se pronostica exportar 40.0 miles
de quintales, con ingreso de US$0.1 millones de
dólares.
5. Coco: Se espera exportar 20.2 miles de
quintales, con ingreso de US$0.5 millones de
dólares.
43
6. Aguacate: Se proyecta exportar 73.6 miles
de quintales, con ingreso de US$0.2 millones de
dólares.
7. Piña: Se espera exportar 0.1 miles de
quintales, con ingreso de US$0.02 millones de
dólares.
Hortalizas
1. Tomate
Se espera un área a cosechar de 2.6 miles de
manzanas, con una producción de 1.9 millones de
quintales (4.0% mayor al ciclo anterior).
Se proyecta un consumo aparente de 730.1 miles
de quintales, exportaciones por 33.5 mil
quintales e ingresos por exportación de US$0.2
millones.
2. Papa
Se espera un área a cosechar de 5.1 miles de
manzanas, con una producción de 1.5 millones de
quintales (4.9% superior al ciclo anterior).
Se proyecta un consumo aparente de 1.1 millones
de quintales.
44
3. Cebolla
Se proyecta un área a cosechar de 2.2 miles de
manzanas, con una producción de 0.7 millones de
quintales (5.2% superior al ciclo anterior).
Se pronostica un consumo aparente de 780.0
miles de quintales, exportaciones por 27.2
miles de quintales con ingresos de US$0.5
millones e importaciones por 349 mil quintales.
4. Repollo
Se espera un área a cosechar de 1.8 miles de
manzanas, con una producción de 1.6 millones de
quintales (3.3% superior al ciclo anterior).
Se pronostica un consumo aparente de 1.5
millones de quintales, exportaciones por 0.1
miles de quintales con ingresos de US$0.01
millones y se esperan importaciones de 1.3
miles de quintales.
5. Chiltoma
Se proyecta un área a cosechar de 1.1 miles de
manzanas, con una producción de 0.5 millones de
quintales (3.1% superior al ciclo anterior).
45
Se espera un consumo aparente de 423.0 miles de
quintales. Se esperan exportaciones de 2.5
miles de quintales por un valor de US$0.1
millones.
6. Zanahoria
Se espera un área a cosechar de 1.1 miles de
manzanas, con una producción de 0.4 millones de
quintales (6.9% superior al ciclo anterior).
Se pronostica un consumo aparente de 365.2
miles de quintales e importaciones por 28.2
miles de quintales.
Raíces y Tubérculos
1. Yuca
Se proyecta un área a cosechar de 33.5 miles de
manzanas, con una producción 4.7 millones de
quintales (1.7% superior al ciclo anterior).
Se proyectan exportaciones de 98.0 miles de
quintales con ingresos de US$1.3 millones.
2. Malanga
46
Se proyecta un área a cosechar de 3.5 miles de
manzanas, con una producción de 0.7 millones de
quintales (2.3% superior al ciclo anterior).
3. Quequisque
Se espera un área a cosechar de 2.0 miles de
manzanas, con una producción de 0.3 millones de
quintales (5.3% mayor al ciclo anterior).
Se esperan exportaciones por 239.1 miles de
quintales de quequisque e ingresos por US$4.8
millones.
Musáceas
1. Banano
Se espera un área a cosechar de 2.5 miles
manzanas con una producción de 5.9 millones de
cajas de 42 libras (2.4% de crecimiento).
Se proyecta exportar 3.0 millones de quintales
con un ingreso de US$42.4 millones.
2. Plátano
47
Se pronostica un área a cosechar de 19.5 miles
de manzanas y producción de 850 millones de
unidades (8.4% mayor al ciclo anterior).
Se espera exportar 1.3 millones de quintales e
ingresos por US$16.9 millones.
PRODUCCIÓN PECUARIA
Ganadería Bovina
1. Matanza bovina
Se espera el sacrificio de 835.0 miles de
cabezas de ganado (6.5% mayor al año 2018), con
una producción de 325.0 millones de libras de
carne (7.7% mayor).
Se prevén exportaciones de carne y despojos por
251.9 millones de libras (6.2% menor) e
ingresos de US$501.2 millones.
Se proyecta un consumo aparente de 35.0
millones de libras de carne de res.
2. Leche fluida
Se estima producción de 368.0 millones de
galones, 3.0% superior.
48
El acopio de leche se proyecta en 170.6 millones
de galones (16.0% mayor).
Se pronostica un consumo de 1.2 millones de
litros de leche fluida, y exportaciones de
leche fluida, quesos y otros productos lácteos
por un valor de US$160.0 millones.
3. Exportación de ganado en pie
Se esperan exportaciones de ganado en pie de 10
mil cabezas (15.1% menor).
Producción Avícola
1. Matanza avícola
Se proyecta sacrificar 70.0 millones de aves
(10.3% de crecimiento), y obtener 329.0
millones de libras (6.7% de crecimiento).
Se estima un consumo aparente de 320.0 millones
de libras e importaciones por 10.3 millones de
libras de carne de pollo.
2. Producción de huevo
La meta de producción nacional es de 33.5
millones de cajillas (9.9% de crecimiento), de
49
las que 22.5 millones de cajillas serían
producidas en granjas (9.7% de crecimiento).
Se proyecta un consumo aparente de 33.5
millones de cajillas de huevos.
Producción Porcina
Se espera una producción de 242.5 miles de
cabezas (2.9% de crecimiento), para obtener
28.5 millones de libras de carne (4.3% de
crecimiento).
En 2019, se proyecta un consumo de 40.7 millones
de libras de carne de cerdo (2.4% menor),
exportaciones de 0.1 millones de libras (2.8%
menor) e ingresos de US$0.2 millones, además de
importaciones por 14.6 millones de libras.
PESCA Y ACUICULTURA
Para año 2019 se proyecta una producción total
en Pesca y Acuicultura de 174.8 millones de
libras, 6.4% menor a 2018, por la aplicación de
medidas de ordenamiento y sostenibilidad en
pepino de mar, como es veda de dos meses
adicionales en todas las especies y permanente
50
para las de pepino Café y Carajo, se espera
reducción de 61.7% en su captura.
La producción de atún se estima en 37.4 millones
de libras, 5% mayor al promedio de captura de
los últimos 3 años, y se incorporará su registro
a partir de este año.
En las exportaciones se estima una proyección
de 115.0 millones de libras equivalentes a
US$340.7 millones de dólares, que incluye el
registro de la captura y exportaciones de atún.
Pesca
1. Pescado
Se proyecta una producción total de 17.6
millones de libras y se estima exportar 10.8
millones de libras, equivalentes a US$35.4
millones de dólares.
2. Langosta
Se proyecta una producción total de 10.0
millones de libras de langosta (entera, carne,
cabeza y cola).
51
Se estiman exportaciones de 4.3 millones de
libras equivalentes a US$60.4 millones de
dólares.
3. Camarón
Se proyecta una producción total de 6.8
millones de libras (camarón costero,
camaroncillo y camarón de profundidad).
Se proyectan exportaciones por 2.2 millones de
libras, equivalentes a US$7.1 millones de
dólares.
4. Pepino de mar
Se proyecta una producción total de 6.7
millones de libras, de acuerdo a implementación
de medidas de veda a especies Café y Carajo y
2 meses menos de captura durante 2019.
Las exportaciones se estiman en 2.3 millones de
libras de peso seco o cocido, equivalentes a
US$23.6 millones de dólares.
5. Caracol
52
Se proyecta una producción total de 27.6
millones de libras de filete, volumen similar
a 2018.
Las exportaciones proyectadas son de 1.5
millones de libras, equivalentes a US$11.4
millones.
6. Jaiba
Se proyecta una producción de 1.3 millones de
libras.
Se proyecta exportar 0.2 millones de libras,
equivalente a US$2.6 millones.
7. Medusa
Se proyecta una producción de 1.7 millones de
libras. Se planea exportar 0.7 millones de
libras, equivalente a US$0.2 millones de
dólares.
8. Atún
Se proyecta una producción de 37.4 millones de
libras. Se planea exportar 36.3 millones de
53
libras, equivalente a US$30.3 millones de
dólares.
9. Otros productos de la pesca
Se proyecta una producción total de 0.1
millones de libras (de cangrejo, almejas,
calamares, pulpo, cucaracha de mar, ostiones y
conchas negras). Las exportaciones se esperan
alcancen 0.7 millones de libras y US$1.3
millones de dólares.
Las exportaciones de productos en otras
unidades de medidas se espera sean de US$1.8
millones.
Acuicultura
1. Camarón de cultivo
En el 2019 se proyecta una producción de 65.6
millones de libras, exportar 56.0 millones de
libras e ingresos de US$160.4 millones.
54
PRODUCCIÓN FORESTAL
Volumen de corta anual permisible
Para el periodo 2019 la meta de volumen
autorizado de madera se estima en 130 mil metros
cúbicos, 15.1% mayor que el resultado de 2018.
Cruzada Nacional de Reforestación
Por INAFOR, se estima recolectar y acondicionar
un total de 4.2 miles de kilogramos de semillas
forestales a través del Centro de Mejoramiento
Genético y Banco de semillas Forestales, 1.2%
menor; Se producirán 20.0 millones de plantas
(21.2% mayor). Se establecerán 8.0 miles de
hectáreas de plantaciones compactas (23.1%
menor) y se reforestarán 12.0 miles de
hectáreas bajo sistemas agroforestales (96.7%
mayor). Adicionalmente, se espera la
exportación de 18.0 miles de metros cúbicos de
madera en rollo (30.5% mayor), 7.0 miles de
metros cúbicos de madera procesada (8.9% mayor)
y 3.0 millones de kilogramos de resina (130.8%
mayor).
55
Por MARENA, se producirán 11.0 millones de
plantas de diferentes especies. Se sembrarán y
plantarán 15.9 miles de hectáreas de sistemas
agroforestales, silvopastoriles y bosque, en
áreas protegidas y a la orilla de ríos. Se
establecerán 283.5 kilómetros lineales de
cortinas rompe vientos, y se identificarán 54.2
miles de hectáreas de bosques en regeneración
natural.
ANIMALES VIVOS DE CRIADEROS
La cuota de exportación esperada en 2019 de
especímenes vivos de criadero es de 147.3 miles
de unidades, 66.2% mayor que el resultado de
2018, distribuidos así: 0.1 miles de
especímenes de anolis verde, 15.0 miles de
araña cebra, 10.0 miles de araña negra pica
caballo, 0.02 miles de especímenes de
armadillo, 3.5 miles de unidades de boa común,
0.3 miles de chatilla, 3.0 miles de chomba
corralera, 0.2 miles de falso coral, 0.5 miles
de falso coralito, 12.0 miles de gallego verde,
8.0 miles de garrobo negro, 5.0 miles de geco
atigrado, 3.3 miles de geco cabeza amarilla,
56
5.0 miles de iguana o garrobo cola chata, 1.5
miles de iguanas verdes, 2.5 miles de lagartija
rayada, 10.0 miles de pichete verde, 35.0 miles
de rana ojos rojos, 3.5 miles de ranita arbórea
manchada, 4.0 miles de ranita camuflada o verde
y negra, 5.0 miles de ranita de cristal, 1.5
miles de ranita de vidrio, 9.0 miles de ranita
flecha, 0.5 miles de tortuga jicotea negra, 2.0
miles de tortuga pecho quebrado, 1.5 miles de
tortuga pecho quebrado cabeza amarilla, 4.0
miles de tortuga sabanera, 1.5 miles de
turipache y 0.1 miles de especímenes de
zarigüeya.
Las proyecciones de ingresos para el país
durante el año 2019, producto de las
exportaciones de animales vivos de criaderos,
según precios bases de fauna silvestre y un
aproximado de 200 permisos CITES de fauna
silvestre serán de US$$ 594,750 dólares.
Las exportaciones de especies ornamentales
marinas para el 2019 se estiman en 361.5 miles
de unidades, 1,830.0 miles de náuplios, 60.1
miles de reproductores de camarón, 575.0
57
docenas de ostras y 589.4 post-larvas de
camarón. El valor estimado de estas
exportaciones es de US$1.8 millones de dólares.
PRODUCCIÓN MINERA
1. Metálica
Para 2019, se proyecta la producción de 279.7
miles de onzas troy de oro (12.0% mayor) y 540.6
miles de onzas troy de plata (46.3% mayor).
2. No metálica
En los productos principales de la minería no
metálica se espera extraer: 40.7 miles de
metros cúbicos de arena (26.1% menor), 59.4
miles de metros cúbicos de hormigón (8.2%
menor), 77.0 miles de metros cúbicos de
material selecto (7.5% menor), 112.5 miles de
metros cúbicos de piedra caliza (16.3% menor),
159.4 miles de toneladas de toba (19.8% menor),
39.9 miles de toneladas métricas de yeso (43.2%
menor), y 3,590.2 miles de unidades de piedra
cantera (30.4% menor).
58
VI. RESUMEN ESTADÍSTICO
METAS PRODUCTIVAS 2019-2020
AGRICULTURA
(miles de manzanas)
Concepto Ciclo 2018/2019 Ciclo 2019/2020
Meta Resultado Meta
% respecto a
meta
% respecto
a resultado
Área total cosechada 1,467.2 1,389.9 1,432.7 (2.3) 3.1
Granos básicos 940.0 882.0 908.7 (3.3) 3.0
Agroexportación 442.3 435.0 449.1 1.5 3.2
Hortalizas 13.0 13.5 13.9 6.9 3.5
Musáceas 25.0 21.1 22.0 (12.0) 4.1
Raices y tubérculos 46.9 38.3 39.0 (16.8) 1.8
METAS PRODUCTIVAS 2019-2020
AGRICULTURA. GRANOS BÁSICOS
Concepto Ciclo 2018/2019 Ciclo 2019/2020
Meta Resultado Meta
% respecto
a meta
% respecto
a resultado
Maíz
Área cosechada (miles de mzs) 460.0 403.4 418.2 (9.1) 3.7
Producción (miles de qq) 9,200.0 8,713.1 9,100.0 (1.1) 4.4
Rendimiento (qq / mz) 20.0 21.6 21.8 8.8 0.7
Exportaciones (miles de qq) 5.3 25.0 22.0 314.2 (12.0)
Exportaciones (millones de US$) 0.1 0.2 0.2 185.7 2.1
Consumo aparente (miles de qq) 9,597.8 8,722.6 8,700.0 (9.4) (0.3)
Frijol rojo
Área cosechada (miles de mzs) 302.0 321.8 330.0 9.3 2.6
Producción (miles de qq) 4,224.0 4,267.5 4,400.0 4.2 3.1
Rendimiento (qq / mz) 14.0 13.3 13.3 (4.7) 0.5
Exportaciones (miles de qq) 1,500.0 1,601.2 1,500.0 - (6.3)
Exportaciones (millones de US$) 69.4 75.6 70.0 0.9 (7.4)
Consumo aparente (miles de qq) 2,740.4 2,703.5 2,703.0 (1.4) (0.0)
Frijol negro
Área cosechada (miles de mzs) 5.0 4.4 4.6 (8.0) 4.8
Producción (miles de qq) 100.0 80.2 85.0 (15.0) 6.0
Rendimiento (qq / mz) 20.0 18.3 18.5 (7.6) 1.1
Exportaciones (miles de qq) 96.0 107.5 80.0 (16.7) (25.6)
Exportaciones (millones de US$) 4.4 4.7 4.7 5.7 (0.2)
Frijol total
Área cosechada (miles de mzs) 307.0 326.2 334.6 9.0 2.6
Producción (miles de qq) 4,324.0 4,347.7 4,485.0 3.7 3.2
Rendimiento (qq / mz) 14.1 13.3 13.4 (4.8) 0.6
Exportaciones (miles de qq) 1,596.0 1,708.7 1,580.0 (1.0) (7.5)
Exportaciones (millones de US$) 73.8 80.3 74.7 1.2 (7.0)
59
METAS PRODUCTIVAS 2019-2020
AGRICULTURA. GRANOS BÁSICOS (CONTINUACIÓN)
Concepto Ciclo 2018/2019 Ciclo 2019/2020
Meta Resultado Meta
% respecto
a meta
% respecto
a resultado
Arroz de secano
Área cosechada (miles de mzs) 25.0 17.2 17.9 (28.6) 3.8
Producción (miles de qq) 675.0 477.2 500.0 (25.9) 4.8
Rendimiento (qq / mz) 27.0 27.7 28.0 3.7 0.9
Arroz de riego
Área cosechada (miles de mzs) 78.3 81.8 83.8 7.1 2.4
Producción (millones de qq) 5,008.1 4,856.4 5,030.0 0.4 3.6
Rendimiento (qq / mz) 64.0 59.4 60.0 (6.2) 1.1
Arroz total
Área cosechada (miles de mzs) 103.3 99.0 101.7 (1.5) 2.7
Producción (miles de qq) 5,683.1 5,333.7 5,530.0 (2.7) 3.7
Rendimiento (qq / mz) 55.0 53.9 54.4 (1.2) 1.0
Importaciones (miles de qq) 2,058.4 2,036.0 2,058.4 - 1.1
Exportaciones (miles de qq) 170.9 216.8 209.4 22.5 (3.4)
Exportaciones (millones de US$) 2.4 3.1 3.0 25.0 (2.5)
Consumo aparente (miles de qq) 7,562.8 7,152.3 6,990.1 (7.6) (2.3)
Sorgo rojo
Área cosechada (miles de mzs) 20.9 9.5 9.8 (53.2) 2.7
Producción (miles de qq) 1,000.0 428.0 440.8 (55.9) 3.0
Rendimiento (qq / mz) 47.8 44.9 45.0 (5.9) 0.2
Sorgo blanco
Área cosechada (miles de mzs) 27.9 22.0 22.0 (21.3) -
Producción (miles de qq) 551.7 546.2 546.2 (1.0) (0.0)
Rendimiento (qq / mz) 19.8 24.9 24.9 25.8 (0.0)
Sorgo millón
Área cosechada (miles de mzs) 20.9 22.0 22.5 7.8 2.3
Producción (miles de qq) 313.1 352.0 360.0 15.0 2.3
Rendimiento (qq / mz) 15.0 16.0 16.0 6.7 (0.0)
Sorgo total
Área cosechada (miles de mzs) 69.7 53.5 54.3 (22.2) 1.4
Producción (miles de qq) 1,864.8 1,326.2 1,347.0 (27.8) 1.6
Rendimiento (qq / mz) 26.8 24.8 24.8 (7.2) 0.1
Exportaciones (miles de qq) 34.6 43.6 34.6 - (20.7)
Exportaciones (millones de US$) 0.3 0.3 0.3 - (10.5)
Importaciones (millones de US$) - 0.05
60
METAS PRODUCTIVAS 2019-2020
AGRICULTURA. AGROEXPORTACIÓN
Concepto Ciclo 2018/2019 Ciclo 2019/2020
Meta Resultado Meta % respecto
a meta
% respecto
a resultado
Café
Área cosechada (miles de mzs) 200.0 190.0 219.1 9.5 15.3
Producción exportable (miles de qq) 3,000.0 3,129.0 3,286.0 9.5 5.0
Rendimiento (qq / mz) 15.0 16.5 15.0 - (8.9)
Exportaciones (miles de qq) 3,000.0 3,009.4 2,988.0 (0.4) (0.7)
Exportaciones (millones de US$) 438.0 417.9 418.4 (4.5) 0.1
Caña de azúcar / azúcar
Área cosechada (miles de mzs) 108.8 110.3 110.9 1.9 0.6
Producción de caña (miles de tc) 7,963.5 8,113.0 1.9
Producción de azúcar (miles de qq) 17,172.6 17,100.0 17,200.0 0.2 0.6
Rendimiento (qq / mz) 157.8 155.1 155.1 (1.7) 0.0
Exportaciones (miles de qq) 9,350.0 10,255.1 8,383.0 (10.3) (18.3)
Exportaciones (millones de US$) 195.0 178.5 159.9 (18.0) (10.4)
Consumo aparente (miles de qq) 7,240.1 6,847.0 7,240.1 - 5.7
Cacao
Área cosechada (miles de mzs) 14.8 16.6 17.6 18.9 5.8
Producción (miles de qq) 154.2 153.0 162.0 5.1 5.9
Rendimiento (qq / mz) 10.4 9.2 9.2 (11.7) 0.0
Exportaciones (miles de qq) 104.8 88.6 104.8 - 18.3
Exportaciones (millones de US$) 6.6 7.0 6.6 - (6.0)
Maní
Área cosechada (miles de mzs) 65.8 66.0 68.0 3.3 3.0
Producción (miles de qq) 4,477.3 4,293.2 4,500.0 0.5 4.8
Rendimiento (qq / mz) 68.0 65.0 66.2 (2.7) 1.8
Exportaciones (miles de qq) 2,005.7 2,104.7 2,160.2 7.7 2.6
Exportaciones (millones de US$) 114.0 112.1 107.0 (6.1) (4.5)
Tabaco
Área cosechada (miles de mzs) 5.4 4.9 5.1 (5.2) 3.2
Producción (miles de qq) 130.0 127.9 132.0 1.5 3.2
Rendimiento (qq / mz) 24.3 26.0 26.0 7.1 0.0
Exportaciones (miles de qq)* 179.9 189.8 179.9 (0.02) (5.2)
Exportaciones (millones de US$)* 244.2 253.5 244.2 0.005 (3.7)
Ajonjolí
Área cosechada (miles de mzs) 9.5 9.1 9.5 0.2 4.0
Producción (miles de qq) 94.8 91.4 95.0 0.2 4.0
Rendimiento (qq / mz) 10.0 10.0 10.0 - -
Exportaciones (miles de qq) 68.4 94.0 90.0 31.6 (4.2)
Exportaciones (millones de US$) 4.7 6.8 6.2 30.9 (9.7)
Palma africana
Área cosechada (miles de mzs) 38.0 38.0 38.0 - -
Producción (miles de tm) 80.0 80.0 80.0 - -
Rendimiento (tm / mz) 2.1 2.1 2.1 - -
Exportaciones (miles de tm)* 36.0 38.4 37.8 5.0 (1.6)
Exportaciones (millones de US$)* 24.0 23.0 25.0 4.0 8.9
* No incluye comercio interno con empresas de zonas francas.
61
METAS PRODUCTIVAS 2019
EXPORTACIONES NO TRADICIONALES
Miles de quintales y millones de dólares
Año 2019
Metas Resultado del año Metas
Cítricos
Volumen 1,622.5 1,607.6 1,600.0
Valor 14.9 14.1 14.0
Okra
Volumen 92.2 131.5 119.0
Valor 8.0 9.5 9.0
Mango
Volumen 144.8 126.4 126.0
Valor 4.5 3.3 3.3
Sandía
Volumen 75.3 39.0 40.0
Valor 0.5 0.1 0.1
Coco
Volumen 22.7 20.2 20.2
Valor 0.7 0.5 0.5
Aguacate
Volumen 47.8 73.6 73.6
Valor 0.1 0.2 0.2
Piña
Volumen 2.0 0.1 0.1
Valor 0.1 0.02 0.02
ConceptoAño 2018
62
METAS PRODUCTIVAS 2019-2020
AGRICULTURA. HORTALIZAS.
Concepto Ciclo 2018/2019 Ciclo 2019/2020
Meta Resultado Meta % respecto
a meta
% respecto
a resultado
Tomate
Área cosechada (miles de mzs) 2.4 2.6 2.6 8.9 3.5
Producción (miles de qq) 1,578.0 1,779.6 1,850.0 17.2 4.0
Rendimiento (qq / mz) 650.0 696.8 700.0 7.7 0.5
Exportaciones (miles de qq) 53.0 34.4 33.5 (36.8) (2.6)
Exportaciones (millones de US$) 0.3 0.2 0.2 (33.7) (3.0)
Consumo aparente (miles de qq) 720.0 720.0 730.1 1.4 1.4
Papa
Área cosechada (miles de mzs) 4.8 4.9 5.1 5.3 4.5
Producción (miles de qq) 1,316.1 1,458.7 1,530.0 16.2 4.9
Rendimiento (qq / mz) 265.0 298.9 300.0 13.2 0.4
Consumo aparente (miles de qq) 977.3 1,100.0 1,000.0 2.3 (9.1)
Cebolla
Área cosechada (miles de mzs) 2.1 2.2 2.2 5.5 2.1
Producción (miles de qq) 614.5 646.6 680.0 10.7 5.2
Rendimiento (qq / mz) 288.0 300.0 309.1 7.3 3.0
Importaciones (miles de qq) 390.0 349.1 349.0 (10.5) (0.0)
Exportaciones (miles de qq) 50.0 27.2 27.2 (45.6) (0.0)
Exportaciones (millones de US$) 1.9 0.5 0.5 (72.1) (0.3)
Consumo aparente (miles de qq) 840.0 840.0 780.0 (7.1) (7.1)
Repollo
Área cosechada (miles de mzs) 1.8 1.7 1.8 (1.2) 1.7
Producción (miles de qq) 1,497.4 1,548.7 1,600.0 6.9 3.3
Rendimiento (qq / mz) 930.2 886.5 900.4 (3.2) 1.6
Importaciones (miles de qq) - 1.3 1.3 0.1
Exportaciones (miles de qq) 1.4 0.1 0.1 (95.0) (10.8)
Exportaciones (millones de US$) 0.3 0.0 0.0 (97.6) (0.5)
Consumo aparente (miles de qq) 1,563.6 1,472.5 1,490.0 (4.7) 1.2
Chiltoma
Área cosechada (miles de mzs) 1.1 1.1 1.1 3.7 2.0
Producción (miles de qq) 424.4 446.0 460.0 8.4 3.1
Rendimiento (qq / mz) 400.0 413.8 418.2 4.5 1.1
Exportaciones (miles de qq) 2.5 2.5 (0.3)
Exportaciones (millones de US$) 0.1 0.1 (0.3)
Consumo aparente (miles de qq) 423.4 423.0 (0.1)
Zanahoria
Área cosechada (miles de mzs) 0.8 1.0 1.1 36.8 6.2
Producción (miles de qq) 308.6 411.7 440.0 42.6 6.9
Rendimiento (qq / mz) 383.8 397.4 400.0 4.2 0.6
Importaciones (miles de qq) 28.2 28.2 -
Consumo aparente (miles de qq) 360.0 386.3 365.2 1.5 (5.5)
63
METAS PRODUCTIVAS 2019-2020
AGRICULTURA. RAÍCES, TUBÉRCULOS Y MUSÁCEAS
Concepto Ciclo 2018/2019 Ciclo 2019/2020
Meta Resultado Meta % respecto
a meta
% respecto a
resultado
Yuca
Área cosechada (miles de mzs) 37.3 33.0 33.5 (10.1) 1.5
Producción (miles de qq) 4,436.8 4,620.0 4,700.0 5.9 1.7
Rendimiento (qq / mz) 140.0 140.0 140.3 0.2 0.2
Exportaciones (miles de qq) 92.1 103.1 98.0 6.4 (5.0)
Exportaciones (millones de US$) 1.3 1.3 1.3 3.1 0.0
Malanga
Área cosechada (miles de mzs) 3.3 3.4 3.5 5.5 2.3
Producción (miles de qq) 663.5 684.0 700.0 5.5 2.3
Rendimiento (qq / mz) 200.0 200.0 200.0 - -
Exportaciones (miles de qq) 0.6
Exportaciones (millones de US$) 0.0
Quequisque
Área cosechada (miles de mzs) 6.3 1.9 2.0 (68.0) 5.3
Producción (miles de qq) 938.4 285.0 300.0 (68.0) 5.3
Rendimiento (qq / mz) 160.0 150.0 150.0 (6.3) -
Exportaciones (miles de qq) 239.1 252.1 239.1 - (5.2)
Exportaciones (millones de US$) 4.8 5.9 4.8 - (18.4)
Banano
Área cosechada (miles de mzs) 3.0 2.4 2.5 (16.7) 2.4
Producción (miles de cajas de 42 lbs) 6,900.0 5,712.7 5,850.0 (15.2) 2.4
Rendimiento (cajas / mz) 2,300.0 2,339.4 2,340.0 1.7 0.0
Exportaciones (miles de qq) 3,005.1 3,001.1 3,000.0 (0.2) (0.0)
Exportaciones (millones de US$) 45.1 42.5 42.4 (6.1) (0.1)
Plátano
Área cosechada (miles de mzs) 22.0 18.7 19.5 (11.4) 4.3
Producción (millones de unidades) 880.0 784.1 850.0 (3.4) 8.4
Rendimiento (miles de unid / mz) 40.0 41.9 43.6 9.0 4.0
Exportaciones (miles de qq) 1,400.0 1,290.8 1,290.0 (7.9) (0.1)
Exportaciones (millones de US$) 18.6 16.9 16.9 (9.2) (0.1)
64
METAS PRODUCTIVAS 2019
PECUARIO
Concepto Año 2018
Meta Resultado Meta % respecto
a meta
% respecto
a resultado
Matanza vacuna
(miles de cabezas) 764.2 784.3 835.0 9.3 6.5
Carne de res
(millones de lbs) 278.9 301.9 325.0 16.5 7.7
Exportaciones ganado pie
(miles de cabezas) 26.0 11.8 10.0 (61.5) (15.1)
Leche de vaca
(millones de galones) 376.7 357.4 368.0 (2.3) 3.0
Acopio de leche fluida
(millones de galones) 135.9 147.1 170.6 25.5 16.0
Matanza porcina
(miles de cabezas) 256.7 235.6 242.5 (5.5) 2.9
Carne de cerdo
(millones de lbs) 30.0 27.3 28.5 (5.0) 4.3
Aves en pie
(millones de cabezas) 72.5 63.5 70.0 (3.4) 10.3
Carne de pollo
(millones de lbs) 335.0 308.3 329.0 (1.8) 6.7
Huevo nacional total
(millones de cajillas) 32.1 30.5 33.5 4.4 9.9
Huevo de granja
(millones de cajillas) 21.5 20.5 22.5 4.6 9.7
Consumo aparente de:
Carne de res
(millones de lbs) 48.4 34.3 34.6 (28.5) 0.9
Carne de pollo
(millones de lbs) 345.4 320.6 319.8 (7.4) (0.3)
Leche
(millones de lts) 868.0 1,347.3 1,033.5 19.1 (23.3)
Huevo
(millones de cajillas) 32.1 30.5 33.5 4.3 9.9
Carne de cerdo
(millones de lbs) 43.7 41.7 40.7 (6.9) (2.4)
Exportaciones de:
Carne y despojos de res
(millones de lbs) 239.8 268.6 251.9 5.1 (6.2)
(millones de US$) 455.2 501.8 501.2 10.1 (0.1)
Leche fluida
(millones de US$)* 157.0 160.5 160.0 1.9 (0.3)
Carne de cerdo
(millones de lbs) 0.1 0.1 0.1 8.0 (2.8)
(millones de US$) 0.2 0.2 0.2 19.4 (3.1)
Importaciones de:
Carne de pollo
(millones de lbs) 10.3 12.3 10.3 - (16.6)
Carne de cerdo
(millones de lbs) 14.6 15.6 14.6 - (6.3)
*: Exportación incluye también otros productos lácteos
Año 2019
65
METAS PRODUCTIVAS 2019
PESCA Y ACUICULTURA
(miles de libras)
Concepto Año 2018 Año 2019
Meta Resultado Meta % respecto
a meta
% respecto
a resultado
PRODUCCIÓN Y CAPTURA SIN ATÚN 109,824.4 146,755.5 137,352.0 25.1 (6.4)
PRODUCCIÓN Y CAPTURA 109,824.4 146,755.5 174,760.3 59.1 19.1
Camarón de cultivo 58,000.0 64,926.6 65,576.3 13.1 1.0
Camarón costero 1,970.7 3,102.0 3,133.0 59.0 1.0
Camaroncillo 1,938.7 3,544.2 3,579.7 84.6 1.0
Camarón de Profundidad 144.8 113.4 114.6 (20.9) 1.0
Langosta entera 11,426.8 9,881.0 9,979.9 (12.7) 1.0
Pescado 18,842.2 17,418.6 17,592.9 (6.6) 1.0
Peces de cultivo - - -
Caracol rosado (entero) 1,500.0 27,360.8 27,634.6 1,742.3 1.0
Pepino de mar seco (entero con vísceras) 13,362.4 17,343.6 6,645.1 (50.3) (61.7)
Jaiba 2,427.2 1,325.2 1,338.5 (44.9) 1.0
Medusa 142.6 1,636.8 1,653.2 1,059.3 1.0
Otros (cangrejo, calamar, almejas,
ostras, pulpo, cucaracha, chiquirín,
ostión, alacrán y ostras) 69.0 103.2 104.3 51.0 1.0
Atún 37,408.2
66
METAS PRODUCTIVAS 2019
SECTOR FORESTAL
Año 2018 Año 2019
Meta Resultado Meta % respecto a
meta
% respecto a
resultado
INAFOR:
Corta anual permisible (miles de
metros cúbicos) 210.0 112.9 130.0 (38.1) 15.1
Producción de semillas (miles de
kilogramos) 4.0 4.2 4.2 3.8 (1.2)
Producción de plantas forestales en
INAFOR (millones de unidades) 21.0 16.5 20.0 (4.8) 21.2
Establecimiento de Plantaciones
compactas (miles de hectareas) 10.9 10.4 8.0 (26.6) (23.1)
Sistemas agroforestales,
silvopastoriles y bosque a orilla de
ríos (miles de hectáreas) 15.1 6.1 12.0 (20.8) 96.7
Exportación de madera en rollo origen
de plantaciones forestales (miles de
m3) - 13.8 18.0 - 30.5
Exportación de madera procesada (miles
de m3) - 6.4 7.0 - 8.9
Exportación de resina(millones de kg) - 1.3 3.0 - 130.8
MARENA:
Producción de plantas forestales
MARENA (millones de unidades) 15.4 2.8 11.0 (28.4) 300.0
Cortinas rompevientos ( kilómetros
lineales) 254.0 22.6 283.5 11.6 1,153.9
Identificación de bosques en
regeneración natural (miles de
hectáreas) 81.2 42.4 54.2 (33.2) 28.0
Sistemas agroforestales,
silvopastoriles y bosque a orilla de
ríos (miles de hectáreas) 15.1 1.5 15.9 4.8 987.0
Concepto
67
METAS PRODUCTIVAS 2019
ANIMALES VIVOS DE CRIADEROS. EXPORTACIONES
(miles de unidades)
Año 2018 Año 2019
Meta Resultado Meta % respecto a
meta
% respecto a
resultado
Anolis verde 0.3 0.0 0.1 (83.3) 400.0
Araña cebra 8.0 10.4 15.0 87.5 44.0
Araña negra pica caballo 6.0 7.1 10.0 66.7 40.3
Armadillo - - 0.0
Boa común 3.5 1.7 3.5 - 112.1
Chatilla 0.3 - 0.3 -
Chombas corraleras 0.7 2.1 3.0 328.6 40.8
Falso coral 1.5 0.0 0.2 (90.0) 500.0
Falso coralito 2.5 0.3 0.5 (80.0) 85.2
Gallego verde 12.0 7.5 12.0 - 59.8
Garrobo negro 0.6 5.5 8.0 1,233.3 45.2
Geco atigrado 3.0 2.6 5.0 66.7 91.6
Geco cabeza amarilla 2.0 3.3 3.3 62.5 -
Iguana/garrobo cola chata 6.0 3.0 5.0 (16.7) 69.5
Iguanas verdes 2.0 0.1 1.5 (25.0) 971.4
Lagartija rayada 1.0 1.8 2.5 150.0 36.6
Pichete verde 10.0 7.7 10.0 - 30.2
Ranas ojos rojos 35.0 19.2 35.0 - 82.7
Ranita arbórea manchada 2.0 3.1 3.5 75.0 14.8
Ranita camuflada o verde y negra 4.0 2.0 4.0 - 105.1
Ranita de cristal 3.5 0.8 5.0 44.5 517.3
Ranita de vidrio 5.0 0.8 1.5 (70.0) 85.2
Ranita flecha 9.0 4.4 9.0 - 104.5
Tortuga cachete rojo 1.5 - - (100.0)
Tortuga jicotea (negra) 0.5 0.1 0.5 - 354.5
Tortuga ñoca 5.0 - - (100.0)
Tortuga pecho quebrado 4.0 1.6 2.0 (50.0) 24.2
Tortuga pecho quebrado leuscostomum 4.0 0.4 1.5 (62.5) 240.9
Tortuga sabanera 10.0 2.5 4.0 (60.0) 58.7
Turipache 2.0 0.6 1.5 (25.0) 141.9
Zarigüeyas 0.5 0.0 0.1 (90.0) 72.4
Especies ornamentales marinas 361.5 379.1 361.5 - (4.7)
Náuplios 1,830.0 1,466.0 1,830.0 - 24.8
Reproductores de camarón 60.1 6.2 60.1 - 875.3
Ostras (docenas) 575.0 3,166.0 575.0 - (81.8)
Post-larvas de camarón (millones de unidades) 589.4 518.1 589.4 - 13.7
Concepto
METAS PRODUCTIVAS 2019
SECTOR MINERO
Año 2018 Año 2019
Meta Resultado Meta % respecto
a meta
% respecto a
resultado
Oro (miles de onzas troy) 279.7 249.7 279.7 - 12.0
Plata (miles de onzas troy)540.6 369.5 540.6 0.0 46.3
Arena (miles de metros cúbicos)188.0 55.1 40.7 (78.4) (26.1)
Hormigón (miles de metros cúbicos)70.8 64.7 59.4 (16.1) (8.2)
Material selecto (miles de metros cúbicos)122.6 83.2 77.0 (37.2) (7.5)
Piedra caliza (miles de metros cúbicos)134.5 112.5 (16.3)
Toba puzolónica (miles detoneladas)198.7 159.4 (19.8)
Yeso (miles de toneladas métricas)72.8 70.3 39.9 (45.1) (43.2)
Piedra cantera (miles de unidades)8,441.8 5,161.1 3,590.2 (57.5) (30.4)
Concepto
