Daños del refresco de cola a la salud
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Daniel Arturo Bernal Loera 111648 Ana Gabriela Cuellar Caldern 111214 Vctor Arturo Crdenas Medina 111024 Laura Larissa Flores vila 111240 Armando Medina Martnez 111124
Qu es? Es una deliciosa bebida efervescente vendida en tiendas, restaurantes y mquinas expendedoras en ms de 200 pases.
Pero, Sabes que te puede
?
Componentes Citrato de cafena Acido ctrico Amapola Extracto de vainilla Jugo de lima Sabor Extracto fluido de coca Agua Caramelo Hojas de coca Nueces de cola Aceite de naranja Aceite de canela Aceite de limn Aceite de cilantro Aceite de nuez moscada Aceite de neroli Alcohol
Azcar Por mas deliciosa que sea afecta a tu salud.
Daos
Obesidad
Diabetes
Insuficiencia cardiaca
Acido Fosfrico
El acido fosfrico como sustancia no es daina para la salud ya que es un antioxidante. La funcin del acido fosfrico en este refresco es como acidificante, esto es para inhibir el azcar en exceso que tiene.
El acido fosfrico es daino para la salud en grandes cantidades ya que es un disolvente del calcio.
Los hace ms porosos, como efecto en los nios hace que no se desarrollen de la forma ms eficiente, y puede causar a largo plazo osteoporosis.
El acido provoca perdida de calcio de los huesos y de los dientes.
La combinacin del acido fosfrico con el azcar produce anemia, ya que evita que se absorba el hierro.
La cafeina.La cafena es un ingrediente muy consumido por toda la poblacin mexicana, no solo en el refresco de cola, si no en el mismo caf, o algn otro alimento como pastel o hasta dulces, ya que este ingrediente altera el sistema nervioso acelerando al cuerpo humano.
Cafeina
Gaseaso
Qu tan mala es la cafena?Pues lo suficiente como para que el acido fosfrico y los azucares afectenlo que importa no es tanto la demasiado. cantidad de caf o gaseosa que se tome, sino la cantidad de cafena que estos contengan.
Pero muchas veces resulta imposible porque crea dependencia
La cafena nos mala, cuando no se ingiere en exceso
Cafena. Se obtiene del caf y de otras plantas como T. El t es una bebida hecha a partir de hojas secas de la planta de t o pequeos rboles .
Camellia sinensis
Qu es? Ingrediente que xita todo el sistema sensitivo, sensorial y muscular del cuerpo, presentndose de forma macroscpica como satisfaccin, un aporte de energa importante, ganas de hacer grandes esfuerzos fsicos.
Ciclo Cola-Dependo
Abuso excesivo de tomar esta bebida
Sndrome de abstinencia
Manifestaciones fisicas y emocionales.
Consumidor No Personas es de consumidor 15 o consultadas Refresco es menores 44 31 13 7
16-30 7
31-45 7
46-60 5
1litro o menos 7
1-2 litros 8
2-3 litros 11
3 o mas litros 5
Dolor de Nauceas Irritabilidad cabeza Fatiga
Presion Diabetes Gastritis alta Sobrepeso Obesidad
0
5
2
3
9
13
16
11
1
Experimentos
Recin echadosEn refresco de cola regular
En cido clorhdrico al 22.5%
4 minutos despus
30 min despusAcido Clorhdrico Refresco de cola
1 hora despus
Despus de una semana
Bibliografa http://actualidad.rt.com/ciencia_y_tecnica/medicina_salud/issue_20826.html (7/Nov/2011) http://revueltaverde.wordpress.com/2007/04/09/11-razones-para-dejar-de-tomar-coca-cola/ (7/Nov/2011) http://www.ionlitio.com/los-efectos-de-la-coca-cola/ (7/Nov/2011) http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/coca%20cola.htm (7/Nov/2011) http://www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Salud/Coca-Cola_!Sufrela! (7/Nov/2011) Ramrez Magaa, O. Consumo de refrescos y riesgo de obesidad en adolescentes de Guadalajara, Mxico, 2009, Boletin Medico del Hospital Infantil de Mexico 66.6 , p. 523. Pilar Morata Garca de la Puerta, http://www.ugr.es/~scu/Piramide/piramide.htm, (25 de Octubre del 2011) sic. Dante Amato, Osteoporosis por consumo de refresco de cola, Distrito Federal, 1998, Revista Mdica del IMSSRevista Medica del IMSS, p. 317. Jorge Mv .13 de July 2011 .http://www.tipsdenutricion.com/los-efectos-de-la-cafeina-en-elorganismo/329/. 06/10/2011 IRENE RODRGUEZ S., http://www.nacion.com/2010-0728/AldeaGlobal/NotasSecundarias/AldeaGlobal2462872.aspx., (06/10/2011) Martin Macek. http://www.zonadiet.com/bebidas/te.htm. (20/10/2011) Sic. http://www.coca-colamexico.com.mx/preguntas-frecuentes.html (7/Nov/2011)