Cuest Macro y Micronut. Contestado
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Cuestionario de macro nutrimentos y micro nutrimentos
1. ¿Qué es un micronutriente para la dieta humana? Son aquellos que se encuentran en mayor proporción en los
alimentos y que además nuestro organismo necesita en cantidades mayores
2. ¿Qué es un macronutriente para la dieta humana?
Son los que se encuentran en concentraciones mucho menores en los alimentos y de los que también el organismo necesita cantidades menores para su funcionamiento.
3. ¿Qué elementos están presentes en las proteínas?
a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O,
4. ¿Qué elementos están presentes en los lípidos?
a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O, 5. ¿Qué elementos están presentes en las vitaminas? a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O, 6. ¿Qué elementos están presentes en los carbohidratos? a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O,
7. ¿Observas diferencias entre proteínas, lípidos, carbohidratos y vitaminas? ¿Por qué?
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Si que cada una de ellas sirve para diferentes cosas pero tienen
una estructura muy similar. 8.- Completa la siguiente tabla arrastrando los cuadros que contiene los conceptos correspondientes a los macronutrientes y los micronutrientes.
Macronutrientes Micronutrientes
Lípidos, proteínas, carbohidratos, fibras, H2O
Sales y minerales
Compuestos orgánicos Compuestos orgánicos
Enlaces covalentes Compuestos inorgánicos
Enlaces iónicos y covalentes Enlaces iónicos
9.- Completa la tabla de los nutrientes arrastrando el cuadro que contiene los elementos químicos presentes en los alimentos orgánicos.
Macronutrientes (Alimentos orgánicos) Elementos presentes
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Proteínas C,H,O,N, P,S
Lípidos C,H,O
Carbohidratos C, H, O
Vitaminas C,H,O