75%

FRUTAS MONTOSA

1982

ANNO 1550

DE "MANTEQUILLA PARA NAVEGANTES" A SÚPER ALIMENTOEL RECORRIDO DEL AGUACATE

1. APROXIMADAMENTE50.000 AÑOS DE AGUACATEEl aguacate procede originariamente de América Central, el cual llega a las manos de los navegantes.

2. Provisión para viajesEL AGUACATE LLEGA A EUROPAEl aguacate llegó a Europa en el siglo XVI de la mano de los navegantes españoles que por su alto valor nutritivo llevaban entre sus provisiones.

3. LA VISIÓN DE FRUTAS MONTOSAAMOR A PRIMERA VISTAMontosa ve en esta fruta un negocio visionario y comienza a cultivarla en la costa subtropical española.

4. El negocio se expandeFRUTAS MONTOSA CRECE Y PROSPERAMontosa se convierte en el experto del aguacate desde la recogida de la fruta en el campo hasta su proceso de transporte.

5. Aguacate 2.0FRUTA Y TECNOLOGÍAFrutas Montosa exporta el 75% de los aguacates a Europa. Debido al éxito del negocio y para transportar las cerca de 18.000 toneladas anuales de aguacates, Frutas Montosa utiliza la plataforma de transportes de TimoCom para encontrar camiones en toda Europa.

Sabía que …

Los aguacates no solamente se encuentran en el guacamole y las ensaladas: El aceite de aguacate ayuda a la regeneración de las células y a mantener un pelo y una piel sanos.

Los aguacates son a pesar de su alto contenido en grasas ideales para una dieta saludable. Contienen vitaminas, minerales y grasas insaturadas que reducen los niveles de colesterol.

Durante su proceso de maduración el aguacate va cambiando de color verde a morado oscuro. Cuando alcanza este color y cede al presionarlo ¡está listo para comer!

Frutas MontosaDatos y cifras

Empresa familiar fundada en Málaga en 1982

Líder en Europa en exportación de aguacates

Transportan diariamente más de 200 palets de aguacates

Mercados principales: Bélgica, Alemania, Francia, Finlandia

Facturación en 2015: 80 millones de euros

15 METROS

Desde hace 50.000 años

Elaguacate