control de inventario de materia prima
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8/18/2019 control de inventario de materia prima
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REPÚPLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELAMINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION
UNIVERSITARIAINSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA “ALONSO GAMERO”PROGRAMA NACIONAL DE FORMACION EN CONTADURIA PÚBLICA
UNIDAD CURRICULAR: PROYECTO II
“ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOSPARA EL CONTROL DE INVENTARIO DE MATERIA PRIMA EN LA
UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL “CESAR AUGUSTO AGREDA” SECTORBOBARE MUNICIPIO MIRANDA ESTADO FALCÓN.”
AUTORES:ALCALÁ, MARÍA C.I. 2.!!".#$%
MAYOR, DANIELA C.I. 2$.&'!.22VARGAS, G(NESIS C.I. 2).'!".!#'*IGUERA YUBERIS C.I 2!.&".#!2
BRAVO YURAIMA C.I. 2).#%#.$&)
SECCION: 22
SANTA ANA DE CORO+ UNIO 2!%
1
DOCENTE- ASESORT(CNICO RESPONSABLEDEL PROYECTO:
ACUELINE MOLINA
DOCENTE ASESOR DEL
PROYECTO:
ARLENYS PRAYS.
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INDICEPág.
Presentación…………………………………………………………………………1
PARTE I
Descripción del escenario
1. Datos generales de la comunidad1.1 Antecedentes………………………………………………………………...31.2 Identidad organizacional……………………………………………………31.3 Aspectos socio productivo y económico………………………………….51. Aspecto demográ!ico……………………………………………………….."1.5 #arco legal………………………………………………………………......$
Documentos !ormales
1." %&icación geográ!ica y pol'tica…………………………………………...1(
PARTE II
2 )onte*to real de la situación pro&lemática……………………………..112.1 Identi!icación de los principales pro&lemas y necesidades…………..122.2 +erar,uizar y seleccionar el pro&lema vinculado con el área de
conocimiento……………………………………………………………………….132.3 -inculación con el plan de desarrollo 2(($2(13………………………12. -inculación del pro&lema seleccionado con el área de conocimiento.152.5 /r&ol del pro&lema…………………………………………………………1$2." /r&ol de los o&0etivos……………………………………………………...12.$ Propósitos general…………………………………………………………12. Propósitos espec'!icos…………………………………………………….12. ene!icios del proyecto……………………………………………………13 ene!iciarios directo e indirecto………………………………………….2(
3.1 via&ilidad del proyecto 4dimensiones del desarrollo sustenta&le……….2(
PARTE III
6ustentos epistemológicos y metodológicos……………………………22.1 6ustentación teórica……………………………………………………….23
2
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.2 #etodolog'a aplicada……………………………………………………...2".3 7strategias de acceso a la comunidad………………………………….2$
. Actividades de socialización……………………………………………2.5 8evisión de documentos…………………………………………………2." 9:cnicas e instrumentos utilizados………………………………………2.$ 8esultados esperados…………………………………………………….3(. Plan de acción……………………………………………………………...31. Plan de actividades………………………………………………………..32
INDICE DE FIGURAS
• ;igura n
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• ;igura n
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ÍNDICE DE TABLAS
• 9a&la n
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PRESENTACIÓN DEL PROYECTO
7l presente tra&a0o de investigación es el resultado del proceso
de aprendiza0e en el servicio realizado en la %nidad 7ducativa
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>acional ?)esar Augusto Agreda@ por parte de las estudiantes de la
%niversidad Polit:cnica 9erritorial ?Alonso =amero@
9al proyecto lleva por t'tulo ?7BAC8A)I> D7 %> #A>%AB
D7 >C8#A6 E P8C)7DI#I7>9C6 PA8A 7B )C>98CB D7
I>-7>9A8IC D7 #A978IA P8I#A 7> BA %>IDAD 7D%)A9I-A
>A)IC>AB ?)76A8 A%=%69C A=87DA@ 67)9C8 CA87
#%>I)IPIC #I8A>DA 769ADC ;AB)>@ &asado en una propuesta
de carácter educativo y social en el área conta&le en!ocando la parte
de inventario de materia prima con la ,ue cuenta la Institución para
una e!ectiva gestión por parte del personal ,ue la con!orman en
&ene!icio a la comunidad estudiantil.
Ba vinculación del proyecto con el Plan de desarrollo 2(132(1
está en ,ue mediante el tra&a0o de investigación la comunidad de
!orma organizada con intereses comunes puede lograr la !uerza
colectiva donde todos a traves de la democracia participativa y
protagónica !ormen parte de la unión por el &ienestar comFn de esta
sociedad.
Actualmente la %nidad 7ducativa >acional ?)esar Augusto
Agreda@ al igual ,ue otras instituciones pF&licas !ue creada con el !in
de &rindar conocimientos a los estudiantes en di!erentes disciplinas
para as' lograr una &uena !ormación tanto individual como colectiva
para as' ponerlo en práctica a lo largo de su vida.De tal manera Ba l'nea de investigación a la ,ue va dirigido este
proyecto es el )ontrol conta&le de las entidades pF&licas y privadasya ,ue es nuestra área de inter:s en las cuales se Gallaron
irregularidades en la aplicación de procedimientos administrativos y
conta&les &uscando orientarlos al orden y a la me0ora de la
Institución tales como promover un mane0o adecuado de los li&ros de
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inventario gastos y todo a,uello relacionado con sus actividades
!inancieras para as' lograr un me0or control.
PARTE I
DESCRIPCION DEL ESCENARIO
2. D/01 34546/74 84 7/ 91;5acional ?)esar Augusto Agreda@ !ue
!undada en los aHos 5( por un polic'a de origen #argariteHo llamado
Antonio #orrel durante en el r:gimen presidencial de #arcos P:rez
+im:nez &a0o el nom&re de ?7scuela ?o&are@ donde solo se impart'aeducación de 1ro a "to grado.
7sta empezó siendo una casa de &aGare,ue u&icada en el
sector o&are con calle0ón +urado en la parro,uia 6an =a&riel. Ba
escuela no reun'a las condiciones adecuadas para prestar el servicio en
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el aHo 1$2 !ue trasladada a una edi!icación más apropiada en la cual
está u&icada actualmente.
7n 1$" 7l docente ?)esar Augusto Agreda@ ,uien tra&a0ocomo supervisor en la zona educativa de ;alcón propuso un proyecto
de convertir tal institución en ?7scuela ásica@ en !unción de esto se da
la apertura del $mo grado 41er aHo Gasta 5to aHo. DicGa institución le
es asignada el nom&re ?7scuela ásica )esar Augusto Agreda@ en
Gonor a su precursor.
%.2 IDENTIDAD ORGANIZACIONALV
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social contri&uyendo e!icientemente con la trans!ormación del pa's a
trav:s de la generación de conocimientos a trav:s de la generación de
conocimientos la trans!erencia tecnológica y el desarrollo de recursos
Gumanos activos participativos y protagonistas de la sociedad actual.
V/7164 84 7/
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necesidad social ,ue presente el conte*to real donde se encuentra la
institución educativa.
7n el caso espec'!ico de esta institución el P.6.P arro0ó ,uee*isten oportunidades y !ortalezas inGerentes a cultura y tecnolog'a. Por
otra parte se mostró la de&ilidad del &a0o sentido de pertenec'a en la
comunidad ,ue Gace vida en la institución.7n otro orden de ideas am&os aspectos el proyecto socio
productivo ,uedo enmarcado en la necesidad imperante de aumentar el
sentido de pertenencia en todos los colectivos Gaciendo uso de
estrategia donde se inserten la tecnolog'a y el GecGo cultural de 'ndole
regional y municipal.
A>4901 E915=
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)onsta con un total de 1.3"5 alumnos4as 2" o&reros 5 pro!esores
33 maestros 1 secretarias 2 su&directores y 1 directora.
G6/@
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L4 O635
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A609;71 2!. Ba asignación de recursos a los órganos y entes
de la Administración
PF&lica se a0ustará estrictamente a los re,uerimientos de su!uncionamiento para el logro de sus metas y o&0etivos. 7l
!uncionamiento de la Administración PF&lica propenderá a la
utilización racional de los recursos Gumanos materiales y
presupuestarios.7n los casos en ,ue las actividades de los órganos y entes de
la Administración PF&lica en e0ercicio de potestades pF&licas ,ue por
su naturaleza lo permitan !ueren más económicas y e!icientes
mediante la gestión del sector privado o de las comunidades dicGas
actividades serán trans!eridas a :stos de con!ormidad con la ley
reservándose la Administración PF&lica la supervisión evaluación y
control del desempeHo y de los resultados de la gestión trans!erida.Ba Administración PF&lica procurará ,ue sus unidades de apoyo
administrativo no consuman un porcenta0e del presupuesto destinado
al sector correspondiente mayor ,ue el estrictamente necesario.
R17 84 8
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2.& UBICACIÓN GEOGRÁFICA Y POLITICAFacional olivariana ?)esar Augusto Agreda@está u&icada el sector o&are con calle0ón +urado parro,uia 6an=a&riel. )oro 7stado ;alcón.
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PARTE II
CONTETO REAL DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICADe&ido a la investigación realizada en la %nidad 7ducativa >acional
?)esar Augusto Agreda@ se logró o&servar y analizar por medio de
conversaciones con el personal de control de estudio de dicGa institución
,ue la misma consta de una !alta de organización de los li&ros conta&les y un
desorden de inventario. 7l personal de la institución nos reveló ,ue esta no
posee un área administrativa como tal por tanto de&ido a la !alta de
conocimientos no mane0an de una manera adecuada el área administrativa y
conta&le. 7sta institución no reci&en grandes ingresos por parte de los
agentes gu&ernamentales solo cuenta con la cola&oración de padres y
representantes al momento de realizar las inscripciones. )a&e destacar ,ue
al tener una mala organización y no llevar un &uen registro de dicGos
recursos ocurren con!lictos dentro del plantel. )omo consecuencia no se
logra satis!acer de manera e!icaz las necesidades de la misma.
Por otra parte el personal de )ontrol de estudio de la institución
mani!estó su !alta de capacidad y conocimiento en el área conta&le dando
as' a conocer una pro&lemática relacionada con nuestra carrera. Actualmente
la %nidad 7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@ e*iste una !alta de
organización con los recursos de la institución. >o o&stante poseen li&ros de
inventario pero no se utilizan de la manera adecuada al momento de llevar
un registro es por ellos ,ue se propone una ela&oración un manual de
normas y procedimientos para el control de inventario de o!icina en la unidad
educativa nacional ?)esar Augusto Agreda@ 6ector o&are municipio #iranda
estado ;alcón
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2.% I8450
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PROBLEMA
A;7)9ADA6PC8 7B
P8CB7#A
C)A6IC>A 7BP8CB7#A
AB P8CB7#A4I>978-7>)I>
6CB%)I> D7BP8CB7#A
PROB. A
;alta de orientación al
realizar el inventario de
materia prima
3 3 3 3 12
PROB. B
>o posee área
administrativa y conta&le
en la institución.
2 2 1 2 $
PROB. C
>o tienen ingresos!i0os.
2 2 3 2
TABLA N%
TABLA N2
6egFn la metodolog'a aplicada a esta investigación se utilizó un cuadro de
0erar,uización para poder seleccionar el pro&lema más grave ,ue a!ecta de
manera directa a la %nidad 7ducativa )esar Augusto Agreda. De ante mano
se diagnostico ,ue el personal muestra inter:s en un !ormato para llevar un
inventario de materia prima pre!eri&lemente digitalizado para as' poder Gacer
más e*pedita las relaciones mensuales y !acilidad al momento de rendir
cuentas. De esta manera se podrá ela&orar de un manual de normas y
18
MEDIDA VAL
OR
GRAVE ALTO 66-
100%
3
MEDIANAMENTE
GRAVE
MEDIO 33-65% 2
NADA GRAVE BAJO 10-32% 1
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procedimientos para el control de inventario de materia prima en la %nidad
7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@
2.$ V
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Proyectos enmarcados en el >uevo #odelo 7conómico se de&e ela&orar y
presentar in!ormación !inanciera a trav:s de la cual se pueda dar !e de la
transparencia de los procesos con!orme a la normativa vigente
nota&lemente dicGa l'nea guarda una estrecGa relación con la temática y la
directriz estrat:gica en la ,ue !ue enmarcada la pro&lemática
TABLA N$
P7/5 84 84/661771 2!%$-2!%" I>74450/9
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7l o&0etivo de los participantes del Instituto %niversitario de 9ecnolog'a
?Alonso =amero@ del Programa >acional De !ormación en )ontadur'a
PF&lica 4P>;)P del trayecto II tiene como !inalidad la e0ecución de nuestra
área de conocimiento en la %nidad 7ducativa >acional ?)esar Augusto
Agreda@. )on el !in de lograr el o&0etivo de ela&orar un manual de normas y
procedimientos para el control de inventario de materia prima para el
departamento de control de estudio de dicGa institución.
TABLA N)
L54/ 84 I5?40
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Fo cu&ren lasnecesidades másapremiantes de la
Desorden de losrecursos ad,uiridos
Desorden al momento derendición de cuentas a
las entidadesgu&ernamentales
Desconocimiento al llevar un inventario demateria prima en el departamento de control deestudio de la %nidad 7ducativa >acional ?)esar
Augusto Agreda@.
;alta de orientación alllevar li&ros de inventario
>o cuenta con un áreaadministrativa y
conta&le.
;alta de comunicacióne integración entre el
personal
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Facional ?cesar Augusto Agreda@ sector o&are municipio #iranda estado ;alcón
Plani!icar actividadesde capacitación paraser aplicadas a la
institución.
70ecutar las actividadesplani!icadas como
cGarlas y
Diagnosticar la situacióndel inventario actual ,ueposee el departamento de
)ontrol de estudio.
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2.#P61>=
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#e0orar el proceso conta&le de los recursos de la comunidad
administrados con m:todos de tra&a0o donde los miem&ros del conse0o
comunal aprendan al uso y mane0o del mismo.
ene!iciar a todas las personas ,ue Ga&itan dentro de esta comunidad
incentivando a seguir tra&a0ando por una me0or calidad de vida.
• 6ocialJ rindar un conocimiento necesario al personal administrativo
de la %nidad 7ducativa )esar Augusto Agreda a cerca de los
procesos conta&les ,ue se realizan para as' o&tener &ases
!undamentales de estos.
• Am&ientalJ )rear un &uen orden para llevar a ca&o un procedimiento
conta&le y as' lograr una conta&ilidad e!icaz.
• 7conómicoJ C&tienen me0or organización para as' realizar más planes
a !uturo esto se dar'a con la ganancias ,ue o&tengan la %nidad
7ducativa )esar Augusto Agreda con la gu'a ,ue se les pueda dar.
$ B454@
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• Am&ientalJ 7l área donde se realiza este proyecto consta de aulas con
e,uipos de computación aire acondicionado iluminación donde el
am&iente es acto para realizar un tra&a0o óptimo.
• 7conómicoJ 7l proyecto a realizar es !acti&le ya ,ue no es de un alto
costo para su e0ecución por parte de los estudiantes.
• Pol'ticoJ 7l personal administrativo los directivos están &ien organizados
para la realización de proyectos y planes !uturos.
• 6ocialJ Al llegar a la %nidad 7ducativa )esar Augusto Agreda !uimos
reci&idos por un grupo del personal del liceo su atención !ue ama&le ya
,ue nos &rindaron toda la in!ormación y el inter:s de ,ue nuestro grupo
tra&a0ara con ellos !ue nota&le.
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PARTE III
) SUSTENTOS EPISTEMOLÓGICOS Y METODOLÓGICOS
Ba presentación del siguiente proyecto re,uiere de diversos soportes
epistemológicos y metodológicos con el motivo de mantener una relación
acepta&le con el tema de investigación. Bos sustentos epistemológicos del
presente tra&a0o de investigación parten de la investigaciónacción
participativa.6egFn 4#art'nez 2((2 7s el indicado cuando el investigador no solo
,uiere conocer una realidad o &uscar su solución teórica sino ,ue tam&i:n
desea resolver en la práctica en la vida real. Ba investigación acción la
lleva&a a ca&o mayormente los pro!esionales en el área de educación y las
grandes empresas ,ue realizan estudios de mercado la ciencia en sus
di!erentes ramas las alcald'as go&ernaciones y el estado nacional para
proyectarse en los di!erentes planes a e0ecutar pero como estamos en una
sociedad cam&iante interesada en evolucionar continuamente y con el poder
,ue se les Ga otorgado a las comunidades organizadas se Ga visto este tipo
de investigación practicarse cada vez más dando Gerramientas de solución
de pro&lemas mediante una investigación previa la investigación acción no
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necesariamente la realizan pro!esionales en alguna materia especi!ica
tam&i:n los individuos ,ue tengan la necesidad de un cam&io y ,ue se
proponen a &uscar una solución a un pro&lema.
De esta manera se conocerán diversas t:cnicas y estrategias para
as' llevar a ca&o el o&0etivo de una ela&oración de un manual de normas y
procedimientos para el control de inventario de o!icina en la %nidad
7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@ en el cual las perspectivas
teóricas metodológicas y tecnológicas estarán enmarcadas en las l'neas
conta&les y la InvestigaciónAcción correspondiente a la teor'a cr'tica.
).%S;0450/9
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Por otra parte la investigación cualitativa o paradigma cualitativo
OuGn 41"2 pu&licó ?Ba 7structura de las 8evoluciones )ient'!icas@ en
donde e*pon'a la evolución de las ciencias naturales &ásicas de un modo
,ue se di!erencia&a de !orma sustancial de la visión más generalizada
entonces.
6egFn 48ondón 2(( dice ,ue ?9oda operación ,ue a!ecte o pueda
a!ectar trans!ormar o modi!icar el patrimonio se registrará en conta&ilidad en
su correspondiente cuenta@ ?6iendo el C&0etivo de la conta&ilidad el de
in!ormar so&re todas las operaciones ,ue a!ectan el patrimonio de&erá as'
mismo registrar cual,uier !enómeno relacionado con este…@ 4pág. "
• MANUAL: #Fnera 42((2 es la !orma en la cual se gestionan dentro
de los di!erentes procesos de la empresa mecanismos mediante los
cuales se pueda aprovecGar de una !orma inteligente todo el
conocimiento ,ue se mane0a en la organización.
• MANUAL DE PROCEDIMIENTOS: ;ranNlin 42(( los manuales de
procedimientos ?)onstituyen un documento t:cnico ,ue incluye
in!ormación so&re la sucesión cronológica y secuencial de
operaciones concatenadas entre s' ,ue se constituye en una unidad
para la realización de una !unción actividad o tarea espec'!ica en una
organización@.
• INVENTARIO: )atácora 41 ?Bos inventarios representan las
partidas de los activos ,ue son generadoras de ingresos para varios
tipos de empresa entre las cuales se encuentran las ,ue tienen
actividad de trans!ormación y las ,ue se dedican a la compra venta o
comercialización@ 4pág. 1
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• CONTROL DE INVENTARIO: Crlando 7spinoza 42((3 7l control de
inventarios es un Gerramienta !undamental en la administración
moderna ya ,ue esta permite a las empresas y organizaciones
conocer las cantidades e*istente de productos disponi&les para la
venta en un lugar y tiempo determinado as' como las condiciones de
almacenamiento aplica&les en las industrias.
• LIBROS CONTABLES: 8o0as 42((2 ?Bos li&ros de conta&ilidad son
unos cuadernos especiales de mayor tamaHo ,ue los corrientes en los
,ue se registra las operaciones comerciales y administrativas ,ue
realiza una empresa o institución@. 4Pag. • LIBRO DE INVENTARIO: D'az 42(12 %tilizado para registrar los
movimientos ,ue tenga el inventario de mercanc'a utilizada para la
venta por la organización. 4Pág. 1"
• CONTABILIDAD: ?6egFn allesta #on!ort 42((3 nos diceJ ?Ba
conta&ilidad es una t:cnica empresarial ,ue permite llegar a conocer
en cual,uier momento y de !orma sistemática la evolución de la
empresa@ 4Pág. 13.
TIPOS DE INVENTARIOS• INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS: a,u' se registran
a,uellos &ienes cuya ela&oración Ga concluido y Gan sido apro&ados
por los controles de calidad. 7s decir ,ue esta clase de inventarios
están constituidos por todos los art'culos manu!acturados aptos para
la comercialización.
• INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO DE FABRICACIÓN:
6e re!iere a a,uellos inventarios compuestos por la conta&ilización de
&ienes parcialmente ela&orados o manu!acturados. 6e registran de
30
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acuerdo a la cantidad de materiales mano de o&ra y gastos de
!a&ricación ,ue recaerán so&re los mismos.
• INVENTARIO DE MATERIAS PRIMAS: se con!orma por a,uellos
materiales utilizados para la ela&oración de nuevos productos pero
,ue aun no Gan sido sometidos a proceso de trans!ormación alguno.
6e di!erencian de los suministro de !á&rica en el GecGo de ,ue los
primeros s' pueden conta&ilizarse.
• INVENTARIO DE SUMINISTROS DE FÁBRICA: constituido por
a,uellos elementos utilizados para la !a&ricación del producto pero,ue no se pueden cuanti!icar estrictamente. 7s decir los suministros
de !á&rica no se identi!ican como parte del art'culo aun,ue son
utilizados en el proceso su ela&oración. 7sto se de&e a ,ue las
cantidades manipuladas de estos suministros son intrascendentes.
Por e0emplo clavos li0as etc.
De los tipos de inventarios encontrados se escogió el inventario de
materia prima ya ,ue este se encuentra relacionado con la pro&lemáticadiagnosticada de la institución. Por tanto este tipo de inventario a&arca
nuestra área de conocimiento.
).2 M40181713/ />7
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Por medio de la investigación realizada se logró conocer datos
necesarios acerca del departamento de control de estudio de la %nidad
7ducativa >acional ?)esar Augusto Agreda@ a trav:s de una recolección de
datos por medio de una entrevista estructurada para diagnosticar la
pro&lemática de la institución y del !uncionamiento de esta.
DicGa investigación se llevo a ca&o con un diario de campo por
medio de una gu'a estructurada y o&servación directa a parte se dio una
conversación con la directora de la institución y tra&a0adores de esta donde
se diagnostico la !alta de comunicación con entre el personal y el
desconocimiento acerca del uso de los li&ros de inventario.
).$ E06/043;)P.
Al poder tener la apro&ación de la %nidad 7ducativa >acional ?)esar
Augusto Agreda@ se investigó la pro&lemática de la institución se diagnostico
32
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dicGa pro&lemática a trav:s de una entrevista realizada a la directora del
plantel y al personal de control de estudio. Por otra parte para lograr un
me0or diagnosticó decidimos implementar lluvia de ideas análisis so&re su
situación actual opiniones con respecto al mane0o de los recursos de la
institución conversatorio so&re ,u: m:todos se pueden escoger para
capacitarlos en el mane0o de un inventario de materia prima.
).) A90
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conta&ilidad como tal. )a&e destacar ,ue no poseen un li&ro de inventario
,ue lleve el control de materia prima ,ue seria los recursos dados al
comedor por esto se ocasiona un descontrol al momento de registrar los
alimentos perecederos de la institución. De ante mano se o!reció darles una
pe,ueHa cGarla acerca de conta&ilidad &ásica y el mane0o adecuado de los
inventarios.
).TK9546/81
Bos resultados ,ue se esperan en esta investigación sonJ7l !uncionamiento interno de la %nidad 7ducativa >acional ?)esar
Augusto Agreda@ se logren los principales propósitos como lo son la
organización capacitación participación. Adiestrar a los participantes al personal de )ontrol de estudio y de la
directiva en el área !inanciera y conta&le espec'!icamente en la parte de
inventario so&re la materia prima con la ,ue cuenta la institución y as'
o&tener los me0ores &ene!icios para la misma para ,ue esta !uncione de la
manera adecuada.6atis!acer las actuales necesidades de los estudiantes y
representantes al momento ,ue la institución lleve un inventario e!iciente
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para mane0ar los recursos y llevar de manera correcta sus li&ros conta&les y
el li&ro de inventario para as' o&tener un &uen rendimiento dentro de la
institución.
ANEOS
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